Dabas cienītājus sauc par augļu granātābolu. Un šāds salīdzinājums nav nejaušs, jo šī subtropu auga augļiem piemīt daudzas īpašības, kas ir noderīgas cilvēkiem. Bet ne tikai granātābolu iekšējās īpašības ir iespaidīgas ar to īpašībām, to izskats arī piesaista purpura gatavības krāsu. Tāpēc nepieredzējušu pircēju var viegli maldināt ar stāstiem par apbrīnojamo augļu garšu, ko tirgū bieži izmanto karsti pārdevēji no dienvidu reģioniem. Bet, ja viņi patiešām piedāvās izcilas kvalitātes preces, tad šāds savu produktu PR būtu saprotams. Diemžēl visbiežāk pircējs iegūst tālu no svaigiem, apšaubāmas kvalitātes augļiem.
Lai nezināšana nekļūtu par nepamatotu materiālu izmaksu cēloni, ir jāatceras daži noteikumi, kas palīdzēs orientēties, izvēloties nogatavojušos augļus.
Atlases noteikumi
Šo augļu patiesie cienītāji nodrošina, ka kvalitatīvs produkts ir jāizvēlas trīs iemeslu dēļ: svars, ādas stāvoklis un krāsa.
Krāsa var mainīties no oranža dzeltenas līdz brūngani sarkanai. Šo rādītāju ietekmē brieduma pakāpe un šķirne. Tāpēc dažu ekspertu apliecinājumus, ka nogatavojušies augļi vienkārši ir spilgti bordo, var uzskatīt par nepareiziem. Ir šīs kultūras šķirnes, kuru nobriedušie augļi ir baltas vai rozā ādas krāsas. Bet krāsu atšķirība no standartiem neaizkavē augļus ar vieglām ādām ar tādu pašu bagātu kompozīciju kā tumšākiem „brāļiem”. Bet nenogatavojušos augļus var diezgan viegli atšķirt ar zaļo toni.
Nobriedušu augļu mizai ir gluda virsma ar raksturīgu spīdīgu spīdumu. Turklāt izcilas kvalitātes augļi:
- sauss un plāns;
- cieši aptin augļu graudus;
- uz tās virsmas nav plankumu, ko skārušas sapuvušas vietas;
- arī trūkst plaisas un iespiedumi.
Īsāk sakot, nogatavojušiem augļiem ir jābūt nevainojami izskatu un ādai bez redzamiem trūkumiem. Ja mizas integritāte tiek pārkāpta, sula sāk raudzēties, un šāda granāta iekšējais saturs noklāj ar pelējumu.
Tajā pašā laikā visticamāk, ka arī augļi ar nocirtu mizu būs svaigi. Šādas pazīmes ir ilgi uzglabāti paraugi, kuriem bija laiks izžūt un pasliktināties. Arī augļiem ar pilnīgi gludu virsmu ir jābūt aizdomīgiem, jo, visticamāk, tie nav nogatavojušies. Ņemot vērā visas uzskaitītās smalkumus, izvēloties, priekšroka jādod precīziem skaistu sarkanīgu nokrāsu paraugiem. Nobriedušo augļu augšpusē ir sava veida "vainags", ko nevajadzētu redzēt zaļgani kāposti.
Izmērs un svars. Optimāls gataviem granātābolu parametriem ir no 0,4 līdz 0,8 kg. Tā kā ir grūti noteikt augļa svaru bez īpašas ierīces, ir jāizvēlas paraugi ar iespaidīgākiem izmēriem. Masu var aptuveni noteikt, turot granātu rokā. Vairāk nogatavināto paraugu, kas pildīti ar sulu, būs grūtāk. Vēl viens izmēģinājums, ko var veikt uz vietas, ir tas, ka ar nelielu spiedienu uz augli būs skaidri dzirdama raksturīga ciršana. Šādu skaņu rada nogatavojušies graudi, kas berzes viens pret otru.
