Raksta saturs
Neskatoties uz to, ka ananāsu mūsu valstī pārdod visu gadu un par samērā pieņemamām cenām, cilvēki joprojām uzskata, ka šāda eksotika ir luksusa un labklājības pazīme. Bet nepietiek, ja veikalā iegūst pirmos pieejamos augļus, jums arī jāzina, kuru no tiem piesaistīt.
Pēc astes
Pirmā lieta, ko vairums avotu māca, ir tā sauktais sultāns. Tas ir lapas. Vai pat pagrieziet visu vāciņu. Sakiet, ja lapa ir rokās, ananāss noteikti ir gatavs tabulai.
Ka neveiksmīgie pircēji sultāns pagriezās visos virzienos, pārbaudot augļu gatavību. Tikai tagad var būt, ka ar īpašu dedzību visa ķekara rokās būs pilnīgi. Tad jums būs nepieciešamas ātras kājas vai garš mēle. Lai izkļūtu no pārdevēja vai mēģinātu noskūties.
Noslēpums Viegli izvilkta loksne - nav nogatavošanās zīme. Tas var būt sākums puves ananāsam, kas sākas tieši augļa augšpusē.
Kā izvēlēties nogatavojušos ananāsu lapās:
- Sulīgs zaļš tops, kas norāda uz augļa nenobriedumu. Šis ananāss būs sauss, ciets un rūgts.
- Augs ir tumši zaļš, lapu galiņi ir nedaudz žāvēti? Tātad, tas ir tikai šāds ananāss, kas nekavējoties jāvelk pie galda.
- Lapas ir sauss, brūns zaļš toni, kas runā par pilnīgu augļa pārņemšanu. Iekšā jūs atradīsiet smirdošu, ūdeņainu masu ar vētru garšu un, iespējams, puves pazīmēm.
Tas viss. Un nevelciet neko vai pagrieziet. Ja jūs patiešām nevarat gaidīt, lai izmēģinātu tieši vērpes metodi, tad to dariet uzmanīgi. Uzmanīgi sakratiet sultānu no vienas puses uz otru. Tam vajadzētu nedaudz dot, bet ne pilnībā nokrist. Tā ir pārgatavošanās pazīme. Un noteikti nevajadzētu sēdēt kā cimdu. Šādam auglim ir jābūt nogatavojušam ilgu laiku.
Padome Uzmanīgi pārbaudiet augšu stiprinājumu pie augļa. Dažreiz ananāsu nogatavina visas zīmes, un pēkšņi būs pelējums. Izmest pirkumu. Izvēlieties citu augļu.
Saskaņā ar celulozes krāsu
“Nobriedis ananāss ir raksturīga dzeltena krāsa ...” un blah blah. Pastāstiet man, kurā veikalā viņi ļaus jums sagriezt augļus, lai novērtētu celulozes krāsu? Vai arī pārdevēji sagriež tirgū visus augļus? Un, ja jūs to nepērkat? Noteikti iegūstiet ananāsu. Vai pāris maigs. Un varbūt pat pāris. Un kas jums garantēs, ka nopirktais ananāss ir tikpat gatavs kā sagriezti augļi? Jā, neviens.
Tāpēc atstāsim šo gatavības metodi personām, kas mīl ekstrēmos sporta veidus. Un mēs apskatīsim krāsu skalas. Jā, tas ir to krāsa un stāvoklis, kas ir pelnījuši būt par indikatoru.
Kā izvēlēties nobriedušu ananāsu:
- Pārslas sulīgs, gaišs toni. Starp tām ir dzeltenas vai gaiši zaļas rievas. Šis ananāss joprojām ir nenogatavināts, jums būs žēl par to iztērēto naudu.
- Svari ir zeltaini brūni, paši sulīgi, bet padomi jau ir nedaudz izžuvuši. Starp tām esošās rievas ir tumšākas vai zaļganākas. Nepalaidiet garām šo skaistumu! Nekavējoties mest ananāsu savā grozā, jums nebūs žēl.
