Sviestas - aprašymas, kur grybelio nuodingumas auga

Aptariama grybų įvairovė vadinama sviesto patiekalu dėl būdingo slidžio dangtelio. Išsamiai įvertinus grybelį, gali atrodyti, kad jos oda yra alyvuota. Jis šviečia ir blizga. Įvairiose pasaulio šalyse ši veislė yra tokia, kaip jie neskambina: masliuk, alyvos aušintuvas, aliejaus sviestas ir tt Šiandieninė medžiaga skirta šiai veislei. Mes jį išsamiai apsvarstysime.

 Sviestas

Aprašymas

  1. Pagal cilindro formatą kojos aukštis neviršija 10 cm, vidurkiai siekia 5–8 cm, pagrindo skersmuo 3–4 cm, spalvotas baltu atspalviu, apatinė dalis yra tamsesnė, tonas sutampa su viršutiniu. Dažnai būna atvejų, kai iš kojos išeina baltas skystis. Jis užšąla, grybas atrodo grūdėtas.
  2. Maslata priklauso grybų šeimos viduriniams atstovams. Jie yra šiek tiek panašūs į mokhovikami. Kepurė ant pusrutulio formato po grybų nokimo tampa lygi. Pagal jos išorinius duomenis primena pagalvę. Skersmuo auga iki 15 cm, o galutinis grybelio atspalvis priklauso nuo augančio ploto ir konkretaus mėginio veislės.
  3. Ypatingas bruožas yra tai, kad ant dangtelio yra odos plėvelė, ji blizgės ir lazdelės. Kai jis yra drėgnas, kepurė tampa slidus. Jei grybai auga sausai, kepurė krekingo arba taps aksominė. Žievelė lengvai atskiriama nuo dangtelio. Kepurės spalva skiriasi, ji gali būti okkeras, rusvas, rudas, geltonas, šokoladas. Gali būti dėmių arba spalvų perėjimų.
  4. Minkšta dalis yra suspausta, minkšta, pigmentuota geltona arba balta. Jei supjaustysite arba sulaužysite, pasirodys raudonas arba mėlynas pigmentas. Celiuliozės kvapas nėra, tačiau kartais grybai gali kvapti kaip adatos. Skardos tinka maistui tik pirmąją brandinimo savaitę, nes jos greitai auga. Po 8 dienų nulupkite ir tamsėja, vaisiniai kūnai pradeda pūsti ir raukšlėti.
  5. Ne visi turi aliejų, bet didesnis jų skaičius turi šydą. Jis yra po skrybėlę, sujungdamas jį su pagrindu. Pasibaigus kopijavimui, jo dangtelis yra suplyšęs. Ant stiebo yra suformuotas žiedas. Kalbant apie reprodukciją, tai atliekama geltonos spalvos sporomis.

Daiginimas

  1. Šios rūšies atstovai yra paplitę Azijos ir Europos šalyse. Jie randami Šiaurės pusrutulyje. Tačiau Australijoje ir Afrikoje auga kolonijos. Maslata nori apsigyventi po adatomis, bet dažnai yra ąžuolo giraitėje ar šalia beržų.
  2. Viskas priklauso nuo konkrečios kolonijos. Pirmoji grupė gali augti tik su viena medžių rūšimi. Antrasis gyvena su skirtingomis veislėmis, įskaitant kedro, eglės, pušies, lapuočių rūšis. Šie grybai beveik neišauga tamsiame miške.
  3. Jei planuojama greitai ir ramiai medžioti, būtina atsikratyti miškų naikinimo, miško kraštų, miško takų ir kelio takų, taip pat įvairių jaunų adatų kliringo ir tankumo. Maslata auga atskirai ir kolonijiškai.
  4. Šie rūšies atstovai pasirodo gana anksti, todėl birželio-liepos mėn. Jis trunka iki spalio, bet viskas priklauso nuo auginimo srities. Kai kuriose klimato zonose šie grybai siunčiami jau balandžio mėnesį.
  5. Jei sekate nacionalinius ženklus, pirmasis grybų partija sutampa su pušų žydėjimo pradžia. Ir antrasis derlius jaučiasi, kai liepa pradeda žydėti liepos mėnesį. Trečiasis požiūris nėra susijęs su nieko, tik dėl grybų sukuriamos visos patogios egzistavimo sąlygos. Jie turi eiti viduryje arba vėlai.Kadangi šiuo metu temperatūra paprastai viršija 15 laipsnių.
  6. Šie grybai blogai auga žemoje temperatūroje. Jiems reikia šilumos ir pakankamai drėgmės. Po lietaus, po dviejų dienų pirmieji pavyzdžiai pasirodo ant paviršiaus. Jei dirvožemis rudenį užšąla, grybai nustos augti.

