Tamsaus šokolado nauda ir žala vyrams ir moterims

Tamsus šokoladas priklauso mėgstantiems įvairių pasaulio šalių ir gyventojų sluoksnių žmonėms. Dažnai pridedami riešutai, razinos, sausainiai. Visi jie dar švelnesnį šokoladą, kiekvienas žmogus suras pasirinkimą sau. Toks plačiai paplitęs populiarumas sukelia klausimą, susijusį su elgesio nauda ir žala. Apsvarstykite svarbius aspektus.

Sudėtis ir kalorijų kartusis šokoladas

Visi gamintojai turi tam tikrų receptų šokoladui gaminti. Svarbu suprasti, kad kuo daugiau kakavos yra plytelėje, tuo naudingesnis bus produktas. Kuo bus didesnis kalorijų kiekis.

Tradiciškai 100 gr. juodasis šokoladas sudaro 500-550 Kcal., viskas priklauso nuo konkretaus prekės ženklo. Glikemijos indeksas leidžia diabetikams vartoti šokoladą. Be to, kelios griežinėliai nekenkia formai.

Ypač naudinga valgyti delikatesą, dietą. Padidinsite linksmumą, pagerinsite nuotaiką ir bus aprūpintas būtinu natūraliu cukrumi. Net ir griežčiausia mityba turėtų apimti šį gardumą. Pagrindinis dalykas yra ne šokolado piktnaudžiavimas.

Kaip daugelio B grupės vitaminų dalis, kalbame apie tiaminą, riboflaviną, piridoksiną, nikotino rūgštį, pantoteno rūgštį, folio rūgštį ir kt. Visi šie elementai turi teigiamą poveikį žmonių psicho-emocinei aplinkai.

Kartusis šokoladas yra daug flavonoidų, geležies, kalcio, natrio, fosforo, tokoferolio, vitamino PP, retinolio. Kartu šie elementai sudaro galingą antioksidantų ir imunostimuliatorių sąjungą.

Tamsaus šokolado pasirinkimas

1. Visi žino, kad tik aukštos kokybės produktai yra naudingi organizacijai. Todėl tamsus šokoladas turi būti pasirinktas teisingai. Rasite lentynose daug plytelių iš įvairių gamintojų, neskubėkite pirkti, atidžiai perskaitykite stulpelį „Sudėtis“.
2. Naudingiausias ir natūralus šokoladas, kurio pakuotėje yra ženklas „80% kakavos“ arba „72% kakavos“. Įsitikinkite, kad vartodami tokį skanėstą, jūs išgryninsite visas vertingas savybes.
3. Sudėtyje turi būti ne mažiau kaip 30% kakavos sviesto. Taip pat įvertinkite kakavos masės buvimą - ne mažiau kaip 60%.
4. Žinoma, atkreipkite dėmesį į kitus komponentus. Kompozicija neturėtų būti nesuprantama jūsų tirštiklių, skonio stipriklių, konservantų ir kitų „šlakų“.
5. Po pirkimo įvertinkite plytelių struktūrą. Išardydami kubą, pajusite šokolado spaudimą ir tankį, taip pat atsiras šviesos lūžis. Kartusis šokoladas neturi grynos juodos spalvos, atspalvis yra tamsiai rudos spalvos.
6. Geros kartaus šokolado skiltyje „Sudėtis“ turi būti tik 3 ingredientai: tarkuota kakava, cukraus pudra, kakavos sviestas. Tai natūrali kompozicija, kuri neturėtų būti papildyta nieko.
7. Jei, atidarius pakuotę, šokoladui pastebėjote baltos spalvos spalvą, tai reiškia, kad plytelės ilgai stovėjo ant lentynų. Taip pat gali būti pažeistos laikymo sąlygos.
8. Nesąžiningi gamintojai savo produktus įdaro palmių aliejumi, kad sumažintų prekių kainą. Svarbiausia yra įsitikinti, kad šis šokolado sviestas yra ne didesnis kaip 5%. Priešingu atveju visos išmokos bus sumažintos iki nulio.

