Kaip džiovinti rožių klubus namuose

Rožinis žiedas laikomas naudingu produktu bet kurioje iš jo apraiškų. Žiemą, kai organizmui labiausiai reikia palaikyti imunitetą, būtent šios uogos padeda ją sustiprinti. Yra keletas būdų džiovinti vaisius, kurie gali būti laikomi ilgą laiką neprarandant savybių. Apsvarstykite, kaip paruošiami rožių klubų paruošimo būdai.

Tinkamos džiovinimo veislės

1. Yra apie 270 laukinių rožių veislių, nuo dekoratyvinių iki medicininių. Šiai procedūrai reikės europinių laukinių rožių klubų (apie 4 cm dydžio uogų).
2. Ji nustatė didžiausią maistinių medžiagų kaupimąsi. Vysokovitaminnye laukinių rožių augalai pasižymi tuo, kad vaisiaus pabaigoje sepalas išliejamas tiesiogiai, kitose uogose jis tinka sienoms.

Kaip surinkti rožių klubus

1. Derlius priklauso nuo oro sąlygų, taip pat nuo augalų veislių. Tokios manipuliacijos atliekamos nuo vasaros pabaigos iki rudens vidurio. Išdžiūti stenkitės surinkti tankias, truputį susilpnintas uogas, kurios pasižymi ryškiu ryškumu.
2. Renkant rožių klubus, nupjaukite vaisius ant mažos kojos, išsaugodami originalią išvaizdą. Taigi išliks visos naudingos medžiagos ir vitaminai. Po derliaus nuėmimo, bandykite kuo greičiau pradėti džiovinti, nes švieži vaisiai laikomi apie 3 dienas.

Uogų paruošimas džiovinimui

1. Visų pirma, surūšiuoti nuimamus pasėlius, pašalinti nusivylusius pavyzdžius ir netyčia patenka į šakas, lapus. Po to sutrumpinkite klubus iki 1–1,5 cm žymės, o dubenyje esančias uogas nuplaukite šaltu vandeniu.
2. Įdėkite juos ant medvilninio audinio, palikite išdžiūti. Nereikia palikti žirnelių po skrudinimo saule, ultravioletinė spalva blogai paveikia vaisius, sunaikina daugumą vitamino C ir kitų naudingų mikroelementų.

Sausų rožių klubų tipai

1. Dažniausiai džiovinimas atliekamas namuose su orkaitės, elektrinių džiovintuvų, saulės ir gamtinių sąlygų pagalba.
2. Atkreipkite dėmesį, kad džiovinant mikrobangų krosnelėje, dauguma naudingų mikroelementų miršta.
3. Siekiant išsaugoti maksimalų vitaminų kiekį, dažnai džiūsta dogrose elektriniame džiovintuve arba orkaitėje.
4. Pagaminti vaisiai ilgą laiką gali būti laikomi užšaldyti, džiovinimo būdo pasirinkimas priklauso nuo asmeninės šeimininko pageidavimų.

1 metodas. Natūralus džiovinimas

1. Jei nemanote, kad esate namų apyvokos prietaisų rėmėjai ir norite natūraliai išdžiovinti rožių klubus, tai jums reikia rasti tinkamą vietą be tiesioginių UV spindulių poveikio.
2. Skleiskite medinius padėklus palėpėje (balkonas, lodžija), ant jų padėkite popieriaus lapą, po to įdėkite į vieną sluoksnį. Kambarys turi būti gerai vėdinamas.
3. Kas 2 dienas pasukite uogas ir stebėkite jų džiovinimo mastą. Paspaudus vaisius, jie bus suskirstyti į gabalus (ne trupinius).

2 metodas. Saulės džiovinimas

1. Kaip minėta anksčiau, taip išdžiovinus, pakenkiama galutiniam produktui, sunaikinant beveik visus naudingus elementus. Tačiau, jei nepaisysite taisyklės, naudokite paprastą nurodymą.
2. Skleiskite albumo lapus ar plastikinę plėvelę saulėtoje vietoje (pvz., Ant palangės), uždėkite uogas, palikite visiškai išdžiūti.
3. Periodiškai pasukite vaisius, kad jie išdžiūtų tolygiai.Uogų struktūra pasakys apie gaminio pasirengimą: kai švelniai paspaudžiamas, apvalkalas išnyks.

3 metodas. Džiovinimas buitiniais prietaisais

1. Orkaitė Skalbimo nereikia plauti. Prieš įdėdami vaisių ant kepimo skardos, nuvalykite juos iš šakelių, šiukšlių, supuvusių uogų. Uogos tolygiai paskirstomos ant paviršiaus. Įkaitinkite orkaitę iki 55 laipsnių. Nusiurbkite vaisius į orkaitę 8 valandas. Atidarykite duris šiek tiek. Maišykite kepimo skardą ir neleiskite jam degti.
2. Elektrodreris Nulupkite vaisius iš pašalinių šiukšlių, nuimkite stiebą. Įdėkite uogas į dėžę. Nustatykite prietaisą 6 valandas, temperatūra - 70 laipsnių. Periodiškai atidarykite dangtelį, patikrinkite, kaip vyksta procesas. Uogų struktūra pasakys apie šunų pasirengimą, jie sulaužys, bet nesunaikins. Jei reikia, padidinkite procedūros trukmę.

