Kā padarīt ābolu eļļu zīdaiņiem

Sākot no 5 vai 6 mēnešiem, mazuļa uzturs pakāpeniski ievieš papildu ēdienu. Agrāk tas bija, ka ābolu koks ir ideāls. Tomēr daži bērni atsakās no dārzeņu biezeņa pēc tam, kad ir nobaudījuši augļus. Tāpēc sākumā bērni ir pieraduši pie dārzeņiem, un tikai tad pievieno ābolus un citus saldos augļus.

Daudzi vecāki pērk gatavus ēdienus burkās, lai gan gandrīz visi zina, kā padarīt ābolu eļļu zīdaiņiem.

Pirkt vai gatavot

Nopirkt, protams, vieglāk. Vecāku laiks tiek saglabāts, saglabājot bērna veselību. Jā, daži ražotāji ne vienmēr precīzi raksta uz etiķetes, kas pievienota burkam. Un jūs pats esat redzējuši, no kuriem ābolus kartupeļus rūpnīcā? Personīgi es redzēju, ka viens no slavenākajiem bērnu pārtikas rūpnīcu pārstāvjiem Krievijā iegādājās mūsu dārza uzņēmumā. Iespējams, šie augļi bija paredzēti kaut kas cits, bet šis augs, izņemot bērnu biezeņus, nerada neko.

Varbūt tagad ir stingrāka kvalitātes kontrole un augsts naudas sods. Bet tad, pēc visa, ko es redzēju, es pats personīgi esmu nolēmis parādīt savu ābolu.

Izlietotās 10 minūšu gatavošanas laiks ir daudz vērtīgāks bērnam nekā jūsu apšaubāmie "ietaupījumi". Turklāt par vienu burkas cenu jūs varat iegādāties 5-6 vidēja lieluma ābolus un gatavot no tiem daudz veselīgākas uzkodas. Nu, kas tagad ietaupa? Jūs nolemjat.

Turklāt ir labāk, ja bērni piešķir dabisku biezeni papildu pārtikai bez sāls vai cukura. Un uzņēmumos papildus burkānam tie pievieno cietes biezināšanai un konservantus. Vai ir nepieciešams barot drupatas?

Pat paši dārgākie āboli no sava dārza ir daudz veselīgāki un barojošāki nekā nezināmu augļu konservēti kartupeļi. Veidojiet sevi, neņemiet 10 minūtes saulei.

Kā pagatavot ābolu

Šī recepte ir patiešām neskaidra vienkārša. Jums būs nepieciešams zaļš ābols un, iespējams, filtrēts tīrs ūdens. Augļiem jābūt bez iespiedumiem, dziļiem skrāpējumiem un citiem bojājumiem. Rūpīgi notīriet to ar tīru tekošu ūdeni. Tālāk ir divas iespējas, cept vai gatavot.

Cepšana

Pavārmāksla
Metode aizņem mazliet ilgāku laiku, tikai tāpēc, ka tiek veikta augļu iepriekšēja tīrīšana. Peel obligāti noņemt, izgriezt serdi. Pēc tam mīkstums tiek sagriezts mazos gabaliņos. Ģeometriskā forma nav svarīga. Nelielā liekšķere vai bļodiņā novietojiet griešanas, šļakatām ūdeni. Diezgan daudz, apmēram 50 g uz augļiem. Uzliek uguni un tvaiku 5-7 minūtes. Atdzesē, iziet caur sietu.

Blenderis ievērojami atvieglo uzdevumu, bet tikai tad, ja esat pārliecināts, ka esat iztīrījis visus kaulus un starpsienas. Pretējā gadījumā mehānisms tos sasmalcina. Un šāds bērnu lure nav vēlams. Kaut gan, labi, kas neļauj izmantot parasto sietu? Jums nav nepieciešams berzēt 3 kilogramus ābolu!

Starp citu, ja nav vēlēšanās pēc tam mazgāt sietu vai rīsu, tad vienkārši vāra visu ābolu. Un tad rīkojieties tāpat kā cep. Mizu ir viegli noņemt, serde ir pilnībā noņemta. Dažas dakšas kustības un smalkas ābolu eļļas uz plāksnes.

Barošana nākotnei? Viegli!

Iepirkšanās āboli ir absolūti nepiemēroti zīdaiņu barošanai. Un ziemā netika atrasts mājās gatavots ābols uz plauktiem. Kādi būtu tiem vecākiem, kuru bērnam būs jāmēģina vispirms barot aukstajā sezonā vai agrā pavasarī? Rūpējieties par to iepriekš. Kā padarīt ābolu eļļu par bērnu ziemai? Jā, ļoti vienkārši! Jums būs nepieciešams:

• zaļie āboli, 2 kg
• dzidrs ūdens, 1 l
• granulēts cukurs, 2 ēd.k. l

Augļi tiek rūpīgi nomazgāti, iztīrīti no ādas un sēklām. Izgriezt patvaļīgā formā, ielieciet katliņā. Pievienojiet cukuru un ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra uz vidējas uguns 12 minūtes. Tad iemasē caur sietu vai samaisa ar iegremdējošu maisītāju. Vāra vēl 12 minūtes. Izņemiet no karstuma un novietojiet mazās burkās. Korķa šaurie vāki, ietīti dvielī vai segu. Pēc atdzesēšanas uzglabāt ledusskapī vai pagrabā.

