Rapsai - naudingos savybės ir kontraindikacijos

Rapsai yra žolinis kopūstų šeimos augalas. Jis platinamas beveik visoje Europoje, įskaitant Rusiją. Jie atnešė rapsų į Japoniją, taip pat į Afrikos žemyną ir net į Australiją. Trys rapsų porūšiai yra paplitę mūsų šalyje - lenkti, paplitę, tiesūs. Daugelis tautybių ją žino kaip vadinamąją Šv. Barbaros žolę. Botanikoje yra netgi specialus skyrius, kuriame tyrinėjami šie augalai. Tai vadinama super serija.

Būdingas

Kaip atrodo šis paslaptingas augalas? Jo aukštis siekia 80 centimetrų. Paprastai rapsų koteliai paprastai padengiami žemai. Augalų lapai yra liratai, o gėlės yra geltonos aukso spalvos. Žiedlapiai, kai jie turi keturis ir penkis kuokelius. Rapsų vaisiai yra pailgos, viduje slepia ovalo formos sėklą apie 3 mm ilgio ir 1 milimetro pločio.

Žmonės, kurie nėra labai gerai susipažinę su augalais, dažnai priima rapsą kaip įprastą piktžolę, kuri auga palei kelius ir sode. Ir veltui, nes ši žolė yra labai vertinga, nes ji turi daug naudingų savybių. Colza yra ypač gera gydant stipresnės lyties organus.

Augalų sudėtyje yra daug organinių rūgščių, eterinių aliejų, pluošto, flavonoidų ir vitaminų. Žolės, vaistažolių lapai ir stiebai naudojami vaistažolėms. Gurmanai šį augalą naudoja net kaip prieskoniai, tačiau tai turėtų būti daroma saikingai, kad nebūtų sugadintas jų patiekalas.

Kalbant apie rapsų auginimą, tai labai paprasta užduotis. Kadangi ji yra piktžolė, ji gerai augs šlapiuose dirvožemiuose.

Patarimas! Derinant žaliavas, venkite augalų, kuriuos sugadino vabzdžiai ir kiti kenkėjai.

Colza yra labai geras medaus augalas. Žydėjimo laikotarpiu augalas daugybę žiedadulkių ir didelį kiekį nektaro, kurį mėgsta rinkti. Vienas hektaras šios žolės gali duoti 30-50 kilogramų medaus. Be to, saldumas bus žalsvai geltonos spalvos ir silpnas, bet gana malonus aromatas. Toks medus greitai saldinamas, nes jame yra didelis gliukozės kiekis.

Jauni rapsų lapai, tinkami salotoms. Jų skonis neabejotinai primena garstyčias. Žaliąją žolės dalį galima įdėti į sriubą ar šoninį patiekalą.

Riešutų ir jos atskirų komponentų naudingų savybių sąrašas

Liaudies medicinoje jie aktyviai naudoja rapsą, nes tai leidžia kovoti su įvairiomis ligomis.

1. Šios žolės sėklos yra veiksmingos antibakterinės medžiagos, nes jose yra tioglikozidų. Jie taip pat didina skrandžio sulčių gamybą ir padidina apetitą. Rapsų sėklų riebalų aliejus gali būti naudojamas maisto pramonėje, pavyzdžiui, kepant duoną. Šis vaistas yra rekomenduojamas tiems, kurie kenčia nuo asteninio sindromo arba turi nervų sistemos sutrikimų.
2. Antiseptinis poveikis pasižymi rapsų šaknimi. Jo infuzijos geria prostatos ir nevaisingumo. Ir jis yra puikus diuretikas.
3. Pagerinkite organizmo imuninės sistemos rapsų gėlės. Teigiamas bus jų poveikis urogenitalinei sistemai. Jie gali būti nuimami pavasarį, vasarą ir rudenį. Tai neturi įtakos naudingoms savybėms.
4. Rapsų lapai ne tik prideda prieskonių skonio virtuvėje, bet ir labai daug vitamino C ir organinių rūgščių.
5. Išspaudus nuo rapsų lapų, žaizda bus išgydoma ir dezinfekuojama.
6. Mokslininkai įrodė, kad šis augalas pagerina miegą, kovoja su lėtinėmis ligomis, padidina deguonies lygį smegenų audiniuose ir tonizuoja visą kūną. Jie rekomenduoja vartoti rapsą paciento reabilitacijos metu po širdies priepuolio ar insulto.

