Vanilino nauda sveikatai ir nauda

Taigi kvapni, viliojanti vanilė. Jų nauda ir žala yra ištirtos beveik visiškai. Bet jie yra žinomi labai siauram žmonių ratui. Taigi užpildykite žinių spragą. Be to, iki šiol daug žmonių supainioti vaniliną ir vanilę.

Apibrėžimas

Vanilė yra ilga ruda pod. Vanilinas yra sintetinė medžiaga, kvapioji medžiaga. Tai yra visas skirtumas. Todėl parduotuvėje neskubėkite pardavėjo, prašydami vanilės maišelio ar vanilės pod.

Beje, sintetinė kvapioji medžiaga yra kelių rūšių. Viskas priklauso nuo medžiagų, iš kurių yra paruoštas vanilinas. Tai gali būti:

• aliejus
• popieriaus atliekos
• tonka pupelės
• akmens anglių deguto

Taip, tiksliai. Ar manote, kad produktas yra išgaunamas tiesiai iš ankščių? Dudka. Ir ką tik neseniai suprato, kaip išgauti vaniliną net iš mėšlo. Tiesa, mokslinis pasaulis nepripažino atradimų ir apdovanojo mokslininką Shnobelevką. Norėdami jį atgrasyti.

Vanilės naudojimas

Sveikatos arba gydymo procese vanilinas nesuteikia jokios naudos. Visiškai. Ar tai, kad jo subtilus kvapas gali šiek tiek nuraminti atsilaisvinę nervų sistemą arba atsikratyti nemigos. Tačiau pernelyg ilgai nešepkite vanilės skonio.

Po trumpo laiko jis tampa obsesinis, o tada užgniaužia. Kūnas reaguoja su agresija ir dirglumu, o ne apraudimu.

Ar žinote? Pasirodo, kad kažkas pradėjo dviratį, kurį galite pakliūti su vanilės pykčiu. Ir galų gale, kaip vienas, jie tikėjo ir pakartojo šią ereziją. Net nerimauti galvoti logiškai. Na, kaip vanilinas gali sumažinti pyktį? Nors žmogus smogia saldų aromatą, jis turės laiko viską sutriuškinti į pragarą. Ir tada nuraminkite. Žinoma, tai yra vanilinas padėjo! Beje, galite įpilti miltelių į žmogaus akis. Tada jis tikrai nebebus pykčio. Taigi, čia vanilinas - garbė ir garbė.

Kas yra naudinga vanilė

Tačiau mažai žmonių žino, kad vanilės kvapas gerai tinka mėsos patiekalams. Ypač, jei jūs darote saldaus ir rūgštinio vaisių padažą ir jį šiek tiek skonio.

Taryba Negerkite prieskonių per daug, bandydami sustiprinti gatavo patiekalo kvapą. Aromatas taps užsikimšęs ir uždusęs, ir dėl stipraus kartumo bus neįmanoma valgyti maisto.

Vanilinas kosmetikoje

Kai kurie šaltiniai teigia, kad be virtuvės yra naudos iš vanilino. Manoma, kad skalbimas su vandeniu su ištirpusiu milteliu. Tiems, kurie linkę pasitikėti pasakomis, patariame šiek tiek aukštinti straipsnį ir perskaityti dar kartą - ką šis skonis yra.

Pagalvokite apie save, kuris iš pirmiau minėtų dalykų bus naudingas odai ir stebuklingai pakeis jį geriau? Tai tiesa, nieko. Todėl neturėtumėte perkelti veltui kvapų miltelių.

Jei mes tikrai norime padaryti kažką, kas reikalinga odai be žlugimo ir visada su vanilė, tada tiesiog pridėkite keletą lašų esmės ar tirpalo į savo kūno pieną ar odos priežiūros kremą. Ne, šios naudos nedidės. Žala šiam vanilės kiekiui nebus. Kodėl tada pridėkite? Dėl skonio. Kvapas švarioje, drėgnoje odoje išlieka labai ilgas. Nors jūs pakabinate pakankamai.

Taryba Galite pridėti keletą lašų plaukų balzamu. Taigi subtilus saldus aromatas liks jums šiek tiek ilgiau.

Žala vanilei

Cheminės gamybos skoniai yra įdomūs, nes jie visada atlieka daug staigmenų laboratoriniuose tyrimuose.Tačiau vanilino nėra iš šios istorijos. Jo neigiamos pusės buvo aiškios nuo pat pradžių. Galų gale, mokslininkai žinojo, kokia medžiaga buvo pagaminta.

Ypač klastingi kvapni milteliai iš pupelių yra ploni. Jame yra dideli kiekiai kumarino. Medžiaga yra pavojinga, nes ji nėra išskiriama iš organizmo, bet palaipsniui kaupiasi. Kai pasiekiama tam tikra koncentracija, kumarinas pradeda nuodinti žmogaus kūną. Ypač patenka į kepenis. Galų gale, ji laikosi visų toksinų ir nuodų.

Bet nebijokite. Ir tada visiškai nutraukti vanilino vartojimą. Norint gauti nuodų, vidutinio kūno sudėties asmuo vienu metu turi suvalgyti 80 g skonio miltelių. Bet niekas iš jų teisingo proto nenaudojo vanilino su šaukštais. Taip, ir ne tiek, kiek jis valgo vidutinį žmogų. Net visą gyvenimą.

Todėl savo mitybą galite saugiai pridėti. Žinoma, atitinkamomis dozėmis. Beje, jei atidžiai perskaitysite užrašus ant prieskonių maišelių, galite lengvai išvengti baisaus kumarino. Tiesiog būkite atsargūs perkant.

Kokią žalą sukelia vanilinas

Dar vienas labai svarbus tokių autorių pareiškimas: vanilinas yra labai kaloringas, todėl netinka mitybai. Ir dar vienas kvailas mitas. Be abejo, kalorijų skonis yra didelis. Padaro 288 Kcal 100 g produkto. Skaitykite dar kartą. 100 g! Ir kiek gramų vanilino pridedate prie tešlos? Maksimalus 1-1,5. Na, kur yra pavojus, kad figūra ar kontraindikacija vartojama dietoje? Visada galvokite, kol tiki, kad yra nesąmonė.

Likusi dalis vanilino nepadarys jokios žalos. Na, nebent jūs juos pralietumėte į pragarą. Nors tai vargu ar įmanoma. Labai kartaus skonio.

Pasirodo, kad jis yra paprastiausias, šis vanilinas. Dabar tai nėra paslaptis jums. Todėl pokalbyje su draugais galima išgirsti žinias. Žinoma, naudokite informaciją asmeniniais tikslais. Pavyzdžiui, virtuvėje. Tada jūsų namų ūkis jums padėkos. Trifle, bet gražus.

Video: kaip padaryti vanilės cukrų iš vanilės