Citronu miza - ieguvumi veselībai un kaitējums

Citrons - īsta noderīgu sastāvdaļu un vitamīnu noliktava. Tomēr viņa bagātība ir ne tikai sulīgas celulozes ārstnieciskajās īpašībās. Biezai, spilgtai ādai, ko sauc par citronu mizu, arī aktīvi jāizmanto tautas medicīna, kosmetoloģija, ēdiena gatavošana.

Citronu mizas - ēdiena gatavošanas un uzglabāšanas īpašības

Citrons ir īpašs produkts, jo tā augšējā daļa - āda - ir piesātināta ar ēteriskajām eļļām, kas ir pilnīgi konservētas žāvēšanas laikā.

Tas ir svarīgi! Miza ir tikai tas virsmas slānis, kas ir krāsots!

Lai iegūtu citrona mizu, augļi tiek rūpīgi nomazgāti (vēlams ar suku), un pēc tam tas tiek uzlejts ar verdošu ūdeni, lai nodrošinātu dezinfekciju. Pēc tam jums būs nepieciešams virtuves nazis vai rīve.

Lai sagrieztu citrona mizu, jums ir nepieciešams asns nazis, jo no augļa tiek noņemts tikai plāns slānis. Mizu iegūst, berzējot sagriezto ādu ar rīvei, un jums ir jānodrošina, ka tiek dzēsts tikai dzeltens ādas slānis, pretējā gadījumā trauks kļūs rūgts.

Pēc tam iegūto masu žāvē un ievieto stikla vai metāla traukā zem saspringta vāka. Lai uzglabātu produktu, ieteicams izvēlēties vietu, kas izolēta no mitruma. Zest var sasaldēt. Šim nolūkam mizu pāris stundām ievieto saldētavā un pēc tam izņem un sarīvē uz rīka.

Derīgas citrona mizas īpašības

Citronu mizas ķīmiskais sastāvs ir diezgan atšķirīgs. Piesātinājums ar šķiedrvielām, taukiem, vitamīniem, minerālvielām un flavonoīdiem padara kaislību ļoti noderīgu.

Jebkura veida mizas ir atļautas, galvenais ir to izdarīt sistemātiski, nevis pārspīlēt ar daudzumu. Ja gudri vērsieties pie šī jautājuma, drīzumā var pamanīt ievērojamu uzlabojumu.

Kāpēc citronu miza ir tik noderīga?

• palīdz novērst kaulu slimības;
• spēj novērst trombozes attīstību;
• nomierina nervu sistēmu;
• uzlabo apetīti;
• ietekmē kuģus, palielinot to elastību;
• palīdz attīrīt organismu no toksīniem un citiem kaitīgiem nogulsnēm;
• ādas sastāvdaļas uzlabo imūnsistēmas īpašības;
• spēj apcietināt iekaisis kakls;
• normalizē asins plūsmu, attīra aknas;
• Tam ir terapeitiska iedarbība uz sēnīšu patoloģijām.

Pozitīva ietekme uz gremošanas procesu. Tas viss ir saistīts ar diētisko šķiedru klātbūtni, kas atzīmēta kā citrona mizas daļa. Šis komponents uzlabo zarnu kustību, veicina atkritumu izvadīšanu, novērš gāzu veidošanos un spazmas zarnu sekcijā.

Ārstnieciskās īpašības, ar kurām miza ir apveltīta, ir padarījušas to populāru tradicionālajā medicīnā kuņģa traucējumu ārstēšanai, kolikas, vemšanas un dispepsijas novēršanai. Unikālais produkts spēj atbrīvoties no mutes un zarnu baktērijām, tādējādi novēršot sliktu elpu un uzlabojot gremošanu.

Citronu mizai ir pretvēža īpašības. Flavonoīdu satura dēļ miza spēj bloķēt vēža šūnu izplatīšanos. Un vielai piemīt pretvēža īpašības. Pētnieki ir parādījuši, ka tie cilvēki, kas ēd citronus bez ādas nomazgāšanas, daudz mazāk sastopas ar ļaundabīgu audzēju attīstību plaušās, resnajā zarnā un piena dziedzeros. Īpaša viegli sagremojama viela pektīns palēnina ādas vēža, prostatas attīstību.

Mutes higiēna.Lai nesaskartos ar smaganu patoloģijām (gingivīts, asiņošana utt.), Jums ir jāpapildina ēdienkarte ar C vitamīnu, kas lielos daudzumos atrodas citrona mizā. Arī šī vitamīna ieguvums ir aktīvā cīņā pret baktērijām, kas izraisa kariesu un periodontītu.

Citronu mizu izmanto arī svara zudumam. Citronu miza satur pektīnu, kas palēnina ogļhidrātu uzsūkšanos. Tādējādi cīņa ar papildu mārciņām. Šis komponents nodrošina ilgu piesātinājuma sajūtu un izzūd saldumu saldumi.

