Ar gali nėščios kopūstai?

Kopūstai gali kaupti askorbo rūgštį su citrusiniais vaisiais. Vitaminas C yra būtinas visiems be išimties, nes jis yra žmogaus imuniteto stimuliatorius ir antioksidantas. Nėščioms moterims, ypač ankstyvosiose stadijose, reikia askorbo rūgšties. Jų gynyba mažėja dėl atsirandančio embriono. Todėl daugelis ateities mamų domina, ar galima valgyti fermentuotą kopūstą, kokia forma ir kiek. Pabandykime kartu išsiaiškinti.

Raugintų kopūstų sudėtis

Moterų gydytojai ir mitybos specialistai vieningai teigia, kad tokio paruošimo kopūstai būtinai turi būti įtraukti į būsimų motinų mitybą. Pirma, ji pagerina baltymų produktų, reikalingų teisingam vaisiaus gimdos formavimui, virškinamumą. Antra, jis turi daug mineralų ir vitaminų, būtinų apsaugoti motiną nuo virusinių infekcijų.

Ypač svarbu valgyti kopūstus gripo ir ARVI epidemijų metu. Be to, nėra pernelyg nereikėtų būti patiekalas, kai važiuojate, atostogaujant ar ne sezono metu, kai organizmas yra nepakankamas vitaminų. Pagrindinė vertė yra askorbo rūgšties kiekis, kaip jau minėta.

Taip pat sudėtyje yra retų vitaminų, tokių kaip U ir H. Nėra atimta kopūstų su B vitaminais, kurie reikalingi nėščiajam ir vaisiui gimdoje. Visų pirma riboflavinas ir pantoteno rūgštis yra atsakingi už vaiko CNS susidarymą.

Kopūstuose yra daug retinolio, vitamino E, vitamino PP, vitamino K. Nikelio, geležies, fosforo, magnio, jodo, kalio, kalcio, aliuminio ir kt. Išleidžiami iš mineralų. Patiekalas netenka pluošto, normalizuoja virškinimo sistemą ir natūralius cukrus.

Raugintų kopūstų nauda

Kompozicijoje esančios medžiagos įvertina bet kokį teigiamą ar neigiamą poveikį. Nėščioms moterims patiekalas yra labai naudingas.

1. Kopūstai slopina toksikozės požymius, pašalina moters organizmo intoksikaciją ankstyvosiose nėštumo stadijose. Patiekalas sunaudojamas normalizuoti bendrą sveikatą ir sustiprinti imuninę sistemą.
2. Labai dažnai ateities mamos kenčia nuo problemų, kurios yra tiesiogiai susijusios su virškinimo trakto veikla. Vienas patiekiamas patiekalas, kai tik prasideda patinimas, skrandis „pakyla“, maitina žarnyne. Kopūstai pašalina tokius nemalonius simptomus ir padeda užkirsti kelią vidurių užkietėjimui ir hemorojus.
3. Vertingų savybių sukelia folio rūgšties kaupimasis. Tai būtina vaiko centrinės nervų sistemos formavimuisi, taip pat moterų psicho-emocinio fono stabilizavimui. Gaunamas geležis yra anemijos (anemijos) prevencija.
4. Be to, naudinga valgyti ne tik smulkintą fermentuotą daržovę, bet ir iš jos pagamintą marinatą. Jis sumažins rėmenį, dujas. Šios problemos susiduria su nėščiomis motinomis po trečiojo nėštumo mėnesio.
5. Dėl savo mažo kalorijų kiekio ir gebėjimo pašalinti patinimą, patiekalas yra valgomas, kad būtų galima atsikratyti perteklinio skysčio organizme. Atsižvelgiant į tai, dingsta sunkiųjų kojų sindromas. Teigiamai kopūstai veikia miegas, pašalina košmarus ir pabudimą.
6. Įdomi aptariamo produkto įtaka yra tai, kad ji turi teigiamą poveikį moters išvaizdai. Kopūstai yra paimami viduje, kad atsikratytų pigmentacijos, taip pat odos ir plaukuotų plaukų pažeidimai.

