Pelkės nauda ir žala kūno sveikatai

Marshmallow yra skanus, nekenksmingas ir sveikas delikatesas, kurį galima lengvai rasti bet kurios parduotuvės parduotuvėje. Produkto unikalumas dėl mažo kaloringumo ir puikių skonio savybių.

Zefyro paslaptis - jos sudėtis

Marshmallow, pagamintas pagal klasikinį receptą, turėtų būti sudarytas iš vaisių ir obuolių tyrės, kiaušinio baltymo, cukraus ir tirštiklio. Pastarojo vaidmuo gali būti priskiriamas želatinai, kuriai naudojami kremzlės ir gyvūnų sausgyslės. Dėl šios sudedamosios dalies marshmallow įsigyja lengvą gumą.

Jei delikatesas skiriasi pektino kiekiu, turintį gebėjimą klijuoti, produktas gaunamas tankus.

Vis dėlto labiausiai skanūs bus tokie moliūgai, kurių gamybai naudojamas agaras. Jo įgyvendinimui naudojami Juodosios jūros vandens zonos rudos dumbliai, turintys tankiklio savybę. Marshmallow ant panašaus komponento išskiria lengvumą ir lengvumą.

Pelkė ir jos nauda - mitas ir realybė

Daugelis mano, kad jei produktas yra skanus, jis būtinai kenkia žmogaus organizmui. Tačiau tai yra mitas.

Pavyzdžiui, marshmallows. Jei jį tinkamai naudojate, galite pasikliauti daugeliu naudos organizmui.

Svarbu! Maršruto riebalai nėra. Produkto paruošimui naudojami vaisių tyrės, kiaušinių baltymai ir natūralus tirštiklis.

Gydomi agaro agaruose, gali pasižymėti dideliu seleno ir jodo kiekiu (tai yra dėl agaro agaro, kurio paruošimas atliekamas). Šie mikroelementai turi teigiamą poveikį skydliaukės funkcionavimui, mažina onkologijos riziką.

Marshmallow, turintis tokį ingredientą kaip pektiną, suteiks ypatingą naudą visiems, kurie yra susirūpinę dėl jų ilgaamžiškumo problemos. Šis komponentas padeda žmogaus organizmui atsikratyti toksinų, šlakų ir kitų kenksmingų komponentų, taip pat stiprina imuninę sistemą ir neleidžia atsirasti opoms. Pektino pluoštas turi teigiamą poveikį žarnyno veikimui.

Želatinos marshmallows turi gerą poveikį virškinimo sistemos veiklai.

Atlikti tyrimai parodė, kad vaivorykštė pasižymi įspūdingu naudingų savybių sąrašu:
antibakterinių medžiagų buvimas padeda kovoti su karieso vystymusi;

• kvapus kvapas vaidina natūralaus relaksanto vaidmenį;
• dėl flavonoidų yra išsaugotas kraujagyslių elastingumas;
• padidėja antioksidantų kiekis kraujyje;
• bromas turi didžiulį poveikį nervų sistemai.

Marshmallows sudėtyje yra greitai angliavandenių, kurie skatina psichinę veiklą.

Mitybos specialistai pažymi, kad vaivorykštė taip pat yra natūrali priemonė gerklės skausmui gydyti. Jo naudojimas gali turėti minkštinantį poveikį sausam kosuliui. Flavonoidai mažina uždegiminį procesą, o gleivės neleidžia bakterijoms plisti ir įsiskverbia į trachėją.

Vaivorykštė gali būti skiriama vaikams, bet tik nuo 3 metų.

Ar gali vaivorykštėms pakenkti

Šis klausimas kelia nerimą. Nepaisant įspūdingo naudingų savybių asortimento, reikia prisiminti apie galimą žalos, kurią gali padaryti zefyrai:

1. Marshmallow yra patrauklus nedideliam kalorijų skaičiui, tačiau cukrus šiame produkte vis dar yra, todėl jo nekontroliuojamas naudojimas yra kupinas nutukimo. Dėl tos pačios priežasties, gydyti yra draudžiama diabetikams. Tačiau jie gali pasirinkti pelkes, kuriame vietoj gliukozės naudojama fruktozė.
2. Perkant pelkės, svarbu atkreipti dėmesį į jo spalvą. Šviesus, baltas produktas įspėja, kad jame nėra dirbtinių spalvų. Tačiau spalvingi šio delikateso spalvų variantai susideda iš cheminių komponentų, kurių privalumai negali būti teigiami.
3. Minimalus privalumas atlieka vaivorykštes, dezinfekuojamas su šokoladu arba pabarstytas kokoso traškučiais. Jis turi daug daugiau kalorijų, be to, jis gali sukelti alergines reakcijas.

