Kaip padaryti, kad namuose būtų kokoso lustai

Kaip padaryti kokoso drožles? Dabar kas nors pasakys: kodėl tai padaryti, kai galite jį nusipirkti? Jūs galite. Bet jūs vis dar turite ieškoti. Ir dažnai parduodama spalva, todėl yra dirbtinių dažiklių. Be to, pramoniniai lustai - tai beveik valgis. Iš jos išgautas vertingiausias - kokoso aliejus.

Taigi Turite kokoso. Nusipirkau, pavogtas, paaukotas, nugriautas palmės, nesvarbu. Mes patys atliksime lustą.

Ką reikia

Jums reikės įspūdingo įrankių sąrašo:

• aštrus peilis
• plaktukas (pjūklas, kirvis)
• kokteilis
• storas nagas
• du dubenys (didelės ir mažos)
• pjaustymo lenta
• daržovių žievelė (taip pat vadinama šeimininke)
• trintuvė (maišytuvas, maisto perdirbėjas)

Ir, žinoma, pats kokosas. Vis dar atsargiai ir sveikas entuziazmas. Galbūt kai kurie dalykai, kurių jums nereikia, bet leiskite jiems būti. Ir tada jūs turite baisiai skubėti aplink namą ir ieškoti teisės.

Procedūra

Riešutų pagrinde randame tris įlenkimus. Tai yra labiausiai pažeidžiamos kokoso vietos. Su storu naglu ir plaktuku į vieną iš jų įduriame skylę.

Įdėkite kokteilio mėgintuvėlį ir išgerkite sulčių. Kas Nėra sulčių? Na, žr. Šiaudai nebėra naudingi! Jei nenorite dabar gerti, tada tiesiog supilkite jį į stiklą ir įdėkite į šaldytuvą. Šviežia kokoso sultys laikomos tik vieną dieną.

Tada paimkite plaktuką ir švelniai trankykite vaisius iš visų pusių. Tai padės toliau atskirti masę nuo apvalkalo. Nepamirškite įdėti smulkinimo lentos! Priešingu atveju, kodėl mes jį paruošėme?

Tada mes turime gauti, ne, dar kokoso žetonų. Ar mums reikia tobula graikinių riešutų pusių? Žinoma! Todėl mes jį uždėjome ant šono ir pjovimo. Paprastas pjūklas arba pjūklas. Būkite atsargūs, kad nesugadintumėte pirštų.

Ar jums reikalingas dubuo? Taigi kirvis yra mūsų viskas! Gerai pasukite, padalinkite kokosą trumpu ir stipriu smūgiu.

Dabar tai yra peilio posūkis. Jie atskirs plaušieną. Iš tikrųjų dėl to prasidėjo visas švilpukas.

Nebandykite pasirinkti iš karto. Bet kokiu atveju, tada sumalkite, tad kodėl reikia papildomų pastangų? Nupjaukite mažus gabalus ir ištraukite. Sulenkite mažą dubenį. Galite tiesiog eiti į smulkinimo lentą.

Mes matome už plono rudo sluoksnio. Mums to nereikia. Mes paimame daržovių žievelę ir atsargiai jį nuimame. Jei kokosai yra švieži, ši operacija veikia be problemų. Jei senas - turi sunkiai dirbti.

Tada nuplaukite plaušienos gabalus švariu vandeniu. Kas Ar sąraše nebuvo vandens? Ar tikrai neturite vandens? Net jei sėdi po palmėmis su kokoso pusėmis rankose, netoliese yra tikriausiai fontanas. Ekstremaliais atvejais jūra yra tinkama.

Nors mažai tikėtina, kad eisite į paplūdimį su kokosais su visais reikalingais įrankiais ...

Trumpai tariant, ieškokite vandens! Be jo visa idėja bus tuščia, ir jūsų pastangos bus švaistomos. Nuplauti? Paimkite trintuvę. Ir švelniai patrinkite masę į didelį dubenį. Kokosų traškučiai yra beveik paruošti. Nepageidaujamas netvarka su tarka? Paimkite maišytuvą arba maisto procesorių su specialiais purkštukais ir supjaustykite jose esančią masę. Tuomet jūs netvarkysite įrenginių plovimo ir surinkimo / išmontavimo. Tiesiog plaukite trintuvą.

Kiti veiksmai
Neskubėkite valgyti žetonų su šaukštais. Galbūt jos skonis jums nuvils. Žinoma, taip, ne „Bounty“. Savo ruožtu kokoso traškučiai yra švieži ir per drėgni. Bet koks skonis! Jūs galite ją sustiprinti, pabarstyti vanilėmis. Arba sumaišykite lustus su cukraus milteliais ir tik tada paimkite šaukštą.