Padoms! Izvēloties produktu, nevajadzētu steigties. Tikai ar rūpīgu un rūpīgu atlasi var iegādāties labas kvalitātes granātas.
Kur nopirkt augļus
Augļu iegādes vieta ir atkarīga no personīgajām vēlmēm. Daudzi cilvēki uzskata, ka tikai tirgū jūs varat iegādāties labas granātas, citi dodas uz lielveikalu precēm. Šis jautājums ir pretrunīgs, jo neviens nevar sniegt 100% garantiju par kvalitatīvu produktu pieejamību.Bet ir daži triki, kas palīdzēs šajā sarežģītajā jautājumā.
Augļu izvēle veikalā
Uz veikalu plauktiem ir grūti izvēlēties preces, jo nogatavojušies augļi un neatbilstoši paraugi ir sajaukti. Viņi cenšas kompensēt iespējamos zaudējumus mazumtirgotājam: galu galā, ne visi pircēji ir informēti par granātas izvēles noteikumiem, kāds aizkars mārketinga braucienu un iegādāsies zemas kvalitātes produktus. Tāpēc mazumtirdzniecības vietās ir labāk pievērst uzmanību paraugiem, kas labāk izskatās ārpusē.
Parasti svaigā augļu partija tiek novietota aizmugurē, un tuvāk klientam ir jau bojāts produkts. Lai novērtētu tā svaru, rokā jāatrodas mīļākie augļi. Tad jums ir uzmanīgi jānovieto uz ādas: ja pēc šīs manipulācijas uz virsmas paliek padziļinājums - augļi ir sliktas kvalitātes.
Svarīgs punkts! Pircējam ir tiesības pieprasīt samazināt augļus, lai nodrošinātu tā kvalitāti. Lai gan lielveikalos šāda pamata procedūra parasti tiek liegta klientiem. Tāpēc šīs kategorijas produkts joprojām ir drošāks, lai to varētu iegādāties tirgū.
Tirgus izvēles iespējas
Vispirms tirgum ir jāpievērš uzmanība pārdevējam un tikai tad tam, lai tas būtu savam produktam. Ņemot vērā to, ka granātābolu īstenošana galvenokārt ir saistīta ar austrumu iedzīvotājiem, kuri spēj novirzīt klientus ar sirsnīgām runām, jums ir nepieciešams īslaicīgi izslēgt dzirdi un pāriet uz telpas vizualizāciju. Ja pārdevējs ārēji izskatās glīts, tad viņa preces tiks glabātas pareizā kārtībā.
Turklāt atlases process ir tieši tāds pats kā veikalā. Apkalpojot tirgu, jums nevajadzētu novirzīt ārējiem jautājumiem - tādā veidā pārdevēji cenšas novirzīt pircēja uzmanību. Apkalpošanas laikā ir nepieciešams skatīties svarus. Ja kāda iemesla dēļ pircējs nav apmierināts ar svēršanas rezultātu, varat pārbaudīt indikatoru vadības ierīcē. Tikai par viņa nodomu ir jābrīdina komersants. Bieži vien šī metode darbojas un, lai izvairītos no nepatikšanām, pārdevēji bieži veic atlaides vai piedāvā labāku produktu.
Tas ir svarīgi! Pētot tirgus sortimentu, jājautā valstij, kur nogatavojušies skaisti augļi. Pamatojoties uz to, varat noteikt arī dažas īpašības. Tātad, no Turcijas augļi ir slaveni ar saldāku garšu un sulīgumu nekā Uzbekistānas augļiem.
Granātābolu izvēle ir ļoti delikāts jautājums, piemēram, pati austrumi, kur šis auglis nogatavojas ar milzīgu garšu. Bet, zinot dažas no šeit apskatītajām metodēm, jūs varat izvēlēties cienīgu augļu ziņā.
Video: kā izvēlēties granātu
Lai nosūtītu