Raksta saturs
Protams, mūsdienās alumīnija virtuves trauki tiek aizstāti ar neadhezīviem virtuves piederumiem un nerūsējošiem materiāliem, bet katrā citā virtuvē ir vecs alumīnija pannas. Tajās mūsu vecmāmiņas arī veica dažādus sagatavošanās darbus ziemai, un tagad mēs tos gandrīz neizmantojam. Bet, ja tomēr jūs no virtuves skapja tvertnēm izvilkāt alumīnija podu un konstatējāt, ka tas nav labākajā stāvoklī, tas ir jāiztīra pirms lietošanas. Kā? Izdomāsim to.
Kā tiek izmantoti alumīnija pannas
Alumīnija pēc savas būtības ir ļoti nepatīkamas īpašības, kas ievērojami samazina ēdienu lietderību ikdienas dzīvē.
- Pirmkārt, šis materiāls spēcīgi mijiedarbojas ar dažādām organiskām skābēm, tāpēc nekādā gadījumā neuzvārīt zupas un putras alumīnija pannās. Viņi dažu stundu laikā skābs, parādot jums nepatīkamas asas smaržas un sabojātas traukus.
- Otrkārt, alumīnija virtuves trauki ir piemēroti gatavošanai ievārījumu, kompotu un citu to sagataves, kas ietver rullīšus kārbās un tālāku uzglabāšanu. Bet atkal, tas nav ieteicams atstāt vārītu katliņā: skābs ne tik ātri, kā pirmajā gadījumā, bet tas joprojām var pasliktināties.
- Treškārt, pirms alumīnija pannas lietošanas (lai izvairītos no nepatīkamām sekām), vāra ūdeni ar sāli. Proporcijas: 1 tējkarote sāls līdz 5 tējkarotes ūdens.
- Ceturtkārt, neaizmirstiet, ka ēdieniem no šī materiāla nav necaurspīdīga pārklājuma, tāpēc, ja jūs novirzīsieties, ēdiens sāks sadedzināt, nokārtoties uz pannas sienām ar melnu kvēpu, kas var būt ļoti grūti mazgājams. Arī ārējā virsma iegūst melnu krāsu, saskaroties ar gāzes vai elektrisko degli.
- Un, piektkārt, ne tikai mēģiniet „izgriezt” oglekli. Izlasiet tālāk sniegtos padomus un jūs saglabāsiet ēdienus drošus un neskartus.
Kā atbrīvoties no kvēpu
Tā kā tas ir noticis, un kvēpi parādījās uz alumīnija pannas sienām, neatliekiet uz nenoteiktu laiku atlikušo mazgāšanu: nelietojiet to vispār. Uzreiz nokļūt līdz biznesam!
Šeit ir daži veidi, kā palīdzēt spīdēt atpakaļ uz trauku:
- Samērciet ziepjūdenī. Šī metode ir piemērota samērā vieglai kvēpi un ātrai reakcijai uz to. Pēc mērcēšanas parasti ir pietiekami daudz pūļu, lai atbrīvotu no melnās krāsas pannas sienas: vienkārši noslaukiet tās ar cietu sūkli. Ja tas nepalīdz, dodieties uz nākamo metodi.
- Mazgāšana ar soda. Tradicionālais vienkāršais veids, kā atbrīvoties no melnās plāksnes uz alumīnija trauku sienām. Tas parasti ir pietiekami daudz laika, lai berzētu pot ar cietu sūkli ar soda, lai ogleklis sāk kustēties. Ja tas nenotiek, uzkarsējiet traukus lielā traukā (baseinā vai spainī), pievienojot ūdenim glāzi sodas.
- Ja nav sodas, varat izmantot parastu galda sāli. Ja piesārņojums ir iekšā - vāra stipru sāls šķīdumu, līdz kvēpi sāk "noņemt" no sienām. Ja ārā - vāra pannu dziļā traukā, pievienojot lielu sāls daudzumu.
- Citronskābe, ko izmanto, lai saglabātu dārzeņus, arī palīdzēs attīrīt kvēpu no ēdieniem. Lai to izdarītu, vārīt šādu daudzumu ūdens katliņā tā, lai tas aptvertu „melnumu”, pievieno tam 2 ēdamkarotes citronzāles un vāra 10-15 minūtes. Pēc tam mazgājiet traukus zem tekoša ūdens, izmantojot īpašu instrumentu.
- 9% etiķis.Viņi ielej traukus ar kvēpu un inkubēja 2-3 stundas, pēc tam tos mazgā ar cietu sūkli zem tekoša ūdens.
Veļas ziepes 72%. Lai uzlabotu efektu, tas tiek pievienots zināmā mērā iepriekš minētajiem līdzekļiem:
- soda - ½ gab.
- etiķī - ½ gab.
Tā apvieno arī ar PVA līmi proporcijā: 1/3 no ziepju gabala (berzē čipos) un 1 ēdamkaroti līmes uz 4 litriem ūdens. Vāra iegūto šķīdumu.
Īpaši ķīmiskie tīrīšanas līdzekļi. Piemēram:
- Schumann - diezgan agresīvs risinājums, bet ļoti efektīvs;
- Chister ir arī agresīvs, bet ne tik efektīvs. Priekšrocība ir lēta;
- Amway ir zemāka par Schumannite efektivitāti, bet ne tik agresīva kā tīrīšanas īpašības.
Lai izvairītos no nepatīkamām sekām, izmantojiet šos instrumentus, stingri ievērojot instrukcijas.
Lai nebūtu jārīkojas ar nepatīkamu kvēpu, mēģiniet to neievērot, gatavojot alumīnija traukus. Un, protams, nesagatavojiet kaut ko tajā, kas noteikti atstās savu zīmi iekšā. Bet, ja kvēpu parādījās - netraucējiet un nekavējoties sāciet tīrīt pannu, tad ēdieni būs ļoti ilgi!
Video: kā tīrīt sadedzināto alumīnija panna
Lai nosūtītu