Ar galima žindyti morkas?

Tikslus morkų išvaizdos laikas nežinomas. Tačiau tai, kad šis įvykis įvyko seniai, galite būti tikri. Netgi senovėje ši šaknis buvo labai populiari. Įvairiose šalyse skanūs patiekalai buvo įtraukti į morkas, iš jų pagaminti desertai ir pagardai.

Apie šios sodo kultūros privalumus sudarytos legendos. Pavyzdžiui, kai kuriose šalyse vis dar egzistuoja tradicija papuošti vestuvių metu morką. Šis paprotys paaiškinamas tuo, kad šiose šalyse morkos simbolizuoja stiprius šeimos santykius ir nusistovėjusį namų gyvenimą. Pateikdami jaunavedžių šakniavaisius, donorai išreiškia viltį, kad mergaitė taps gera šeimininke. Tikriausiai šis tikėjimas turi savo prasmę. Tačiau šio daržovių naudingumas žindančioms jaunoms motinoms yra neabejotinas. Tinkamai naudojant šį sodo augalą, kūdikio kūnas taip pat gaus didžiulę naudą.

Vertinga kompozicija

Be aukštų mitybos savybių morkos turi gydomųjų savybių. Jis vis dar naudojamas gydant nedidelius nudegimus. Yra daug populiarių liaudies receptų, kurie naudojami daugeliui žmogaus kūno patologijų išspręsti. Morkos gali suteikti nuotaiką, nes jos įtakoje gaminamas serotonino hormonas. Ji turi stebuklingų galių. Taigi, senovės graikai tikėjo, kad „Oranžinio grožio“ pagalba jūs galite pasiekti asmenį, su kuriuo norite susieti likimą.

Nors visuose šiuose faktuose yra tam tikras mitas, tačiau pačios šios laukų ir sodų gyventojų kompozicijos sukelia didelį pagarbą. Tokį naudingų elementų derinį sunku rasti. Galų gale, morkos turi viską, ko reikia norint išlaikyti gyvybines funkcijas:

• voverės;
• pluoštas;
• angliavandeniai;
• karotinai;
• riebalai;
• organinės rūgštys;
• vitaminai;
• mikro ir makroelementai.

Norėčiau atskirai kalbėti apie paskutinę pastraipą, nes didelė periodinės lentelės dalis pateikiama vienoje morkoje. Morkose yra net retų mikroelementų, pavyzdžiui: molibdeno, nikelio, chromo, kobalto. Tiesa, šios medžiagos yra mikroskopinėse dozėse.

Vitaminas "A" - morkų saga

Apskritai, morkose kiekvienas jos garsiosios kompozicijos dalyvis yra vertas atskiros istorijos. Tačiau retinolis, geriau žinomas kaip vitaminas A, yra pagrindinis veikliosios medžiagos ingredientas. Šio vitamino naudingumas jau seniai įrodytas moksliniais būdais. Sąžiningai pažymėtina, kad tai buvo pirmasis retinolis, kuris buvo išskirtas iš morkų. Nuo jo atidarymo prasidėjo vitaminų eros. Vėliau tapo žinoma apie kitus karotinoidus.

Vitaminas A yra neįkainojamas žmogaus organizmui. Tai ypač naudinga vaikų augimui ir visiškam vystymuisi. Štai tik keletas funkcijų, kurias ji reguliuoja kūno:

• dalyvauja baltymų sintezėje;
• turi antioksidacinių savybių, kurios padeda greitai išvalyti toksinus;
• stiprina imuninę sistemą, apsaugo vaiką nuo infekcijų;
• prisideda prie medžiagų apykaitos procesų normalizavimo.

Visos šios savybės yra naudingesnės šimtą kartų, nes kūdikis juos gauna natūraliai, ty kartu su motinos pienu. Retinolio nauda pasireiškia gebėjimu pagerinti plaukų ir odos būklę, kuri yra svarbi išlaikant grožį ir pailginant bet kurios moters jaunimą.

Kitos naudingos funkcijos

Gamta kaip specialiai atrinkta naudingiausia kompozicija žmonėms ir įdėta į morką.Unikalus komponentų rinkinys daro šaknų derliaus saugiu produktu, tinkamu maitinti maitinančią mamytę. Ir tam tikrų rodiklių atveju tai yra privaloma. Pavyzdžiui, 650 gramų morkų yra toks pat kalcio kiekis kaip ir stiklinėje nenugriebto pieno. Ir šis elementas būtinas kaulų audiniams. Tačiau daržovių gebėjimas neapsiriboti šiuo turtu. Morkos vis dar pasižymi šiomis savybėmis:

