Straipsnio turinys
Kūginis morelis yra priskiriamas sąlyginai valgomam grybų tipui. Tai šeimos dalis, kuri yra ankstyvas pavasario vaisių kūnas. Tai gana didelė ir didelė veislė, kuri gali ištempti iki 10 cm ilgio, dažnai randama vietose su žalumynais, taip pat sodo lovose. Augimas vyksta kolonijose, todėl kartu su pora vaisių įstaigų galite rasti keletą dešimčių. Šie grybai yra saugomi įstatymu, todėl rinkimas gali būti vykdomas tik jų vartojimui maiste.
Aprašymas
- Grybai yra gana sunkiai supainioti su. Jie skiriasi nuo miško floros formos ir pigmentacijos. Mėginys auga iki 10 cm aukščio, kurio storis yra apie 3,5-4,5 cm, o natūralioje aplinkoje buvo rasta vaisių kūnų gigantų, kurių ilgis siekė 15 cm ar daugiau.
- Kepurė forma yra panaši į kūgį, pailgintą. Jis yra apie 5-7 cm aukščio, kartais daugiau. Viršūnės viršūnės skersmuo svyruoja nuo 2 iki 4 cm, dangtelio spalva yra pigmentuota su visais rudos spalvos tonais, įskaitant žalsvą ir šokoladą. Yra ir kitų dažytų juodų pavyzdžių.
- Kortelės kraštai auga kartu su pagrindu Kojos vidus yra tuščias. Kepurė yra akytos su ląstelėmis, jos yra nuo viršaus iki apačios. Ląstelės yra atskirtos specialiomis pertvaromis, pagal išorinius duomenis visa struktūra yra panaši į korio ar akių. Kai kuriais atvejais šių viršūnių viršūnės gali būti ne kūgio formos, bet suapvalintos.
- Pagrindas skersmens diapazone yra nuo 1 iki 2 cm, aukštis 5 cm. Stiebas yra pigmentuotas geltonas su baltais pleistrais. Tačiau spalva keičiama priklausomai nuo konkretaus atvejo amžiaus. Kojos yra šiek tiek panašios į gumą, ištiesintos, kaip cilindras, yra pailgos vagos. Vidinė kremzlės dalis, tuščiavidurė.
- Dauginimasis atliekamas sporomis, kurios yra elipsės formos ir yra baltos spalvos. Nėra alyvos lašelių. Skonis ir kvapas nėra, net jei grybai buvo virti. Minkšta dalis lengvai sulaužoma, ji yra plona ir balta. Greitai išdžiūsta, šiek tiek drėgna apačioje.
- Kalbant apie augimo trukmę, šie grybai laikomi kuo anksčiau. Jie pradeda auginti pirmojo pavasario mėnesio pabaigoje, tęsiasi iki sezono pabaigos. Jei pavasaris yra ilgas ir šlapias, grybai yra vasarą. Augimas vyksta lėtai.
Skleiskite
- Aptariami grybai Europos šalyse nėra tolygiai paskirstyti. Vaisių kūnai dažniausiai randami tundroje, kalnuose ir visoje miško zonoje. Be to, grybai mieliau auga gerai šildomose vietose, jie yra termofiliniai.
- Labai dažnai tokie egzemplioriai randami miško valymo, ugnies, spygliuočių ir mišrių miškų, smėlio ir kalkių dirvožemyje. Dažnai vaisių kūnus galima rasti parkuose, žvyruose, sąvartynuose ir miško kraštuose. Morelsas pirmenybę teikia vainiko lašui, todėl jie dažnai auga po vaismedžiais soduose.
Galimybė
- Laikomi vaisių organai priklauso sąlyginai nuodingų grybų kategorijai. Prieš pradėdami gaminti, jie virinami verdančiame vandenyje ketvirtį valandos. Po šios procedūros, nuoviras nusausinamas.
- Įdėkite mėginius į žarną ir nuplaukite tekančiu vandeniu. Po tokių paprastų manipuliacijų vaisių kūnai gali būti skrudinami. Jie taip pat gali būti išpilstyti arba pridėti prie tinkamų patiekalų.
- Jei pageidaujate klasikinio grybų skonio ir skonio, geriausias maistas yra kūginis morelis. Pirmiausia reikia virti.Po to grybai yra gana paprasta virti. Skanus egzempliorius puikiai papildo patiekalą su naminiais paukščiais, mėsa ar žuvimi. Jis taip pat puikiai tinka pirmiesiems kursams ir šalutiniams patiekalams.
Nauda
- Verta pažymėti, kad morelė turi gana gerą skonį. Be to, nepamirškite, kad jie turi daug naudingų savybių. Sistemingai vartojant vaisius, vertingi junginiai turi teigiamą poveikį regėjimo organams.
- Vaisių kūnuose yra svarbių fermentų, kurie turi teigiamą poveikį akių raumenims ir nervams. Stiprina akies lęšį. Šiuolaikinėje medicinoje yra akių ligų, ypač katarakta, gydymo morelinių ekstraktų pagrindu vartojami vaistai.
Šiandieninėje medžiagoje ištyrėme gana įdomius ir neįprastus vaisių kūnus, kurių surinkimas leidžiamas tik asmeniniam vartojimui. Labai svarbu sugebėti atskirti šią veislę nuo savęs, taip pat stebėti visas detales, susijusias su virimu. Grybai yra naudingi ir labai vertingi.
Vaizdo įrašas: morel conic (morchella conica)
Norėdami siųsti