Burokėlių sultys nėštumo metu - nauda ir žala

Nėštumas yra moters gyvenimo laikotarpis, kai ji turi ypač stebėti, ką ji valgo. Galų gale vitaminai ir kitos naudingos medžiagos, patekusios į savo kūną su maistu, yra būtinos ne tik sveikatai, bet ir normaliam vaisiaus formavimui. Daržovės ir vaisiai yra produktai, be kurių būsimos motinos dieta nebus išsami, nes juose yra daug mikroelementų.

Pavyzdžiui, paprasti runkeliai ir sultys iš jo vaiko vežimo metu gali tapti neįkainojamais pagalbininkais, dėl kurių galima išvengti daug problemų. Leidžiama naudoti daržoves bet kokia forma, o jame esančių mikroelementų skaičius nesumažės. Burokėliai yra sveiki, turi puikų skonį ir beveik niekada nesukelia alergijos. Tačiau nėštumo metu turėtumėte vartoti visus produktus atsargiai, laikydamiesi kai kurių taisyklių, tai taip pat taikoma runkeliams ir sultims.

Bendra informacija

Kaip vaistas, Babilone senovėje buvo naudojamas burokėlių sultys. Vėliau Romos imperijos klestėjimo laikotarpiu jis buvo naudojamas kaip vaistas nuo peršalimo, virškinimo trakto ligų, migrenos, dantų čiulpų, taip pat užsidegimų, žaizdų gydymo ir netgi atsikratyti pleiskanų. Jis buvo naudojamas ne tik kaip gėrimas, bet ir trinamas, naudojamas kaip kompresas.

Šiandien ši vaistažolė medicinoje neprarado savo populiarumo. Be to, mokslininkai įrodė, kad neįmanoma rasti runkelių pakaitalo, nes nėra kitų produktų, kurie duoda vienodas naudos sveikatai. Toli nuo visų daržovių vitaminų ir naudingų elementų sudėtyje gali konkuruoti su runkeliais. Tuo pačiu metu jie yra vertingi ir gali būti valgyti, ne tik patys vaisiai, bet ir runkelių viršūnės.

Runkelių paruošimas ir naudojimas iš runkelių nėštumo metu

Norint, kad gėrimas būtų naudingas sveikatai, rengiant jį reikia laikytis tam tikrų taisyklių. Žaliosios daržovės pirmiausia reikia mirkyti vėsiame vandenyje (apie pusvalandį), nuimkite žievelę, supjaustykite į mažus gabalus, iš kurių jums reikia išspausti sulčių naudojant sulčiaspaudę. Gatavas gėrimas turi būti pilamas į stiklinę ar emalę.

Svarbu! Iškart po virimo burokėlių sulčių negalima vartoti! Norėdami išeiti iš medžiagų, kurios kenkia organizmui, turime palaukti. Gėrimas turi būti šaldomas mažiausiai tris valandas. Tuo pačiu metu nėra būtina uždaryti konteinerį dangčiu, kad viskas, ko nereikia, turėtų išgaruoti.

Dabar turėtumėte eiti į runkelių sulčių naudojimo taisykles. Reikia nepamiršti, kad toks grynas gėrimas yra nepageidaujamas gėrimas. Geriau jį praskiesti vandeniu santykiu 1: 1. Rekomenduojamas tūris yra nuo 100 iki 130 ml koncentruotos sultys, tačiau jis turėtų būti suskirstytas į keletą porcijų, kurias reikia gerti tris kartus per dieną.

Burokėlių sultis galima maišyti su morkų sultimis, todėl gėrimo nauda padidės, nes morkos suteiks didžiulę naudą sveikatai, ypač regėjimui. Be to, pagerės sulčių skonis. Tą patį galima pasiekti pridėjus citrinos gabalėlį į gėrimą.

Runkelių sulčių nauda nėštumo metu

Runkeliai turi daug naudingų savybių. Taip yra dėl daugelio naudingų medžiagų sudėties.Taigi, jame yra augalų virškinamų cukrų, obuolių, oksalo, vyno, folio, askorbo, pantoteno, citrinų rūgščių, karotino, B vitaminų, daugelis elementų, reikalingų normaliam kūno funkcionavimui: varis, kobalto, mangano, fosforo, kalio, cinko, magnio kalcio, geležies, jodo, betaino, betacianino ir kitų medžiagų.

