Straipsnio turinys
Mėlynė pageidautina augti pelkėse ir pušynuose. Uogos dedamos ant aukšto krūmo, kuris yra atsparus ekstremalioms temperatūroms ir šalčiui. Mėlynių vaisiai laikomi unikaliais, jie naudojami visur: maisto ruošimo, medicinos, kosmetologijos srityse. Šiuo atžvilgiu daugelis žmonių kelia klausimą, kokią naudą ir žalą gali sukelti uogos.
Kalorijų ir cheminės sudėties
Gaunami biologiškai aktyvūs junginiai suteikia mėlynėms medicinines savybes. Uogoje yra daugiau kaip 7% taninų, kurie veikia širdies raumenį ir daro teigiamą poveikį.
Tamsus mėlynių atspalvis yra dėl antocianinų. Taip pat yra antioksidantų, kurie apsaugo audinius nuo laisvųjų radikalų, sudėtyje. Tarp jų yra flavonoidai, taninai, pronto-cianidai.
Mėlynių minkštimas apima organines rūgštis, tokias kaip kinų, gintaro, oksalo, obuolių, pieno, citrinų. Kompozicijoje yra angliavandenių (daugiau kaip 7,5%), baltymų, maistinių skaidulų, pektino masė.
Be pirmiau minėtų junginių, mėlynės yra daug karotinoidų, kurios turi teigiamą poveikį regėjimui. Vaisiuose yra daug eterinių aliejų, glikozidų, poli- ir disacharidų.
Dėl makro ir mikroelementų mėlynės gausu vario, mangano, kalcio, kalio, natrio, fosforo, geležies, magnio. Iš vitaminų išskirti askorbo rūgštį dideliais kiekiais, tokoferoliu, nikotino rūgštimi, riboflavinu, tiaminu ir kt.
Su visa tai, 100 gramų kalorijų. uogos yra tik 43 Kcal.
Mėlynių nauda
- Visiškai subalansuota vitaminų sudėtis sustiprins imuninę sistemą nesukeliant alergijos. Šiuo atžvilgiu mėlynės laikomos hipoalerginėmis, todėl jas gali naudoti suaugusieji ir vaikai.
- Kai žmogus neturi priklausomybės nuo insulino (lengva diabeto forma), mėlynės naudojamos kaip priemonė ligos gydymui. Inulinas, dalis uogų, sumažina cukraus našumą ir saugo juos tinkamu ženklu.
- Rauginimo mišiniai palaiko virškinimo trakto aktyvumą, mažina viduriavimą. Dėl viduriavimo, gera gerti mėlynių želė.
- Baktericidinės ir priešuždegiminės savybės leidžia naudoti vaisius gerklės, nosies gleivinės, burnos ligų gydymui. Nuoviras, pagamintas iš džiovintų uogų, žudo vidurių šiltinės patogenus.
- Flavonoidai stiprina kapiliarus ir kraujagysles, atidaro kraujo kanalus, gerina kraujo mikrocirkuliaciją, sumažina trombų susidarymo riziką.
- Yra žinoma, kad geležies trūkumas sukelia anemiją. Mėlynės kompensuoja mineralinį trūkumą, nes vaikai ir suaugusieji serga rimta anemijos prevencija.
- Mėlynė yra skirta žmonėms, sergantiems tulžies pūslės liga. Nuoviras, pagamintas iš džiovintų ar šviežių vaisių, į kurį įdėta krūmų lapų, padeda pašalinti smėlį ir akmenis iš vidaus organų (inkstų, tulžies pūslės) ertmės.
- Mėlynė yra tarp produktų, turinčių įtakos regėjimo aštrumui. Vaisių priėmimas maiste sumažina kataraktos tikimybę, sustiprina akių raumenis, sutepti gleivinę. Uogos yra naudingos silpnaregiams.
- Produktas apsaugo nuo druskų nusėdimo sąnariuose, apsaugo nuo aterosklerozės, sustabdo kraujavimą žarnyne. Mėlynė kontroliuoja kraujospūdį, pašalindama šuolius.
