Kā atvērt kokosriekstu mājās

Kokosrieksts ir pazīstams ar savu unikālo garšu un absorbējošajām īpašībām. Ēdot riekstu, tā unikālais sastāvs spēj noņemt ķermeņa toksīnus un sārņus. Kokosriekstu izmanto arī noteiktu slimību ārstēšanā. Vienīgais mīnuss no rieksta ir biezs apvalks, to nav viegli sadalīt, bez atbilstošām prasmēm. Lai iegūtu celulozi, jums ir jāatrodas ar dažiem instrumentiem.

Kokosriekstu izvēle

1. Izvēlieties eksotisku riekstu, kas ir labākais vietā, kur ir daudz riekstu. Tas var būt lielveikalu vai dārzeņu tirgus. Sākumā salīdziniet kokosriekstus savā starpā.
2. Pēc tam ievelciet jums vajadzīgo riekstu, ielieciet to pie auss, sakratiet kokosriekstu. Jums vajadzētu dzirdēt raksturīgo burbuļojošo šķidrumu. Ņemiet vērā arī to, ka uzgriežņa svaram jābūt salīdzinoši lielam, salīdzinot ar tā izmēru.
3. Pēc tam rūpīgi pārbaudiet kokosriekstu, lai nebūtu nobrāzumu un plaisu. Korpusa viengabalainība nedrīkst būt bojāta. Izvairieties no pelēka parauga iegādes, meklējiet veselīgus riekstus.
4. Rūpīgi pārbaudiet kokosriekstu acis, tie nedrīkst būt puve vai līdzīgi faktori. Nospiediet rievas, lai novērtētu cietību. Ja orbītas ir mīkstas, uzgrieznis nav piemērots patēriņam. Izvēlieties kokosriekstu ar gaišu apvalku.

1. posma numurs. Kokosriekstu piena ekstrakts

1. Lai atvērtu uzgriezni, nepieciešams skrūvgriezis ar krustiņu galā. Veikt kokosriekstu, centieties izurbt ligzdas. Nelietojiet skriešanās, sāciet ar vidēju rievu, tad pārbaudiet tos kārtībā.
2. Sagatavojiet konteineru iepriekš, kas atbilst kokosriekstu izmēram. Tiklīdz jūs caurdursiet acu kontaktligzdas, pagrieziet uzgriezni un izlejiet pienu. Tajā pašā laikā mēģiniet nesakratīt kokosriekstu, pretējā gadījumā čaulas daļiņas nonāk šķidrumā.
3. Esiet pacietīgi, atstājiet kokosriekstu dažas sekundes otrādi. Pienam ir viskoza struktūra, tāpēc tas ilgu laiku notecēs. Pēc tam pārbaudiet atlikušo šķidrumu virs izlietnes. Mazliet sakratiet riekstu un atbrīvojieties no pārpalikuma.

2. posma numurs. Sagatavošanas daļa

1. Pēc piena izņemšanas no uzgriežņa dobuma, dodieties tieši uz korpusa šķelšanos. Nelietojiet skriešanās izmantot barbariskas metodes, labāk izmantot biezu asu nazi un āmuru.
2. Šajā gadījumā jums ir jārīkojas uzmanīgi, nevilcinieties, lai mizotu smago ierīci uz kokosrieksta. Paņemiet putu gumijas sūkli, samitriniet to un novietojiet to uz koka šķeldas. Pēc tam ielieciet uzgriezni uz sāniem.

3. posma numurs. Shell Breaking

1. Pievienojiet nažu malu tieši kokosrieksta vidū. Ievietojiet virtuves iekārtu ar nelielu piepūli. Ritiniet nedaudz kokosriekstu un atkārtojiet manipulācijas, atkārtojiet darbības ar visu riekstu apkārtmēru.
2. Nostipriniet plāksni jebkurā ērtā veidā, šāds sīkums palīdzēs novērst jūs no traumām un augļa bojājumiem. Ielieciet kokosriekstu uz sāniem, lai jūs skaidri redzētu griezumu.
3. Sāciet knock uz līnijas, pagriežot uzgriezni. Nākamais ir cieši turēt kokosriekstu un pāriet uz kardinālajiem pasākumiem. Sāciet, lai ar cietu apvalku cīnītos ar pietiekamu spēku. Pēc manipulācijām kokosriekstiem jāsadala vienādās daļās.

4. solis. Celulozes ieguve

1. Lai viegli izvilktu garšīgo kokosriekstu daļu, izmantojiet nelielu triku. Karsējiet cepeškrāsni līdz 150 grādiem. Ielieciet pusgriezi uz cepšanas paplātes. Tiklīdz cepeškrāsns sasildās, nosūtiet tajā kokosriekstu.
2. Procedūra ilgst 4-5 minūtes.Siltums palīdz celulozei sarukt, nesabojājot to. Pēc piešķirtā laika izņemiet kokosriekstu no krāsns un viegli noņemiet augļus. Mizu mizu ērti nomazgājiet, mīkstumu var patērēt.

Kā noteikt atvērto kokosriekstu kvalitāti

1. Pēc kokosriekstu atvēršanas pievērsiet uzmanību smaržai. Pienam jābūt ar īpašu, patīkamu un svaigu garšu. Pretējā gadījumā augļiem ir skāba smarža, un garša dos rūgtumu.
2. Pastāv būtiska atšķirība starp jaunajiem un vecajiem kokosriekstiem. Pēc otrās celulozes cieta un ne garšīga, tā var dot nedaudz ziepes. Kad jūs izmantojat šo augļu, jums nebūs prieks.
3. Arī nesteidzieties, iegādājoties nesagatavotus kokosriekstus. Šo faktoru var norādīt ar viegli atdalāmu celulozi no čaumalas.

Praktiski ieteikumi

1. Ja nav iespējams izurbt kontaktligzdas ar skrūvgriezi, izmantojiet āmuru, biezu atloku vai naglu. Piesakies dažiem cietiem kadriem. Tālāk notīriet šķidrumu no uzgriežņa.
2. Ja ir mazas acu kontaktligzdas, piens lēni plūst. Lai paātrinātu procesu, izmantojiet sējmašīnu un urbiet caurumu uzgriežņa pretējā pusē. Novietojiet kokosriekstu virs konteinera, ja nepieciešams, iešļirciniet gaisu dobumā. Šķidrums reizēm ātrāk notecēs.
3. Ja jūs rūpīgi pārbaudāt riekstu, jūs redzēsiet divus ievilkumus viens otram blakus, bet trešais būs ievērojams attālums. Tā ir pēdējā acu kontaktligzda, kurai ir vāja vieta, sākt to ar caurduršanu.
4. Pirms kokosriekstu sadalīšanas tas jānovieto uz virsmas, lai izvairītos no savainojumiem. Kad sākat veikt caurumus ligzdās, novietojiet uzgriezni izlietnes drenā.
5. Gadījumā, ja jūs neizmantosiet kokosriekstu klasiskā veidā, sagrieziet to divos ar finierzāģi, izlejiet pienu. Riekstu pusītes var izmantot kā kokteiļu vai tematisko Havaju peldkostīmu.

Daudziem ir grūtības atvērt kokosriekstu, un tas nav pārsteidzoši. Cietā apvalka dēļ ir risks, ka celuloze var tikt bojāta. Šis process ir rūpīgi jāvēršas, bruņots ar āmuru, nazi, skrūvgriezi un nelielu pacietību. Izpildiet soli pa solim sniegtos norādījumus, ievērojiet praktiskos padomus.

Video: kā atvērt kokosriekstu