Kā izvēlēties datumus: noderīgi padomi

Datumi ir zināmi cilvēcei par 6 tūkstošiem gadu. Kopš seniem laikiem cilvēki ar prieku patērē palmu kokus, un laika gaita tikai palīdz. Šodien, jūs varat tikties pārdošanas datumos, pārklāti ar cukura glazūru vai šokolādi, iztvaicēti, žāvēti, žāvēti, konservēti. Šī dažādība mudina daudzus cilvēkus meklēt informāciju, kas palīdzēs izvēlēties pareizos datumus.

No kurienes datumi nāk

Visaugstākās kvalitātes augļus var iegūt tikai no augšanas vietas. Importētāju valstu datumi tiek nogādāti plauktos un tirgos. Starp tiem populārākie ir Alžīrija, Irāna, Tunisija, Izraēla, Ēģipte un Dienvidāfrikas Republika.

Datumu izmantošana

1. Datumi spēj noņemt flegmu no elpošanas trakta, tāpēc tos bieži lieto saaukstēšanās gadījumā. Kopš seniem laikiem bērniem tiek dota iespēja cīnīties pret klepu, bērniem patīk šī iespēja.
2. Augļi uzlabo imūnsistēmu, kompensē uzturvielu trūkumu vīrusu infekciju izplatīšanās laikā. Šajā gadījumā ir pietiekami pagatavot novārījumu no datumiem un izmantot to 100 ml. trīs reizes dienā.
3. Datumi tiek izmantoti, lai uzlabotu toni un vitalitāti. Tie ir noderīgi cilvēkiem, kuri nesen ir cietuši no lielas operācijas vai slimības. Datumi palīdz ātrāk atveseļoties.
4. Datuma palmu augļiem ir pietiekami augsts kaloriju daudzums. Taču šis aspekts neliedz cilvēkiem iekļūt datumos diētā. Dabīgie saharīdi atbalsta garastāvokli un palīdz nesabojāt svara zaudēšanas metodes.
5. Dati bieži tiek izmantoti, lai apkarotu iekaisumu organismā. Pateicoties baktericīdajām un pretdrudža īpašībām, jūs varat ātri pārvarēt aukstu, iekaisīgu kaklu, gripu un citas infekcijas.
6. Produktam ir caurejas īpašums, tāpēc to bieži ievada cilvēkiem, kuri cieš no aizcietējumiem. Ievadot ķermenī, datumi sākas ar izkārnījumiem un toksiskām vielām.
7. Balstoties uz augļiem, tas lieliski likvidē lieko ūdeni, un tam ir choleretic efekts. Ņemot to vērā, uzlabojas aknu darbība, izzūd pietūkums, samazinās asinsspiediens.
8. Galvenās vērtīgās īpašības ir kālija un dzelzs uzkrāšanās. Pirmais elements atbalsta sirds muskuli un attīra asinsvadus no holesterīna. Otrais ir novērst anēmiju pieaugušajiem un bērniem.
9. Datumi kontrolē asinsspiedienu, precīzāk, samazina to. Viņi ir noderīgi ēst ar asām lecām. Augļi arī uzlabo garīgo aktivitāti, tāpēc viņiem ir jāēd cilvēki, kas strādā ar galvu.
10. Interesanti, ka datumi ir atļauti cilvēkiem ar diabētu. Sastāvs satur dabīgus saharīdus, kas neietekmē insulīna līmeni. Bet, protams, uzņemšana ir stingri jāierobežo ar nelielām porcijām.

Kā izvēlēties datumus

1. Izskats. Augstas kvalitātes datumu virsma ir matēta, un ēnojums ir tumši brūns. Ja pamanāt spīdumu, tas var liecināt par pārklājumu ar bezkrāsainu sīrupu. Šāds solis tiek darīts, lai paslēptu jebkādus izskatu defektus un padarītu produkta apetīti. Pārvadāšanas un pārdošanas laikā šie datumi ir pārklāti ar putekļiem un var būt bīstami cilvēkiem. Lai nodrošinātu bez glazūras pārklājumu, pieskarieties augļiem. Jūsu pirkstu nedrīkst piestiprināt pie virsmas.
2. Integritāte Atteikties pirkt satricinātus datumus. Viņiem ir kaitīgi mikroorganismi, kas iekļūst bojātajā ādā. Redziet, ka virsmai nav apaļas caurumu. Pretējā gadījumā šādi datumi būs neapstrādāti. Tās var būt arī bugs vai kukaiņu kāpuri.
3. Akmens. Ja iespējams, iegādājieties augļus ar akmeni, jo ar šo izvēli samazinās pārkaršanas risks. Veselas formas datumi ir sulīgāki un veselīgāki. Viņi reti infestē parazītus un pelējumu, kas rodas nepareizas uzglabāšanas vai transportēšanas rezultātā.
4. Blīvums Daudzi cilvēki brīnās, kurš datums ir labāks - mīksts vai grūti? Augstas kvalitātes augļu blīvums ir vidējais, un, nospiežot, virsma tiek ātri atjaunota. Mīkstāki augļi ir pārgatavoti, un cietie augļi ir neapstrādāti.
5. Aromāts. Smaržojiet izvēlēto produktu. Jums nevajadzētu nozvejot ķimikāliju vai benzīna smaržu. Pretējā gadījumā tas nozīmē, ka augļi tika apstrādāti ar kaitīgām vielām. Šie piemaisījumi var negatīvi ietekmēt veselību. Labiem datumiem ir neitrāla smarža.

Datumu lietošana un uzglabāšana

1. Daudzi cilvēki nepievērš uzmanību tam, ka visi žāvētie augļi pirms lietošanas ir jāmazgā. Uz šādu virsmu uzkrājas diezgan daudz kaitīgu baktēriju.
2. Vēl viena lieta, ja jūs no kokiem savācat svaigus augļus. Datumi ir rūpnieciski pārstrādāti. Augļi savāc netīrās rokas, žāvē atklātā gaisā starp putekļiem. Datumi dažreiz slaida un savāc lāpstas.
3. Lai iegūtu sterilizāciju, ir nepieciešams vārīt pat augstas kvalitātes produktus. Gatavošanas datumi ir pārklāti ar dārzeņu cukuriem, uz kuriem pilnīgi viss paliek. Ja pieņemat, ka augļi ir apstrādāti ar ķimikālijām, ir labāk uzsūkt produktu karstā ūdenī.
4. Veikt ieradumu griezt augļus 2 daļās un izņemt kaulu. Pārliecinieties, ka izstrādājumā nav tārpu, un pēc tam jūs varat sākt ēst. Vairumā gadījumu datumus ietekmē koši.
5. Šajā gadījumā ir vērts iegādāties mazliet vairāk produkta, lai to varētu pietiekami daudz ēst. Žāvētos augļus ieteicams uzglabāt ledusskapī pārtikas traukā ar hermētisku vāku. Datumi spēj labi absorbēt svešas smakas. Saldētavā produkts tiek uzglabāts līdz 5 gadiem.

Izvēloties, pievērsiet īpašu uzmanību izskats. Korpusam jābūt veselam un matētam. Nelietojiet ļaunprātīgu produktu, lai nesaskartos ar vairākām problēmām. Pirms ēšanas obligāti jāapstrādā augļi.

Video: izvēlieties datumus