- Mėlynas ima ir pašalina toksiškus junginius, kenksmingus skilimo produktus, senas atliekas.Uogos padeda susidoroti su lėtiniu vidurių užkietėjimu ir normalizuoja virškinimo sistemos darbą ilgą laiką.
- Krūmo vaisiai naudojami vaistų, skirtų kovoti su radiacine liga, gamybai. Uogos valo sunkiųjų metalų kūną, vengdamos vėžio prevencijos.
- Švieži vaisiai gydo dermatologines problemas, tokias kaip egzema, psoriazė, dermatitas ir pan. Pakanka truputį uogų sumaišyti maišytuve, pridėti prie problemos srities ir palaukti 1 valandą.
- Žmonės, kurie kenčia nuo tuberkuliozės, plaučių uždegimo, bronchito, gerklės skausmo, naudinga vartoti šviežių mėlynės nuovirą. Užvirinkite zhmenyu žaliavas su verdančiu vandeniu, leiskite jam užvirti 2 valandas. Naudokite 30 ml. 4 kartus per dieną.
Mėlynių nauda vyrams
- Mėlynių uogos pagerina sėklidžių efektyvumą ir taip padidina spermos kokybę. Vaisiai turi valgyti poras, kurioms sunku suvokti vaiką. Mėlynė kontroliuoja reprodukcinę funkciją, stiprumą ir seksualinį aktyvumą.
- Daugelis mokslininkų atliktų tyrimų įrodė, kad flavonai, įeinantys į uogas, daugelį metų palaiko „vyrų galią“.
- Vertingos mėlynės savybės gali būti naudojamos gydant ligas, susijusias su prostatos liauka. Be to, produktas apsaugo nuo širdies ligų.
Mėlynių nauda moterims
- Ilgai, kol odos atjauninimui buvo naudojami krūmų vaisiai. Esminių amino rūgščių ir vitaminų kompleksas palaiko dermą tinkamu lygiu, išsaugo odos drėgmės ir deguonies lygį, taip skatindamas kolageno gamybą su elastinu.
- Gaunami antioksidantai apsaugo nuo ankstyvo audinių senėjimo, skatina ląstelių regeneraciją ir pagreitina kraujotaką. Visa tai atspindi moterų sveikatą palankiai.
- Gydytojai pataria naudoti mėlynes kritinėmis dienomis. Uoga mažina raumenų spazmus ir pašalina nemalonius menstruacijų simptomus. Moterys menopauzės metu pageidautina valgyti produktą, kad sumažėtų karščio bangos.
- Uogos veikia plaukų būklę, todėl kaukės ir kitos kosmetikos gaminamos iš jų. Po mėnesio vidinio priėmimo ir išorinio naudojimo plaukai tampa pastebimi blizgesiu ir tankumu, pleiskanos dingsta.
- Silpnesnės lyties atstovai dažniau nei vyrai kenčia nuo venų. Miško mėlynė normalizuoja kraujotaką, gerina kraujotaką kraujyje. Dėl to ligos simptomai išnyksta.
Mėlynių nauda nėščioms moterims
- Nėščioms mergaitėms reikalingas tam tikras vitaminų ir mineralų kompleksas. Taip yra dėl to, kad ponia yra atsakinga už 2 organizmus - savo ir kūdikį.
- Mėlynė palaiko hemoglobino kiekį kraujyje, sudaro centrinę nervų sistemą ir būsimo kūdikio skeletą, kontroliuoja motinos kraujospūdį.
- Mėlynė turi baktericidinių ir priešuždegiminių savybių, todėl ją turėtų valgyti nėščios moterys. Uoga pašalins šilumą, gleivės pašalinamos iš kvėpavimo takų, jei reikia, įveiks krūtinės anginą ir gripą.
- Jūs galite pagaminti sultis iš šviežių uogų, tada jie turi skalauti ar burna. Pastaruoju atveju atliekamas stomatito ir kitų panašių problemų gydymas.
- Mėlynių vaisiai paveikia odos, plaukų ir nagų grožį. Jei uogos suvartojamos nėštumo metu, po gimdymo neturėsite didelių plaukų slinkimo, stratifikuotų nagų ir probleminio epidermio.