Beje, nevalgykite per daug. Daugiau entuziazmo buvo.Kur dabar įdėti visą šią masę? Jūs tiesiog negalite įdėti į šaldytuvą. Į maišelį ar stiklainį, taip pat, ne melas, per žali. Ir mums reikia kokosų lustų ilgiau.

Taigi mums reikia krosnies arba elektrinio džiovintuvo (visada su akių, skirto vaivorykštėms).

Orkaitėje. Lėkšteles supilkite į ploną sluoksnį ant padėklo, iš anksto paruošdami jį pergamentiniu popieriumi. Taip pat tinka silikono kepimo kilimėlis. Tada nustatykite krosnies temperatūrą iki 100-110 ° C ir pastumkite viduje. Orkaitės durys turi būti paliktos!

Periodiškai sumaišykite lustą su drėgme, išgaruotu greičiau. Džiovinkite 7-9 minutes. Dėmesys spalvai. Jei lustai pradeda tamsėti, ištraukite kepimo skardą. Kitas rodiklis yra kvapas. Veltas keptų kokosų lustų aromatas - iš karto nuimkite kepimo skardą! Kas Ar nežinote, kaip skrudinti kokoso kvapai? Ne baisu Kaip jaučiatės, tuoj pat sužinosite.

Elektriniame džiovintuve. Nustatykite tinklelį pastilai, supilkite plonus kokosų traškučius į plonus sluoksnius. Temperatūra - 70 ° C Džiovinimo laikas atskirai. Periodiškai išbandykite tarkuotą masę. Prieš krizę neturėtumėte peršalti.

Išdžiovinus, lustai visiškai atvės. Tada supilkite jį į stiklainius arba plastikinius indus. Mes kamštienos stora dangteliai. Įdėję sausą vėsioje vietoje. Savarankiškai virti kokoso lustai gali būti laikomi iki 3 mėnesių.

Kai kurie patarimai

1. Jei naudojate plaktuką, norėdami nulaužti veržlę, galite paprašyti namų ūkio surinkti korpuso batus. Arba growing, mes renkame save. Pjūklas dar saugesnis.
2. Apsipirkę kokteilį suplakite prie ausies. Turėtumėte išgirsti būdingą gurgą. Taigi, vaisiai yra švieži ir viduje yra pienas. Na, kitaip kodėl mums reikia kokteilių vamzdelio?
3. Kartais nėra pjūklo, kirvio ar plaktuko, bet veržlė, pagal prasmingumo įstatymą, pasirodė esanti! Kaip pašalinti iš kokoso minkštimą be įrankių? Jį ilgą laiką galite pasiimti, monotoniškai išmuštą ant kieto paviršiaus. Korpusas, nors ir patvarus, neliks prieš jūsų charizmą ir smūgių galią. Ji kreko. Po to galite lengvai jį pašalinti su savo plikomis rankomis. Plaušienos kamuolys, kaip pageidaujama.
4. Jei nėra džiovinimo priemonių, paprasta papuošti ant stalo ir išsklaidykite kokoso lustą plonu sluoksniu. Šiltoje patalpoje patalpoje susmulkintas kūnas išdžiūsta gana gerai per 3-4 valandas. Šalta - visai nešyla!
5. Kartais reikia kokoso spalvos žetonų. Ji yra gana gebanti savarankiškai, turinti baltą. Naudokite maisto miltelių miltelius. Į stiklainį įdėkite šiek tiek tarkuotų minkštimo ir dažymo miltelių. Tada sandariai uždarykite dangtelį ir stipriai purtykite. Tai viskas. Tiesiog neuždenkite lustų prieš saugojimą. Taigi jo galiojimo laikas sumažėja perpus. Atlikite tai prieš pat naudojimą.
6. Pirkdami atkreipkite dėmesį į veržlės akis. Tai yra trys mažos įlankos netoli aštrių galų. Jie turi būti tamsios spalvos ir visiškai sausi. Pats vaisius turėtų būti maloniai rudos spalvos. Atidžiai patikrinkite jį iš visų pusių. Įtrūkimai, žetonai, pelėsių buvimas ant korpuso arba nemalonus kvapas - visa tai yra priežastis atsisakyti pirkti.

Kaip padaryti kokoso drožles? Iš tikrųjų labai paprasta. Jei pageidaujate, ją galima gauti paprasta lazdele ant kelio. Tačiau geriau naudoti mūsų rekomendacijas. Natūralu, kad perskaitę mūsų būsimų manipuliacijų aprašymą, bus priimtas sprendimas pirkti ir nupirkti paruoštą tarkuotą kūną. Tačiau, atlikę patys, jūs tikrai užtikrinsite galutinio produkto kokybę.

Video: kaip padaryti kokoso pieną namuose