Ar galiu gerti vandenį iš karto po valgio?

Daugelis žmonių yra įpratę valgyti, nuplauti maistą vandeniu. Ir baigti patiekalą, paimkite kompotą, arbatą ar puodelį kavos. Tačiau gydytojai šį elgesį vertina neigiamai. Jie griežtai prieštarauja bet kokių gėrimų, įskaitant paprastą vandenį, naudojimui po valgio. Dėl šio neigiamo požiūrio į šį maitinimo būdą dėl daugelio priežasčių. Mes stengsimės suprasti, kaip kiekvienas iš jų.

Vandens nauda

Vanduo nėra veltui laikomas gyvenimo šaltiniu. Galų gale, žmogaus kūnas yra daugiau nei 70% vandens. Dėl šios priežasties visiems organams ir sistemoms reikia nuolat papildyti šį gyvybiškai svarbų komponentą. Žmonės, vartojantys nepakankamą švaraus vandens kiekį, yra linkę į įvairias ligas ir dažnai skundžiasi prasta sveikata.

Vanduo yra būtinas normaliam virškinimo procesui: jis pagreitina medžiagų apykaitą, padidina apetitą ir normalizuoja rūgštingumą. Negalime pamiršti, kad skystis normaliai valo organizmą nuo toksinų. Žinoma, čia kalbame apie skysčio kiekį, kuris gali būti laikomas norma. Šis rodiklis kiekvienam asmeniui skiriasi, nes jis priklauso nuo jo svorio, fizinio aktyvumo, individualių savybių ir kai kurių kitų veiksnių. Vidutiniškai suaugusiam žmogui reikia gerti iki 3 litrų švaraus vandens per dieną. Skysčio tūrį, reikalingą tam tikro asmens kūnui, galima lengvai apskaičiuoti pagal formulę: kūno svoris (kilogramais) turi būti padaugintas iš 30 ml.

Trūkumai vandens suvartojimo po valgio

Neigiamos geriamojo vandens įpročio iš karto po valgio pusės kyla dėl to, kad maisto produktų kramtymo procese dalyvauja tokia seilių paslaptis. Jame yra fermentų, kurie suskaido maisto produktus. Dėl šio apdorojimo maistas saugiai įsisavina organizmą. Jei geriate maistą su vandeniu, šis svarbus procesas yra sutrikdytas, o seilėse nėra jokių fermentų. Todėl įprotis gerti maistą su vandeniu visiškai suskaido virškinimą, todėl organizmas praranda daug maistinių medžiagų.

Kitas trūkumas yra tai, kad vanduo skiedžia skrandžio sultis, kurios turi įtakos maisto perdirbimo kokybei. Tačiau yra ir kitų neigiamų veiksnių, kuriuos reikėtų priminti:

1. Šaltas vanduo, kaip ir kiti gėrimai, sutrumpina maisto apdorojimo laiką. Dėl to žmonės nuolat vartoja daugiau kalorijų dėl nuolatinio alkio jausmo.
2. Šaltas skystis iš karto patenka į dvylikapirštės žarnos pylorus. Todėl jis visai nėra absorbuojamas.
3. Šaltas skystis žymiai sulėtina medžiagų apykaitos procesus, o tai, savo ruožtu, neleidžia greitai pašalinti toksinų ir toksinų, kurie sukelia skilimo procesus įvairiose virškinimo trakto vietose.
4. Kadangi maistas yra prastai absorbuojamas, jei asmuo valgo vandenį, tai padidina svorį.
5. Ir dar vienas neigiamas bruožas - šaltų gėrimų vartojimas valgymo procese prisideda prie gastrito ir disbiozės vystymosi.

Atsižvelgiant į visus šiuos veiksnius, mitybos specialistai pataria gerti skystį, kai organizmas visiškai susidoroja su maisto virškinimu. Šis procesas paprastai trunka 2 valandas. Tuo pačiu metu, bet koks vėsus gėrimas, net ir po nurodyto laikotarpio, organizmas suvoks kaip kitą valgį.

Koks turėtų būti gėrimų temperatūra

Šilti gėrimai padeda normaliam virškinimui. Todėl jie gali saugiai išgerti iš karto po valgio.Pakankamas šilto skysčio kiekis greitai nuslopina alkį, o tai yra gera kokybė kovojant su antsvoriu. Be to, šilti gėrimai prisidės prie reguliaraus žarnyno valymo ir užkietėjimo.

Jūros vanduo, kuris slopina troškulį karštu oru, gali sukelti didelę žalą sveikatai. Todėl tokie gaivieji gėrimai visai neturėtų būti vežami. Mitybos specialistai rekomenduoja gerti vandenį kambario temperatūroje apie pusvalandį prieš valgį. Ir žmonės, kurie negali sėdėti prie stalo be stiklinės vandens, ekspertai pataria gerti šiltą skystį.

Patogus laikas gerti skystį

Be vandens žmogus tiesiog negali egzistuoti. Bet norint, kad šis gyvybingumo šaltinis iš tikrųjų būtų naudingas, reikia žinoti, kada geriausia jį gerti. Štai ką rekomenduoja mitybos specialistai:

1. Ryte tuščiu skrandžiu reikia gerti iki 0,4 litrų skysčio. Šis tūris padės užpildyti nakties poilsio metu sukauptą skysčio trūkumą. Be to, įprotis gerti stiklinę vandens ryte padės „pabusti“ skrandį.
2. Prieš miegą geriau ne gerti gėrimų, nes tai gali sukelti edemą. Tik stipriu troškimu galima gerti nedidelį kiekį šilto vandens.
3. Kalbant apie galimybę gerti valgant, geriausia ne sujungti šias dvi veiklas. Norint paruošti virškinamąjį traktą būsimam darbui, pakanka gerti visą stiklinę vandens pusvalandį prieš valgį.
4. Po valgio gėrimus galite gerti tik po dviejų valandų.
5. Jei esate ištroškęs, tada, nepriklausomai nuo valgio, galite gerti gėrimus, kurie nuramina šį nemalonų jausmą.

Vanduo yra labai reikalingas mūsų kūnui. Be jo negali veikti viena sistema ir organas. Tai ne atsitiktinumas, kad senosiose legendose pasakojama apie gyvojo vandens gijimo galią, kuri gali aprūpinti energija, ir pažodžiui į savo kojų pademonstravo beviltiškai nedarbingą asmenį. Tačiau protėvių tradicijose taip pat yra nuoroda į mirusiųjų vandenį. Šias analogijas, kaip įmanoma, patvirtina šiuolaikinių mokslininkų tyrimų rezultatai. Daugeliu atžvilgių tai priklauso nuo paties asmens, kokio gėrimo jis geria. Kad vanduo būtų naudingas tiktai, pakanka sekti paprastas čia išvardytų specialistų rekomendacijas.

Vaizdo įrašas: ar galima iš karto po valgio gerti vandenį, arbatą, kavą