Straipsnio turinys
Perlinių vištų vištos yra neįprastos spalvos Afrikos paukštis. Tai būdinga, kad šis plunksnų karalystės atstovas paprastai gali egzistuoti labai skirtingų klimato sąlygomis. Jis išgyvena šilumos sąlygomis ir su dideliais šalčiais. Perlinių vištų vištos, kalakutai, putpelės yra susietos su susijusiomis šaknimis. Paukštis yra gana retas ir daugelis jų niekada net negirdėjo. Maistui ji nereikalinga. Būdamas sode, jis duoda tam tikrų privalumų. Ji mielai valgo Kolorado vabalams žalingus augalus. Nepamirškite medžioti skruzdžių, erkių, muses. Bet augalai patys nepažeidžia.
Paukštis yra gerai įpratusi prie namų sąlygų, kurios buvo sėkmingai panaudotos jo metu. Tačiau įgijus namo charakterį, ji neprarado autoritarizmo, kuris buvo būdingas savo protėviams. Paukštis vyksta gana greitai ir neteko savo sugebėjimo skristi. Dėl savo charakterio ji netoleruoja kačių ir šunų. Galbūt dėl šios priežasties sodo soduose jis gali būti pastebimas daug rečiau nei viščiukams ir žąsims. Tačiau ne taip seniai jie buvo nuolatiniai gyventojai pavyzdinių pagalbinių ūkių teritorijoje.
Faktas! Šis paukštis yra labai retai veikiamas salmonelių liga. Dėl šios priežasties jos kiaušiniai gali būti saugiai valgyti žaliavomis, nesirūpindami tuo, kad galite gauti infekciją, kurią sukelia tam tikri didžioji Salmonella armijos nariai.
Veisimas Guinea vištos yra įtrauktos siekiant gauti mėsos ir kiaušinių, kurie yra labai neginčijamai naudingi. Paukštis gali skubėti pusę metų. Per savo produktyvumą jis gali dėti iki 120 kiaušinių.
Kai kuriose šalyse perlinių vištų mėsą galima paragauti tik gerbiamų elito restoranų parduotuvėse. Pramoniniu mastu keli mūsų šalies regionai augina šį paukštį. Tai, pavyzdžiui, yra Maskvos regionas.
Perlinių vištų kiaušinių aprašymas
Jei paliesdami tokį kiaušinį paliesite, galite pastebėti tam tikrą šiurkštumą. Forma panaši į kriaušę, o paviršius yra rudos spalvos. Pagal svorį jie yra mažesni už vištienos kiaušinius, o jų svoris yra apie 40 g. Jie yra labiau suinteresuoti tuos, kurie ilgą laiką turi būti toli nuo namų. To priežastis yra ne tik jų maistinė vertė, bet ir tai, kad jie turi ilgą galiojimo laiką. Tolimose pakelėse ši kokybė yra labai vertinga.
Naudingos savybės gali būti pateiktos šiomis pozicijomis:
- Kiaušinių lukštais yra keletas neįprastų savybių. Tai yra tokia stipri, kad ji gali atlaikyti lašą nuo dviejų metrų aukščio be jokių problemų.
- Korpuso stiprumas lemia saugojimo trukmę. + 10 laipsnių temperatūroje kiaušiniai gali išlaikyti savo šviežumą iki šešių mėnesių.
- Didžioji dalis korpuso yra susijusi su nedideliu porų skaičiumi. Drėgmė išgaruoja minimaliai ir trukdo infekcijai.
Tačiau perlinių vištų kiaušinių nauda nesibaigia. Yra ir kitų teigiamų dalykų:
- A grupės vitaminų medžiagų kiekis yra 50% didesnis už vištienos kiaušinių kiekį.
- Alergenai beveik nėra.
- Leidžiama naudoti žaliavas.
- Minimalus drėgmės kiekis, didelis dydis ir puikus skonis.
- Kiaušinio trynio dalis yra ryškiai oranžinė. Tai patvirtina didelį karotinoidų kiekį, kuris yra būtinas daugelio ligų prevencijai.