1. Sumažina cholesterolio koncentraciją. Mokslininkai įrodė, kad pakanka kasdien valgyti tik 150 g morkų, kad būtų sumažintas šio kenksmingo komponento kiekis 20%.
2. Stiprina kraujagyslių struktūrą. Produkte esantis kalis turi teigiamą poveikį kraujagyslių sienelių tonui, didinant jų pralaidumą. Dėl to pagerėja kraujotaka ir širdies veikla.
3. Normalizuoja hemoglobino lygį. Kadangi morkos yra natūralios kilmės geležies turinčių produktų sąraše, rekomenduoju valgyti, kad būtų išvengta anemijos. Kaip prevencinė priemonė, daržovė naudojama siekiant išvengti vaikščiojimo vaikui.
4. Matymo organų problemos. Morkos teigiamai veikia regėjimą - tai taip pat yra įrodytas faktas. Tačiau panašiose situacijose ji gali būti naudojama tik kaip profilaktinis agentas, nes nėra prasmės ištaisyti jau sumažėjusių funkcijų naudojimą. Tačiau, reguliariai naudojant daržoves dėl didelio retinolio kiekio, jis gali išvengti regėjimo sutrikimų. Nors pernelyg dalyvauja morkose, tai neturėtų būti, nes didelė keratinų koncentracija pasireiškia odos pigmentacija.
5. Reguliuoja energijos balansą. Morkos gali sumažinti nuovargį ir įkrauti gyvybinę energiją. Taigi dalis, sverianti 225 gramus, kuri užtruks apie tris vidutines šaknų vertes, padidina efektyvumą. Slaugančiai moteriai reikia tokios gyvos energijos.
6. Galingas antioksidantas. Šis morkų gebėjimas jau minėtas aukščiau. Bet tai buvo apie retinolį, ty vitaminą "A". Tačiau karotinai taip pat turi galimybę pašalinti toksinus. Jų veikimo mechanizmas yra toks: beta-karotinas, patekęs į kūną, sąveikauja su riebalais, kuris pradeda retinolio sintezės procesą. Tačiau iš tikrųjų šis elementas yra pigmentas, kuris suteikia šaknų kultūrai būdingą oranžinę spalvą. Ši medžiaga jau seniai vadinama „jaunimo eliksyru“, kad galėtų sėkmingai kovoti su laisvaisiais radikalais. Manoma, kad, jei bus sukurtos tam tikros sąlygos, beta karotinas gali netgi sunaikinti vėžines ląsteles. Tačiau svarbiausias dalykas yra tai, kad terminio apdorojimo metu šis elementas nėra sunaikintas.

Atkreipkite dėmesį! Yra duomenų, rodančių, kad valgant morkas daugėja laktacijos. Tyrimais įrodyta, kad šis ryšys egzistuoja: galiausiai 90% morkų sudėties yra vanduo. Dėl mažo kaloringumo produkto (35 kcal / 100g) šaknų derliaus svoris padidėja. Visos šios savybės daro morkas nepaprastai naudingu produktu, skirtu maitinančiai motinai.

Saugos priemonės

Teigiamos produkto savybės negali būti laikomos pernelyg didelio naudojimo priežastimi. Naudojant nekontroliuojamą produktą, kyla rizika užsidirbti alergijos. Jo pasireiškimas kūdikyje yra ypač nepageidaujamas. Todėl morkos, kaip ir kiti ryškios spalvos produktai, turėtų būti labai atidžiai įdedami į dietą.

Be to, turite apsvarstyti laikotarpį po pristatymo. Rekomenduojama maistą papildyti daržovėmis tik po mėnesio po kūdikio gimimo. Ir pirmiausia reikia geriau valgyti virintu arba troškintu pavidalu. Jei kūdikio odoje nėra alergijos požymių, dozę galima palaipsniui didinti.

Meniu sudėties taisyklės

Jei kūdikis prisitaikė prie labiau sočiųjų motinos dietos, moteris, atsižvelgdama į morkas, turi atsižvelgti į keletą pagrindinių rekomendacijų.

1. Virimo būdas Slaugos mama neturėtų valgyti šviežių morkų, bet galite bandyti gerti sultis mažomis porcijomis. Rekomenduojama sumaišyti morkų ir obuolių sultis. Jūs galite gaminti maistingus mišinius su tarkuotu šakniu ir pienu.
2. Apribojimai taikomi tik moterims, kurios kenčia nuo virškinimo organų pepsinės opos ligos arba yra alergiškos šiam produktui.
3. Dozavimas turi būti pagrįstas. Laktacijos metu optimalus kiekis per dieną yra ne didesnis kaip 150 gramų.
4. Laikymo sąlygos Morkos trunka ilgiau esant žemai temperatūrai. Todėl tinkamiausia vieta yra šaldytuvas. Tačiau prieš išsiunčiant jį saugojimui, rekomenduojama kruopščiai nuplauti šaknis.
5. Patarimai, kaip pasirinkti. Geros kokybės pavyzdžiai turi sklandžią spalvą, jie yra tvirtai liesti. Pirkdami turėtumėte pirmenybę teikti daržovėms, kuriose nėra žetonų, įtrūkimų ir augalų.

Japonijos nuomone, sistemingai naudojant morkas žmogus turi galimybę pratęsti gyvenimą septyneriais metais. Kad būtų neįtikėtina daržovė, užtikrinanti motinos ir kūdikio sveikatą ir ilgaamžiškumą, reikia pasitarti su pediatru.

Vaizdo įrašai: daržovių žindyvėms