Straipsnio turinys
Grybų šeima gyvena lervose, taip pat mišrioje juostelėje. Šie rūšies atstovai pasirodo gana anksti, viskas priklauso nuo auginimo teritorijos ir klimato sąlygų. „Morel“ reiškia gana didelius egzempliorius, kurie yra laikomi moreliu šeima. Labai sunku rasti bent keletą grybų, nes jie yra sumaniai užmaskuoti dėl savo specifinės spalvos. Šiandien mes žvelgiame į viską, kas daro įtaką morelei, mes tirsime augimo ir rūšių subtilybes.
Aprašymas
- Paprastai „morel“ reiškia didelių bendrų savybių grybą. Jis yra panašus į kitus savo šeimos narius, gyvena tarp žalumynų, todėl sunku surinkti. Tik patyrę ramybės medžioklės mėgėjai gali rasti kopijas.
- Savo matmenų savybėmis vaisių kūnas gali augti iki 17 cm ar daugiau. Kiaušinio arba rutulio formato galas, pigmentuotas rudos arba rudos geltonos spalvos atspalvis. Jis gali būti ovalo formos, suplotas, bet tai yra išimtis iš taisyklės. Gyvenimo eigoje grybelis tamsėja, jo viršūnių kraštai pritvirtinami prie pagrindo ir auga.
- Kepurės skersmuo yra apie 5 cm, vidutinis aukštis 8 cm. Paviršius yra raukšlėtas, padengtas akių ląstelėmis su netaisyklingos formos ląstelėmis. Visos angos yra atskirtos siauromis pertvaromis, pigmentuota smėlio ar balta.
- Pagrindas cilindro pavidalu, priartintas prie žemės, dažytas baltai. Kuo vyresnis tam tikras atvejis, tuo tamsesnė jo spalva. Pėda gali pasiekti geltonos arba rusvos spalvos atspalvį. Vaisių kūnai, kurie yra pakankamai subrendę, turi rusvą pigmentą. Kartais pagrindas padengtas baltais baltais dribsniais.
- Dauginimasis atliekamas sporomis, kurios yra elipsės formos. Jų paviršius išlyginamas, bet gali būti granuliuotas. Spalvos dažomos geltonos arba rusvai baltos spalvos pigmentu. Sporų plitimas atliekamas maišeliuose, kurie kitu būdu vadinami askais. Jie yra skrybėlės viršuje ir yra padengti plonu sluoksniu. Aski taip pat yra cilindro formos, kaip ir pagrindo.
- Kalbant apie minkštąją dalį, jis pigmentuojamas šviesiai. Tai reiškia, kad ji gali būti kreminė, balta, okkerinė, taip pat su geltonumu ir blukimu. Kūnas yra švelnus ir trapus, greitai įtrūksta, lengvai sulaužomas ir praranda savo pradinę išvaizdą.
- Dabar atėjo laikas apsvarstyti šio grybų atstovo skonį ir skonį. Faktas yra tai, kad jis beveik nesiskiria nuo savo kvapo, o jo skonis yra gana malonus. Tačiau, norint vartoti žaliavą, nerekomenduojama, nes yra tam tikras nuodų kiekis.
Skleiskite
- Maistiniai vaisių kūnai dažniausiai linkę augti vidutinio klimato zonoje. Kopijos yra Šiaurės pusrutulyje. Morelio populiacijos randamos iš Eurazijos ir tęsiasi iki Japonijos. Be to, grybų rinkėjai dažnai renka tokius vaisių kūnus Australijoje, Šiaurės Amerikoje ir Tasmanijoje.
- Grybai daugeliu atvejų auga vieni, nors kartais randama mažų grupių. Kopijos nori augti gerai apšviestose vietose. Be to, dirvožemis turėtų būti gana derlingas ir turtingas. Morels auga spygliuočių ir mišriuose miškuose.
- Pavyzdžiai gali augti be problemų parkuose ir obuolių soduose. Grybai randami kliringuose, miško kraštuose, glades, netoli kritusių medžių ir netoli vandens kanalų bei upių. Rusijos Federacijos teritorijoje tokie vaismedžiai dažnai būna soduose, soduose ir veja.
- Morelai mėgsta augti sąvartynuose ir senose ugnies vietose. Jei ruduo pakankamai šiltas ir ilgas, vaisių organai auga be problemų iki spalio pabaigos. Tačiau šis reiškinys yra gana retas. Vis dėlto pavyzdžiai yra pavasario grybai.
Toksiškumas ir auginimas
- Apskaičiuotuose vaisiuose ir panašiose linijose yra pavojinga medžiaga giromitrino pavidalu. Tačiau tokiame kenksmingame junginyje yra daug mažesnių koncentracijų. Tyrimai parodė, kad, atsižvelgiant į augimo regioną, aptariamuose bandiniuose toksino nėra.
