Carob - nauda ir žala kūno sveikatai

Karabinas yra paruoštas milteliai, išgauti iš Ceramonia pod medžio pupelių (taip pat vadinamas Carob). Šiuolaikiniame pasaulyje žaliavos tik pradeda įgyti populiarumo, milteliai laikomi puikia alternatyva žalingesniam šokoladui ir kakavai. Saldainiai konditerijos gaminiuose visiškai pakeičia cukrų. Be to, produktas turi keletą teigiamų savybių. Apsvarstykite viską tvarkingai.

Augantis morkas

Viduržemio jūros regionas laikomas ceratonijos gimimo vieta. Iš pradžių medis išaugo tik laukinėje gamtoje. Tada jis buvo vežamas į Australiją ir pradėtas auginti kaip bendrą kultūrą.

Šiuo metu produktas pasirodė kaip papildomas kosulys. Jei įeisite į istoriją, galite rasti įrašus, kad tradicinės medicinos medis buvo naudojamas daugiau nei prieš 5000 metų.

Dėl skonio, morkos yra panašios į kakavą. Apdaila iš esmės priklauso nuo skrudinimo metodo ir laipsnio. Išoriškai vaisiai nėra labai ryškios rožinės spalvos. Carob viršija natūralų kakavos miltelių naudingumą.

Australijoje „Carob“ gerai sekėsi dėl savo unikalių savybių. Medis ilgą laiką lengvai gyvena sausose sąlygose. Vaisių kokybė nesikeičia. Šiuo metu ceratonijos auginimo lyderiai yra toliau: Ispanija, Turkija, Kipras, Portugalija ir Australija.

Carob nauda

1. Nuo seniausių laikų karabas tapo žinomas kaip įrankis, pratęsiantis jaunimą. Žaliavos gausu antioksidantų. Medžiagos, patekusios į kūną, pradeda sąveikauti su laisvaisiais radikalais. Kenksmingos ląstelės sunaikinamos dėl sudėtingo cheminio proceso. Taigi, odos dalelės nėra neigiamai paveiktos.
2. Produktas garsėja tuo, kad jame nėra kofeino. Tokia medžiaga yra kakavoje. Carob gėrimas gali būti girtas hipertenzija sergantiems pacientams, nekenkiant sveikatai. Be to, produktas neturi kontraindikacijų vaikams ir sąžiningos lyties, kuri turi vaisių. Karabinas nėra priklausomybė dėl unikalios medžiagos salsolinol. Šis fermentas yra šokolado.
3. Taip pat kakavos pupelėse yra teobrominas, medžiaga yra atsakinga už psicho-emocinį asmens foną. Morkų sėkloje šie fermentai nėra, todėl produkto vartojimas neturi įtakos jums. Jūsų nuotaika staiga neišnyks. Priešingai, gėrimas, paremtas tokiomis žaliavomis, padės nuraminti psichiką ir susidoroti su įvairiomis mintimis.
4. Pagrindinį skirtumą tarp morkų ir kakavos galima laikyti tuo, kad pirmuoju atveju žaliava turi 10–11 kartų mažiau riebalų nei antrajame. Saldūs karabai pasiekiami fruktozės ir sacharozės pagalba. Iš čia ekspertai priskyrė morkas į dietinių produktų kategoriją. Kai kuriuose komponentuose yra riebalų, jie pakeičiami guma, kuri yra Rozhkovy žaliavose. Todėl produktai, kurių sudėtyje yra Carob ekstrakto, gali būti laikomi daugiau nei kakavos mišiniai.
5. Dar vienas neabejotinas ceratonijos pranašumas gali būti laikomas tuo, kad naudingų fermentų gausa žmogaus organizme visiškai absorbuojama. Tai nereiškia apie kakavą. Sibiro nauda yra matoma plika akimi. Žaliavose vyrauja nedidelis pluošto kiekis. Fermentas yra pakankamas virškinimo procesams visiškai reguliuoti. Antioksidantai kartu su maisto pluoštais valo organizmą nuo šlakų ir toksinų.
6. Istorinėje informacijoje teigiama, kad toli gražu vietiniai gydytojai karobusą naudojo kaip veiksmingą antiseptiką. Per trumpą laiką kompozicija padėjo asmeniui pagerinti apsinuodijimo ir viduriavimo būklę. Milteliai buvo labai populiarūs tarp tėvų, kurie suteikė vaikams žaliavas. Labai ilgą laiką gali būti išvardytos naudingos karabų savybės. Produkto gėrimas kruopščiai valo cholesterolio kiekį kraujyje. Reguliarus vartojimas apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų.
7. Kakavos mėgėjai turėtų permąstyti savo skonį. Saldainiai yra saldesni nei pupelių milteliai. Jei gaminate gėrimą pagal „Carob“, jums nereikia pridėti papildomo cukraus. Carob yra natūralių ingredientų, kurie yra beveik nekenksmingi organizmui. Vienintelė sąlyga yra ta, kad cukriniu diabetu sergantiems žmonėms rekomenduojama naudoti ypač atsargias žaliavas. Konsultuokite iš anksto su specialistu. Skrudintais karabais yra nedidelis kiekis sacharidų.
8. Carob yra aktyviai naudojamas mityboje. Reguliarus gėrimų vartojimas pastebimai nyksta. Žaliava blokuoja hormono grenalino gamybą, kuri yra atsakinga už apetitą. Kiekvienam, kuris bando atsisveikinti su nepageidaujamais kilogramais, rekomenduojama pakeisti ne natūralius saldiklius su karabų milteliais. Žaliavos yra hipoalerginiai produktai. Tačiau nereikėtų apsivilkti savęs, vis dar verta pasikonsultuoti su gydytoju. Kartais yra atskiras komponentų netoleravimas.

