Kā sauss jāņogu lapas tējai

Tēja tiek uzskatīta par populārāko dzērienu pasaulē. Daudzi cilvēki ir dzirdējuši par ceremonijām, kas notika senos laikos. Izvēloties produktu, patērētājiem ir augstas cenas augstas kvalitātes izejvielām. Nejauši, domā par dzeramā dzēriena pagatavošanu no esošajām iekārtām. Lai neapšaubītu izvēlētās tējas kvalitāti, jūs varat to padarīt no āboliņu lapām. Apsveriet galvenos aspektus, lai sniegtu praktiskus padomus.

 Kā sauss jāņogu lapas tējai

Ābolu lapu ieguvumi

  1. Izejvielas satur lielu daudzumu eļļas esteru, askorbīnskābes un gaistošu produkciju. Arī sastāvā ir mikro un makroelementi, kas labvēlīgi ietekmē imūnsistēmu.
  2. Regulāri lietojot jāņogu tēju, cilvēks ir mazāk slims, jūtas jautrs. Viņa "cīņas gars" pieaug, bezmiegs pazūd, psihoemocionālais fons stabilizējas.
  3. Ābolu lapas novērš labdabīgu un ļaundabīgu audzēju veidošanos. Ja dzerat tēju vismaz 100 ml. dienā, normalizē glikozes līmeni asinīs. Pēdējais aspekts palīdz cilvēkiem ar diabētu vadīt pilnu dzīvi.

Laiks savākt jāņogu lapas

  1. Pārejiet uz izejvielu savākšanu tikai pēc pilnas lapu ziedēšanas. Nelietojiet skriešanās, lai noplēstu mitros paraugus, procedūra ir ieteicama pēc krūma žāvēšanas. Savākt izejmateriālus no rīta, pirms saule nāk.
  2. Ja jūs izmantojat lapas kā noderīgu tēju, jāpatur prātā, ka labākais laiks novākšanai ir no maija līdz jūnijam. Šajā laikā krūms nesāk ziedēt, lapas paliek sulīgas un jaunas.
  3. Ja kāda iemesla dēļ vākšana neizdevās noteiktajā laikā, procedūru var atlikt. Piestipriniet piesātinātās zaļās lapas, tiem ir nedaudz zemāks vitamīnu saturs (apmēram 10%). Jebkurā gadījumā aromāts un garša nezaudēs savu bagātību.

1. metodes numurs. Žāvēšanas lapas dabiski

  1. Pārskatot noteikumus par tējas vākšanu, mēs varam pieņemt, ka ir pagājis puse no tā. Tagad jums ir nepieciešams sagatavot izejvielas tālākai izmantošanai.
  2. Izvēlieties žāvēšanas vietu, kas atbilst trim galvenajiem kritērijiem - sausam gaisam, tieša ultravioletā starojuma trūkumam, siltumam. Pēc tam, kad esat izvēlējies vietu, sāciet izejmateriālu izvietošanu.
  3. Izvēlieties substrātu, uz kura atradīsies ogu lapas. Piemērota polietilēna plēve, marles audums vai albuma lapas. Neizmantojiet laikrakstus, lai novērstu tintes iespiešanu uz lapām.
  4. Izstrādājiet izejvielu vienā rindā, nodrošinot vienmērīgu žāvēšanu. Atstājiet pilnībā nožūt, periodiski pārbaudiet, vai lapas nav puve. Izslēdziet bojātās kopijas, nekavējoties nomainiet pamatni.
  5. Lai novērtētu tējas lapu gatavību, pietiek ar vienu no tiem un pārbaudīt, vai tā ir trausla. Ja produkts nekavējoties saplīst, žāvēšana ir pabeigta.
  6. Izvēlieties plastmasas trauku vai stikla burciņu uzglabāšanai. Pārliecinieties, ka tvertne un vāks ir sausa. Pat neliels šķidruma piliens izraisīs pelējuma veidošanos. Sūtīt lapas konteinerā, korķa, turiet tumšā vietā.

2. metodes numurs. Žāvēšanas lapas krāsnī

  1. Iet caur lapām, izslēdziet sapuvušas kopijas. Paņem cepešpannu, pārklāj to ar pergamenta cepšanas papīru. Izkliedējiet izejmateriālus vienā rindā, lai lapas nepieskartos viena otrai.
  2. Ieslēdziet cepeškrāsni 100 grādos, uzkarsējiet ceturksni stundā.Pēc tam samaziniet jaudu līdz 80 grādiem, sūtiet cepešpannu.
  3. Žāvējiet lapas apmēram 30 minūtes, periodiski pārbaudot, vai tās ir gatavas. Pēc pusstundas nedaudz atveriet durvis, lai tvaiks varētu izplūst.
  4. Par korišu lapu gatavību jums pateiks struktūru. Izejvielām jākļūst trauslām. Ņemiet rokā lapu, mēģiniet to lauzt.
  5. Dažas mājsaimnieces dod priekšroku ābolu lapu sagriešanai blenderī vai kafijas dzirnavās. Jūs varat darīt to pašu, tas viss ir atkarīgs no personiskajām vēlmēm.
  6. Tālāk, savākt sastāvu sausā burkā vai konteinerā, nosūtiet uz ilgu uzglabāšanu tumšā vietā. Ieteicams uzglabāt produktu prom no saules gaismas un mājsaimniecības ierīcēm.