Tamsaus šokolado privalumai

1. Delikatesas vertinamas kruopščiai. Tai naudinga valgyti šokoladą užsitęsusiu kosuliu, tik 1 gabalas nuramins gerklę ir sumažins uždegimą.Tai leidžia teobrominas tamsiojo šokolado sudėtyje.
2. Šokoladas sumažina intrakranialinį ir kraujo spaudimą. Jei sergate hipertenzija, valgykite kasdienį griežinėlį, kurio sudėtyje yra ne mažiau kaip 70% kakavos.
3. Jei periodiškai valgysite šokoladą per pagrįstą intervalą, užkirsite kelią galimai širdies ligoms. Sudėtis pagerina raudonųjų kraujo kūnelių gamybą ir bendrą kraujo kokybę, atveria indus, maitina audinius deguonimi.
4. Gaunami antioksidantai stimuliuoja smegenų neuronus, taip pagerindami atmintį, regimąjį suvokimą, koncentraciją. Beta-karotinas turi gerą poveikį akių raumenims, stiprindamas juos. Taigi šokoladas parodo, kad gauna silpnaregius.
5. Kaip dalis gydymo geležies, kuri yra atsakinga už hemoglobino lygį. Nustatyta, kad produktas menstruacijų metu mergaitėms. Šokoladas palengvins raumenų spazmus, pagerins nuotaiką, sumažins galvos svaigimą.
6. Pagrindinis kokybiško produkto bruožas yra tai, kad jis gali pašalinti blogą cholesterolio kiekį kraujyje. Todėl aterosklerozės ir kitų tokio tipo negalavimų prevencija.
7. Sudėtyje yra daug natūralių antioksidantų. Jie yra būtini laisvųjų radikalų palengvinimui ir greitam jų pašalinimui iš organizmo. Atsižvelgiant į tai, vykdoma vėžio prevencija, sumažėja ankstyvo senėjimo rizika.
8. Tamsus šokoladas suardomas gana ilgą laiką, kitaip nei kiti šio tipo produktai. Pradedant aštriu badu, pakanka valgyti 1 kubą, kad apetitą nuramintų. Dėl šių priežasčių produktas dažnai įtraukiamas į meniu, net ir griežčiausias dietas.
9. Šokolado vertė psicho-emocinei aplinkai buvo įrodyta pakartotinai. Jei valgote kasdien 25-35 gramų. produktas, sumažinsite streso poveikį, prisitaikysite prie miego, skatinsite džiaugsmo hormonų išsiskyrimą. Tuo remdamasis žmogus patiria taiką.
10. Įdomu tai, kad tamsus šokoladas stiprina dantų emalį ir yra naudojamas karieso prevencijai. Jis taip pat naudojamas kaip galvos skausmo ir dantų skausmo analgetikas.

Kartusis šokoladas su diabetu

1. Žmonės, turintys priklausomybę nuo insulino, dažnai užduoda klausimą, ar šia liga galima vartoti šokoladą? Kaip dalis gydo, yra mažai cukraus, bet beveik visi didelio kaloringumo maisto produktai sukelia gliukozės šuolius.
2. Pacientams, sergantiems cukriniu diabetu, reikia žinoti, kad yra specialios gamybos įmonės, gaminančios šokoladą. Šiame gaminyje nėra gliukozės. Perskaitykite kompoziciją, ji turi būti ne mažiau kaip 85% kakavos.
3. Šio tipo gydymui yra polifenolinių junginių, kurie sumažina atsparumą sacharidams. Jei 2 tipo cukrinis diabetas, produktas padidins insulino sekreciją.

Kartusis šokoladas maitinančioms motinoms

1. Europos gydytojai primygtinai reikalauja, kad naujai pagamintos mamos vartotų juodąjį šokoladą, bet ribotą kiekį.
2. Mūsų šalies specialistai nesutinka su šiuo teiginiu. Jie reikalauja, kad produktas patektų į dietą, pradedant nuo 3 mėnesių kūdikio gyvenimo.
3. Kiekvienas atvejis yra individualus. Jums reikia atidžiai sekti gydytojo rekomendacijas dėl tinkamos mitybos.
4. Jei neturite alergijos produktui, suvartokite 2 šokolado kubelius 2 kartus per savaitę ir stebėkite vaiko reakciją. Jei viskas yra normali, padidinkite sumą.

Kartusis šokoladas nėščioms moterims

1. Produktas prisotintas natūraliais flavonoidais. Medžiagos turi teigiamą poveikį bendram būsimos motinos kūno būklei, slopindamos priešlaikinio senėjimo procesus. Mikroelementų gausa turi teigiamą poveikį vaisiui.
2. Apsvarstykite, kad atsakingu laikotarpiu šokolado vartojimas turėtų būti griežtai matuojamas. Kūno sudėties pernelyg prisotinimas gali sukelti alerginę reakciją. Rėmuo taip pat gali išsivystyti, o kraujo tekėjimas į gimdą pablogės.

