Kā veikt kokosriekstu pienu mājās

Arvien biežāk cilvēki saskaras ar eksotiskiem augļiem. Tomēr daži cilvēki zina, ka no kokosrieksta jūs varat iegūt augstas kvalitātes pienu. Šķidrumam piemīt viegla garša un patīkams aromāts. Produkts tiek izmantots kā alternatīva dzīvnieku pienam. Cepšana notiek arī no tā. Eiropā un Āzijas valstīs, pamatojoties uz kokosriekstu pienu, pirmais un otrais kurss, saldās un pikantās mērces. Turklāt, izmantojot šo produktu ikdienas dzīvē, jūs bagātināt ķermeni ar noderīgu elementu un vitamīnu masu.

Mājsaimniecības ierīces piena ražošanai

• smalks siets;
• ierīce komponentu sajaukšanai;
• maza jauda;
• emaljas panna;
• pārtikas pārstrādātājs;
• asu nazi;
• āmurs;
• griešanas dēlis.

1. metodes numurs. Sublimēts kokosriekstu piens

1. Iegūstiet rīvētu kokosriekstu paketi. Izvēloties, pieņemiet produkta dabiskumu, tajā nedrīkst būt saldu piedevu un garšvielu. Visbiežāk lielāko sastāvu lielveikalos pārdod uz kopīga plaukta ar maizes izstrādājumiem.
2. Pamatojoties uz iegūto mikroshēmu masu, 300 gr. sastāvs sagatavos 550 ml. kokosriekstu pienu. Ievietojiet nepieciešamo produkta daudzumu maisītājā. Aprēķiniet, cik daudz kokosriekstu piena var patērēt dienas laikā, jo produkta glabāšanas laiks ledusskapī nepārsniedz 24 stundas.
3. Uz 300 gr. kokosriekstu čipsi ņemti 600 ml. filtrēts ūdens. Ielej šķidrumu emaljas podā, pamatojoties uz to, cik daudz piena vēlaties saņemt. Vāra nepieciešamo ūdens daudzumu. Tad pievienojiet tvertnē verdošu ūdeni ar kokosriekstu skaidiņām. Sajauciet sastāvdaļas labi.
4. Uzlieciet traukus ar vāku un ieslēdziet degli ar pilnu jaudu. Sasniegt vienveidību. Piesardzīgi apsargājiet instrumentu vāku cieši. Sakarā ar augsto ūdens temperatūru tas var pēkšņi atvērt.
5. Ja nepieciešams, ņemiet sietu, nosedziet to ar marli, noslaukiet sastāvu piemērotā traukā. Piens nedrīkst saturēt kokosriekstu daļiņas. Paņemiet marles drānu un izspiediet to labi. Ja nepieciešams, samaisiet maisījumu.
6. Glabājiet kokosriekstu pienu stikla traukā ar ciešu vāku. Iepildiet trauka sastāvu traukā, nosūtiet to ledusskapī. Ilgstoši nosēdoties, piens sāk saaudzēties, tauki tiek atdalīti no ūdens, veidojot krējumu. Pirms lietošanas sakratiet.

2. metodes numurs. Kokosriekstu piens

1. Iegādājieties nepieciešamo kokosriekstu čipu daudzumu. Sajauciet ar ūdeni vai sojas pienu vienādās daļās.
2. Kombinējiet to pašu daudzumu mikroshēmu un šķidrumu katliņā. Nosūtiet karstumizturīgus konteinerus lēni. Uzkarsējiet maisījumu 4 minūtes, izvairoties no burbuļiem.
3. Pēc tam ielej kompozīciju marles pārklātajā sietiņā. Ieliet pienu piemērotā traukā, rūpīgi izspiediet audumu ar šķeldām. Produkts ir gatavs ēšanai.
4. Uzglabāt pienu vēsā vietā stikla traukā. Ievelciet burku ar biezu papīru, ielej šķidrumu un cieši aizveriet vāku. Šajā stāvoklī ārstēšanas ilgums nav ilgāks par 45 stundām. Arī produktu var sasaldēt.

3. metodes numurs. Svaigs kokosriekstu piens

1. Sarīvējiet kokosriekstu mīkstumu piemērotā traukā, pēc tam nosūtiet to uz pārtikas pārstrādātāju. Ielejiet nepieciešamo daudzumu verdoša ūdens, pamatojoties uz proporcijām: 2 daļās šķidruma ir 1 daļa izejmateriāla
2. Aizveriet trauku vāku, samaisiet maisījumu līdz gludai. Pēc izvēles varat izmantot blenderi. Pēc tam uzlieciet produktu uz sieta, pēc tam ielejiet pienu stikla traukā. Izmantojiet pēc saviem ieskatiem.

4. metodes numurs. Visa kokosriekstu piens

1. Iegūstiet visu riekstu pārtikas preču tirgū. Izvēloties, koncentrējieties uz smagiem paraugiem ar kokosriekstu ūdens klātbūtni. Nedrīkst sabojāt 3 tumšo caurumu integritāti uz uzgriežņa.
2. Lai atvērtu kokosriekstu, novietojiet augļus uz griešanas virtuves galda. Turiet produktu ar vienu roku, otrajā - nazi. Izmantojot uzgali, izgrieziet zonu ap apmeklētāju. Jūs varat arī pārspēt augļus ar nazi vienā vietā, līdz čaumalas plaisas.
3. Veiciet darbības, līdz vāks ir noņemts, un to var viegli noņemt. Lai novērstu negatīvas sekas, izmantojiet nazi ar labi sasmalcinātu asmeni. Lielisks līdzeklis gaļas vai zivju mīkstināšanai.
4. Kokosriekstu var atvērt arī citā veidā. Lai to izdarītu, ietiniet augļus ar kokvilnas dvieli, novietojiet to uz līdzenas virsmas (griešanas dēlis, virtuves galds utt.).
5. Ērtības labad vispirms urbt jāievieto korpusā, iztukšojiet kokosriekstu šķidrumu, tad jāturpina procedūra. Veikt āmuru, hit acu kontaktligzdas. Manipulācijas tiek veiktas, līdz rieksts izkliedējas uz pusi.
6. Pēc uzgriežņa atvēršanas jums jāpārliecinās, ka tas ir svaigs. Nosakiet kokosriekstu mīkstuma kvalitāti ar smaržu un izskatu. Izejvielas nedrīkst būt bezkrāsainas, sausas un svešas smakas. Ielej kokosriekstu ūdeni tieši maisītājā.
7. Noņemiet visu riekstu mīkstumu ērtā veidā. Noņemiet tumšo struktūru, kas ir līdzīga melones mizai. Nosūtiet iegūto biezeni blenderī.
8. Sajaucot masu un kokosriekstu ūdeni, panākiet vienmērīgu masu. Tad ielej masu glāzē, baudiet. Ja nepieciešams, kokosriekstu pienu apvieno ar citrusaugļu mīkstumu.

Izvēloties kokosriekstu čipus, dodiet priekšroku paraugiem bez piemaisījumu pievienošanas. Ja iespējams, nosakiet, kā tas ir žāvēts. Sulīgāks produkts, garšīgāks piens izrādīsies. Pērkot tirgū jaunu svaigu riekstu, paļauties uz tā smago svaru, kas ir salīdzinoši neliels. Ārēji novērtējiet, vai kokosriekstiem ir mehāniski defekti. Klausieties, vai tajā ir ūdens.

Video: kā padarīt kokosriekstu pienu