Raksta saturs
Linu eļļa ir ļoti noderīgs, bet dīvains produkts. Tā satur omega-3 skābes vairāk nekā olīvu, saulespuķu, kukurūzas un citās eļļās. Šī īpašība rada grūtības tās uzglabāšanā straujas oksidācijas dēļ. Lai produkts nezaudētu lielāko daļu no ārstnieciskajām īpašībām un ir saglabāts ilgāk, jums jāzina daži noslēpumi.
Flaxseed eļļas ieguvumi
Šodien daudzi ārsti iesaka šo produktu kā līdzekli visām slimībām. Bet ir grūti noticēt, ka viena eļļa var nekavējoties atrisināt visas veselības problēmas. Protams, tas nav. Lai izārstētu slimību, jums ir jāvēršas pie tās visaptveroši, nevis tikai ar vienu līdzekli.
Bet joprojām linu sēklu eļļa ir ļoti izdevīga ķermenim. Sastāvā tas ir līdzīgs zivju eļļai, un tam ir alfa-linolēnskābe un omega-3 polisaturētie tauki. Tie samazina holesterīna līmeni, normalizē sirds un gremošanas sistēmas darbu, palīdz zaudēt svaru, padara matus un nagus stipru un cīnās pret ādas izbalēšanu.
Kas var un kurš nevar dzert linu sēklu eļļu
Mūsdienās dabisko produktu un jauno meiteņu mīļotāji pēc iepazīšanās ar linu sēklu eļļas izdevīgajām īpašībām nokļūst aptiekā un pērk to cerībā, ka tas padarīs tos veselīgus, jaunus un skaistus.
Bet tas ne vienmēr atbilst viņu vēlmēm. Linu sēklu eļļa nepalīdz visiem, un, ja jūs to dzerat bez konsultācijām ar terapeitu, tas var būt kaitīgs.
Indikācijas:
- sirds un asinsvadu sistēmas slimības;
- kuņģa-zarnu trakta slimības;
- vairogdziedzera disfunkcija;
- cukura diabēts;
- nervu sistēmas slimības;
- samazināta imunitāte;
- vielmaiņas traucējumi;
- impotence.
Neskatoties uz to, ka linu sēklu eļļa ir uztura bagātinātājs, tas ir ļoti spēcīgs instruments, kura uzņemšana ietekmēs visa organisma stāvokli. Tāpēc jums ir jāzina visi plusi un mīnusi, kas rodas, to lietojot.
Kontrindikācijas:
- individuālā neiecietība;
- urolitiāze;
- aizkuņģa dziedzera disfunkcija;
- pankreatīts;
- hepatīts;
- ateroskleroze;
- enterokolīts;
- ginekoloģiskās slimības;
- grūtniecība un zīdīšana;
- pretvīrusu un nomierinošu zāļu lietošana;
- asins slimības.
Pētījumi arī parāda, ka linu sēklu eļļa satur fitoestrogēnus, kas var ietekmēt perorālo kontracepcijas līdzekļu lietošanas efektivitāti. Neesiet slinki, lai izlasītu instrukcijas pirms jūs piešķirat sev linu sēklu eļļas kursu.
Piemērošanas noteikumi
Sākot lietot, jābūt ļoti uzmanīgiem. Ķermenim ir jāpierodas, un tikai tad ir iespējams palielināt devu. Pirmajā uzņemšanas nedēļā daudzi atzīmēja sliktu dūšu un vieglu reiboni, kas iziet, kā viņi izmanto.
Linsēklu eļļas uzņemšanas režīms:
- 1 nedēļa: 5 ml no rīta tukšā dūšā.
- 2 nedēļas: 10 ml no rīta tukšā dūšā.
- 3. nedēļa: 10 ml no rīta tukšā dūšā un ceturtdaļa stundu pēc vakariņām.
- 4 un nākamajās nedēļās 10 ml trīs reizes dienā.