Carob for Oncology

Tyrimai parodė, kad polifenolinių junginių buvimas vėžiagyviuose gali užkirsti kelią vėžio vystymuisi. Tam tikru mastu produktas yra toksiškas, tik žala padaryta vėžinėms ląstelėms. Žaliavoms ypač rekomenduojama vartoti silpnesnės lyties atstovus. Karabai užkerta kelią gimdos kaklelio vėžio vystymuisi.

Carob diabetu

Jei palyginame mėsos ir kakavos pupeles, pirmojoje byloje žaliavos turi žymiai mažiau cukraus. Be to, karabų medyje yra minimalus riebalų kiekis. Carob'as turi 3 kartus mažiau kalorijų nei šokoladas. Jei protingai vartojate cukrinio diabeto preparatą, galite išvengti gliukozės kiekio kraujyje padidėjimo. Tuo pačiu metu žaliavos suteiks organizmui pluošto ir baltymų.

Karabinas virškinimui

Kaip minėta anksčiau, karabus sudaro pluoštas. Fermentas turi teigiamą poveikį žarnyno metabolizmui ir judrumui. Netrukus apetitas bus normalizuotas ir skrandžio sulčių sekrecija. Žaliavos turi netirpių maistinių pluoštų, kurie sugeria perteklių skystyje.

Vaikų pjautuvo nauda ir žala

Ekspertai nerekomenduoja įtraukti morkų į vaikų, kurie nėra 2 metų amžiaus, mitybą. Produkto vartojimas dideliais kiekiais gali neturėti geriausio poveikio vaiko psichikai. Panašus poveikis pasiektas dėl tanino kiekio. Įeinant į organizmą, fermentas mažina baltymų sintezę audiniuose, taip lėtindamas kūdikio augimą ir vystymąsi. Bet kokiu atveju, morkos bus daug naudingesnės nei šokoladas ar kakava.

Carob nauda vyrams

Kai kurie senovės laikų šaltiniai teigia, kad morkos turi teigiamą poveikį vyrų sveikatai. Produktas skatina genitalijų organų potencialą ir pašalina ligas. Reguliarus kompozicijos vartojimas padidina spermos aktyvumą.

Kaip pasirinkti morką

1. Svarbu žinoti, kad jūs negalėsite įsigyti Carob miltelių visur. Masinė sudėtis arba sirupas paprastai parduodami sveikos ir sportinės mitybos parduotuvėse. Dažnai žaliavos randamos profesionaliuose arbatos taškuose. Šiuo metu produktas gali būti lengvai užsakomas internetu.
2. Jei nuspręsite naudotis internetinių parduotuvių paslaugomis, verta perskaityti visas apžvalgas apie produktų ir paslaugų kokybę. Perkant karabį profesionalioje parduotuvėje, atidžiai išnagrinėkite pakuotę.Atkreipkite dėmesį į pakuotės kokybę, galiojimo laiką ir pagaminimo datą.
3. Išvaizda, sudėtinė sudėtis yra subtilus rožinis atspalvis. Žalios spalvos kvapas yra malonus. Jei nuspręsite įsigyti silpno skrudinimo produktą, jo spalva yra tamsesnė. Produkto skonis suteiks vos pastebimą rūgštį su karamelės skoniu.
4. Jei morkos buvo vidutiniškai skrudintos, jo spalva gali būti panaši į kakavą. Kvapas bus daugiau skonio ir skonio su šiek tiek kartumo. Atkreipkite dėmesį, kad kuo stipresnės žaliavos yra keptos, tuo mažiau cukraus bus sudėtyje.

Carob laikymo taisyklės

1. Ekspertai rekomenduoja saugoti žaliavas tiesiai į ankštis. Šis produktas turi būti dedamas į stiklinį indą arba popierinį maišelį. Po to rezervuaras su turiniu turi būti laikomas vėsioje vietoje su minimalia drėgme.
2. Jei laikotės paprastų taisyklių, morkos laikomos iki 3 metų, neprarandant jokių naudingų savybių. Jei nuspręsite naudoti produktą, pakanka jį pertraukti ir per kavos malūnėlę.
3. Daugeliu atvejų morkos yra parduodamos kaip trapios sudėties. Tokios žaliavos supakuotos į aliuminio apdorotą pakuotę (foliją). Taip pat maišelis dedamas į kartoninę dėžutę. Pjaustyti panašioje formoje iki 1,5 metų.

Žala Carob

1. Ekspertai dar nesukėlė didelės žalos pjautuvui, per didelis produkto vartojimas gali sukelti problemų dėl gerovės. Todėl, jei anksčiau neišbandėte žaliavų, ją reikia palaipsniui įtraukti į dietą. Retais atvejais pasireiškia individualus netoleravimas.
2. Kontraindikacijų atveju cukrinis diabetas turėtų būti vartojamas ypač atsargiai. Priklausomai nuo apdorojimo metodo, gėrimas gali paskatinti gliukozės kiekį kraujyje. Rekomenduojama vaisto paros norma liga neturi viršyti 20 gramų.

Karabus galima priskirti daugeliui unikalių produktų, turinčių didelę apimtį. Tuo pačiu metu, morkų vaisiai beveik neturi jokio šalutinio poveikio. Vaikai turėtų patekti į dietą ne anksčiau kaip po 2 metų.

Video: sveikas morkų gėrimas