Viss ir vienkāršs, ātrs un jūs varat satikt ziemu pilnībā bruņoti. Ja vecāki baidās, ka šādā stendā ir cukurs, tad tas ir veltīgi. Tā daļa ir tik maza, ka kopējais masas daudzums nekaitēs.

Padome Jūs varat pagatavot šādu kartupeļu biezeni un nekādu cukuru. Tikai uzglabājiet to tikai ledusskapī, lai izslēgtu fermentāciju vai skābu.

Kādus ābolus izvēlēties

Protams, vislabāk ir paņemt savus augļus. Tātad jūs būsiet pārliecināti par gatavā produkta kvalitāti. Tikai ar zaļām vai dzeltenām šķirnēm. No viņiem gandrīz nekad nav alerģiju. Bet augļi ar sarkanu vai rozā ādas nokrāsu dažreiz to grēko.

Bet nekādā gadījumā nepērciet ievestos augļus, īpaši, ja viņiem nav sezonas. Šie āboli tiek uzglabāti mēnešus. Lai to izdarītu, viņi tiek ārstēti ar īpašiem preparātiem un ražo ģenētiski modificētas šķirnes. Nelietojiet skriešanās, lai aizvestu bērna ķīmisko netīrumu, viņam vēl ir laiks, lai viņas dzīvē iemūžinātu.

Daži vecāki domā, ka no dārza ābols ir pārāk skābs zīdaiņiem. Un viņš, iespējams, atsakās ēst šādus kartupeļus. Muļķības! Iemesls loģiski. Bērns ir ēdis to pašu kopš dzimšanas, mātes piena vai īpaša maisījuma. Un tad pilnīgi atšķirīga garša, aromāts, tekstūra. Ja viņš pirms barošanas nemēģināja cukuru, un tas ir maz ticams (parastie vecāki nedod mazuļiem absolūti saldu), tad nebūs ābolu, lai ēst bērniņu.

Kad jūs nodevāt bērnam kādu dārzeņu biezeni uz ābolu, jūs, iespējams, redzējāt, kā viņš sasniedz karoti? Tāpēc viņš interesējas par jaunām gaumēm. Jūtieties brīvi izmantot sēras ābolus. Tikai, protams, nav gluži "acis saplēst".

Noderīgi ieteikumi

1. Pamatojoties uz ābolu pārtiku, jūs varat izveidot daudzkomponentu kartupeļu biezeni, pakāpeniski pievienojot citas sastāvdaļas. Piemēram, bērni reti patīk burkāni vai ķirbji. Bet galu galā, tie ir ļoti noderīgi, satur daudz vitamīnu, šķiedru, barības vielu. Bieži vien mēģinājums barot bērnu beidzas ar spiešanu, iekrāso ar vēnām un piepūstas mātes nervus. Mēģiniet nedaudz pievienot dārzeņus āboliem. Jūs redzēsiet, tas iet gludi. Turklāt šāds pamats ir piemērots gandrīz visiem augļiem, dārzeņiem, krējumam un biezpienam.
2. Kā aprēķināt ābolu ābolu dienas devu? Vecums mēnešos palielinās desmitkārtīgi. Piemēram, bērns ir 11 mēnešu vecs. Tāpēc dienā viņam vajadzētu ēst ne vairāk kā 110 g augļu papildbarību.
3. Starp citu, jums jāsāk to darīt tāpat kā jebkuru citu. Pirmkārt, burtiski ceturtā daļa tējkarote. Tad vienu vai divas dienas viņi rūpīgi skatās bērnu. Jebkurā mazākās novirzes gadījumā (ādas krāsa ir mainījusies, krēsls ir pasliktinājies, vēders ir pietūkušies, temperatūra ir parādījusies), āboli tiek pārtraukti. Nākamajā reizē varat izmēģināt ne agrāk kā 3 nedēļas. Un pat tad, ja bērna stāvoklis atgriezās normālā stāvoklī. Taču šāda reakcija uz zaļajiem āboliem ir ļoti reta.
4. Ja augļi ir saldi un sulīgi, ēdiena gatavošanas laikā varat pievienot mazāk ūdens.Vienkārši skatieties uzmanīgi, lai misa nedeg.
5. Pirmajai barošanai nekad neizmantojiet neapstrādātu ābolu! Tas var kaitēt mazuļa maigajam kuņģim ar augstu skābju koncentrāciju. Bet termiski apstrādāts, gluži pretēji, normalizē izkārnījumus un uzlabo zarnu kustību.
6. Ja jūsu bērns jau ēd un atsakās ēst ābolu, tad nekad neatstājiet vēlāk. Labāk ēst sevi, un bērns nākotnē sagatavos jaunu. Un vitamīni ir noderīgi jums, un karapuza netiks apstrādāta ar oksidētu masu.
7. Tas notiek, ka pēc vārīšanas augļi joprojām ir skarbi. Tā nav biedējoša un atkarīga no šķirnes. Šādā gadījumā tikai nedaudz vāra tos.
8. Savā dārzā izvēlieties ābolu ar tārpu. Pierādīts, ka tas ir 100% bioloģisks auglis. Protams, vārīšanas laikā bojājumi tiek noņemti.

Kā padarīt ābolu eļļu zīdaiņiem? Vienkārši un vienkārši pat aizņemtiem vecākiem. Un, ja izvēlaties saldos ābolus, kas audzēti personīgi, tas ir arī noderīgi.

Video: mājās gatavota ābolu eļļa