- Svari ir tumši vai bordo, grūti, gandrīz izžuvuši. Starp tām esošās rievas ir brūnas ar baltu plankumu. Atkal laika un naudas izšķērdēšana. Šis ananāss jau gatavojas droši pāriet uz citu pasauli. Netraucējiet viņu un atstājiet viņu vien.
Tajā pašā laikā mēs varam pieminēt garozas elastību. Tas ir netiešs rādītājs. Protams, viņš nedod 100% garantiju, ka jūs saņemsiet gatavus augļus. Bet galu galā arī citas pazīmes ir netiešas, absolūts rezultāts tiks iegūts tikai ar griešanu. Tāpēc vienkārši ar nelielu piepūli noklikšķiniet uz skalas. Tam jābūt elastīgam, bet elastīgam, kā pavasarim.Ciets runā par nenobriedumu, attiecīgi vieglu un pārāk nobriedušu.
Ar smaržu
Jūtieties brīvi, lai šūpotu ananāsu. Pat neizjaucot mizas vai mīkstuma integritāti, nogatavojušies augļi rada raksturīgu aromātu. Tam jābūt patīkamam un neuzkrītošam. Spēcīgai smaržai ar ķīmisku garšu un deguna degunu vajadzētu atturēt jūs no pirkuma. Gandrīz pilnīgai aromāta trūkumam vajadzētu izraisīt arī veselīgu uztraukumu.
Pēc cenas
Lai gan ananāsu un ne ilgi neparasti mūsu plauktos, bet labs nogatavojies auglis nevar būt lēts. Fakts ir tāds, ka viņš nokļuva pie jums ar lidmašīnu, un biļetes tagad ir dārgas. Bet šāds auglis tika nojaukts viņa karjeras pīķa laikā un nosūtīts jums uz komandējuma brauciena ar pilnīgu nobriedumu un viņa galvenā.
Lēti ceļojumi uz mūsu valsti brauca pa jūras ceļiem. Nav šaubu, ka biļetes ir daudz lētākas, bet jums ir nepieciešams vairāk laika peldēt, nekā lidot. Tāpēc šāds ananāss tika pilnīgi nogriezts, lai nokļūtu līdz stāvoklim. Bet ar kādiem nosacījumiem šāda pelde notika - tikai aculiecinieki zina, kādi vienkārši pircēji nav.
Tātad, neesiet mantkārīgs, tērēt vairāk par ananāsu. Bet vienkārši nezaudējiet un neizmetiet naudu lejup. Kā sakāms: mocītājs maksā divas reizes.
Pēc skaņas un skaņas
Protams, ananāss neatklās Rigoletto ariju, lai pierādītu savu gatavību. Bet jūs varat ļoti daudz aplaupīt. Tikai neaizturiet un augļa pusē. Atkarībā no skaņas, jūs varat noteikt brieduma pakāpi ar 70% varbūtību:
- Tukša skaņa norāda, ka ananāss ir bijis plauktos ļoti ilgu laiku. Viņš saruka. Uz rokas nav svara.
- Nedzirdīgie, tāpat kā arbūzs, skaņas signāli liecina par pilnīgu augļu gatavību. Kad ananasu sver ar roku, tas šķiet smagāks, nekā tas izskatās.
- Skaņas signāls norāda, ka augļi ir pilnīgi nesagri. Uz rokas tas sver aptuveni tā izskatu.
Kā redzat, viss ir diezgan vienkāršs. Sniff, knock, push. Un vairāk. Nebaidieties pārbaudīt ananāsu no visām pusēm. Īpaši veikalos. Ir griķi - pagrieziet augļus uz pircēju skaistāko pusi. Tāpēc esiet uzmanīgi.
Padome Mēģiniet izvēlēties ananāsu saskaņā ar mūsu ieteikumiem. Ja jūs kļūdāties, nekavējoties iegūstiet vizuālu pieredzi. Ne vairāk neveiksmes.
Kā izvēlēties nobriedušu ananāsu - jums tagad nav šaubu. Un ir maz ticams, ka gudri pārdevēji varēs jūs maldināt, lai virzītu nenogatavojušos augļus.
Video: kā izvēlēties ananāsi, mizu un karbonāde
Lai nosūtītu