Kā pagatavot mojito mājās

Mojito ieguva ne tikai trokšņaino ballīšu cienītāju, bet arī to, kas vēlas atpūsties mājīgā atmosfērā, uzticību. Alkoholiskie dzērieni un kaļķi dzērienā nomierina nervu sistēmu un veicina relaksāciju. Mojito ir alkoholisks un bezalkoholisks, abu sugu ēdienu gatavošanas receptes ir līdzīgas. Lai sagatavotu dzērienu mājās, ir pietiekami, lai sekotu ieteikumiem, nevis rezerves sastāvdaļām. Gatavojot kokteili, tas aizņem apmēram 15 minūtes, kas ir labs.

Nojūtās Mojito ar ananāsu sulu

Lai jums būtu nepieciešams: kaļķi - 1 gab., Piparmētru lapas - 20 gr., Brūnais cukurs - 20 g, ananāsu sula - 550 ml.

1. Monētu kaltuves kaltas piparmētru lapās, augs deva sulu un esteri. Jūs sajutīsiet raksturīgo bagātīgo aromātu. Brūnā cukura izšķīdināšana un berzēšana.
2. Grieziet kaļķi 3 vienādās šķēlītēs, izspiediet sulu no divām daļām, atstājiet vienu dekorēšanai. Pēc tam, kad citrusaugļi ir devuši šķidrumu, ievietojiet to piparmētrās un mīciet labi.
3. Tagad jums ir nepieciešams sagatavot sasmalcinātu ledu ērtā veidā. Izmantojiet īpašu nazi vai salaužiet to kratītājā, pēc tam pievienojiet piparmētrai un kaļķai tā, lai stikls būtu pilnībā uzpildīts.
4. Ielej ananāsu sulu, samaisa kompozīciju ar tējkaroti.
5. Dekorējiet ar atlikušo kaļķi, pielieciet salmiņos.

Bezalkoholisks mojito ar apelsīnu

Lai jums būtu nepieciešams: kaļķi - 0,5 gab., Citronu - 0,5 gab., Medus - 30 gr., Minerālūdens ar gāzi - 350 ml, svaiga piparmētru - 20 gr., Oranža - 1 gab.

1. Izspiediet sulu no apelsīna un citrona ērti, atcelt. Saberziet citrusaugļu miziņu vidējos gabalos un ievietojiet tos glāzē.
2. Mash labi, pievienojiet medu un laima sulu.
3. Apkaisa ar piparmētru un kaļķu miziņu. Vēlreiz sasmalciniet, ielej svaigu apelsīnu un citronu sulu, pievienojiet sasmalcinātu ledu.
4. Pēc visiem preparātiem ielej gāzētu ūdeni.
5. Rotā stiklu ar jebkuru citrusaugļu un piparmētru lapu, ievietojiet salmiņus.

Bezalkoholisks mojito ar ķiršu

Vārīšanai jums būs nepieciešams: saldēti ķirši - 70 g., Kaļķi - 1 gab., Svaigi piparmētru - 15 gr., Oranža - 1 gab., Ūdens ar gāzi - 320 ml, cukurs (balts vai brūns) - 20 g.

1. Ielieciet piparmētru glāzē, mash to ar koka galda piederumiem. Jūs varat izmantot speciālu ierīci (mīklu) vai virtuves lāpstiņas aizmugurējo pusi.
2. Noņem ķiršu kaulus, apvieno ogas ar cukurniedru cukuru, sasmalcina javā, lai iegūtu šķidro maisījumu. Pievienot piparmētrai.
3. Kaltējiet kaļķi 3 sekcijās, no kurām divas ir vienāda izmēra un trešais ir mazāks (dekorēšanai). Izspiediet sulu no divām daļām, ievietojiet miziņu glāzē, ērti (biezeni, lāpstiņu).
4. Izspiediet sulu no apelsīna, sasmalciniet ceturtdaļu mizas un nosūtiet to glāzē, mizējiet mizu.
5. Pievienojiet sasmalcinātu ledu, piepildiet visas sastāvdaļas ar gāzētu ūdeni.
6. Dekorējiet glāzi ar piparmētru lapu un kaļķa gabalu, ievietojiet salmiņus, dodieties uz degustāciju.

Alkohols bez Mojito ar kivi

Lai jums būtu nepieciešams: kivi - 1 gab., Piparmētra - 25 gr., Medus - 25 gr., Gāzēts dzēriens "Shveps" - 310 ml., Kaļķi - 1 gab.

1. Ievietojiet piparmētru lapas glāzē, sapūstot mīklu, lai izveidotu sulu.
2. Nogrieziet kivi, sagrieziet gabaliņos, ievietojiet to glāzē un pagrieziet augļus putra. Pievienojiet medu, labi samaisiet ar dakšiņu vai citu ierīci ar viegli asām malām.
3. Grieziet kaļķi 3 vienādās daļās, izspiediet sulu no divām, novietojiet miziņu glāzē. Trešais atvaļinājums dekorēšanai un turpmākai izmantošanai.
4. Sadaliet ledu, ielej "Schweppes".
5. Novietojiet kaļķa gabalu uz stikla malas, ievietojiet salmiņus. Pirms lietošanas ēdiet citrusaugļus.

