Baltymų juostos - nauda sveikatai ir žala

XXI amžius diktuoja savo taisykles. Gyvenimas ir pažanga, protinis ir fizinis aktyvumas reikalauja papildomų energijos išlaidų. Dienos šurmulio metu ne visada galima gauti pilną ir savalaikį valgį. Kartais pietų ar popietės arbatos sąvoka visiškai ištrinama iš darbotvarkės.

Atsižvelgiant į kūno poreikį energijai ir naudingoms medžiagoms, kurios tonizuoja kūną, sporto mitybos kūrėjai atliko puikų darbą mokydami ir kurdami tinkamą, estetinį užkandį.

Istoriniai faktai

Pirmasis „už energiją atsakingas“ baras buvo sukurtas ir išleistas praėjusio amžiaus 60-ųjų pabaigoje. Priežastis buvo padidėjęs susidomėjimas kosmoso programomis. 70-ųjų pradžia buvo astronautų aukšto kaloringumo barų naudojimo laikotarpis.

Pirmasis baras 1971 m. Reklamavo Arnie Schwarzenegger ir tai buvo „Weider Formulės Nr. 7 ". Populiariausia kompanija „Power Bar“ pradėjo gaminti savo produktus 1980 m. Kalifornijoje.

Pagrindinis baltymų strypų tikslas

• Sukurkite raumenų masę.
• Imuninių ląstelių sintezė.
• Raudonųjų kraujo kūnelių gamyba.
• Regeneracija (atstato pažeistus audinius).
• Fermentų ir hormonų gamybos skatinimas.

Geriausias būdas gauti aukščiau išvardytas savybes išlieka tinkama mityba, įskaitant žuvų ir mėsos sudėtį. Tačiau tai ne visada greitas ir įperkamas sprendimas. Mokslinių tyrimų ir plėtros dėka sudėtis gali apimti papildomus ingredientus, kurie yra susiję su raumenų audiniu ir daro teigiamą poveikį medžiagų apykaitos procesams, prisideda prie riebalų perteklių.

Biuro darbuotojams, užimantiems žmonėms dažnai pietų pertrauka apsiriboja puodeliu kavos ar arbatos. Darbo savaitė nepalieka laisvo laiko kulinariniams malonumams, o maitinimo vietos nėra pigios, o ne visada yra aukštos kokybės maistas. Žmonės įpratę naudoti šiam tikslui energijos saldumą, kurio sudėtis padeda kūnui likti budriai ir aktyviai.

Ohajas universitete, mitybos katedroje, Steve Herzler atliko įvairių maisto produktų gamintojų markių tyrimus. Priežastis buvo noras išsiaiškinti, kaip skirtingi strypai veikia ištvermę. Rezultatai parodė, kad saldumynų vartojimas padidina cukraus kiekį kraujyje. Kai kuriais atvejais rezultatas buvo stabilus, ir tai sukėlė didelį poveikį. Taip pat buvo „skaidrių“ rezultatai - padidėjimas ir staigus cukraus kiekio sumažėjimas, dėl ko buvo lyginama su gerai žinomais saldus barais su riešutų įdaru.

Tyrimai leido atlikti išsamią analizę ir parengti rekomendacijas, kaip pasirinkti tinkamą produktą, o ne desertą.

Medicinos dietologijos docento rekomendacijos

Jei tikslas yra prarasti papildomus kilogramus, tada angliavandenių kiekis užkandyje neturėtų viršyti 30 g. Intensyvaus pratimo atveju, ar tai būtų gimnazija ar psichinė veikla, ribojimas kartais neatsižvelgiama. Pluoštas yra svarbus organizmui, tačiau pridedant saldiklių ir užpildų, jo dalis sumažinama nesąžiningai. Ženklinant etiketėmis atkreipkite dėmesį į ne mažiau kaip 3 g sudėtį.

Yra barų, kurie gali pakeisti kalorijų pilną valgį - 324 kcal.Jei norite deginti perteklius, rekomenduojama naudoti mažiau kalorijų turinčią barą - geriausias variantas būtų iki 200 kcal.

