Kaip laikyti miltus namuose

Miltai yra strateginis produktas, kuris yra visuose namuose ir visose šeimose. Kaimo šeimininkės sakė, kad jei namas yra sviestas, miltai ir cukrus, galite išgyventi bet kokį alkį. Ir iš tikrųjų - miltai kiekvieną dieną gerą namų šeimininkę naudoja - ji džiaugsis naminiais pyragais, tada kepti bandeles. Štai kodėl miltai baigiasi gana greitai. Tokiais atvejais patyrę moterys nusprendžia ateityje naudoti miltus. Pirma, sezono miltai yra pigesni, ir, antra, tai nebūtina nešioti kiekvieną kartą, o kažkaip ramiau, kai miltai visada yra prieinami. Tačiau kyla dar vienas klausimas - kaip saugoti šį miltus?

Kaip laikyti miltus

Miltai gali būti laikomi drobėje arba popieriniuose maišeliuose, stiklo arba plastikiniuose induose. Jei supirkote miltus mažame pakete, galite jį įdėti į šaldytuvą, bet tik prieš jį atidarant. Tada jis turėtų būti pilamas į sandariai uždarytą talpyklą.

Jei planuojate išimti nupirktus miltus ilgalaikiam sandėliavimui, jis turi būti išdžiovintas iš anksto. Norėdami tai padaryti, supilkite miltus ant pergamento lapo arba švarios staltiesės ir net plono sluoksnio. Po kelių dienų miltai gali būti pašalinti saugoti. Jei laikote keletą svarų miltų, supilkite jį į audinio maišelį ar stiklainį. Jei pageidaujate turėti didelį miltų kiekį, tuomet jums reikia įsigyti birių plastikinių indų su sandariu dangčiu. Techninėje įrangoje yra daugybė tokių patiekalų.

Miltai gali būti laikomi įprastuose plastikiniuose buteliuose iš mineralinio vandens. Jie yra sandariai uždaromi dangčiu ir lengvai perkeliami. Jei jums nepatinka siaurieji kaklai, dažnai kepti ir jums reikia lengvai prieiti prie miltų, galite įpilti produktą į plastikinį kibirą su dangčiu. Čia taip pat galite palikti patogų plastikinį bunkerį arba kaušelį ir sietą.

Kur laikyti miltus

Laikykite miltus virtuvės stalčiuje, sandėliuose, sandėliuose, ant mezzanine. Nepamirškite įsitikinti, kad nėra jokių produktų ir įrankių, turinčių aštrų kvapą. Faktas yra tai, kad miltai yra labai jautrūs užsienio kvapams, todėl negali būti laikomi šalia buitinių cheminių medžiagų, prieskonių ir vaistų. Jei saugote miltus prie ploviklių, ateityje kepimas bus šiek tiek kvapas. Beje, jei į virtuvę laikote miltų, geriau laikyti konteinerį ant grindų lygio, ant apatinės lentynos. Kambario viršuje oras yra daug šiltesnis.

Kaip apsaugoti miltus nuo vabzdžių

Miltai turi būti tikrinami laikas nuo laiko, kad patektų į drėgmę ir vabzdžius. Jei miltai yra šlapūs, užpilkite ant lygaus paviršiaus ir leiskite jam išdžiūti kambario temperatūroje. Kartais skonio miltus, kad jie nekristų. Norėdami išvengti vabzdžių patekimo į miltus, galite naudoti kai kurias liaudies gynimo priemones.

1. Drobės maišelis, kuriame bus saugomi miltai, yra mirkomi fiziologiniame tirpale. Gerai žinoma, kad druska yra puikus konservantas, jis neleidžia klaidoms slysti. Tiesiog ištirpinkite tris šaukštus druskos į litrą vandens, įdėkite maišelį ir išdžiovinkite be skalavimo.
2. Į metalo maišelį galite nuleisti metalinį daiktą - monetą arba peilį.Tai užkirs kelią kenkėjams ir nevalgys tokių miltų. Svarbiausia, kad moneta nepatektų į kepimą!
3. Blackflies ir kitos klaidos nepatinka medetkų kvapo ir vengia jo visais būdais. Išvalykite porą šio augalo šakelių, įdėkite jį į drobės maišelį arba tiesiog apvyniokite jį į nosinę. Tada supjaustykite medetką tiesiai į miltus.
4. Išgąsdinti gedimai su česnakais. Taros viduryje su miltais nuleiskite kelis česnako gvazdikėlius ir nebijokite kenkėjų.
5. Miltų maišelyje galite palikti keletą lauro lapų. Tai išgąsdins vabzdžius, bet nesuteiks miltų svetimojo kvapo.
6. Kovojant su kenkėjais yra modernių būdų. Į viršutinį miltų sluoksnį įdėkite atviro kasyklos gumos porą. Ne vienas vabzdis patenka į tokius miltus.

Jei vabzdžiai vis dar sugebėjo prasiskverbti į miltus, neskubėkite išmesti produkto. Miltai pakanka ištirti per ploną sietą, išdžiovinti ir supilti į naują talpyklą. Jei naudojate tą patį talpyklą, pirmiausia turite ją nuplauti, nuplauti druskos kompozicija, išdžiovinti ir tada supilkite ištirptus miltus.

Kiek miltų yra saugomi

Tarp patarimų, kaip laikyti miltus, galima pažymėti toliau. Prieš įpilant miltus į plastikinį indą arba plastikinį buteliuką, apačioje padarykite „sūdytą pagalvę“. Norėdami tai padaryti, susiuvkite keleto marlės sluoksnių maišelį, įdėkite rupią druską ir padėkite jį ant konteinerio dugno. Druska puikiai sugeria drėgmę ir apsaugo miltus nuo drėgmės.

Senovėje miltai buvo laikomi taip. Didelis drobės maišelis su miltais buvo nuleistas kelias sekundes vandenyje ir greitai pašalintas. Aplink maišelį susidarė tankus tešlos sluoksnis, kurio neįmanoma įveikti nei graužikais, nei vabzdžiais. Taigi miltus galima laikyti daugelį metų.

Jei jums nepatinka kepimas ir retai kepkite, ateityje nenaudokite miltų. Tačiau, jei turite didelę šeimą, jei turite vaikų, ir jums patinka keistis su tešla, miltų pirkimas yra labai racionalus ir teisingas sprendimas. Laikykite miltus teisingai, kad sugadintumėte naminius traškius pyragus.

Video: kaip laikyti miltus namuose