Kopūstai nėštumo metu

Būtinai valgykite kopūstus bent kas antrą dieną.Yra daug pasirinkimo galimybių, pradedant nuo salotų iki sriubų. Tai idealiai tinka derinti produktą su žuvimi arba liesa mėsa, taip pat valgyti šiek tiek cukraus su duona.

1. Shchi Raugintų kopūstų pagrindu gaminkite skanią sriubą. Paruošimas nėra sudėtingas. Virinama 600 ml. vandens, siųskite paruošti jautienos gabalus. Įveskite svogūną ir morkų zazharka, sezoną pagal savo skonį. Kepkite bent 1 valandą ir 20 minučių. Tada pridėkite 500 gr. kopūstai, kapotos bulvės ir prieskoniai. Druskos ir palaukite, kol bus paruošti bulvės. Prieš degustavimą pabarstykite žalumynais.
2. Salotos su kopūstais. Kopūstai gali būti valgomi skirtingais variantais. Iš šios tuščios jūs gausite puikią salotą, kuri bus puikus priedas žuvies ar baltos mėsos pusgaminių pavidalu. Šis patiekalas geriausia valgyti vakarienei, nes jis lengvai virškinamas ir neatrodo sunkus jausmas. Be to, sėkmingas produktų derinys prisideda prie puikios baltymų absorbcijos.
3. Sūrymas Kopūstų marinatas pasirodė esąs geras vaistas nuo dažno rėmens. Todėl, jei nuolat susiduriate su panašia problema, sudėtis jums labai padės. Kiekvieną kartą prieš valgį pakanka gerti nedidelį kiekį sūrymo. Netinkamas jausmas netrukus išnyks. Be to, gėrimas yra puiki priemonė pykinimui. Tokiu atveju sūrymu geriausia suvartoti atakos metu (toksikozė).

Mitybos specialistai rekomenduoja, kad nėščios merginos sistemingai praleistų nevalgius. Tokiu būdu kopūstai bus puikus produktas šiems tikslams. Apsvarstykite, svarbu stebėti dienos kursą. Būsimoms mamytėms leidžiama valgyti ne daugiau kaip 200-250 gramų. kopūstų salotos per dieną. Labai rekomenduojama piktnaudžiauti pateiktu produktu.

Kontraindikacijos rauginti kopūstai

1. Tai ne paslaptis, kad beveik visi silpnesnės lyties atstovai, laukdami kūdikio, tikrai nori rūgščio ir sūraus maisto. Štai kodėl kopūstai laikomi mėgstamu daugelio moterų užkandžiu sunkiu laikotarpiu.
2. Nepaisant visų teigiamų produkto savybių, turėtumėte žinoti apie tam tikras kontraindikacijas ir trūkumus. Kopūstai turi didelį trūkumą, todėl sukelia edemos susidarymą. Dažnai 3-osios trimestro mergaitės susiduria su problema dėl preeklampsijos.
3. Su šia patologija yra papildomų problemų dėl edemos ir aukšto kraujospūdžio. Jei jūs labai valgysite raugintus kopūstus, neišvengiama yra preeklampsijos vystymasis. Todėl vartojant produktą reikia atsižvelgti į visas detales. Užkandyje yra daug druskų ir kitų mineralų.
4. Be to, produktas gali būti griežtai kontraindikuotinas, jei būsima mama turi problemų su širdies ir kraujagyslių sistema. Be to, kopūstai draudžiami pankreatitu ar inkstų nepakankamumu. Ekstremaliais atvejais, pasitarus su specialistu, galite suvalgyti produktą ribotais kiekiais.

Kopūstai nėštumo metu gali duoti daug naudos mergaitei. Turtinga sudėtis suteikia būtiną motinos ir kūdikio kūną. Sistemingi valgymo užkandžiai leis išvengti beriberių ir sezoninių peršalimų. Kopūstai turėtų būti suvalgyti ribotais kiekiais, nes priešingu atveju kyla pavojus susirasti pakankamai rimtų problemų. Jei abejojate, pasitarkite su specialistu.

Vaizdo įrašas: naudingos savikainos savybės