Ančių kiaušiniai - nauda ir žala sveikatai

Nuostabus produktas yra ančių kiaušiniai. Jų nauda ir žala labai įvairi. Taip, ir jie neturi plataus pasiskirstymo mūsų maisto kultūroje, kad sužinotume daugiau. Suprasime kartu, kas gali turėti ančių kiaušinius, kurie negali.

Kaip valgyti ančių kiaušinius

Griežtai po terminio apdorojimo! Niekada nepažeiskite šios taisyklės. Faktas yra tai, kad antys savo mityboje yra šiek tiek nešvarios. Ir kas žino, kaip blogai jie sugebėjo pasiimti savo gyvenimą? Tačiau visi šie mikrobai ir bakterijos gali būti kiaušiniuose. Todėl - tik kepant arba virkite kietai virintu.

Žinoma, galite tiesiog plauti kiaušinius su soda ar skalbimo muilu tekančiu vandeniu. Galų gale, jūs visada tai darote, tiesa? Tačiau tai neužtikrina vidinio švarumo. Baltymų ir trynio negalima nuplauti.

Žalos antis kiaušiniams

Pagrindinės kai kurių šaltinių priežastys yra alerginių reakcijų ir žalos sveikatai rizika. Visi kiaušiniai gali sukelti diatezę, bėrimą ir net patinimą. Todėl antis kiaušiniai turėtų būti valgomi labai atsargiai, atidžiai klausydamiesi kūno. Mažiausiu nepasitikėjimu turėtumėte nedelsiant nutraukti šį prieštaringą produktą.

Tai ypač pasakytina apie vaikus. Nepageidautina suteikti jiems netgi bandyti antis kiaušinius iki 7 metų amžiaus. Ir jie yra labai sunkūs virškinimo sistemai. Tai taip pat akivaizdžiai nėra pliusas.

Kalbant apie žalos paveikslą, klausimas yra labai didelis riebalų kiekis. Mitybos specialistai rekomenduoja neįsijungti į tokį maistą, kad nebūtų nustebintas skalės paveikslu. Didžiausia leistina dozė suaugusiam sveikam žmogui yra 2 kiaušiniai per 10 dienų.

Ančių kiaušinių nauda

Nepaisant galimų neraštingų vartojimo problemų, ančių kiaušiniai kai kuriais atvejais gali duoti apčiuopiamos naudos.

Su išsekimu ir distrofija. Daugelis gydytojų rekomenduoja valgyti ančių kiaušinius žmonėms, turintiems išsekimo diagnozę. Žinoma, ribotais kiekiais. Priešingu atveju, vietoj to, kad būtų sukurta raumenų masė, kūnas bus įtrauktas į riebalų atsargų nusodinimą.

Ši funkcija padės su sunkiu fiziniu krūviu ir svorio trūkumu. Be to, ančių kiaušiniai yra galingas lengvai virškinamų baltymų šaltinis. Kai kurie sportininkai naudoja šį išskirtinį bruožą savo tikslams. Pavyzdžiui, kai prieš varžybas reikia greitai sukurti raumenų masę.

Ar žinote? Pasirodo, kad ančių kiaušiniai maisto produktuose nėra plačiai paplitę dėl savo neįprasto kvapo ir skonio. Visų vandens paukščių kiaušiniai su tokia nemalonia kokybe. Nedaug žmonių mėgsta tinos aromatą plokštelėje. Beje, po terminio apdorojimo nemalonus gintaras beveik visiškai išnyksta.

Ančių kiaušiniai nėščioms moterims

Be abejo, moterys, ketinančios turėti kūdikį ir jau ant ančių kiaušinių, gali duoti daug naudos. Laboratoriniai tyrimai parodė, kad sudėtyje yra didelis folio rūgšties kiekis. Ir ši medžiaga yra atsakinga už tinkamą vaisiaus smegenų ir visos nervų sistemos formavimąsi.

Tačiau kai kurie gydytojai yra labai skeptiški. Taip yra todėl, kad galimas Salmonella infekcijos pavojus nusveria visas naudą. Galų gale, organizmas gali gauti folio rūgštį iš kitų šaltinių. Todėl beveik vienbalsiai gydytojai rekomenduoja atidėti tokio dviprasmiško produkto vartojimą. Bent nėštumo metu ir ankstyvosiose žindymo stadijose. Diatezė kūdikiams nebuvo atšaukta.