Marshmallows neturėtų naudoti tie, kurie turi angliavandenių apykaitos sutrikimų.

Marshmallow Slimming

Palyginti su kitais pyragaičiais, verta paminėti, kad tai yra vaivorykštė, kuri yra puiki kaip ingredientas meniu, net tiems, kurie renkasi apribojimus ir mitybą.

Delikatesas turi mažai kalorijų: 100 g produkto yra 326 kalorijų. Tie, kurie yra draugai su mityba, kaip niekas kitas, neturi teigiamų emocijų. Marshmallow yra puikus būdas gydyti save su kažkuo skaniu, angliavandenių turinčiu, bet neturinčiu riebalų.

Nepaisant to, kad pernelyg didelio svorio iš saldumynų laikotarpiu paprastai rekomenduojama visiškai atsisakyti, 1 vaivorykštė per dieną nebus sugadinti. Vieno dalyko svoris yra apie 33 g, o tai atitinka 100 kcal.

Pasirinkus tinkamą vaivorykštį

Pirkdami marshmallows parduotuvėje, turite būti ypač budrūs ir atkreipti dėmesį į šiuos komponentus:

1. Pirkite natūralų produktą, kuris yra baltas ir kuriame nėra dažiklių.
2. Pageidautina, kad delikatesas būtų skaidrus paketas, todėl bus galima jį vizualiai įvertinti, kas yra svarbu.
3. Turėtų būti vengiama spalvingų spalvotų pelkės, nes jos yra įdėtos kenksmingomis medžiagomis.
4. Pelkės spalvos mėlyna spalva įspėja, kad virinant negalima naudoti sauso grietinėlės, vandens ar acto.
5. Žiurkėnų šviežumą tikrina, švelniai paspausdami pirštus ant paviršiaus. Jei spustelėsite gaminį ir greitai atleisite, greitai grįžkite į pradinę formą, rodantis produkto šviežumą.
6. Šokoladu padengtu marshmallow turėtų būti blizgus paviršius. Jei tai nesilaikoma, tai reiškia, kad gamybai buvo naudojamas konditerijos glaistas, pagamintas iš sojos ir riebalų.

Sveikos vaivorykštės namuose

Pelkės gali būti lengvai paruošiamos namuose, be specialių kulinarinių įgūdžių. Žemiau pateiktas receptas padės jums paruošti delikatesą, kuris nėra mažesnis už GOST standartą.

Želatina 25 gramų. bent keletą valandų mirkomi vėsiame vandenyje, kol jis išnyks. Taip pat 1 kg. cukrus turi būti mirkomas stikline aušinamo vandens, ištirpinus kompoziciją, virinamas 8 minutes, po to pašalinamas iš viryklės, pridedama želatinos mišinio, o visas supilamas su maišytuvu apie 10 minučių.

Į gautą kompoziciją pridedamas šaukštas citrinos ir viskas yra plakta dar 5 minutes.

Būsimasis zefyras yra padengtas švirkštu ant kepimo skardos, kuri turi būti padengta popieriumi, ir įdėta į šaldytuvą, kol ji sukietėja. Pakaks 4 valandų.

Gautas delikatesas bus puiki alternatyva parduotuvei.

Marshmallow yra ne tik saldus desertas, kuris papuošs bet kokį stalą, bet ir produktą, kuris gali būti naudingas organizmui. Mažas kalorijų kiekis, puikus skonis ir teigiamos gydomosios savybės tapo labai populiarios. Net žmonės, kurie yra kontraindikuoti saldus, gali sau leisti valgyti vieną marshmallow per dieną, nekenkdami organizmui.

Vaizdo įrašas: kodėl pelkė yra saugi figūrai