Korpuso unikalumas
Kiaušinio kevalas gausu organinio kalcio, kuris yra 100% absorbuotas organizme lyginant su sintetiniu analogu. Be to, lukštuose yra ir kitų mineralų. Ypač daug geležies, fosforo ir sieros.
Iš apvalkalo galite paruošti medicininį miltelius naudodami šį receptą. Veiksmų algoritmas:
- kiaušiniai virinami ir išvalomi nuo lukšto;
- būtina virti naudojant du vandenis. Kiekvienos iš jų ekspozicija yra 5 minutės;
- apvalkalas išdžiovinamas;
- korpusai turi būti sumalti kavos malūnėliais;
- Registratūroje rodomas vienas šaukštelis (milteliai nuplaunami pakankamai vandens).
Su amžiumi kalcio „išplauna“ kaulus. Todėl tokius miltelius rekomenduojama vartoti pagyvenusiems žmonėms. Tačiau nepiktnaudžiaukite jais. Kartu su techniniais metodais turėtų būti atliekami pertrūkiai, nes kalcio perteklius yra toks pat žalingas kaip ir jo trūkumas.
Vaistinės savybės
Produktas turi ryškių mitybos savybių. 100 g produkto yra tik 43 kcal. Tai rodo, kad po 2 kiaušinių suvartojimo organizmas gauna gerą baltymų dalį ne mažiau kaip riebalų frakcijoje.
Perlinių vištų kiaušiniai yra naudingi tokiais atvejais:
- Įvairios kilmės anemija.
- Avitaminozė.
- Stresinės situacijos.
- Virškinimo trakto patologija.
- Kiaušiniai praranda svorį.
- Nėštumo ir žindymo laikotarpiu.
- Metabolizmo procesų sutrikimų.
- Bendras negalavimas, kartu su suskirstymu.
- Reabilitacijos laikotarpis po sunkios operacijos.
- Vaikams maitinti.
Kontraindikacijos
Būtina riboti arba visiškai pašalinti perlinių vištų kiaušinius esant tokioms situacijoms:
- Inkstų ir kepenų patologija.
- Neduokite vaikams per pirmas kelias dienas po vakcinacijos.
- Individualaus netoleravimo atvejai.
Kaip naudotis?
Jei yra susirūpinimas dėl žalių kiaušinių valgymo, jie turi būti virti. Bet jie turėtų būti virti šiek tiek ilgiau nei vištienos kiaušiniai, bent 5-6 minutes. Taip yra todėl, kad jų kriauklės yra daug storesnės.
Taikymas kosmetologijoje
Šios rūšies kiaušiniai plačiai naudojami kosmetikos reikmėms. Jie eina įvairių kosmetikos gaminių gamybai. Kai kuriuose grožio salonuose darbuotojai patys gamina kosmetiką naudodami šiuos kiaušinius. Jie puikiai atranda derinį su daugeliu kosmetikai skirtų preparatų. Teigiamas dalykas yra tai, kad perlinių vištų kiaušiniai praktiškai nesukelia alerginių reakcijų.
- Naudodami juos, galite padaryti kaukę, kuri drėkina plaukus. Kiaušinių naudojimas gali sustiprinti plaukus. Norėdami tai padaryti, dviejų kiaušinių, sumaišytų su vandeniu, turinys. Plaukų mišinyje yra pusvalandis. Tada plaukus reikia nuplauti paprastu šaltu vandeniu.
- Daugelis moterų naudoja kiaušinius vyniojimui.
- Jų pagalba galite paruošti kaukę veidui valyti.
- Taikant kūno šveitimą, pagrįstą perlinių vištų kiaušiniais, galite gerokai pagerinti jo išvaizdą. Norėdami tai padaryti, į įprastą dušo želė pridedama susmulkintų kiaušinių lukštų. Tačiau tokia kompozicija netaikoma odai aplink akis, nes šiose srityse oda yra labai plona.
Tas, kuris nori įsigyti panašų produktą, yra susijęs su emisijos kaina. Deja, parduotuvėje esančių perlinių vištų kiaušinių negalima įsigyti. Bet jūs galite tai padaryti rinkoje arba iš ūkininkų. Paprastai tokių kiaušinių kaina yra maždaug tris kartus didesnė už vištienos kiaušinių kainą.
Norėdami siųsti