Diabetiniai ančių kiaušiniai

Labai stipriai endokrinologai rekomenduoja diabetikams atsisakyti ančių kiaušinių naudojimo.Faktas yra tas, kad baltymai ir tryniai yra gana daug kalorijų. Todėl tokio produkto glikemijos indeksas bus gana didelis.

Be to, daugelis diabetikų yra susirūpinę dėl ligų. Tokio dviprasmiško produkto naudojimas maisto produktuose gali sukelti netikėtą atkrytį. Ypatingas dėmesys šiai informacijai turėtų būti skiriamas 2 tipo ligoniams. Galų gale, su tokia diagnoze niekada nežinote, ką gali pasiūlyti jūsų „kūnas“.

Ančių kiaušiniai kosmetologijoje

Nėra žinoma, kas išrado šį produktą naudodamasis išorėje, o ne viduje. Nors, žinant ančių kiaušinių skonį ir kvapą, yra įtarimų, kad kiekvienas galėjo tai padaryti. Iš tiesų, ne išnyksta tas pats gėris. Nenorite valgyti? Taigi mes išteptume.

Pavyzdžiui, plaukai. Tradicinė medicina žino daugybę skirtingų kaukių receptų pagrindiniam moterų pasididžiavimui. Ir daugelis jų yra gana senovės. Tačiau tomis dienomis nebuvo laboratorijų, galinčių patvirtinti B grupės vitaminų sudėtį. Šie draugai yra atsakingi už plaukų augimą ir sveikatą. Kompozicijoje su įvairiais natūraliais ingredientais yra kaukės:

• stiprinimas
• plaukų slinkimo prevencija
• atkurti
• maitinimas

Taryba Niekada nuplaukite mišinį karštu vandeniu, jei receptas nurodo žaliavinius baltymus arba antis kiaušinių trynius. Karšto vandens įtakoje masė iškart sutrumpėjo. Tada iš plaukų išplaunami gabalėliai beveik neįmanoma. Taip, šukavimas bus labai problemiškas.

Bet ne tik plaukai naudingi kaukių iš ančių kiaušinių. Yra įrankiai, skirti odai pagal baltymus. Ypač šie receptai bus naudingi riebios ir kombinuotos odos savininkams. Sausai jie netinka. Tokios kaukės:

• priveržkite poras
• atsikratyti riebios blizgesio
• džiovinti
• mate
• išlyginti toną

Žinoma, užtruks nemalonus žaliavinių kiaušinių kvapo kvapas. Bet ką tu negali padaryti dėl grožio?

Įdomūs faktai

Netgi ančių kiaušinių mylėtojai yra nepaprastai nerekomenduojami būti pernelyg nustumti. Virškinimo sistemą sunku susidoroti su tokiu patiekalu. Ir kai persivalgymas gali pasireikšti žarnyne. Tai ypač pasakytina apie nakties užkandžių gerbėjus. Skrandžiui, ančių kiaušiniai yra panašūs į grybus. Sukaupta sunkiai, o nauda nėra didesnė už žalą.

Laboratoriniai tyrimai parodė, kad ančių kiaušiniuose yra daug cinko ir seleno. Tai labai didelis pliusas. Nes be pirmojo, normalus ląstelių atsinaujinimas ir kūno apsauginių funkcijų palaikymas yra neįmanomi.

Antrasis yra atsakingas už puikią sveikatos būklę be vaistų. Ir taip pat veikia tinkamas hormonų darbas ir teisingas fermentų kiekis.

Kai kurie šaltiniai teigia, kad antis kiaušinių sausainiai yra daug geresni nei vištienos „brolis“. Manoma, kad nuoseklumas tampa subtilus, riebus, o dumblo kvapas išnyksta.

Mes skubame išsklaidyti mitą. Galutinio produkto konsistencija nesikeičia. Tačiau tešlos spalvos ryškumas yra daug intensyvesnis nei tešlos virimas vištienos kiaušiniais.

Čia jie yra įdomūs svetimi - ančių kiaušiniai. Dabar jums žinoma jų nauda ir žala. Todėl prieš įtraukdami juos į mitybą, pasverkite privalumus ir trūkumus ir būtinai pasitarkite su kvalifikuotu specialistu.

Video: Duck Egg Pie