Sviesto patiekalų veislės

Dabar mes ištirsime, kokie šių grybų tipai egzistuoja, kaip jie skiriasi vienas nuo kito ir kaip jie atrodo. Tai bus tik valgomoms rūšims.

Grūdėtas
 Granuliuotas sviestas

  1. Ši veislė yra valgoma, ji vyksta gana anksti vasaros sezono metu. Augimą vykdo kolonijos, todėl krepšelio rinkimas nėra sudėtingas. Kepurės skersmuo auga iki 5-9 cm, formatas keičiasi, kaip ir auga. Jauni gyvūnai garsėja išgaubtu dangteliu, jis yra pigmentuotas. Vyresniems mėginiams antgalis primena pagalvę, spalvotai oranžinės spalvos.
  2. Kepurės paviršius yra blizgus, sausas ir be pūkų. Tačiau, kai jis yra drėgnas išorėje, žievelė tampa padengta gleivėmis ir tampa slidus. Atskirti odą nėra sunku. Pagrindas yra rusvos, rudos arba šviesiai geltonos spalvos. Kojos ilgis auga iki 8 cm, skersmuo - 1,5 cm. Cilindro formatas
  3. Iš porų, sklindančių skysčio, kuris paprastai yra viršutinėje pagrindo dalyje. Jis išdžiūsta, po to pats grybelis atrodo dėmėtas ir netolygus. Ant pagrindo nėra žiedų, vamzdžiai auga iki stiebo, jie yra pigmentuojami geltonos arba gelsvai rudos spalvos.
  4. Minkšta dalis yra šviesiai smėlio spalvos. Kvapas geras, skonis suteikia riešutą. Jei supjaustysite grybą, šioje srityje ji bus tamsesnė. Dauginimasis atliekamas sporomis, milteliai yra rudai geltonos spalvos. Maslata auga prie pušies ar eglės. Jūs galite susitikti su jais, pradedant nuo birželio mėn.

Balta

  1. Priešingu atveju ši veislė vadinama šviesiai arba minkšta. Jis auga grupėse, jums reikia ieškoti taip pat, kaip ir ankstesnėje klasėje. Nuo vasaros pradžios iki lapkričio vidurio arba pradžios. Baltas atstovas įsikuria po kedro ar pušies. Kepurė yra modifikuota, viskas priklauso nuo amžiaus. Ji iš pradžių išsisuka, tada tampa plokščia arba įgyja piltuvo formatą.
  2. Antgalis yra apie 10 cm, o ant odos yra slidus, lygus, pigmentuotas, gelsvas atspalvis. Purpurinis švytėjimas gali pasirodyti periodiškai. Vamzdžiai dažyti tamsiai. Kojos ant cilindro formato, auga iki 7 cm. Jis yra geltonos arba baltos spalvos, gali būti pastebimos rudos spalvos dėmės. Trūksta žiedo.
  3. Jei pašalinsite odą, minkšta dalis bus pigmentuojama violetine spalva. Viduryje jis bus geltonas arba baltas. Skonis ir kvapas praktiškai nėra. Renkant, pirmenybė teikiama jauniems gyvūnams, nes seni mėginiai pūka ir tampa tvirtais.

