Sėlenos duona - nauda sveikatai ir žala

Maisto gaminimas neveikia, patyrusios namų šeimininkės gauna vis daugiau naujų receptų įvairiems patiekalams. Ne išgelbėti ir pyragaičiai. Šiandien duona gaminama ne tik iš kviečių ar rugių miltų, bet ir sėlenų pagrindu. Šis produktas turi mažai kalorijų ir sukaupia daug skaidulų, todėl jis plačiai naudojamas svorio netekimui. Mes negalėsime būti nepagrįsti, apsvarstysime sėlenos duonos naudą ir žalą kūnui.

Naudingos sėlenų duonos savybės

• ramina, mažina dirglumą;
• vartojami numesti svorio ir nutukę pacientai;
• pašalina šlaką;
• atlaisvina kvėpavimo takus nuo gleivių;
• valo toksinių medžiagų ir sunkiųjų metalų kūną;
• vykdo onkologijos prevenciją;
• naudojamas gydant aterosklerozę dėl kraujagyslių valymo;
• gerina širdies veiklą;
• sumažina gliukozės kiekį kraujyje;
• stiprina imuninę sistemą;
• naudojami astmos, bronchito, pneumonijos gydymui;
• įtraukti į pacientų, sergančių hepatitu, dietą;
• veiksminga šlapimtakio ir tulžies pūslės liga;
• Jis turi vidurius, todėl kovoja su vidurių užkietėjimu;
• didina medžiagų apykaitos procesus;
• pagerina reprodukcinę funkciją.

Visos šios naudingos savybės būdingos ne tik duonui, bet ir kitiems patiekalams su sėlenomis (grūdais, sriubomis, salotomis, sausainiais, jogurtais ir tt).

Be to, galite papildomai paruošti sėlenų kokteilį. Norėdami tai padaryti, užpildykite žaliavą verdančiu vandeniu ir palikite pusvalandį. Naudokite sveikatai skatinti mažomis porcijomis.

Sėlenos duonos privalumai

1. Produktas garsėja savo gebėjimu pašalinti cholesterolio plokšteles nuo kraujo kanalų ertmės. Atsižvelgiant į tai, aterosklerozės prevencija ir esamos ligos gydymas.
2. Duona su sėlenomis pagreitina vertingų medžiagų įsisavinimą iš maisto krauju. Vėliau šie junginiai plinta visame kūne, gerinant gyvybinių organų ir sistemų darbą.
3. Produktas turi daug vitaminų iš B grupės. Visi jie yra būtini siekiant išlaikyti centrinės nervų sistemos efektyvumą. Reguliarus produkto suvartojimas užtikrina taiką miego ir psichoemocinę pusiausvyrą.
4. Nėra padaryta be natūralaus antioksidanto - tokoferolio ar vitamino E kaupimosi. Ši medžiaga reikalinga odai ir plaukams. Tokoferolis pašalina radionuklidus, laisvuosius radikalus ir sunkiųjų metalų druskas, vykdydamas vėžio prevenciją.
5. Daugelio mineralinių junginių, turinčių teigiamą poveikį širdies raumenims, sudėtis. Mes kalbame apie kalį ir magnį, šios medžiagos reikalingos širdies ligų prevencijai ir greitam atsigavimui po insulto / širdies priepuolio.
6. Sėlenos duona yra daug lipomino rūgšties. Ji yra atsakinga už tinkamą inkstų veikimą. Reguliariai valgant vaistą, bus išvengta šlapimtakio profilaktikos ir pašalinami esami navikai (smėlis, nedideli akmenys).
7. Sėlenos koncentrato askorbo rūgštis. Visi žino, kad vitaminas C yra būtinas siekiant sustiprinti imuninę sistemą virusinės epidemijos ir beriberio metu. Cinkas, kuriame gausu produktų, pagerina vyrų reprodukcinę sistemą.

Sėlenų duonos nauda virškinimui

1. Produktas kaupia naudingas medžiagas, kurios turi teigiamą poveikį žmonių sveikatai. Ypatinga vieta skiriama pluoštui, kuris yra būtinas virškinimo traktui ir visai virškinimo sistemai.
2. Prarijus celiuliozė veikia kaip šepetys, ji kruopščiai valo stemplę, pašalindama net seniausią stagnaciją.
3. Atsižvelgiant į tai, padidėja medžiagų apykaita, prasideda natūralus svorio netekimas. Mitybos pluoštas, kaip kempinė, sugeria toksinus ir pašalina juos iš kūno.
4. Duona turi ypatingą poveikį žarnyne, dėl reguliaraus valgymo pagerėja vidinio organo peristaltika ir mikroflora. Sėlenos gausu maistinių medžiagų, kurios ilgą laiką lieka pilnos ir nekliudo stemplėje.
5. Pluoštas yra geras, nes jis nepadidina insulino kiekio kraujyje. Duona gali valgyti cukriniu diabetu sergantiems pacientams be baimės dėl savo sveikatos. Kartu su tuo atsiranda valymas ir svorio netekimas.

