Govorushka gigants - latīņu vārds Leucopaxillus giganteus - pieder pie grupas Ryadovkovye uz Leukopaxillus vai Belosvinushka ģints. Stingri runājot, tā pieder Svinukh ģimenei, nevis Govorushka. Bet tas nav tik svarīgi, jo abi klani ir saistīti un ir iekļauti vienā ģimenē. Varat arī atrast nosaukumu Svinukha gigants un Ridovka gigants. Šī sēne ir ēdama, bet nosacīti.
Sēņu apraksts
Kā norāda nosaukums, sēne ir diezgan liela, tās vāciņš sasniedz 30 cm lielumu, pārsvarā tā vidējais izmērs ir apmēram 20 cm, forma ir viegli vītā piltuve. Vāciņa malas ir viļņotas ar cilpām, un krāsa ir balta ar pelnu pelēko nokrāsu.
Sēnes ir lamellas, un plākšņu krāsa mainās no ļoti viegla līdz krēmam. Plāksnes ir lejupejošas un tuvu viena otrai. Mīkstums ir blīvs, balts. Govoroshka gigānam nav īpašas garšas, bet ir izsmalcināta garša. Baltās sporas.
Sēņu kāts ir gandrīz 4 cm diametrā, un tā garums svārstās no 4 līdz 7 cm, attiecībā pret vāciņu tas nav augsts, bet biezs. Tā forma atgādina cilindru, un krāsa ir gaiša, tāpat kā pati sēne. Nav paša plīvura un sašaurinās bāze.
Tā aug Krievijā, galvenokārt Eiropas daļā, un tā ir atrodama arī Kaukāzā. Govorushki mīl atvērtas telpas, jo īpaši meža pļavas. Interesanti, ka šī sēne reizēm noved oriģinālos apļus ar augļu ķermeņu atrašanās vietu.
Milzu runātāja ēdamība
Ieteicams izmantot jaunus augļu augļus kā pārtiku, jo lieliem ir rūgta garša. Tomēr lielos runātājus var žāvēt.
Tāpat kā ar visām sēnēm, starp govorušekiem ir ļoti indīgas sugas. Tāpēc ir ārkārtīgi svarīgi uzticēt kolekciju profesionālim, un, ja šaubāties, neņemt sēnes.
Zāļu īpašības
Tika konstatēts, ka milzu mēles masa satur klito cibīnu A un klito cibīnu B. Tie ir antibiotikas, kas var cīnīties ar tuberkulozes bacillus. Šīs sēnītes antibakteriālās īpašības nav apšaubāmas. Govorushki pat izmantoja, lai uzlabotu stāvokli tādās slimībās kā epilepsija.
Šī interesanta sēne sāka mācīties un galu galā atklāja daudzas noderīgas īpašības. Kā izrādījās, cūkām ir gan dzīvnieku olbaltumvielas, gan dārzeņi. Turklāt tiem ir augsts dažādu mikroelementu saturs, galvenie ir:
- mangāns;
- cinks;
- vara;
- vitamīni B1 un B2.
Zāles tiek ražotas no šīs sēnītes. Tos var redzēt zem klitocibīna, diatretīna, nebularīna nosaukumiem.
Tāpat kā visas sēnes, govorushki satur ļoti maz kaloriju un var būt daļa no dažādām diētām. Tie palīdz arī attīrīt no toksīniem un toksiskām vielām, kā arī no kaitīgiem metāliem.
Svinuhi atradis plašu pielietojumu tradicionālajā medicīnā. Tie ir izrādījušies kā līdzeklis nieru akmeņu un dažādu elpceļu infekciju ārstēšanai. Uzklājiet tos novārījumu veidā, kā arī no sēnēm gatavotas ziedes.
Saistītās sugas
Sniega govorushki aug ap maiju. Parādās mežos ar skuju kokiem, saulainās apdarēs. Tos var skatīt grupās un ļoti reti pa vienam. Principā sēne ir diezgan reta un tai nav plašas izplatības.
Nedaudz smaržīgs govorushka - šāda veida govorushek, kas nav piemērots lietošanai pārtikā. Jaunajos augļu ķermeņos vāciņi ir vairāk izliekti, un tad, kad tie ir vecāki, tie atveras piltuvē. Cepures krāsa ir brūna vai nedaudz bēša. Kājiņas ir gan saplacinātas, gan cilindriskas. To krāsa ir ievērojami vieglāka par vāciņu. Govorushki mīkstums ir nedaudz smaržīgs pelēks, tam piemīt noturīga smarža un garša. Jūs varat tikties mazās grupās. Parādās decembrī vai janvārī. Viņi aug priežu mežos, bet tos var arī sajaukt.
Lai nosūtītu