Ribotas

  1. Kitaip tariant, ši rūšis vadinama rudos geltonos spalvos sviestu, moliūgais, pelkės bangomis, pelkėliu, smėliu karvėliu. Kepurėlio skersmuo padidėja iki 13 cm, o jaunų išteklių pusėje yra pusrutulis, o suaugusiesiems - mėsingas, kaip pagalvė. Viršuje yra alyvuogių, rudos geltonos, rausvos arba oranžinės spalvos. Odos išvalymas sunku.
  2. Jei palyginsite šį šeimos narį su savimi, tai savitas bruožas yra gleivių nebuvimas ant kepurės. Yra nedideli villi. Pagrindo ilgis yra 4-9 cm., Cilindro arba kaiščio formatas, skersmuo - 2 cm.
  3. Minkšta dalis ant pjūvio užima melsvą atspalvį. Vamzdžiai yra dažyti alyvuogių. Grybas kvepia metalinėmis arba pušų adatomis. Šie grybai auga mažose kolonijose, todėl derlius turės dirbti.

Paprastas

  1. Tokie vaisių organai taip pat turi antrąjį pavadinimą. Dažniausiai grybai vadinami realiais, vėlyvais, rudens ar geltonais.Tokiais atvejais dangtelis yra išgaubta, o spalva gali būti ruda-šokoladas, raudonai ruda, ruda-violetinė arba geltonai ruda. Taip pat yra gleivių žievelės.
  2. Apdorojant tai gana lengva fotografuoti. Dangtelio skersmuo gali siekti iki 13 cm, taip pat matote, kad vamzdžiai yra pritvirtinti prie kojos. Jie turi malonų gelsvą atspalvį. Spalvos yra rudos spalvos. Aukščio aukštis gali būti iki 10 cm, o jo skersmuo - iki 3 cm.

Raudona-raudona

  1. Tokiuose vaisių kūnuose galima stebėti mėsingą dangtelį. Jos skersmuo gali siekti iki 15 cm. Laikui bėgant dangtelis tampa pagalvėlė. Jis yra geltonos oranžinės spalvos. Tokiu atveju galite stebėti pluoštinę struktūrą su rausvomis svarstyklėmis.
  2. Išilgai dangtelio kraštų matomos baltos antklodės liekanos. Kad jis jungia jaunų vaisių kojų koją ir kepurę. Kai dangtelis yra suplyšęs, ant kojos gali būti matomas žiedas. Jo aukštis gali siekti 11 cm, o spalva yra beveik tokia pati, kaip ir dangtelio.
  3. Kūnas turi tankią struktūrą. Jis dažomas geltona spalva. Be to, jei kūnas yra pjaustytas, jis taps raudonas. Vamzdinis sluoksnis yra oranžinės spalvos. Sporų milteliai dažyti alyvuogių spalva. Vaisiniai kūnai prasideda nuo vasaros vidurio iki rudens vidurio kalnų šlaituose ir spygliuočių miškuose.

Cedaras
 Cedaro sviestas

  1. Valgomieji grybai turi rudą dangtelį, kurio skersmuo gali siekti iki 15 cm. Atvirkščiai, paviršius yra labiau matinis. Jūs netgi galėtumėte pasakyti, kad jis būtų padengtas vašku. Tokiu atveju kepurė gali būti geltona arba rusvos spalvos.
  2. Dažnai kūnas yra gelsvas. Jei supjaustysite, galite matyti melsvą spalvą. Jis skonis šiek tiek rūgštus. Vamzdžiai dažnai dažomi nuo alyvuogių iki rudos spalvos. Taip pat galite pamatyti įdomų vaizdą apie tai, kaip grybų poros išskiria balta sultis.
  3. Po džiovinimo ji tampa rudos spalvos. Nagrinėjamų vaisių kojos storis yra iki 3 cm, o aukštis - iki 12 cm, tuo pačiu sumažėja arčiau dangtelio. Tokių grybų stiebo paviršius gali turėti rausvų pleistrų.

