Ar galiu gerti arbatos iškart po valgio?

Yra daug teorijų apie tai, kada gerti skysčius po valgio. Kai kurie „protai“ primygtinai reikalauja, kad skrandžio sultys būtų atskiestos arbata. Bet tai yra iš esmės neteisinga teorija, neturėtumėte vartoti gėrimų maisto vartojimo procese. Priešingu atveju susidursite su stipriausiomis virškinimo trakto problemomis, maisto sunkumu, bloga virškinamumu ateityje, net gastritu. Pakalbėkime apie viską ir išryškinsime pagrindinius aspektus.

Ar po valgio leidžiama skysčių?

Ne, ne ir ne. Jei skrandžio sultys praskiedžiamas vandeniu, kenčia ne tik virškinimo traktas, bet ir inkstų kasa. Paskutiniai trys organai turės sukurti 2-4 kartus daugiau fermentų, atsakingų už maisto virškinamumą.

Jei inkstai su kepenimis ir kasa neveikia užduoties ir nesiima jų naštos, maistas liks puvimui stemplėje. Jie suformuos toksinus, kurie akimirksniu čiulpia gleivines ir pasklinda per kraujotaką.

Tai ypač pasakytina apie gaiviuosius gėrimus, kurie turi didžiulę naštą skrandžiui ir visam virškinimo traktui. Dėl šios priežasties, dažnai po valgio šalta arbata ar vandeniu, yra sunkumas, vidurių pūtimas, pykinimas ir kiti nemalonūs simptomai. Maisto puvinys, gastritas išsivysto.

Svarbu laiku pašalinti valgymo skysčių vartojimo įpročius iš karto po valgio. Tai yra maisto higiena, kurią reikia laikytis. Sužinokite, kaip vartoti skysčius prieš valgį arba po tam tikro laiko. Bet ne per arba iš karto po.

Skysčių suvartojimo subtilybės

1. Jei skystį išgersite 45-60 minučių prieš artėjantį maistą, nėra pavojaus. Priešingai, jūs prarasite papildomų svarų, pagerinsite medžiagų apykaitos procesus, pašalinsite žarnyno traktą nuo stagnacijos, išgydysite skrandį, pagreitinsite virškinimą ateityje, sumažinsite badą, valgysite keletą kartų mažiau.
2. Būtina išgerti skystį, kaip minėta pirmiau, prieš 45-60 minučių iki kito valgio. Jei ketinate prisotinti kūną su kitais gėrimais, pavyzdžiui, šviežiomis sultimis, kokteiliais ar kokteiliais, šie veiksmai atliekami 1 valandą ir 20 minučių prieš valgį.
3. Kalbant apie arbatos vartojimo laiką po valgio, viskas priklauso nuo valgio sudėties. Tačiau būtina palaukti bent 1,5 valandos (vaisių, daržovių) arba 2-3 valandas (mėsa, žuvis, šoninė patiekalas, bulvės ir kt.). Jei jaučiatės stiprus troškulys, nuplaukite burną, bet nenurykite vandens / arbatos.
4. Svarbus dėmesys skiriamas gėrimo temperatūrai prieš valgį. Arbata / vanduo turi būti kambario temperatūroje, bet ne aušinti. Gaivieji gėrimai neigiamai veikia virškinimo traktą.
5. Jei maistas yra pernelyg sunkus, reikia palaukti kelias valandas, tik po to, kai suvartojate bet kokios temperatūros arbatą. Žinoma, patartina pirmenybę teikti ne „kibirkšties“ gėrimams.

Kas atsitinka, kai arbata maišoma su maistu

1. Kaip jau supratote, po valgio neturėtumėte gerti arbatos. Nereikia galvoti, kad organizme nieko rimto nėra. Deja, viskas nėra taip paprasta, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio. Problema yra ta, kad maistas reaguoja su arbatais, kurie ateina su arbata.
2. Proceso rezultatas, kad produktai nustoja greitai įsisavinti organizmą. Dėl šios savybės baltymai praktiškai nėra sintetinami. Kaip daugelis žino, organizme yra pastatyti nauji ląstelės.Taip pat nepamirškite, kad po valgio arbatos gėrimo metu burnos ertmė tampa nutirpusi.
3. Būtent ta pati reakcija vyksta su virškinimo trakto gleivine. Jis kenčia nuo staigaus paviršiaus tankio pokyčio. Dėl to gleivinė yra mažiau išsiskirianti aukomis. Be to, organizmas praranda atsparumą patogeninių mikrobų įsiskverbimui.
4. Dėl šios priežasties aukos gleivės kartu su maistu esančiu baltymu patenka į virškinimo traktą. Kartu šie fermentai nusodinami rišikliais. Dėl šios priežasties ypatingo filmo formavimas. Ji pradeda laikytis organų, dalyvaujančių virškinimo veikloje, sienose.
5. Todėl šie virškinimo organai tampa nejautrūs maistui. Dėl šio proceso žarnyno peristaltika žymiai sulėtėja. Panašūs procesai yra kupini vidurių užkietėjimo. Išmatos masės tiesiog negali judėti per žarnyną.
6. Be kitų dalykų, turėtumėte žinoti, kad arbatos sudėtyje yra tanino. Šis fermentas pradeda sąveikauti su geležimi ir baltymu, kurie buvo valgomuose maisto produktuose. Apskritai visos medžiagos sukietėja. Tai dar ne viskas, kodėl tuoj pat po valgio neturėtumėte gerti arbatos.
7. Maisto virškinimas yra daug lėtesnis dėl to, kad arbata patenka į skrandį. Problema ta, kad skystis skiedžia skrandžio sulčių koncentraciją. Nepamirškite, kad daugiau kietų produktų reikia kruopščiai kramtyti. Taigi, jūs labai palengvinate maisto įsisavinimą skrandyje.
8. Daugelis gali stebėtis, kaip vyksta garsioji Kinijos arbatos ceremonija? Esmė yra ta, kad tokia procedūra netaikoma klasikiniam valgymui. Kinijoje arbatos ceremonija veikiau kaip religinis ritualas. Iš čia jau galima padaryti tam tikras išvadas apie arbatos vartojimą po valgio.

Arbata yra geriama, jei turite stiprų alkio jausmą. Dėl šio gėrimo ir jo ypatingos sudėties, virškinimo traktas labai kenčia. Be to, karštų gėrimų ir valgių vartojimas turėtų būti griežtai atskirtas nuo laiko. Jei laikotės visų taisyklių, neturėsite jokių sveikatos problemų. Be to, galite visiškai mėgautis arbata be pasekmių.

Video: Ar galima iš karto po valgio gerti vandenį, arbatą, kavą?