Morkų sultys nėštumo metu - nauda ir žala

Nėščios moterys turi užpildyti vitaminų poreikį natūralios šviežios sultys. Tarp daržovių sultys pirmoje vietoje išlieka morkų. Karotinas (vitaminas A) savo sudėtyje dalyvauja gimdos vystymuisi, stiprina motinos sveikatą. Be to, švieži morkai yra vitaminų ir mineralų, kurie suteikia normalų medžiagų apykaitą nėštumo metu.

Žinoma, morkų sultys yra labai koncentruotos ir dažnai sukelia alergiją būsimajai motinai. Jo paruošimui reikia pasirinkti tinkamą daržovę, kad gėrimas gautų maksimalią naudą organizmui.

Cheminė sudėtis

Natūraliai švieži morkų, gautų šalto spaudimo būdu, yra didžiulis mineralų ir vitaminų kiekis. Tarp jų yra:

• „Grožio vitaminai“ A ir E;
• askorbo rūgštis;
• K vitaminas;
• B grupės vitaminai (pantoteninis, folio, nikotino rūgštis, riboflavinas, cholinas, tiaminas ir tt);
• mineralai (geležies, kalcio, fosforo, cinko, magnio, jodo, mangano, kalio, kobalto, boro, vario ir kt.).

Morkų sultys yra beta karotino - medžiagos, kuri organizme sudaro retinolį, sandėlis. Medžiaga kartu su askorbo rūgštimi stiprina imuninę sistemą ir padeda atsispirti peršalimams, infekcinėms, virusinėms ir bakterinėms ligoms. Be to, vitaminas A suteikia vaiko nervų ir kraujotakos sistemos formavimąsi, dalyvauja tinkamai vystant širdį, plaučius ir inkstus. Retinolis yra būtinas norint išlaikyti regėjimo aštrumą, kuris gali šiek tiek pablogėti nėštumo metu ir iš karto po gimdymo.

Vitaminas E arba tokoferolis yra natūralus antioksidantas, kuris trukdo oksidaciniams procesams, skatina ląstelių atjauninimą. Jis kovoja su patogeniniais mikrofloros ir piktybiniais procesais. Be to, vitaminas E dalyvauja svarbių hormonų sintezėje. Jo veiksmas yra panašus į progesteroną, kuris leidžia jums išsaugoti nėštumą ir sumažinti persileidimo, priešlaikinio gimdymo, gimdos augimo sulėtėjimo riziką.

Vitaminas K dalyvauja hemostazėje, užtikrinant normalų kraujo krešėjimą. Šis komponentas yra ypač būtinas prieš gimdymą, kuris motiną išgelbės nuo kraujavimo ir prisidės prie greito kūno atsigavimo.

Vitaminas B1 pradeda metabolizmą ir yra atsakingas už energijos išleidimą iš angliavandenių. Kuo daugiau vitamino patenka į moters kūną, tuo greičiau praeis nuovargis ir mieguistumas, dirglumas ir nervingumas. Vaikui B1 yra svarbus, nes jis prisideda prie smegenų ir visos centrinės nervų sistemos vystymosi.

B5 dalyvauja visose cheminėse reakcijose, atsirandančiose ląstelėse. Jis taip pat suteikia tam tikrų hormonų, įskaitant progesteroną, sintezę.

Folio rūgštis yra žinoma visoms nėščioms moterims, nes tai apsaugo nuo nervų vamzdelių defektų atsiradimo pirmąjį trimestrą.

Kalis turi teigiamą poveikį mamos ir kūdikio širdies ir kraujagyslių sistemai, ramina ritmą ir pulsą.

Kalcis yra susijęs su vaiko kaulų ir raumenų sistemos kūrimu, užkerta kelią skeleto ir osteoporozės pažeidžiamumui būsimoje motinoje, stiprina dantis.

Geležies iš morkų sulčių puikiai absorbuojamas organizme, skatina raudonųjų kraujo kūnelių ir hemoglobino gamybą, yra atsakingas už ląstelių kvėpavimą. Reguliarus šviežių sulčių naudojimas sumažina geležies trūkumo anemijos riziką, kurią lydi galvos svaigimas ir alpimas, šviesiai oda, deguonies badas, silpnumas.

Manganas veikia embriono jungiamojo audinio susidarymą. Jis taip pat aktyviai dalyvauja medžiagų apykaitoje, per placentą suteikia vaisiui mitybą.

Morkų sulčių nauda nėštumo metu

Dėl savo sudėties gėrimas idealiai tinka mitybos mitybai ateities motinoms. Tai leidžia jums atsikratyti toksikozės požymių per pirmąjį trimestrą, gydo žarnyno traktą antrajame ir trečiajame, kad būtų užkirstas kelias lėtiniam vidurių užkietėjimui ir hemorojus.