Žinoma, tokia turtinga sudėtis turi būti įtraukta į būsimos motinos dietą. Savo kūnui jis suteiks neįkainojamos naudos, nes turi šiuos veiksmus:

1. Sumažinti geležies trūkumo anemijos riziką dėl geležies ir askorbo rūgšties buvimo kompozicijoje, kuris pagerina šio elemento absorbciją.
2. Cukraus kiekio kraujyje normalizavimas. Ši runkelių savybė, nes ji turi mažą glikemijos indeksą.
   Sumažinti persileidimo riziką, kurią gali sukelti vitamino C trūkumas.
3. Prevencija dėl didelio folio rūgšties kiekio, vaisiaus vaisiaus anomalijų, kurios gali atsirasti pirmojo nėštumo trimestro metu (nervų vamzdžių anomalijos).
4. Nėščios moters jodo atsargų papildymas. Tai labai svarbu vaisingo amžiaus metu, nes šio elemento nebuvimas padidina persileidimo riziką ir vaisiaus psichinės raidos defektų susidarymą.
5. Užtikrinti normalų virškinamojo trakto veikimą, ypač dėl vitamino B sudėties.
6. Sumažinti homocisteino - didelio toksiškumo metabolito, kurio kiekis kelia grėsmę ankstyvam nėštumo nutraukimui, taip pat vaisiaus vėlyvosios gestozės ir deguonies bangos pavojaus sumažėjimą, o moteriai tai yra pavojinga, nes gali sužeisti kraujagysles ir sukelti kraujo krešulių susidarymą.
7. Kepenų ir kraujo valymas iš toksiškų medžiagų, kuris yra galimas dėl to, kad runkeliai turi antioksidanto beta cianino.
8. Kepenų apsauga nuo riebalinių ląstelių degeneracijos, dėl to, kad sudėtyje yra betaino. Be to, ši medžiaga turi stiprų priešuždegiminį poveikį, mažina sąnarių patinimą ir skausmą.
9. Kiaušidžių ir kojų mėšlungio pašalinimas. Su panašiais reiškiniais ateities mamos susiduria pakankamai dažnai. Taip yra dėl kalcio trūkumo jų kūnuose. Aminorūgštys, kurios yra runkelių sulčių sudėtyje, padeda organizmui įsisavinti šį mikrokellą.
10. Gerinti kraujotaką ir sumažinti kraujo spaudimą.
11. Dėl idealaus kalio ir natrio derinio runkeliuose sultys yra puiki prevencija nuo aterosklerozės ir venų, padeda normalizuoti širdies funkcionavimą, stiprina kraujagyslių sienas ir pagerinti kraujo kompoziciją.
12. Gėrimo diuretikų savybės leidžia jį naudoti kovojant su edema, kuri paveikia daugelį vaiko vežančių moterų.
13. Reguliarus burokėlių sulčių vartojimas prevencijos tikslais padeda didinti imunitetą dėl didelio vitamino C kiekio daržovėje (askorbo rūgštyje), turinčioje tik imunomoduliacines savybes, bet taip pat užtikrina apsaugą nuo depresijos ir nuotaikos svyravimų.
14. Žarnyno veikimo reguliavimas. Runkeliai užkerta kelią vidurių užkietėjimui, kenksmingų bakterijų kaupimui, kuris yra labai svarbus paskutiniais nėštumo mėnesiais, kai gimda aktyviai auga ir pradeda veikti žarnyno judrumą.
15. Burokėliai gali reguliuoti mainų procesus, užkirsti kelią pernelyg didelei būsimos motinos svorio padidėjimui.
16. Gerkite jų runkelius duos nėščios moters tonas, stiprumas ir ištvermė.

Kontraindikacijos ir galimi šalutiniai poveikiai

Būsima motina turės atsisakyti tokio gėrimo vartojimo, jei ji turi tokių problemų kaip inkstų sutrikimai, didelis cholesterolio kiekis, antsvoris ir polinkis į nutukimą, padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas.

Galimas šalutinis poveikis runkelių sulčių naudojimui dėl to, kad juose yra betaino. Tarp šių reakcijų gali būti nustatytas pykinimas, vėmimas, sutrikęs išmatos, mieguistumas, virškinimo trakto sutrikimai, galvos svaigimas. Be to, jei sultis iš runkelių geriate neribotą kiekį, betainas gali padidinti bendrą cholesterolio kiekį.

Mitybos srities ekspertai pataria įtraukti šią daržovę į vaiko vežančios moters dietą. Tačiau apie runkelių sultis nėra konkrečių rekomendacijų.

Tačiau, jei manote, kad runkeliai yra puikus natūralus folio rūgšties tiekėjas, jo naudojimas nėštumo metu, laikantis rekomendacijų dėl paruošimo - puikus sprendimas tėvams.

Video: šalto spaudimo sultys nėštumo metu