Ar galima runkelius maitinti krūtimi?

Nuo seniausių laikų runkeliai yra neatsiejama rusų žmonių mitybos dalis, nes ji turi energijos rezervą. Pagal senovines rusų legendas šis darželis suteikė žmonėms milžinišką galią, todėl herojai buvo privalomi valgyti. Šiandien yra idėja, kad burokėliai turi teigiamą poveikį fiziniam kūdikio formavimuisi ir turėtų būti įtraukti į maitinančių motinų mitybą. Produkto svarba netrukdoma netgi dėl agresyvios ir įtartinos ryškios spalvos, taip pat jos gebėjimo veikti kaip vidurius veikiantis agentas.

Restoranai runkeliai grįžta į senąjį pasaulį, nes pirmą kartą daržovės buvo paminėtos žmonės, gyvenę prieš mūsų erą. Taigi senovės graikų civilizacijos materialinę kultūrą atstovauja unikalus, pagamintas iš sidabro dekoratyvinio meno ir amatų šios daržovės pavidalu. Savo ruožtu, persų karalystė buvo jam atsargi. Tai liudija, kad persų kultūroje burokėliai yra aiškinami kaip konflikto ir konfrontacijos simbolis, galbūt dėl ​​to, kad produktas yra raudonos spalvos. Ji skiriasi priklausomai nuo etninės grupės ir nuo runkelių naudojimo maiste pobūdžio. Kai kurių šalių gyventojai pati valgo vaisius, kiti - tik lapai, o vaisiai naudojami medicinoje.

Burokėliai ir jo mitai

Kaip ir daugelyje kitų produktų, nėra galutinio atsakymo į klausimą, ar šią daržovę galima pridėti prie maitinančios motinos dietos. Populiarieji runkeliai daro tai, kad jis gali būti turtingas maisto cukraus šaltinis. Tačiau dažniausiai žindymo laikotarpiu motinos nerimauja dėl agresyvios raudonos spalvos. Nepaisant to, kad laktacijos laikotarpiu rekomenduojama susilaikyti nuo visų raudonų produktų, burokėliai yra šios taisyklės išimtis. Jos nesugebėjimas sukelti neigiamų reakcijų motinoms ir kūdikiams yra dėl hipoalerginių pigmentacijos medžiagų.

Cukrinių runkelių gebėjimas veikti kaip vidurius sukelia maitinančioms motinoms abejones dėl pasekmių, kurias gali sukelti ši aplinkybė. Tačiau pediatrai pažymi, kad šis daržovių vaidmuo gali žaisti motinos kūne, ty tas, kuris tiesiogiai jį naudoja maistui. Perdirbtos medžiagos, kurios negali paveikti kūdikio išmatos, patenka į motinos pieną. Konkrečios reakcijos atveju - nepraraskite nuoširdumo - dėl visų dalykų kaltas individualus netoleravimas.

Kaip runkeliai gali būti naudingi asmeniui?

Jo naudingų savybių sąrašas padės suprasti daržovių poveikio slaugančios motinos ir vaiko organizmams ypatumus.

1. Normalizuoja virškinimo traktą. Visų pirma, per savo gebėjimą vaidinti vidurius. Be to, runkeliai turi baktericidinį poveikį žarnyne, naikina kenksmingus mikroorganizmus ir medžiagas.
2. Jis apsaugo kepenis nuo užsikimšimo. Runkelių sudėtyje yra betaino, kuris pagerina medžiagų apykaitą.
3. Optimizuoja kraujo spaudimą. Jei sergate aukštu kraujo spaudimu, magnio turintys runkeliai padės palengvinti jūsų egzistavimą.
4. Teigiamas poveikis intelektinei veiklai. Šiuo atžvilgiu burokėlių folio rūgštis neišmeta nei „motinos“, nei vaiko „dėmesio“.
5. Beetles yra unikalus vidutinės energijos vertės (42 kcl / 100 g produkto) derinys ir gebėjimas veikti kaip vidurius. Štai kodėl tai dažnai randama daugelio mitybų teikiamoje mityboje.Slaugančioms motinoms šis klausimas yra labai svarbus, nes daugelis jų siekia grįžti į formą.
6. Padidina hemoglobino kiekį. Runkeliai atstovauja aukštos geležies produktų grupei. Šis daržovė yra geriausias būdas padidinti hemoglobino kiekį. Be to, gydytojai rekomenduoja jį naudoti su anemija.

Runkelių maistinė vertė ir sudėtis

100 g produkto yra 1,5 g baltymų, 0,1 g riebalų, 8,8 g angliavandenių. Kokie vitaminai, mikroelementai ir medžiagos yra runkeliai? Daržovių jodas padeda skydliaukės funkcionavimui. Išlaikyti grožį ir stiprinti imunitetą pasiekiama vitaminu C ir vitaminu B. Fosforas, natris ir beta karotinas yra gera premija.