Klasiskais alkoholiskais mojito

Par preparātu, kas jums būs nepieciešams: balts rums (vēlams „Bacardi”) - 90 ml., Spry gāzēts dzēriens - 250 ml, kaļķis - 1 gab., Cukurs (niedru vai balts) - 25 gr., Svaigi piparmētru lapas - 25 gr.

1. Sasmalciniet piparmētru javas sastāvā, samaisiet maisījumu ar niedru cukuru. Pagaidiet, līdz tā kūst.
2. Samaziniet kaļķi 3 gabalos, divi no tiem ir vienāda izmēra, trešais kalpos kā apdare. Izspiediet sulu no citrusaugļiem, ieliekiet mizu stikla šķīvī un mash pipari.
3. Sadaliet ledu ar nazi vai izmantojiet kratītāju, piepildiet to ar stiklu.
4. Ielejiet rumu un "Sprite", samaisiet.
5. Dekorē ar kaļķa šķēlīti, ieliek salmiņu un droši izturas pret saviem draugiem.

Alkoholiskie Mojito ar degvīnu

Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams: mandarīni - 2 gab., Degvīns - 45 gr., Kaļķi - 1 gab., Oranža šķēle dekorēšanai, piparmētru lapas - 20 gr., Medus - 30 g, soda vai tonizējoša - 300 ml.

1. Par modito sagatavošanu, pamatojoties uz degvīna tangerīniem tiek izmantoti bez akmeņiem. Noņemiet mizu no tiem, samaisiet atsevišķās šķēlītēs un ievietojiet saldētavā 1 stundu.
2. Sasmalciniet svaigas piparmētru lapas javas, pievienojiet medu un sasmalciniet maisījumu.
3. Izspiediet sulu no visa kaļķa augļa, sagrieziet miziņu gabalos un pievienojiet stiklam.
4. Noņemiet mandarīnus no saldētavas, ievietojiet tos konteinerā un labi mīciet.
5. Sadaliet ledu kratītājā vai izmantojiet nazi, samaisiet ar pārējām sastāvdaļām.
6. Ielej degvīnu un sodas (toniku), novietojiet stikla malā apelsīnu šķēlīti, piestipriniet salmiņu. Izbaudiet paveikto darbu augļus.

Alkoholiskie Mojito ar persiku

Vārīšanai jums būs nepieciešams: kaļķi - 1,5 gab., Svaigi piparmētru lapas - 30 gr., Bacardi baltais rums - 100 ml, brūnais cukurs - 30 g, svaigi persiki - 1 gab., Nesaldināts dzirkstošais ūdens - 300 ml.

1. Noņemiet kaulu no persiku, sagrieziet augļus mazos gabaliņos, sagrieziet maisītājā vai sasmalciniet.
2. Ielieciet piparmētru un niedru cukuru glāzē, biezeni ar piestu.
3. Izspiediet sulu no kaļķa, atstājiet mizu uz pusi no citrusaugļiem. Sasmalciniet un pievienojiet kokteiļa sastāvdaļām.
4. Samaisiet rumu ar persiku maisījumu, nosūtiet uz pārējām sastāvdaļām.
5. Sadaliet ledu, piepildiet to ar stiklu, ielejiet dzirkstošo ūdeni.
6. Uzlieciet salmiņus, dekorējiet stikla malu ar piparmētru lapu un pasniedziet uz galda.

Alkoholiskie Mojito ar zemenēm

Sagatavošanai, kas jums būs nepieciešama: svaigām vai saldētām zemenēm - 8 ogām, svaigām piparmētru lapām - 25 gr., Kaļķakmens - 1 gab., Shveps vai Sprite gāzēts dzēriens - 300 ml, piparmētru vai zemeņu sīrups - 15 ml. balts rums "Bacardi" - 80 ml, medus - 25 gr.

1. Ielieciet blenderī medus un zemenes, karbonāde uz putra veidošanās.
2. Sasmalciniet piparmētru glāzē. Grieziet kaļķi 2 daļās, izspiediet sulu, samaisiet ar piparmētru. Sasmalciniet miziņu no citrusaugļu puses gabalos, pievienojiet kokteiļam.
3. Uzlieciet ledus un rumu kratītājā, labi samaisiet. Ja nav kratītāja, varat izmantot dzelzs konteineru ar vāku.
4. Pēc ledus un ruma sajaukšanas pievienojiet tos stiklam un piepildiet ar gāzētu bāzi ("Schweps", "Sprite").
5. Pievienojiet sīrupu, samaisiet sastāvdaļas ar tējkarotes aizmuguri.
6. Novietojiet piparmētru lapu uz stikla malas, piestipriniet salmiņu un pasniedziet to uz galda.

Mojito ir viegli pagatavojams, ja saglabājat proporcijas un nepieciešamās sastāvdaļas. Kokteilis tiek pasniegts uzreiz pēc sagatavošanas, pārliecinieties, ka visas sastāvdaļas ir atdzesētas. Ja vēlaties, alkoholisko dzērienu varat pagatavot alkoholiskā dzērienā, pievienojot rumu vai degvīnu. Izbaudiet Kubas dzēriena garšu un nevainojamo aromātu!

Video: Mojito kokteiļa recepte