Ja pirmajās 10 dienās sākat diskomfortu, piemēram, sāpes vēderā vai sānos, tirpšana, sākas alerģija, tad eļļas uzņemšana ir jāpārtrauc.
Pilns kurss ir 90 dienas. Šajā laikā visas ķermeņa funkcijas uzlabosies, stiprinās asinsvadu sienas un palielināsies imunitāte. Šāda metode jāveic ne agrāk kā sešus mēnešus pēc iepriekšējā.
Linu sēklu eļļu var pievienot aukstajiem ēdieniem. Cepšana un karsto putru pildīšana nav ieteicama. Tātad tas nekavējoties oksidējas, zaudēs savas labvēlīgās īpašības un tajā radīsies veselībai kaitīgi brīvie radikāļi.Neaizmirstiet arī par šī produkta īpašo garšu, ne visi var izturēt to ēdienu sastāvā. Tāpēc daudzi cilvēki izvēlas to lietot atsevišķi ar glāzi vēsu ūdeni.
Ja jūs interesē eļļas kosmētikas līdzekļi, nevis ārstnieciskās īpašības, tad ieteicams to pievienot dzeramajām receptēm, nevis dzeršanai. Tātad jūs noteikti nekaitēit veselībai un saņemsiet garus matus un samtainu ādu.
Uzglabāšanas noteikumi
Lai saglabātu linu sēklu eļļas priekšrocības līdz tā lietošanas beigām, ir jāievēro dažas smalkums. Pretējā gadījumā jūs nesaņemsiet vēlamo rezultātu.
Kā uzglabāt linu sēklu eļļu:
- Vienmēr iegādājieties produktu tumšā stikla vai plastmasas traukā. Gaisma iznīcina taukskābju savienojumus.
- Iegādājieties to uzticamos veikalos vai aptiekās, kur esat pārliecināts, ka tas ir pareizi uzglabāts. Nepērciet linsēklu eļļu pudelēs.
- Produkts jāizgatavo tikai ar aukstu presēšanu.
- Vienmēr turiet pudeli cieši noslēgtu, lai novērstu gaisa iekļūšanu tajā. Tātad eļļa ātri oksidējas un tajā radīsies kancerogēni.
- Tas jāuzglabā ledusskapī, jo tas ātri uzsilda siltumu. Labākā vieta eļļas uzglabāšanai ir ledusskapja durvis.
- Uzglabāšanas laiks ir 8 mēneši, ja vien uz etiķetes nav cita informācija.
- Pēc atvēršanas eļļa tiek uzglabāta 1 mēnesi, tāpēc nav jēgas to iegādāties lielos apjomos.
- Saprast, ka eļļa ir aizgājusi, jūs varat uz skābās skābās garšas. Svaigam produktam piemīt riekstu garša un nedaudz rūgta garša.
- Nekādā gadījumā neatstājiet pudeli atklātā saulē, tāpēc produkts pusstundas laikā pilnībā zaudēs savas īpašības.
- Pirms pasniegšanas eļļu pievieno ēdieniem. Pēc tam pārtiku nedrīkst uzglabāt ledusskapī un nekavējoties ēst.
- Ēdot vai kosmētiskām procedūrām, nekad neuzsildiet eļļu vai pievienojiet to karstajiem ēdieniem.
Atcerieties, ka brīvie radikāļi, kancerogēni un citas vielas, kas izveidotas linu sēklu eļļā, ja tās tiek uzglabātas nepareizi un kurām ir beidzies derīguma termiņš, ir bīstamas organismam.
Ja jūs pārraugat savu veselību, dodat aktīvu dzīvesveidu un izvēlaties veselīgu pārtiku, tad linu sēklu eļļa kļūs par neaizstājamu produktu jūsu virtuvē, kā papildinājumu salātiem un graudaugiem, un kā līdzekli jauniešu un skaistuma saglabāšanai.
Video: kā pieteikties, atlasīt un uzglabāt linu sēklu eļļu
Lai nosūtītu