- Merginos, esančios padėtyje, dažnai kenčia nuo vidaus organų ir galūnių edemos. Norint atsikratyti sunkumų kojose ir pašalinti perteklinį skystį, būtina paruošti džiovintų mėlynės nuovirą.
Mėlynių nauda vaikams
- Vaikų gydytojams patariama gydyti šviežių uogų vaikus ARVI, gripo, gerklės gerklės ir kitų virusinių infekcijų laikotarpiu.Vaisiai ne tik turi priešuždegiminį poveikį, bet ir stiprina imuninę sistemą. Vyksta sunki ligų prevencija.
- Mėlynėse daug kalcio, kuris tiesiogiai atsispindi raumenų ir raumenų sistemoje. Jei per brandinimo laikotarpį sistemingai valgote produktą, kaulų tuštumai bus užpildyti, raumenys pradės formuotis greičiau.
- Dėl hipoalerginio vaisių sudėties galite gydyti 6–7 mėnesių amžiaus vaikus. Vartojimas prasideda nuo 0,5 poros tyrės, tada suma palaipsniui didėja.
- Ekspertai praktikuoja vaikų viduriavimo gydymą su mėlynių vaisiais. Uogos normalizuoja išmatą ir normalizuoja GI judrumą. Vartojant produktą maiste, vaiko nervų sistema yra tonuota, didėja psichinė veikla, pagerėja miegas.
Lapų ir mėlynės šakų nauda
- Mėlynių šakelės ir lapai populiarėja tradicinėje medicinoje. Patyrę gydytojai naudoja žaliąsias medžiagas, kad išvalytų žarnyną, kovotų su apsvaigimu.
- Antioksidantų savybės regeneruoja audinius ląstelių lygyje, atlaisvindamos vidaus organus iš radionuklidų ir laisvųjų radikalų. Gera onkologijos prevencija.
- Mėlynių lapai ir šakos, verdantys verdančiu vandeniu, padidina kraujo ląstelių kiekį ir kokybę, iš dalies plonas kraujas, stiprina kraujagyslių sienas, stebi pulsą.
- Jei reguliariai geriate nuovirą, pagerinsite kepenų būklę, atlaisvinsite nuo kenksmingų skilimo produktų, užpildysite konstrukcijoje esančias tuštuma. Gėrimas pašalina smėlį ir akmenis iš inkstų.
- Šviežių arba džiovintų lapų vaistas sumažina kūno temperatūrą, todėl nuoviras naudojamas peršalimui. Jei derinate gėrimą su šviežių uogų suvartojimu, asmuo po ligos atsigaus greičiau.
- Žaliava atneša psicho-emocinį foną, ramina nervų sistemą, kovoja su košmarais ir nemiga. Reguliarus gėrimas pagerina nuotaiką.
- Lapai ir šakelės kontroliuoja cholesterolio koncentraciją, neleidžiantys apnašų. Šią kokybę vertina diabetikai, kurie dažnai yra antsvorio.
- Mėlynių nuovirai naudojami normalizuoti išmatą ir visų pirma virškinimo sistemą. Gėrimas palengvina pagirių simptomus, palengvinant greitą etilo alkoholio skaidymą ir pašalinimą.
Mėlynių pažeidimas
Su mėlynių piktnaudžiavimu, galite žymiai pakenkti organizmui.
Mėlynės yra sunkiai virškinamos, todėl jos pristatymas į vaikų meniu atliekamas tik gavus pediatrą.
Vaisius vartoti draudžiama pacientams, sergantiems dvylikapirštės žarnos opa ir skrandžio opa.
2 įspėjimai - alerginė reakcija ir individualus netoleravimas mėlynėms.
Turtinga cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis leidžia naudoti mėlynes visose srityse. Dažniausiai uogų priėmimas skiriamas nėščioms ir žindančioms mergaitėms, vaikams, sergantiems kėdės sutrikimu, vyrams su seksualine disfunkcija. Be to, mėlynių vaisiai užkerta kelią daugeliui ligų.
Video: naudingos savybės mėlynės
Norėdami siųsti