Baltojo sviesto patiekalas - aprašymas, kur grybelio toksiškumas auga

Baltas sviesto patiekalas - vienas iš populiarių valgomųjų „Maslenkov“ šeimos narių, priklausančių Agaricomycetes klasei, kuriam būdingos prastos ryškios skonio savybės ir beveik nepastebimas kvapas. Oficialus lotyniškas tarptautinis pavadinimas yra „Suillus placidus“.

Aprašymas

Baltųjų alyvų dangtelio vidutinis skersmuo yra nuo 5 iki 12 centimetrų, nors yra visiškai įmanoma rasti vienintelius pavyzdžius, viršijančius šį skaičių. Jauname grybelyje ji yra išgaubta, palaipsniui augant, pirmiausia pagalvėlė, o po to - plokščia arba net šiek tiek įgaubta. Paviršius yra lygus ir šiek tiek drėgnas, o tai paaiškinama plonu gleivių sluoksniu, ant kurio išdžiovinus oda tampa blizgi.

Kaip jūs galite lengvai atspėti iš šios rūšies aliejaus pavadinimo, jis turi baltos spalvos neutralaus dangtelio spalvą, kurios kraštai turi šviesiai geltoną atspalvį. Brandioje grybelio dalyje ši dalis gali būti dažyta gelsvai balta arba pilkšvai balta spalva, o lietingu oru dažnai atrodo panašus į nuobodu alyvuoges. Peel lengvai atskirti nuo dangtelio, ir ji pati greitai žlugsta.

Tepalo vamzdinė dalis gali būti prijungta prie kojos akustinėje būsenoje, kartais šis grybelis randamas gamtoje, kuriame yra silpnai nusileidžiančių vamzdžių. Pirmiausia šios zonos spalva yra blyški geltona, tada, augant, pirmiausia tampa ryškesnė ir prisotinta geltona (kaip citrinos žievelės), tada žalsva geltona (būdinga alyvuogėms), o seniausioje valstybėje ji tampa alyvuogių ruda. . Grybelio poros yra panašios spalvos, kampinės formos, kuriose dažnai galima rasti raudonojo skysčio lašelių.

Baltos alyvos minkštimas skiriasi geltona arba balta spalva, pjaustymo ar skaldymo vietoje pamažu keičiasi ir per tam tikrą laiką tampa raudonojo vyno atspalviu. Grybelis yra silpnas kvapas ir skonis. Jame yra lygi, sporos formos sporos su šviesiai rudos, geltonos alyvuogės arba okkerų spalvos milteliais.

Daiginimas

Baltas sviestas gali augti daugiausia mišraus tipo spygliuočių miškuose, taip pat kedro ir įvairių pušų atstovais. Pagrindinės jos augimo sritys yra Kinija ir Šiaurės Amerika, Europa ir Rusija, kur jos yra ypač didelės apimties Sibire ir atokiuose Tolimųjų Rytų regionuose. Grybelio augimas vyksta nuo vasaros pradžios, ty nuo birželio iki lapkričio, o rinkimas geriau atliekamas nuo rugpjūčio iki rugsėjo. Būtent šiuo metu grybų įvairovė geriausiai tinka maistui. Ji auga atskirai arba kaip mažų grupių dalis, daugiausia šalia kedro - Sibiro, Europos, elfin, korėjiečių. Taigi, rekomenduojama eiti į baltos alyvos kolekciją netoliese esančiame namelyje, pavyzdžiui, jauname pušies sodinime.Dažniausiai grybelis auga atskirai, rečiau - 3 arba 4 kopijų grupėse, o kaip didesnių grupių dalis praktiškai nepastebėta.

Galimybė

Panašūs vaizdai

Baltasis sviestas neturi panašių panašių į nuodingų grybų, su kuriais jis gali būti lengvai supainiotas, todėl net ir pradedantiesiems „tylios medžioklės“ gerbėjams galima drąsiai rinkti. Tačiau verta prisiminti jo panašumą su vadinamaisiais pipirų grybais - ne nuodingais, bet turinčiais labai kartaus skonio, todėl reikia ne mažiau kaip 15 min.