Sėlenos duonos nauda svorio mažinimui

1. Jei turite problemų dėl per didelio svorio, nereikia atsisakyti duonos. Įtraukite sėlenos produktą į dietą ir mėgaukitės rezultatu. Svarbiausia yra pasirinkti visiškai natūralią kompoziciją arba patys gaminti duoną. Kalorijų kepimas yra apie 250-280 kcal.
2. Pirmenybė teikiama specialioms sėlenoms, jas galite įsigyti sveikos arba sportinės mitybos parduotuvėje. Cukrus nėra pridedamas prie šio produkto. Pagrindą sudaro tik natūralūs ir sveiki ingredientai (džiovinti vaisiai, riešutai, sėklos, medus, sėlenos).
3. Galite valgyti ne daugiau kaip 2-3 gabaliukus per dieną. Geriau įtraukti produktą į valgį ryte, antrą pusryčius, pietus. Vakare nuo duonos priėmimo turi būti atsisakyta. Norėdami pasiekti rezultatą, sėjamą duoną su salotomis, žuvimi, mėsa.
4. Dėl naudos prarasti svorį, sėlenos duona pagreitina medžiagų apykaitą. Tai reiškia, kad mažai pastangų iš jūsų pusės, tūriai lydės tavo akis. Patartina atlikti pratimus 2-3 kartus per dieną ir atsisakyti greito maisto (sūrus, riebalinis, keptas, saldus).
5. Sėlenų duona yra daug mitybos skaidulų. Produktas veikia kaip šepetėlis, kuris eina per stemplę ir išplauna visą perteklių. Be svorio netekimas, išsamus toksinų ir šlakų valymas.
6. Ypač naudinga valgyti duoną tiems, kurie reguliariai eina į sporto salę. Baltymai padeda stiprinti kaulų audinius ir raumenų skaidulų susidarymą. Be to, riebaliniai sluoksniai suskaidomi, kraujotakos spartėja.
7. Norėdami pasiekti maksimalų rezultatą, nereikia pirkti kviečių duonos. Jis turi daug glitimo, jei netoleruoja šios medžiagos, galite pakenkti organizmui ir geriau sverti.

Sėlenos duonos nauda nėščioms moterims

1. Apie būsimos kūdikio sveikatą turėtų galvoti nuo pat pradžios. Nėščia moteris turi iš anksto suderinti tinkamą mitybą, aprūpindama maistu sveiką maistą. Į šį skaičių įeina sėlenų duona.
2. Gimdymo metu mergina dažnai kenčia nuo rėmens, vidurių užkietėjimo, nevirškinimo ir kitų problemų, susijusių su virškinimo traktu. Duona iš sėlenų pakoreguos gyvybiškai svarbių organų funkcijas, pašalins jų darbo sutrikimus.
3. Dėl maisto pluošto kaupimo (ypač pluošto) atliekamas kompleksinis valymas. Žarnyno ištuštinimas veda prie vidurių užkietėjimo ir dujų nebuvimo. Atsižvelgiant į tai, mergaitė galės išvengti hemorojus, kurie paprastai atsiranda dėl sunkios stagnacijos.
4. Jei vis dar valgote paprastą duoną, pasitarkite su gydytoju arba dietologu, tada pakeiskite jį sėlenų produktu. Pritaikymas prie šios duonos turėtų būti atliekamas palaipsniui, pradedant vienu gabaliuku per dieną.
5. Produktas bus naudingas ne tik nėščioms, bet ir maitinančioms motinoms. Sėlenos padidina pieno srautą, gerina jo kokybę ir pašalina galimą kartumą. Bet jūs turite būti atsargūs, jūs negalite valgyti daugiau kaip 35 gramų. duona per dieną, kad nekeltų vidurių pūtimas.
6. Nėščios ir žindančios moterys rytais turėtų valgyti sėlenų duoną. Taigi jis greitai virškino ir suteikia maistinių medžiagų.
7. Jei per vaisių sėklą turite per didelį svorį, po pristatymo turėtumėte pakeisti įprastą sėlenų duoną ir visiškai atsisakyti kitų kepinių. Kadangi per tokį laikotarpį neįmanoma suteikti kūno didelėms apkrovoms, mitybos korekcija padės numesti svorio.

Klijų duona

1. Yra tam tikrų kontraindikacijų, kurių reikia laikytis. Ekspertai nerekomenduoja valgyti duonos kolitui, pankreatitui, skrandžio opoms, viduriavimui, pernelyg dideliam dvitaškio aktyvumui.
2. Jei vartojate rimtus antibiotikus, prieš įvedant sėlenos produktą į dietą pasitarkite su specialistu. Priešingu atveju, sėlenos sumažins vaistų veiksmingumą.

Svarbu suprasti, kad naudingos duonos savybės viršija jos žalą. Bet vartojimas turėtų būti griežtai matuojamas, neturėtumėte valgyti produkto nepaprastai. Įtraukite jį į mitybą ir valgykite ryte. Prieš vartodami perskaitykite kontraindikacijas.

Video: receptas sėlenų duonai gaminti