Straipsnio turinys
Pateikta grybų įvairovė auga didžiuliu kiekiu. Ką tai reiškia tylios medžioklės gerbėjams? Viskas yra gana paprasta - jei jums pavyko rasti vieną kopiją, rasite grybų koloniją, pripildytą netoliese esančia saule. Todėl be derliaus tiesiog neliks. Ši veislė yra vertinama dėl savo skonio ir daugybės naudingų savybių. Juos myli ne tik aistringi grybų rinkėjai, bet ir tikrieji žinovai, kurie žino viską apie geltoną vorą.
Aprašymas
- Skersmens galas auga iki 10 cm, o jauniems gyvūnams - pusrutulio formos. Laikui bėgant ir dėl to, grybų daiginimas, kepurė tampa netgi su kai kuriais iškilimais. Jis lyginamas su pagalvele. Visą laiką ant grybų paviršiaus lieka plaktukas.
- Kepurė yra pigmentuota, aukso geltonos spalvos, rudos spalvos. Vidutinėje dalyje pastebimos oranžinės dėmės, jos tampa tamsesnės link paviršiaus krašto. Minkšta konstrukcijos dalis yra suspausta, dažyta balta gelsva.
- Plokštės yra rafinuotos ir praktiškai nėra išreikštos. Jos yra rusvos arba gelsvos spalvos. Jos tampa rudesnės, nes grybai auga. Senų mėginių plokštelės yra nuobodu ir gana tamsios.
- Dėl pagrindo jis pakyla iki 12 cm aukščio, jis gali būti šiek tiek didesnis, tačiau tai yra vidutinė ir dažnai pasitaikančioji vertė. Kojos skersmuo svyruoja apie 2–3 cm, apatinėje pagrindo dalyje matomas antspaudas, paliekantis su amžiumi.
- Leidžiama valgyti šią veislę. Tačiau nuomonės apie šį rezultatą skiriasi. Užsienio ekspertai spiderwebs priskiria netinkamiems grybams nurijus, o mūsų tautiečiai ją renka ir ruošia visiems.
Įrenginio savybės
- Pateiktose grybų šeimos rūšyse yra nuodingų rūšių. Tačiau tai netaikoma aptariamam tipui, nes jis vartojamas ir naudojamas medicinos reikmėms. Jei, pavyzdžiui, svarstome okkerą ar rudą vorą, šie grybai naudojami dažų gamyboje.
- Geltonasis rūšies atstovas klasifikuojamas kaip valgomasis. Tam reikia išankstinio apdorojimo, kurį sudaro ilgalaikis virškinimas, dažnai keičiantis vandeniui. Kulinarijos pasaulyje ši veislė sėkmingai naudojama pirmojo / antrojo kurso, užkandžių, sukimų ir kt.
- Valgomieji giminingi junginiai taip pat yra puikūs, vandeningi mėlyni, purpuriniai vorai. Jie yra vertingiausi, tačiau yra ir kitų, kurie negauna naudos. Patyrę grybų rinkėjai rekomenduoja pradedantiesiems: nesirinkite šių veislių, jei nėra aiškumo.
- Kalbant apie tokio tipo vartojimo formą, pirmenybė teikiama pirmuosius jos suvirinimo darbus ilgą laiką. Po to seka kepimas, troškinimas, verpimas, marinavimas, sūdymas ir kitos manipuliacijos, kurios yra arčiau jūsų.
Žala
- Atskirai paminėtina, kad kai kurie iš minėtų kūno vaisių tipų gali būti labai pavojingi ir nuodingi. Problema ta, kad apsinuodijimo požymiai gali pasireikšti tik po kelių dienų. Kai kuriais atvejais net savaitės praeina. Esmė yra ta, kad šiuose grybuose yra toksinų, kurie lėtai nuodina žmogų.
- Pavojingi nuodai pradeda veikti inkstus destruktyviai. Dėl to asmuo ilgainiui gali išsivystyti ūmaus intersticinio nefrito forma. Retais atvejais jis gali būti net mirtinas dėl negrįžtamų inkstų struktūros pokyčių. Pagal statistiką, apsinuodijimas 30% žmonių neišgyvena.
- Dažniausiai dažni apsinuodijimo požymiai yra panašūs į sausumą ir burnos deginimą.Taip pat gali pasireikšti pykinimas, vėmimas, stiprus troškulys ir pilvo spazmai. Be to, apsinuodijimą dažnai lydi juosmens stuburo skausmas ir sunki migrena.
- Net jei atkreipiate dėmesį į apsinuodijimo simptomus laiku, profesionalus gydymas ir vėlesnis atsigavimas bus gana ilgas. Kad nebūtų susidurta su tokiu dalyku, reikia laikytis tam tikrų taisyklių.
- Bet koks grybų rinkėjas žino, kad jei kyla abejonių, ar vaisiai yra valgomi, ar ne, tai geriau priskirti sąlyginai nuodingam. Nesilaikykite. Vorų tinklų kolekcija yra geriausia pasitikėti profesionaliais grybų rinkėjais. Tik specialistai gali tiksliai atskirti nuodingus grybus nuo valgomųjų.
Dauguma grybų rinkėjų apeina geltonąsias voras. Taip yra todėl, kad tokiu laikotarpiu yra daug valgomųjų vaisių įstaigų, kurių negalima supainioti su nuodingais. Kalbant apie valgomumą, jis retai ruošiamas. Dėl vaisių, kuriems reikia vaisių, reikalinga speciali parengiamoji veikla. Nereikia rinkti ir išbandyti šių grybų, jei esate neprofesionalus grybų rinkėjas.
Vaizdo įrašas: geltonasis voras (Cortinarius armeniacus)
Norėdami siųsti