Sibiro

  1. Pateiktos vaisių įstaigos priklauso valgomiesiems grybams, bet tik mažiausioms kategorijoms. Tuo pačiu metu jų dydis yra vidutinis. Viršutinio dangtelio skersmuo gali būti ne didesnis kaip 10 cm. Laikui bėgant jis ištiesina.
  2. Jaunų vaisių skrybėlę dažo šiaudų spalva. Su amžiumi jis pradeda tamsėti. Pasirodo raudonos rudos dėmės. Nulupkite šiuos grybus gleivėmis. Ypač po lietaus. Tačiau tai labai lengva pašalinti.
  3. Jauni vaisių kūnai turi šydą, su kuriuo ji pertrauka. Todėl ant kojos yra žiedas. Geltonos tubulai galiausiai įgauna rusvą spalvą. Kartais išsiskiria nedidelis kiekis skysčio. Kuris po džiovinimo tamsėja.
  4. Tokių vaisių kojos auga iki 9 cm, o storis gali būti apie 3 cm, dauguma šių grybų yra Sibire ir Šiaurės Amerikoje. Jie retai randami Europoje. Dažnai vaisiai auga spygliuočių miškuose. Tokie grybai yra gana reti.

Pažymėtina

  1. Dangtelis turi gana didelį dydį iki 15 cm ir tankus, mėsingas kūnas. Kojos yra gana trumpos. Ant dangtelio paviršiaus yra lipni gleivės ir svarstyklės. Perdirbdami pašalinkite odą, nesukelia jokių problemų.
  2. Kojų ilgis svyruoja nuo 4 iki 11 cm, o storis neviršija 2 cm. Kojos nudažytos baltu geltonu atspalviu. Kūnas yra geltonas, o pjaustant jis tampa rausvas. Po to ji tampa ruda.

Nauda

 Sviesto patiekalas

  1. Vaisių kūnai turi mažą kalorijų kiekį, nepamirštamą skonį ir daugybę naudingų savybių. 100 gr. žaliavos sudaro tik 20 Kcal. Juose yra B vitaminų, retinolio, askorbo ir nikotino rūgšties.
  2. Be to, grybų plaušiena yra prisotinta cinko, kalio, mangano, fosforo ir geležies. Maslata veikia kaip natūralus antibiotikas, afrodiziakas ir imunostimuliatorius.
  3. Be to, sistemingas vaisių organų vartojimas padeda pašalinti stiprią migreną. Grybai sėkmingai naudojami gydant kaulų ir raumenų sistemą, nervų sistemą ir širdį.

Kontraindikacijos

  1. Jei netinkamai ruošiate vaisių įstaigas, galite susidurti su tam tikros rūšies problemomis. Atminkite, kad reikia rinkti kopijas ekologiškose vietose. Priešingu atveju galite uždirbti apsinuodijimą.
  2. Grybelinė grybų struktūra lengvai sugeria visus kenksmingus junginius, esančius dirvožemyje ir aplinkoje. Grybai gali kaupti sunkiuosius metalus. Ypač būtina bijoti senų grybų su didelėmis skrybėlėmis.
  3. Jokiu būdu nesukelkite ir nevalgykite varlių egzempliorių. Atliekų kirminai gali sukelti sunkius apsinuodijimus ir alergines reakcijas žmonėms.
  4. Visada atsikratykite filmo ant grybų, kuris yra ant dangtelių prieš valgį. Problema yra ta, kad net ir termiškai apdorojant ji dažnai sukelia viduriavimą. Ypač pavojingi yra konservuoti grybai su tokiu filmu. Be to, mėginiai turi būti kruopščiai nuplauti.

Šioje medžiagoje pažvelgėme į sveikus ir labai skanius grybus, kuriuose yra daug valgomųjų veislių. Atminkite, kad būtina įsitraukti, atsižvelgiant į augimo vietą ir klimato sąlygas. Dauguma egzempliorių pasirodo vasarą, vaisiai auginami iki rudens. Grybai nepatinka tamsiems miškams, todėl juos reikia ieškoti šviesioje vietoje.

Vaizdo įrašas: suillus (Suillus)

Rekomenduojame perskaityti


Palikite komentarą

Norėdami siųsti

 avatar

Dar nėra komentarų! Mes stengiamės ją išspręsti!

Dar nėra komentarų! Mes stengiamės ją išspręsti!

Ligos

Išvaizda

Kenkėjai