Ar gali nėščia valgyti silkę?

Jei moteris valgo sūdytą silkę su malonumu ir malonumu, jo apylinkėse tikrai bus žmogus, kuris klausia, ar esate nėščia, mano brangi? Iš tiesų, nėščios moters skonio preferencijos yra atskira istorija, kuriai vyrai skiria odes. Iš tiesų viskas yra logiška. Manoma, kad ypatingas produkto noras nėštumo metu yra tam tikros medžiagos trūkumas organizme, kuris yra labai būtinas kūdikiui gimdoje. Šiandien pakalbėkime apie silkę - ji dažnai yra nėščios moters stalas. Mes sužinosime, kodėl būsima mama yra tiksliai sūrus, ir mes stengsimės išsiaiškinti, ar ši žuvis yra saugi.

Kodėl norite naudoti silkę nėštumo metu?

Nėštumas - tai įvairių kūno pokyčių laikotarpis, kuris praeina be moters žinios. Visų procesų tikslas - išlaikyti kūdikį įsčiose. Pirmasis žingsnis yra padidėjęs progesterono hormono kiekis. Jis sumažina gimdos raumenų raumenų aktyvumą, kad jis nesudarytų ir nesukelia persileidimo. Tačiau tuo pačiu metu progesteronas sumažina kraujospūdžio lygį, todėl moteris ankstyvosiose stadijose nuolat patiria silpnumą, apatiją ir mieguistumą. Tačiau organizmui reikia savo, ir norint padidinti spaudimą, jai reikia natrio, ty moteris traukia kažką sūrus. Štai kodėl ankstyvoje nėštumo stadijoje būsima mama linksta ant marinuotų agurkų ir silkių.

Kita nepakeliamo troškimo valgyti priežastis yra padidėjęs kalcio poreikis. Vaiko augimas ir vystymasis užima daug kalcio iš moters kūno, šis trūkumas stengiasi užpildyti visus įmanomus būdus. Dauguma kalcio yra pieno produktuose ir žuvyse. Taigi žuvų produktų troškimas. Silkė pati yra labai naudinga, jame yra daug vitaminų ir mineralų. Tačiau virti arba sūdyta žuvis yra naudinga, o ne sūdyta silkė, kuri gali būti tikrai pavojinga.

Kokia yra pavojus, kad nėščia moteris turi silkių?

Termiškai virti žuvų nauda yra akivaizdi - jame yra daug vitamino D, kuris yra būtinas organizmui, išeikvojusiam nėštumo metu. Be to, silkėje yra daug mikroelementų ir vitaminų, jame yra daug naudingų omega-3 riebalų rūgščių. Tačiau po sūdymo daugelis vertingų medžiagų prarandamos, kokia yra sūdytų silkių valgymo rizika?

1. Visų pirma, žala slypi didžiuliame druskos kiekyje užkandyje. Kad žuvys būtų gerai sūdytos ir nepradėtų išnyks, jis dedamas į sūrymą su dideliu druskos kiekiu. Baltųjų nuodų perteklius sukelia stipriausią edemą, kuri jau sukelia moterį nėštumo pabaigoje. Druska yra papildoma našta inkstams, kuri nėštumo metu neviršija jų gebėjimų. Viršutinė druska - tai kūno sunkumas, ištinusios kojos, judančios, o tai tampa sunkiau, ypač po 30 savaičių.
2. Kitas didelis žuvų vartojimo pavojus yra terminio apdorojimo stoka. Druskos įtakoje mirė visos galimos patogeninės mikrofloros, tačiau parazitų lervos išlieka, ypač jei sūdymas buvo trumpalaikis. Apskaičiuota, kad daugiau nei pusė žuvų, parduodamų parduotuvių lentynose, yra užteršta. Kartais lervos natūraliai palieka žmogaus kūną. Tačiau dažnai parazitai pradeda augti ir vystytis žarnyne, prasiskverbia į kraujotaką, užkrečia plaučius ir kitus audinius. Tai gali sukelti gana rimtų pasekmių net ir sveikam žmogui, jau nekalbant apie nėščios moters kūną.Tai pavojinga ne tik motinai, bet ir vaikui, nes parazitai per kraują ir virkštelę gali patekti į vaisiaus kūną.

Kad žuvys gautų tik naudą, ji turėtų būti valgoma vidutiniškai - ne daugiau kaip trys sūdytos silkės gabalai vienu metu, 1-2 kartus per savaitę. Vėlyvojo nėštumo metu sūrus maistas turėtų būti sunaikintas, jie gali pabloginti patinimą. Jei norite tokios žuvies, geriau valgyti raudonuosius ikrus. Jame yra ne tik visa žuvų vitaminų paletė, bet ir didelis vitamino E kiekis, kuris apsaugo odą nuo strijų.

Kokios silkės yra nėštumo metu?

Geriausia pirkti ne paruoštą silkių filė, bet visą žuvį. Jūs galėsite pamatyti savo būklę, kol ji pateks į jūsų stalą. Geros žuvies spalva lygi, blizgios svarstyklės be žalos, rausvos žiaunos, sunkios nugaros. Pjaustant, kruopščiai patikrinkite, ar nėra žuvų. Vizualiai filmo paviršiuje galite pamatyti keletą kirminų. Net jei nepastebėjote nieko, jums reikia mirkyti žuvis 2-3 valandas, tai padės apsaugoti nuo parazitų. Beje, net jei lervų užsikrėtusios žuvys paliekamos 10-12 dienų druskos vandenyje, jis taps saugus vartoti. Tačiau, jei esate nėščia, geriau netrukdyti ir atsisakyti tokio produkto.

Sūdyta silkė yra puikus užkandis virtoms bulvėms ar makaronams. Silkė gali pakeisti bet kokio, paprastiausio ir liesiausio salotos skonį. Tačiau mes dažnai perkame sūdytą žuvį garsioms salotoms „Silkė po kailiu“. Tinkamos mitybos požiūriu tai nėra pats kenksmingiausias patiekalas, nes nereikalaujama papildomai naudoti druskos. Be to, salotose yra sveiki virtos daržovės ir kiaušiniai. Ir jei jūs pakeisite majonezą aliejumi ar kitu padažu, tada indas nebus lygus vertingų medžiagų kiekiui!

Silkė yra skanus ir sveikas produktas, kuris gali papuošti ir papildyti bet kurią stalą. Tačiau nėštumo metu tai nėra būtent tai, ko reikia mama. Valgykite silkę tik tuo atveju, jei norite, kad jis būtų neįtikėtinai, o tada saikingai. Jei neturite ypatingos mylimos meilės sūdytai žuviai, geriau atsisakyti produkto iki geresnių laikų.

Video: kas gera valgyti nėštumo metu?