4 metodas. Laukinių rožių lapų ir šaknų džiovinimas

1. Rožinis žiedas garsėja žiedlapių ir šaknų naudingumu. Dažnai lapai naudojami augaliniams preparatams, remiantis jų tinktūromis, arbatomis, virškinamaisiais vaistais. Žaliavos yra renkamos greitai žydinčių krūmų metu. Atlikite procedūrą saulėtą dieną.
2. Jei norite išdžiūti, išsklaidykite lapus trumpu atstumu. Įdėkite juos gerai vėdinamoje vietoje, nesinaudodami tiesiogine UV šviesa. Kai lapai tampa trapūs, įdėkite juos į stiklinius indus. Tvirtai uždarykite stiklainius su dangteliais, padėkite tamsoje vietoje.
3. Šaknį rekomenduojama nuimti rudens pabaigoje, kai krūmas jau prarado lapus ir vaisius. Atskirkite ne centrines, bet mažas šaknis, kitaip krūmas mirs. Nuvalykite medžiagą nuo purvo ir nusausinkite. Nuoviras, pagrįstas šaknimis, naudojamas su inkstų akmenimis.
4. Preparato paruošimas yra gana paprastas. Paimkite 60 gr. supjaustytas džiovintas šaknis, užpilkite 230 ml. šaltas vanduo. Sumaišykite mišinį mažame puode, virkite dar 20 minučių. Po to leiskite sultiniui atvėsti, padermė su marlės audiniu.
5. Padalinkite gautą infuziją į 3-4 dalis, išgerkite per dieną prieš valgį. Vaisto trukmė yra 10 dienų. Rimtesnių problemų atveju pratęskite kursą 3-4 dienas.
6. Vaisto vartojimas yra neigiamas. Po kelių dienų Jums gali pasireikšti sunki migrena, pykinimas, galvos svaigimas, skausmas inkstų srityje. Tokiu atveju verta mažinti paimtos infuzijos kiekį 2 kartus, o kursas suskirstytas į 3 dalis.

5 metodas. Vyšnių vaisių džiovinimas

1. Tai nėra paslaptis visiems, kad geriau užkirsti kelią kirminų paveiktiems vaisiams, bet mes neieškome paprastų būdų. Laukinių rožių ruošimo procese parazitai atsiras į paviršių, todėl vaisiaus ertmė tinka tolesniam manipuliavimui.
2. Vyšnios uogos gali subrendti tuo atveju, kai trąšos nuplaunamos aštriu lietumi, o kirminai patenka į 85% pasėlių. Turite būti patenkinti turimomis žaliavomis.
3. Visų pirma, atsikratykite supuvusių uogų, kurių negalima išgelbėti. Po to, likusius mėginius supilkite į talpą, pripildytą šaltu vandeniu, palikite žirnelį 2-4 valandas.
4. Dauguma kirminų paliks vaisiaus ertmę. Kas 30 minučių keiskite skystį, neleiskite laisvų parazitų plaukimo vandenyje su uogomis.
5. Iškirpkite visas uogas ir išvalykite likusius parazitus. Nuplaukite šunį kruopščiai, sudėkite jį ant rankšluosčio, kad išdžius. Tokiu atveju vitaminai išliks daug mažesni nei sveikų uogų.

Ką laikyti džiovintame jauniklyje

1. Surinkę raudonmedį, laikykite jį šiek tiek trumpoje dėžutėje. Tai daroma, kad liktų drėgmė. Be to, supakuokite uogas į mažus medvilninius maišelius, sudėkite juos.
2. Įdėkite sausą saulėtą vietą. Stikliniuose induose taip pat galite laikyti neuždarydami dangčio (padengti audiniu ir pritvirtinti elastine juosta), kad produktas nebūtų puvęs.

Kaip užvirinti žirnelę

1. Kepant laukinių rožių uogų infuziją, rekomenduojama sumalti, tokiu būdu jie geriau perduoda skonį ir naudingas savybes.
2. Nuplaukite vaisius, perneškite jį per maišytuvą, užpilkite verdančiu vandeniu 250 ml santykiu. filtruotas vanduo 20 gr. džiovinta sudėtis. Terminis apdorojimas atliekamas vandens vonioje, procedūros trukmė - ketvirtis valandos. Leiskite sultinio dienai.
3. Taip pat galite naudoti paprastesnį būdą. Pabarstykite 80 gr. žemės rožių klubai litro termose. Užpildykite karštą vandenį, sandariai uždarykite dangtelį, palikite 10 valandų. Kitas, kamštis per marlę, pridėti medaus pagal skonį.

Rožių klubai turi teigiamą poveikį žmonių sveikatai. Kai kuriais atvejais produktas naudojamas kaip sunkių ligų prevencija. Uogos gali būti valgomos šviežios arba džiovintos. Pastarasis metodas yra patogus tuo, kad tokia laukinė rožė gali būti paimta ištisus metus, stiprinant imuninę sistemą. Apsvarstykite džiovinimą mikrobangų krosnelėje arba žalvario orkaitėje, saulėje arba palėpėje.

Vaizdo įrašas: kaip džiovinti krosnies rožių klubuose