Ar galiu troškinti kopūstus žindant?

Slauganti motina tikrai turėtų laikytis tam tikros dietos. Priešingu atveju kūdikis gali turėti problemų dėl virškinimo trakto ir pilvo pūtimo. Tai lieka atviras klausimas, kaip naudoti kopūstus. Kai kurios moterys mano, kad šis augalas sukelia dujų kaupimąsi žarnyne ir skausmą kūdikio pilvelyje. Kiti, priešingai, maloniai naudoja kopūstus ir laiko tai ypatinga problema.

Pasak daugelio krūtimi maitinančių specialistų, kopūstai turi labai vertingų savybių ir turi būti maitinančioje moters mityboje. Tačiau žaliavinių daržovių naudojimas prisideda prie vidurių pūtimo vystymosi. Šiuo atveju geriausia valgyti kopūstus. Toks patiekalas ir nauda atneš jauną motiną ir nekels jokių sutrikimų kūdikio virškinimo trakte.

Troškinti kopūstai

Daržovėje yra daug įvairių vitaminų ir mineralų. Visų rūšių kopūstų sudėtis apima:

• geležis;
• jodas;
• siera;
• naudingos aminorūgštys;
• šiurkštus mitybos pluoštas;
• pluoštas;
• manganas;
• vitaminai A, B, K, C, PP;
• cinkas.

Daržovių sudėtis yra vertingiausia dietoje. Kopūstai nesukelia riebalų nusodinimo ir padeda geriau įsisavinti ryškesnius maisto produktus. Štai kodėl labai dažnai virti kopūstai yra derinami su įvairiomis mėsos rūšimis ir pomidorais.

Kopūstai dažnai suvartojami žaliavomis, tačiau motinos naudai būtina valgyti troškintas daržoves. Svarbus aspektas - būtina jį užgesinti po uždaru dangčiu, kad būtų išsaugotas didžiausias naudingų medžiagų kiekis. Nutekėjimo laikas neturi viršyti 15-20 minučių. Jūs neturėtumėte virškinti kopūstų, kitaip jis taps skonis.

Patiekalas turi daug naudingų savybių:

• prisotina organizmą naudingais vitaminais;
• atjaunina ir regeneruoja ląsteles;
• nėra alerginio poveikio.

Valgykite troškinys gali būti įvairių veislių daržovių. Tinka HB brokoliams, žiediniams kopūstams, Briuselio kopūstams ir kopūstams.

Kai kurios motinos mano, kad kūdikių kopūstai gali sukelti kolikas. Tačiau tai dar toli gražu nėra. Kolika yra natūralus fiziologinis procesas, kai kūdikio žarnas kolonizuoja naudingos bakterijos. Nereikėtų prisidėti prie stereotipo, kad kopūstai fermentuos motinos virškinimo trakte ir neigiamai paveiks kūdikio žarnyną. Sūdyta daržovė nesukelia fermentacijos. Tačiau nuo žaliavos maitinančios motinos geriau atsisakyti.

HB veislių pasirinkimas

Platus kopūstų veislių pasirinkimas leidžia įvairinti slaugančios moters meniu. Bet koks kopūstas yra naudingas. Pirmenybė gali būti teikiama brokoliams ir žiediniams kopūstams, mėlyniesiems kopūstams, jūrai arba baltai.

Brokoliai - puikiai valo žarnyną nuo toksinų ir gerai absorbuojamas. Jis turi daug naudingų savybių:

• normalizuoja kraujotaką;
• turi teigiamą poveikį visam kūnui;
• apsaugo nuo vėžio vystymosi;
• mažina stresą.

Žiediniai kopūstai - daug vitaminų ir pagerina žarnyno funkcionavimą. Jis pašalina toksinus iš organizmo ir yra visiškai saugus nėščioms ir žindančioms moterims. Žiediniai kopūstai yra įtraukti į pašarą iš karto po cukinijų, todėl šis daržovė neturi neigiamo poveikio trupinių kūnui. Daržovėje yra daug vitamino C.

Baltasis kopūstas - yra folio rūgšties, B grupės vitaminų ir askorbo rūgšties. Jis plačiai naudojamas pirmuosius kursus troškinti ir virti. Švieži balti kopūstai gali pradėti valgyti trečią mėnesį po gimdymo. Pirmąjį mėnesį pradėkite naudoti troškintus kopūstus vidutiniškai. Daržovė puikiai pašalina edemą, prisotina krūtimi maitinančią motiną su visomis naudingomis aminorūgštimis ir medžiagomis. Ši veislė apsaugo nuo laktostazės vystymosi ir mažina skausmą pieno liaukose. Nuo senų dienų krūtinės ląstos kraujavimo ir mastito metu buvo panaudotas žalias kopūstų lapas.

Jūros kopūstai - tai gera alga žmogaus organizmui. Produkte yra didelis jodo kiekis. Jūros kopūstai turi būti vartojami skydliaukės ir visos endokrininės sistemos sveikatai. Nedideliu kiekiu produktas gali būti pradėtas vartoti antrą mėnesį po moters pristatymo.

Kaip įvesti kopūstus į dietą po gimdymo

Po gimdymo turėtumėte būti labai atsargūs, kai į savo mitybą pateksite į daugybę maisto produktų. Būtina stengtis naudoti šį ar tą daržovę minimaliu kiekiu ir tuo pačiu metu stebėti kūdikio odos reakciją. Šie požymiai rodo, kad kūdikis netoleruoja maisto:

• vidurių užkietėjimas;
• viduriavimas;
• odos bėrimas;
• nervų nerimas;
• pilvo skausmai;
• alergija.

Bet koks alerginės reakcijos pasireiškimas rodo, kad nepažeidžia kopūstų trupinių. Tačiau tai yra tokia reta, kad mažai tikėtina, kad kiekviena motina susidurs su alergija kopūstais. Daržovių vaikai vaikams nesukelia alerginės reakcijos ir yra skirti naudoti visose vaikų įstaigose.

Kopūstų pristatymas į motinos mitybą jau gali būti antrą savaitę po gimdymo. Tačiau tik troškinkite. Yra daug skanių kopūstų receptų, tiek daug laktuojančių moterų patiks patiekalas. Jūs negalite virti kopūstų su pipirais ir kitais prieskoniais. Tai gali sukelti rėmuo ir skrandžio gleivinės sudirginimas. Galima naudoti lauro lapus vidutiniu kiekiu. Šis prieskonis nesukelia gleivinės sudirginimo. Vis dėlto lapai turi būti pašalinti iš patiekalų po valgymo kopūstų, kad nebūtų sugadintas maisto skonis.

Virimo receptai

Slaugos motinos troškinti kopūstai geriausiai paruošiami pridėjus nedidelį kiekį vandens ir lauro lapų. Jei trupiniai nėra alergiški pomidorams, tada į patiekalą galite įdėti pora pomidorų arba pomidorų pasta. Druska papildoma pagal skonį, tačiau žindymo metu neturėtumėte vartoti daug druskos. Prieskoniai skatina skysčių susilaikymą ir paraudimą. Taip pat galite troškinti kopūstus su morkomis ir bulvėmis.

Gydant kūdikį, kopūstai yra naudingi maisto produktai. Mitybos daržovė suteikia didelę naudą slaugančiai moteriai, taigi jums nereikėtų jos atsisakyti.

Video: mamos mityba žindymo metu