Kokiais atvejais gali būti žarnos pažeidimas?

Kaip minėta pirmiau, šis augalas naudojo gaminant maistą. Tačiau ji turėtų būti naudojama labai atsargiai ir jokiu būdu negali būti piktnaudžiaujama. Daug naudojamų rapsų gali nuodyti žmogaus kūną.

Svarbu! Jei gyvenate privačiame sektoriuje ir turite namų ūkį, nenaudokite šios žolės gyvūnų ir paukščių maitinimui. Rapsų sėklose yra jiems nuodingų medžiagų.

Kadangi šis augalas turi diuretinį poveikį, jo naudojimą turėtų atsisakyti tie, kuriems diagnozuota šlapimtakis. Colza stiprina inkstų darbą, o akmenys, kuriuos jie turi, netinkamu momentu gali pradėti judėti link šlapimo pūslės. Tai ypač pavojinga didelių akmenų atveju. Smėlio buvimas inkstuose nėra rapsų naudojimo kontraindikacija. Tačiau padidėjęs kraujavimas ir skrandžio opa yra tik vienas iš jų.

Receptai

1. Sausosios rapsos infuzija. Kepame 200 gramų vandens ir supilkite 20 gramų vandens. žolė Visa tai turėtų būti reikalaujama bent tris valandas. Gautas skystis filtruojamas. Ši infuzija padės sustiprinti kūną ir sumažinti patinimą. Jis turėtų būti vartojamas 4 kartus per dieną 40-50 ml.
2. Efektyvi infuzija prieš prostatitą. Malti 1 šaukštas rapsų šaknų. Virinama 300 gramų vandens. Sujungiame šiuos ingredientus ir leiskite jam užvirti porą valandų. Paimkite prieš valgį. Dozavimas - 1/3 puodelio. Ši infuzija taip pat yra gera, kai yra bendras suskirstymas.
3. Raudonoji žarnos adenoma. Crush 1 arbatinį šaukštelį augalų sėklų ir užpilkite stikline vandens. Uždėkite ugnį, užvirkite. Po sėklų virimo 6-7 minutes, leiskite skysčiui ne mažiau kaip valandą. Jums reikia 2 kartus per dieną ne mažiau kaip 20-30 minučių prieš valgį. Rekomenduojama dozė yra pusė puodelio.
4. Infuzija, kuri pagerina spermatogenezę. Sumaišykite rapsą su morkų, petražolių, drožlių, juodųjų svogūnų ir koriandro sėklomis. Proporcijos laikomos lygiomis. Užpildykite mišinį verdančiu vandeniu (500 gramų) ir virkite ant mažos ugnies pusvalandį. Gauta medžiaga turi būti infuzuojama mažiausiai 8 valandas. Paimkite jį ryte ir vakare, ruošdamiesi lovai. Rekomenduojama dozė yra pusė stiklo.
5. Toninė arbata iš rapsų. Pusę puodelio verdančio vandens reikia 2 arbatinius šaukštelius kapotų žolelių. Reikalauti, kad visa tai būtų pusvalandį, ir filtruokite. Kasdien galite naudoti 2-3 puodelius šios infuzijos.
6. Infuzija prieš nevaisingumą vyrams. Mes šlifuojame žolę (apie 30 gramų) ir užpildome degtine (gana pusę litro butelio). Jūs neturėtumėte sutaupyti gėrimo, jis turi būti aukštos kokybės. Po 2 savaičių infuzijos filtruojame gautą skystį. Jums reikės vartoti 3 kartus per dieną prieš valgį. Dozė - 1 šaukštas.
7. Vitamininės salotos iš rapsų. Šis patiekalas yra ne tik skanus, bet ir sveikas mūsų sveikatai. Lygiavertėmis proporcijomis sumaišykite rapsų lapus žaliais svogūnais. Įpilkite susmulkintą kiaušinį ir užpilkite grietine. Druska, pipirai, priklausomai nuo asmens pageidavimų.

Video: vaistinės savybės ir rapsų naudojimas