- Bet kokiu atveju, prieš vartojant maisto produktus, vaisiai turi būti termiškai apdoroti. Po to vanduo turi būti nusausintas. Jei darai viską teisingai, galėsite mėgautis tik valgiu. Tokiu atveju nebus padaryta žala organizmui.
- Kai kurie vasaros gyventojai per metus, balandžio pabaigoje, auga didelės obuolių medžiai. Tai nenuostabu, kad vaisių kūnai gali būti dirbtinai auginami. Jei norite tai padaryti, yra pakankamai informacijos apie tai.
- Trumpai tariant, yra du grybų auginimo būdai. Vokietijos metodas reiškia, kad vienas rūšies morelis yra auginamas sode ar miške. Po to sėti vaisių gabalus. Toliau jie turi užmigti. Apskritai, tokia technologija nėra sunku pašalinti egzempliorius.
- Taip pat yra Prancūzijos veisimo būdas. Tokiu atveju dažniau didelėse grupėse pasirodo dažniau. Esmė yra ta, kad kritę obuoliai neprivalo rinkti, jie turi puvinio. Prieš tai reikia pabarstyti vaisių kūnelių. Kaip rezultatas, jūs tiesiog padengti grybus su kompostu suyra. Žiemą vaisiai turi būti padengti lapais. Ankstyvą pavasarį juos reikia valyti.
Galimybė
- Kaip minėta anksčiau, aptarti vaisių kūnai yra valgomi, bet priklauso 3 sąlyginai valgomųjų grybų kategorijoms. Vaisiai pakankamai virti per ketvirtį valandos verdančiame vandenyje, kurio laukas turi būti nusausintas.
- Tolesni moreliai gali būti paruošti jums patogiu būdu. Galite juos kepti arba virti. Jei ketinate juos išdžiūti, prieš verdymą nereikia. Tačiau džiovinimo procesas turėtų būti gana ilgas.
Morelio kūginis
- Ši grybų kopija yra daug patvaresnė nei ankstesnė. Jis gyvena drėgnoje aplinkoje, gali būti šešėlyje. Vidinė dalis yra tuščiavidurė, pėda auga kartu su viršuje, kuri yra pigmentuota pilkai ruda arba gryna ruda spalva. Laikui bėgant kepurė gauna skirtingą spalvą - rusvą.
- Pagal jo plotį jis gali išaugti iki 5 cm, bet jis yra ištemptas iki 10 cm ir dar daugiau. Iš pavadinimo galima suprasti, kad antgalis yra kūgio formos, pailgos į viršų, ląstelės turi netaisyklingą formą ir tamsios spalvos pertvaras. Minkšta dalis yra kaip vaškas, šiai rūšiai būdingas lengvas grybų skonis.
- Kojos skersmuo yra gana plonas, jis auga tik iki 2 cm, tai yra maždaug aukštis (maksimaliai iki 5 cm). Baliono pagrindas yra trapus ir geltonos spalvos. Kojelė yra lygi, ji gali būti šiek tiek išlenkta dėl savo smulkios struktūros. Dugnas yra susiaurintas arba, atvirkščiai, išplėstas. Dėl skonio jie yra įprasti.
Verpa valgoma
- Kitas šeimos tipas yra tipo choros šeima. Šis atstovas auga maumedžio medžiuose, mėgsta būti šalia drebulių. Spalvos gelsvos spalvos su ruda arba gryna ruda.
- Kepuraitė yra apie 3 cm skersmens, bazė yra ištempta iki 2 cm, kepurės aukštis yra didelis, formatas yra pailgas, ilgis pats apie 10 cm, tačiau jis gali siekti iki 14 cm.
- Viršutinė forma suformuota kaip varpas, jo paviršius yra raukšlės, o kraštai garsėja savo kankinimu. Kepurė yra pritvirtinta prie pagrindo, tačiau tai tik vidurinėje dalyje. Briaunos nesusilieja, o tai nėra būdinga šiems egzemplioriams.
- Koją galima išlyginti ir garsėja savo šviesos skalėmis. Tačiau vidinė dalis yra tuščia, jaunų išteklių atveju ji gali būti panaši į medvilnę. Jis nėra kvapas labai geras, būtinas išankstinis apdorojimas ir gana ilgas.
Vaisių įstaigos taip pat turi daug naudingų savybių. Jų sudėtis yra gana unikali. Sistemingai vartojant mėginius, padidėjo regėjimo aštrumas. Be to, aktyvūs junginiai užkerta kelią daugelio ligų vystymuisi.
Vaizdo įrašas: morelės ir linijos - klaidos ir mitai
Norėdami siųsti