Karštas šokoladas moterims

1. Vidutiniškas valgymo delikatesai turi teigiamą poveikį metabolizmui, gerinant virškinimo trakto aktyvumą. Šokoladą rekomenduojama valgyti ryte, kitaip problemos gali paveikti klubus ir juosmenį.
2. Norėdami pasirinkti kokybišką šokoladą, visada atkreipkite dėmesį į pakuotes. Didelė nauda organizmui atneš didelį kakavos kiekį turinčio produkto. Baltas ir pieno šokoladas yra mažiau naudingas.

Karštas šokoladas kosmetologijoje

1. Kosmetologijoje šokolado vyniojimas yra ypač populiarus tarp sąžiningos lyties. Panaši procedūra gali būti vykdoma ir namuose.
2. Norėdami tai padaryti, ištirpinkite 200 gr. kokybiškas šokoladas vandens vonioje. Paruoštą storį prijunkite 50 ml. sunkaus kremo, gerai sumaišykite. Sudėkite kompoziciją šiltoje formoje ant kūno probleminių sričių. Palaukite apie 20 minučių.
3. Negalima atsižvelgti į nepatvirtintą pokalbį, kad šokoladas tariamai prisideda prie spuogų atsiradimo. Šiuo atveju delikatesas neturi nieko bendro. Dažniausiai spuogai atsiranda su hormoniniais sutrikimais.

Karštas šokoladas svorio netekimui

1. Šokoladas yra susijęs su didelio kaloringumo maisto produktais, tačiau jo vartojimas dietose netrukdo. Kompozicijoje yra nedidelis kiekis cukraus, o visas delikatesas visiškai absorbuojamas organizme.
2. Kartausji kompozicija puikiai prisotina ląsteles ir ilgą laiką slopina alkio jausmą. Šokoladas pašalina norą vartoti kenksmingus produktus. Po sunkios dienos jie taip pat gali nuraminti nervų sistemą.
3. Norėdami prarasti keletą papildomų svarų, šokoladas turi būti įtrauktas į kasdienį maistą. Gydymo pagalba galite pasirūpinti nevalgius. Kai kurios dietos specializuojasi šokolado dietoje.
4. Šis metodas yra gana sunkus, nes paros racionas apima tik šokoladinį barą, išgrynintą vandenį ir kavą su pienu be cukraus. Apsvarstykite, prieš atlikdami tokią procedūrą turite įsitikinti, kad nėra skirtingų negalavimų.

Tamsaus šokolado žala

1. Kartusis šokoladas bus naudingas asmeniui, laikydamiesi vartojimo normų ir kontraindikacijų nebuvimo. Draudžiama valgyti gėrybių, turinčių sutrikusią medžiagų apykaitą.
2. Be to, šokoladas neturėtų būti įtrauktas į žmonių, kurie yra linkę į dažnai migrenos priepuolius, dietą. Delikateso sudėtyje yra tanino, fermentas prisideda prie aktyvaus kraujagyslių susiaurėjimo.
3. Jei vartojate žemos kokybės produktą, netrukus rizikuojate uždirbti gastritą. Jei labai valgysite šokoladą, greitai pasieksite šių papildomų svarų ir susidursite su sutrikusiomis miego problemomis.
4. Įprastoje mityboje be dietos dienos šokolado norma neturi viršyti 40 gramų. Priešingu atveju greitai pradėsite svorį. Delikatesas suteiks neįkainojamą naudą organizmui, jei vartosite tik kokybišką produktą.

Juodojo šokolado laikymo taisyklės

1. Pirkdami šokoladą atkreipkite dėmesį į gamybos datą ir galiojimo laiką. Jei laikosi visų reikalavimų, produktas gali būti saugomas iki 1 metų.
2. Kokybiškas produktas turi būti supakuotas sandariai. Nelaikykite šokolado šaldytuve. Pasirinkite tinkamiausią vietą, kai temperatūra yra maždaug 17 laipsnių, drėgmė ne mažesnė kaip 75%, šilumos šaltiniai turėtų būti visiškai neįtraukti.

Kalbame tik apie natūralų karštą šokoladą, kuriame yra ne mažiau kaip 65% kakavos. Tokio produkto nauda ir žala buvo pakartotinai ištirta. Prieš naudodami įsitikinkite, kad neturite kontraindikacijų.

Video: juodasis šokoladas ir kraujo spaudimas