Pateicoties citrona mizai, sirds muskulatūras darbs tiek optimizēts, un tas samazina sirds un asinsvadu slimību attīstības iespējamību.

Bioflavonoīdi, kas ir citrona mizas sastāvā, ir aktīvi antioksidanti, kas var novērst oksidācijas procesus. Viņu ietekmē ķermenis atbrīvojas no brīvajiem radikāļiem, izraisot mutācijas šūnās, kas izraisa priekšlaicīgu novecošanos, vēzi un sirds un asinsvadu sistēmas patoloģijas.

Citronu mizas bojājumi

Papildus nenoliedzamām priekšrocībām, citrona miza var būt kaitīga. Pirmkārt, piesardzīgi jāievēro cilvēki, kas cieš no peptiskas čūlas.

Ir svarīgi atcerēties, ka pārmērīgs citrusaugļu patēriņš var izraisīt alerģisku reakciju.

Ja iekaisis iekaisis iekaisis kakls, tad jums vajadzētu atturēties no citrona patērēšanas, jo jūs varat saņemt degunu.

Pieaugot skābumam, ir jānovērš mizas patēriņš, pretējā gadījumā grēmas tiks nomocītas.

Citronu mizas kosmētikā

Citronu mizas plaši izmanto kosmētikas procedūrās.

Tiem, kas nezina, kā atbrīvoties no dzeltenām kājām, jāizmanto miza, kas tiek sasmalcināta ar kājām.

Citronu miza spēj atrisināt problemātiku, kas saistīta ar pārmērīgu dermu elkonī. Ar to pietiek ar problemātisko apgabalu, un jautājums tiks atrisināts.

Lielisku sejas un ķermeņa skrubi var pagatavot no olīveļļas, cukura un citrona mizas, sarīvētu. Pēc visu sastāvdaļu sajaukšanas sastāvs ir gatavs lietošanai. Šis skrubis lieliski mitrina.

Ikvienam, kas veic mājās ziepes, jāņem vērā fakts, ka citrona miziņa ir laba kosmētiskā piedeva.

Citronu mizas var palīdzēt uzturēt tīrību un patīkamu smaržu mājās.

Citronu mizas priekšrocības ikdienas dzīvē

Citronu mizas tiek aktīvi izmantotas ikdienas dzīvē. Ar tās palīdzību ir iespējams novērst vairākas problēmas.

1. Plankumu un tauku likvidēšana. Citronu etiķis lieliski cīnās ar cita veida piesārņojumu. Berzēta āda tiek ievietota stikla burkā un ielej ar etiķi, vāks tiek pārklāts uz augšu. Pēc pāris nedēļām ievadītā masa tiek filtrēta un atšķaidīta ar ūdeni 1: 1. Tā rezultātā ir iespējams iegūt unikālu sastāvu, kas spēj tīrīt gandrīz visu. Turklāt etiķis, kas iegūts, pamatojoties uz miziņu, ar lieliskām dezinfekcijas īpašībām.
2. Izlietojiet ledusskapi no nepatīkamas smaržas. Ja jūs ievietojat citrona mizu ledusskapī, tad varat aizmirst par nepatīkamo smaržu.
3. Palīdz cīnīties pret kukaiņiem - kaitēkļiem. Neuzaicinātie viesi dzīvoklī - skudras, blusas, kodes, tarakoni - nepanes citrusaugļu smaržu. Lai cīnītos pret viņiem, jūs varat mēģināt novietot pie durvīm, palodzes, plaisas.
4. Kaļķu noguldījumu noņemšana. Celtņi un citas hromētas virsmas bieži cieš no kaļķa nogulsnēm, kas rada daudz problēmu mājsaimniecēm. Akmens izzudīs, ja noslaucīsit tos ar citrona mizu.
5. Lai notīrītu misiņa, vara un nerūsējošā tērauda, ​​jūras sāli sajauc ar mizu, piesārņoto vietu berzē ar šo sastāvu, pēc tam viss tiek nomazgāts.
6. Ar miziņu palīdzību no krūzes un glāzēm viegli noņemt plankumus no kafijas un tējas.Lai novērstu šo problēmu, problemātiskajai zonai tiek uzklāta miza un samitrināta ar ūdeni. Kauss tiek atstāts vairākas stundas, pēc tam to noslauka ar audumu. Traipu nebūs.
7. Mikroviļņu tīrīšana ar mizu ir interesants. Viss process ir šāds: mizu ievieto bļodā ar ūdeni un ievieto mikroviļņu krāsnī 5 minūtes. Kamēr ūdens ir vārīšanās laikā, tvaiks piepildīs ierīces iekšējo virsmu. Pēc tam bļoda iet, un mikroviļņu krāsns tiek noslauka.

Citronu miza ir unikāls produkts, kas ir pielietojis ēdienu gatavošanā un ikdienas dzīvē. Lietderīgais komponents spēj bagātināt cilvēka ķermeni ar noderīgām vielām, vitamīniem un mikroelementiem.

Video: 8 veidi, kā izmantot citronu