3. metodes numurs. Lapu žāvēšana, fermentējot

  1. Vispirms jums ir nepieciešams savākt lapas pareizajā laikā. Pēc tam izejmateriālu uzlieciet uz tīra papīra vai marles auduma, atstājiet 20 stundas vēsā un tumšā telpā.
  2. Iepriekšējās sagatavošanas procesā lapas vienmērīgi samaisa. Pēc noteikta perioda ņemiet 7-10 lapas. Sāciet tos pagriezt, līdz šķidrums tiek atbrīvots.
  3. Paņemiet stikla traukus, ievietojiet tajā gatavos tējas ruļļus. Pārklājiet virsmu ar mitru kokvilnas drānu. Atstājiet sagatavi siltā telpā.
  4. Neaizmirstiet pārbaudīt lapas. Jums arī ir nepieciešams nepārtraukti samitrināt audumu, kad tas izžūst. Par kompozīcijas gatavību jums pateiks gardu jāņogu aromātu.
  5. Tagad jums ir nepieciešams sagriezt lapas. Lai to izdarītu, sagrieziet tos ar šķērēm vai salauziet rokas. Novietojiet cepešpannu ar pergamentu, novietojiet izejmateriālu uz augšu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 90 grādiem, nosūtiet lapas žāvēšanai.
  6. Procedūras ilgums ir 1 stunda. Regulāri pārbaudiet izejvielas, lai tās būtu gatavas. Kad lapas ir sausas, atdzesējiet un nosūtiet tās uz noslēgtā stikla burkā. Glabājiet tumsā un sausumā.

Ābolu tēja: recepte

 Ābolu tēja

  • dzeramais ūdens - 475 ml.
  • medus - daudzums pēc izvēles
  • jāņogu lapas - 25 gr.
  1. Izskalojiet māla vai porcelāna tējkannu, nomazgājiet to ar verdošu ūdeni. Ielej lapas, nosedz ar vārītu karstu ūdeni, nosedz katlu ar vāku.
  2. Uzlieciet virsotnē frotē dvieli, lai saglabātu siltumu. Uzstājiet tēju vienu trešdaļu no stundas, pēc tam izmantojiet gatavo produktu kā tējas pagatavošanu.
  3. Izmantojiet saldinātājus (cukuru vai medu), ņemot vērā personīgās vēlmes. Varat arī pagatavot tējas lapas no jāņogu un aveņu lapām vienlaicīgi.

Ābolu lapu izmantošana kosmetoloģijā

  1. Losjons Sagatavojiet novārījumu, kas sastāv no 1 nedaudziem žāvētiem izejmateriāliem un 1,2 litriem. verdoša ūdens. Ļaujiet maisījumam nostrādāt 3-5 stundas, tad maisījumu pārnes caur marles un kokvilnas filtru. Samitriniet infūzijas kosmētikas sūkli, noslaukiet seju 2 reizes dienā vai mazgājot, izmantojiet novārījumu.
  2. Maska Grind 35-45 gr. žāvētas lapas kafijas dzirnavās vai blenderī, lai iegūtu pulveri. Izšķīdiniet sastāvu ar karstu ūdeni, lai izveidotu pastu. Izkliedējiet produktu visā sejas platībā, pievēršot pienācīgu uzmanību T-veida zonai, zodam, pieres. Atstājiet masku pilnībā nožūt, pēc tam noskalojiet ar siltu ūdeni un uzklājiet krēmu.

Ir viegli žāvēt ābolus, ja jums ir zināšanas un ievērojat skaidras instrukcijas. Veiciet procedūru ar fermentāciju, apsveriet iespējas sagatavot izejvielas krāsnī un, protams,. Sagatavojiet lapu tēju, kas veicina imunitāti un novērš bezmiegu. Izveidojiet masku vai losjonu, lai sajustu visus jāņogu lapiņas.

Video: Tējas pagatavošana no upeņu lapām

Mēs iesakām jums izlasīt


Atstājiet komentāru

Lai nosūtītu

 avatar

Vēl nav komentāru! Mēs strādājam, lai to labotu!

Vēl nav komentāru! Mēs strādājam, lai to labotu!

Slimības

Izskats

Kaitēkļi