Bolotin Marsh - apraksts, kur aug sēnīšu toksicitāte

Sēņu Bolecine purvs iekļūst karaļvalsts sēņu nosacīti ēdamo pārstāvju kategorijā. Iekļauts desmit vecāko sēņu vērtējumā mūsdienu pasaulē. Šī suga dzīvo lapu kokos vai jauktos mežos. Tas var augt ar zemu un lielu mitruma daudzumu. Tas notiek laikposmā no vasaras vidus līdz rudens vidum. Visizplatītākais ir Tālo Austrumu mežos, Sibīrijas austrumos un rietumos, kā arī Eirāzijas un Ziemeļamerikas Āzijas daļā.

 Boletīna purvs

Pamatinformācija

Sēne nāk no departamenta Basidiomycetes, klases Agaricomycetes, lai Boletovye, ģimenes Maslenkovye. Cits purva boletīna nosaukums: purvainais lāpstiņš, viltus eļļas kanāls, Ivančiks. Cilvēki arī sauc par deviņvīru spēku, govju gaļu, kazu, aitu, kožu.

Sēnes izskats

  1. Cepure. Apvalka vāciņa izmērs ir no 5 līdz 10 centimetriem. Tā ir plakana, nedaudz izliekta forma neliela pilskalna centrā, piemēram, spilventiņš. Vāciņš ir diezgan sauss un mīksts. Tikai tās sugas pārstāvji, kuras ir parādījušās, ir bordo, nogatavojušās ķirši vai purpura. Augšanas procesā vāciņš ir novietots bāli, ar dzeltenu vai okru nokrāsu. Ir cauruļveida slānis, krāsots dzeltenā krāsā, vēlāk pārvēršas brūnganā krāsā. Viņš nolaižas kājas, un agrīnā vecumā virsū ir tumši rozā nokrāsa. Caurulēm ir iegarenas radiālās rievas, to izmērs ir līdz 4 mm. Sporu pulvera krāsa ir gaiši brūna.
  2. Miesa. Sēnes celuloze ir raksturīga dzeltenai krāsai, dažkārt tā ir zilgana. Tam ir rūgta garša. Agrīnā vecumā bolretam nav acīmredzamas smakas, un vecums ir smaržīgs.
  3. Kājām. Sēnes kājas augstums var būt no 4 līdz 7 centimetriem, diametrs no 1 līdz 2 centimetriem. Uz apakšas pēdas sāk sabiezēt. Dzeltenā nokrāsas augšdaļa, zem gredzena ar sarkanu krāsu, bet ne tumšāka par sēnes vāciņu.

Sēnes biotopi

Boletin Marsh izvēlas audzēt mežus ar lapegles un jauktajiem mežiem. To var atrast gan zonā ar zemu, gan augstu mitrumu. Plaši izplatīts Sibīrijā, Āzijā, Ziemeļamerikā, kas atrodas Krievijas kultūras ainavās.

Laiks meklēt

Piemērotākais “medību” periods sēņošanai ir periods no vasaras vidus (jūlijs) līdz rudens vidum (septembra beigās).

Vai ir iespējams ēst sēnes

Šāda veida sēne tiek uzskatīta par nosacīti ēdamu. Senos laikos tā tika ēdīta mūsu teritorijās, bet šodien ārvalstu eksperti to uzskata par nepiemērotu lietošanai pārtikā.

Sēnītei ir bagāta rūgta garša, tāpēc neviens to nevēlas ēst. Boletīns tiek izmantots kodināšanai un marinētiem gurķiem, pirms kura to apstrādā labi.

Ir tikai helen, nesen savāktie un nobrieduši sugu pārstāvji. Pirms vārīšanas tie tiek iemērkti trīs dienas, ūdens periodi jāmaina uz svaigiem.

Lai pagatavotu sālījumu, nepieciešams uzņemt pusglāzi tīra ūdens, 2 ēdamk. l sāls, žāvēti neļķu ziedi, dilles uz vienu kilogramu sēņu. Boletiny jāievieto verdošā ūdenī, jāpievieno viss, kas jums nepieciešams, un pagatavojiet pusstundu, nepārtraukti maisot. Pēc tam, kad sēnes iegremdē pannas apakšā, izslēdziet plīti un novietojiet sēnes lielā bļodā, lai tās atdziest.

Šķirnes

 Molekulārās purva sugas
Boletin Āzijas
Tas aug Sibīrijas rietumos un austrumos, Amūras upes rajonā, Urālu dienvidos. To var atrast blakus kāpnēm. Vāciņš var izmērīt līdz 12 centimetriem.Tas parasti ir izliekts, sauss, pārklāts ar svariem, purpura nokrāsu. Cauruļveida slāņa poras agrīnā vecumā ir dzeltenas, pēc tam mainās uz tumši zaļu krāsu. Mīkstums ir dzeltens, pārejas laikā tonis paliek nemainīgs. Kāju garums ir mazāks par vāciņa izmēru. Tam ir cilindra forma, gredzens, dzeltenīgs virspusē, violets zemāk. Sēnes novāc no vasaras beigām līdz rudens sākumam.

Boletin polonozhkovy
Tas izskatās kā purvs, dažreiz to sauc par Polonozh Mokhoviku. Vāciņš ir plāns, līdz 17 cm. Agrā vecumā zvana veidā, vēlāk izliekts ar tuberkulām. Vāciņa malās ir paliekas paliekas. Krāsa ir pirmā brūna, vēlāk tā kļūst rūdīta vai dzeltenīga. Virsma ir sausa, nav lipīga, ir tumšas krāsas skalas, ir gaisma.

Kājas apakšā ir saknes skats, tā kļūst biezāka pret centru. Lietus var būt ūdeņainas. Papildus tam ir lipīgs gredzens. Slānis ar caurulēm nav garš, caurules pašas iet pa kāju, tad tās pievienojas vāciņam. Caurules gaiši dzeltenā krāsā vēlāk mainās uz brūngani brūnu, tā var dot zaļu. Cauruļu radikāla izvietošana. Paplašinātas poras, asas malas. Sporas olīvu ēnā, sporas sevi elipses veidā.

Sēņu mīkstums atrodas šķiedrās, kas ir elastīgas pret pieskārienu, dzeltenā krāsā. Garša ir pieņemama, aromāts nav izteikts. Tas aug ciedra un lapegles mežos. Savāc sēnes no vasaras beigām līdz rudens vidum. Boletin polonozhkovy ir nosacīti ēdams. Ēd to svaigu vai žāvētu.

Indīgs un nederīgs pārtikai

Šķiet, ka viltus sviestu var pagatavot tikai radiniekam no Āzijas, kas izskatās gludāka un ar dobu kāju. Ja jūs pēkšņi sajaukt - tas nav bīstami, jo Āzijas boletīns ir ēdams. Boulīnam līdzīgas purvā dzīvībai bīstamas vai nepiemērotas sēnes nav zināmas.

Kā augt sēņu mājās

Tā kā šī sēne nav vērtīga ne kā ārstnieciska, ne pārtikā lietojama, neviens to neizmanto mājās.

Ziņkārīga informācija par purvu

Sēnītei ir mikroshiza tikai ar lapegles kokiem, tāpēc to var atrast tikai blakus šāda veida kokam.

Mēs iesakām jums izlasīt


Atstājiet komentāru

Lai nosūtītu

 avatar

Vēl nav komentāru! Mēs strādājam, lai to labotu!

Vēl nav komentāru! Mēs strādājam, lai to labotu!

Slimības

Izskats

Kaitēkļi