Atsižvelgiant į energijos kryptį, yra natūralu, kad medžiagos, kurios rūpinasi raumenų sistema, yra įtrauktos į kompoziciją. Tai gali būti kreatino monohidratas, leucinas, glutaminas. Jie yra subalansuoti ir turi galingą energijos srautą į kūną.

Sportininkai atidžiai stebi suvartojamo baltymo kiekį. Yra kasdienio vartojimo rodikliai. Dienos metu ne visada galima valgyti mėsos ar kiaušinio, bet 30 gramų nėra lengva naudoti kaip užkandžių dalį.

Naudingos baltymų juostos savybės ir privalumai

• Natūrali sudėtis (pagal ženklinimo reikalavimus).
• Maistingas užkandis.
• Geba prisotinti kūną.
• Geba tonuoti, energingai ir ištvermingai.
• Lengva naudoti.
• Geba patenkinti saldumynų poreikį.
• Jis turi mažai riebalų.

Žalos barai žmogaus kūnui

1. Remiantis pasaulio mitybos specialistų išvadomis, baltymų strypai yra nesubalansuoti maisto produktai. Jie neatitinka visų kūno mitybos poreikių. Nekontroliuojamas maisto vartojimas gali sukelti kūno procesų pokyčius.
2. Mokslininkų tyrimai parodė, kad pernelyg didelis baltymų papildų vartojimas maisto produktuose sukelia organų veikimą - kepenis ir inkstus.
3. Galimas individualus netoleravimas komponentams.
4. Gali sukelti alergines reakcijas.
5. Šių saldumynų baltymų šaltinis yra transformuotas išrūgų baltymų izoliatas ir hidrolizuotas kolagenas. Šis faktas įkvepia netikrumą dėl sveiko mitybos naudojant tokį užkandį. Tai yra chemijos laboratorijos sukurtas produktas.
6. Daugelio žemos kokybės tokių produktų produktų sudėtis apima stabilizatorius ir skonio stipriklius.

Kontraindikacijos

Yra žmonių, kurių reguliarus baltymų strypų vartojimas draudžiamas:

• Vaikai iki 18 metų amžiaus.
• Nėščia
• Žindymo mamos.
• Alergiški žmonės.
• Žmonės su individualia netolerancija.

Prieš pradedant vartoti vaistą, patartina gauti gydytojo patarimus ir rekomendacijas.

Kaip naudoti baltymų užkandžius

1. Baras gali būti pakeistas baltymų kokteiliu. Pagrindinė sąlyga yra dozės kontrolė.
2. Rekomenduojama valgyti per 60 minučių. prieš klases.
3. Siekiant išlaikyti baltymų ir gliukozės kiekį kraujyje, tai yra priimtina naudoti mokymo procese.
4. Uždaryti „angliavandenių langą“ po treniruotės.
5. Ne sportiniai žmonės gali valgyti baltymų-angliavandenių barus, nes jie neturi specialių priedų (guarano, kreatino, kofeino), skirtų korekcijai.

Kaip virėjas namuose?

Norint paruošti 100% natūralų produktą, jums reikės šių komponentų:

• Avižiniai dribsniai (200 g).
• Bananai
• Kiaušinio baltas (2 vnt.)
• Pieno milteliai 0% riebalų (100 g).
• Augalinis aliejus (3 šaukšteliai).
• Visos uogos (200 g).
• Vanduo (50 g).
• Išrūgų baltymai (4-5 porcijos).

1. Orkaitės nustatytoje temperatūroje (160 laipsnių).
2. Baltymai, COM, avižiniai - sumaišyti į dubenį.
3. Bananai, uogos, vanduo, kiaušinio baltymas - maišomi į kitą patiekalą.
4. Konteinerių turinys sumaišomas ir vėl sumaišomas su maišytuvu.
5. Kepimo patiekalai, padengti pergamentu, išteptas aliejumi.
6. Skleiskite masę, sudarydami 25x25 kvadratą. Išėjime bus 7 barai.

Namuose pagamintas produktas beveik neturi riebalų, jis padeda greitai įsisavinti baltymus. Naudokite prieš ir po klasės. Jis taip pat yra geras nesveikų desertų pakaitalas.

Video: baltymų juostos naudojimas po treniruotės