Be to, morkų sultys daro teigiamą poveikį organizmui:

1. Sumažina skrandžio rūgštingumą, padeda išvengti rėmens.
2. Normalizuoja virškinimą, stimuliuoja žarnyno judrumą, pagerina naudingų komponentų absorbciją. Be to, sultys sukuria silpną vidurių efektą, todėl jis sėkmingai naudojamas vidurių užkietėjimui.
3. Valo organizmą nuo toksinų, metabolitų, toksinų, radionuklidų, negyvų ląstelių ir perteklinio skysčio.
4. Kontroliuoja angliavandenių metabolizmą ir išleidžia vertingą energiją.
5. Stiprina urogenitalinę sistemą, padeda kovoti su cistitu ir šlapimo nelaikymu vėlesnėse stadijose.
6. Palengvina kepenų darbą, valo jį nuo toksinų.
7. Pašalina nuotaikos svyravimus būsimose motinose.
8. Normalizuoja hormonus, skatina "nėštumo hormonų" sekreciją.
9. Išvalo kraujagysles iš cholesterolio ir aterosklerozinių plokštelių, taip atkuriant normalų kraujo tekėjimą į vaisių.
10. Pagerina išvaizdą: oda tampa rudi ir lygi, plaukai stiprūs ir stiprūs, nagų lakas yra lankstus ir stiprus. Morkų sultys pagerina epidermio elastingumą ir tvirtumą, kuris yra svarbus užkirsti kelią strijų atsiradimui. Jis taip pat pagerina raumenų tonusą, mažina ašaros riziką motinai.
11. Reguliarus gėrimų vartojimas sumažina infekcijos, sepsio ir kitų komplikacijų riziką po gimdymo.

Kaip kreiptis?

Būsima motina turėtų laikytis morkų sulčių naudojimo taisyklių, kad išsaugotų maksimalų naudingų komponentų ir savybių.

1. Gėrimas ruošiamas namuose šalto spaudimo būdu (sulčiaspaudė, grotelės ir suspaudimas ir tt).
2. Paruoškite šviežią ir labai aukštos kokybės daržoves. Šakniavaisiai turi būti lygūs, didelių gabaritų (palmių dydis ar didesnis), iš pradžių nuplaunami. Prieš ruošdami, nuplaukite ir smėliokite daržovę, laikykite jį kelias valandas vandenyje, kad išvalytumėte galimus nitratus ir helminto kiaušinius.
3. Gautas koncentratas nerekomenduojamas naudoti grynoje formoje. Patartina ją atskiesti vandeniu ar kita šviežia sultimi (obuoliu, runkeliu ir pan.).
4. Gerkite nektarą iš karto po paruošimo, o visi fermentai ir vitaminai laikomi nepakitę.
5. Karotinas absorbuojamas tik vienu metu su riebalais, kurie nėra morkų sultyse. Todėl prieš naudojimą į gėrimą įpilkite šaukštelio augalinio aliejaus, grietinėlės arba žuvų taukų kapsulės.
6. Jei negalite gaminti šviežių sulčių, galite įsigyti sulčių parduotuvėje. Venkite gamintojų, kurie į nektarą prideda skonio stipriklius, konservantus ir dažiklius.

Apribojimai ir žala

Morkų sultys yra koncentruotas ir ekstrahuojantis gėrimas, todėl svarbu žinoti, kokie šalutiniai poveikiai ir kontraindikacijos yra galimos.

Visų pirma, piktnaudžiavimas sultimis sukelia šias reakcijas:

• fermentacija skrandyje (vidurių pūtimas, pilvo pūtimas);
• pykinimas ir vėmimas;
• spazmai ir kolikos;
• sunkus viduriavimas;
• tulžies išsiskyrimas;
• ūminės maisto alergijos;
• odos pageltimas;
• galvos skausmas;
• silpnumas ir letargija;
• dantų jautrumo padidėjimas.

Gydytojai rekomenduoja, kad nėščios moterys per dieną suvartotų ne daugiau kaip 1 puodelį sulčių, o tai pusę praskiedžiama vandeniu. Geriausia absorbcija gerti pusę valandos prieš valgį.

Kad būtų išvengta dantų emalio sunaikinimo, šviežias poreikis lėtai filtruoti šiaudus.

Taip pat yra kontraindikacijų būsimoms motinoms gerti:

• padidėjęs skrandžio rūgštingumas;
• virškinimo trakto ligos (gastritas, kolitas, vidurių pūtimas, opos ir kt.);
• didelė kūno masė;
• cukrinis diabetas (normalus ar gestacinis);
• alergiškas oranžinėms arba geltonoms daržovėms, vaisiams;
• hipotenzija;
• šlapimtakis ir inkstų akmenys.

Taip, yra daug šalutinių reakcijų ir kontraindikacijų morkų gėrimui. Tačiau, tinkamai naudojant, jis gali visiškai užpildyti organizmo karotino poreikį ir užkirsti kelią virškinimo trakto ligoms.

Video: šalto spaudimo sultys nėštumo metu