Taigi produktas turi daug privalumų. Tačiau visada turėtumėte prisiminti apie kontraindikacijas. Dėl didelio cukraus kiekio neįmanoma valgyti cukriniu diabetu sergančių žmonių runkelių. Oksalo rūgštis pašalina iš tų, kurie turi inkstų sutrikimų. Daržovės sustabdo kalcio absorbciją organizme, taigi, osteoporozę turintys žmonės negali valgyti.

Kaip valgyti burokėlius: kada ir kiek?

Jūsų mitybos tvarkymas žindymo laikotarpiu yra labai sudėtinga užduotis daugeliui mamų. Tačiau dažnai nereikia kreiptis pagalbos į griežtas dietas. Alergijos ar kitos neigiamos reakcijos yra retos ir individualios.

Taigi svarbus yra subalansuotas požiūris. Pagrįstas dėl runkelių naudojimo bus jos atmetimas per pirmuosius kūdikio gyvenimo mėnesius, nes per šį laikotarpį jo virškinimo sistema nėra visiškai suformuota.

Apibendrinkite

Iš pateiktų argumentų galima padaryti išvadą, atsakant į dažniausiai pasitaikančius klausimus, kylančius maitinančioms motinoms runkelių atžvilgiu.

Ar motinoms žindymo laikotarpiu leidžiama valgyti virtus runkelius?
Be abejo, atsakymas bus taip. Tačiau verta atkreipti dėmesį į nurodytą terminio apdorojimo tipą. Šiuo atveju reikia užvirinti daržovę. Toks įspėjimas neturi įtakos jo teikiamai naudai. Burokėliai yra viena iš tų unikalių išimčių, kai aukšta temperatūra nedaro įtakos produktuose esantiems vitaminams ir mikroelementams. Virti daržoves galima pridėti prie salotų ar sriubų, kurios leis maisto ne tik sveikai, bet ir skaniai.

Kodėl draudžiama valgyti žaliavinius runkelius?
Per pirmuosius vaiko gyvenimo metus motinos turėtų atsisakyti visų rūšių produktų be terminio apdorojimo, ty jų žaliavos. Tarp jų yra ir runkeliai. Ši taisyklė netaikoma tokioms sezoninėms daržovėms kaip agurkai ir pomidorai. Paaiškinimas yra labai paprastas. Daržovių maistas yra ne tik vitaminų, bet ir bakterijų sandėlis. Jei suaugusiojo kūnas negali reaguoti į susitikimą su mikroorganizmais, kūdikis gali neatspindėti šio poveikio, kuris sukels neigiamą poveikį virškinimo sistemos darbui. Žinoma, runkelių sultys turi didžiulį vitaminų kiekį. Tačiau žindymo laikotarpiu kūnas turėtų būti prisotintas sveikomis medžiagomis tik tokiu būdu, kuris yra saugus vaikui.

Ar žindyvėms yra runkelių naudojimo?
Kaip ir daugeliui kitų produktų laktacijos metu, jūs turėtumėte pradėti naudoti runkelius nedideliais kiekiais. Geriau lydėti daržovių košė. Jei nepastebima neigiama reakcija į pieno skonį kūdikyje, bandykite palaipsniui didinti paros normą. Geriausias variantas yra naudoti 200 g runkelių 2 ar 3 kartus per savaitę.

Pasibaigus aptarimui apie runkelius maitinančios motinos mityboje, turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos svarbius dalykus:

1. Nepaisykite „bendrovės“, kurioje runkeliai naudojami.Taigi, virti amarai, troškinti morkos, yra labai naudingi. Ypač šis daržovių derinys bus naudingas esant mažam hemoglobino kiekiui. Savo ruožtu, pridedant česnakų į runkelius, taip pat karštus prieskonius, kūdikyje gali būti neigiama reakcija į pieno skonio pokyčius. Grietinė arba saulėgrąžų aliejus puikiai tinka burokėlių salotoms.
2. Neįtraukite parduotuvės majonezo iš runkelių ir kitų daržovių pildymo. Jei suaugusio asmens naudojimas kenkia suaugusiojo kūnui, tai tiesiog pavojingas naujagimiui.

Runkelių naudojimas žindymo laikotarpiu bus naudingas racionaliai. Būtinai pasikonsultuokite su gydytojais, stenkitės, kad į pediatrą nepriimtų naujų patiekalų. Pirkite tik patvirtintus ir aukštos kokybės produktus sertifikuotose parduotuvėse.

Vaizdo įrašai: daržovių žindyvėms