Kaip užvirinti arbatą tiguaninu

„Tie Guan Yin“ yra kinų natūrali arbata, eksportuojama į visas Europos šalis. Visos arbatos savybės, kurios yra raudonos ir žalios, sujungtos su „Tie Guan Yin“, ir priklauso oolong kategorijos kategorijai. Iš silpnai fermentuotų arbatų ji yra gerai žinoma ir populiari, todėl, kai žmogus pats aptinka alaus ceremoniją, jie jį pasirenka.

Jei „Te Guan Yin“ gaminamas pagal visas rekomendacijas, gausite neįprastą, neapsakomą skonį, išreiškiantys prieskonių ir vaisių užrašus. Tai paveikė arbatos lape esantys eteriniai aliejai. Sakoma, kad ši arbata turi penkis skonius, kurie palaipsniui atsidaro. Tai saldus, karštas, rūgštus ir aštrus, bet penktasis skonis gali būti tiktai tikras arbatos žinovas. Jie gali būti bet kuris asmuo.

Ką reikia tinkamam alaus ruošimui „Guan Yin“?

1. Arbata turi išskirtinį skonį, neapsakomą aromatą. Pasirinkti reikia tik šviežio ir tinkamo saugojimo. Vakuuminės pakuotės turi būti nepažeistos ir nepažeistos.
2. Alaus gamybos procese turėtų būti naudojamas išgrynintas vanduo. Priešingu atveju, arbatos skonis bus sugadintas.
3. Šiam procesui parinkite konteinerį, specialiai skirtą arbatos lapams gaminti. Tai padės pajusti „Tie Guan Yin“ svarbą ir atnešti ją į paslaptingą pasaulį, pripildytą tokių ceremonijų papročiais. Jei nėra specialaus konteinerio, tada, žinoma, arbata gali būti gaminama puodelyje.

Patarimai, kaip gaminti arbatą „Tie Guan Yin“

Norėdami gaminti šią arbatą, galite naudoti skirtingus konteinerius, tačiau dažniausiai tai puodelis, virdulys, kolba, dubuo su dangčiu.

Kad arbata būtų skanus, kvapnus, turėtumėte laikytis šių rekomendacijų:

1. Už 150 - 200 ml puodelio. paimkite 10 gramų arbatos. Vieną arbatinį šaukštelį arbatos užteks puodelyje.
2. Vanduo turi būti 90 laipsnių.
3. Prieš atliekant pagrindinį suvirinimo procesą, suvirinimas atliekamas iš anksto. Arbata nuplaunama, kad nuplautumėte nuo jo dulkes. Dabar arbatos lapas yra paruoštas užvirinti.
4. Kiekvienu vėlesniu suvirinimo procesu reikia padidinti proceso laiką. Tai daroma tol, kol arbatos lapai nustoja dažyti vandenį ir išskiria skonį.

Tai tik patarimai, kiekvienas pats pasirenka suvirinimo procesą, kurį jis mėgsta daugiau.

Suvirinimo procesas, susijęs su Guan Yin, yra apskritime

Kiekvienas žmogus arbatą traktuoja kitaip, kažkas moka daug laiko arbatos ceremonijai, o kažkas tiesiog nori gerti arbatą ir užversti jį patogiame inde. Nebūtinai norint gaminti arbatą, pasiimkite specialius patiekalus. Net tokia neįprasta ir įdomi arbata gali perteikti jo aromatą ir skonį, jei jį užvirinti puodelyje.

1. Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra švarus, filtruotas vanduo ir virti. Palaukite kelias minutes, kai vanduo šiek tiek atvės, ir tampa 90 - 95 laipsnių.
2. Kad arbata atskleistų visus savo aromatus ir užrašus, jums reikia pašildyti puodą, kuriame jis bus užvirintas. Pakanka skalauti jį karštu vandeniu.
3. Į puodą pilamas vienas arbatinis šaukštelis arbatos.
4. Užpildykite iš anksto paruoštą vandenį ir palikite pusę minutės, galite šiek tiek daugiau stovėti. Tada pilamas visas vanduo - tai vadinama nulio alaus. Ši arbata negali būti girtas, šis procesas pašalino arbatos lapus, tarsi prabudus juos.
5. Arbatos lapai vėl pilami su pašildytu vandeniu ir paliekami porą minučių, kad arbata virtų ir atidarytų.

Tinkamas procesas suvirinimo Tie Guan Yin

Paprastai tinkamo alaus apibrėžimas, daugelis žmonių supranta, kaip šiam tikslui naudojami arbatos reikmenys.

Vanduo
Vanduo turi būti švarus, be dujų ir įvairių priemaišų. Šildykite iki 95 laipsnių, užvirkite, nėra būtina. Manoma, kad virti vanduo neturėtų būti naudojamas arbatos alaus gamybai, nes jis prarandamas verdant gyvybinę energiją.

Arbatos patiekalai
Indai turi būti šildomi. Jos skalaujama verdančiu vandeniu. Tai leis arbatai virti tolygiai. Vis dar pašalinamos visos dulkių dalelės, kurios bus indų apačioje.

Arbatos plovimas arba nulinis suvirinimas
Vienoje puodelyje 150-200 ml užmigti 1 šaukštelis. arbata, užpilama vandeniu 90 - 95 laipsnių. Palaukite pusę minutės ir išleiskite visą vandenį. Pagaminti nuliniai arbatos lapai, arbatos lapai nuplaunami nuo dulkių ir galimų priemaišų.

Arbatos lapai pirmiausia yra „Tie Guan Yin“
Atliekant visus pirmiau minėtus procesus, kambario aromatas ir užpildymas jau prasidėjo iš arbatos. Jei arbatos gėrimas vyksta draugų rate, tada arbatos puodelis perduodamas apskritime, tegul kiekvienas įkvepia arbatos lapų kvapą. Ir jei jūs patys gaminate arbatą, mėgaukitės, kvėpuokite šilumą ir svajonę.

Pirmą kartą užpilkite žaliavinį vandenį pageidaujamoje temperatūroje ir leiskite jam užvirti vieną minutę, tada išpilkite gėrimą į visas arbatos puodelius.

Arbatos lapai yra antra Tie Guan Yin
Arbata už alaus, antrą kartą atliekama taip pat, kaip ir pirmasis. Vandens lapai supilkite arbatos lapus ir paliekami vieną minutę. Pasirinktinai galite padidinti alaus gamybos laiką. Po antrojo alaus laiko arbatos lapai atveria naujus skonius ir skonį. Tai nuostabūs malonumo momentai, kuriuos gėrimas suteikia.

Užvirinkite trečią
Alaus procesas panašus į ankstesnį. Bet kiekvieną kartą arbata suteikia naujų pastabų ir skonių. Palieka malonų poskonį ir pojūčius. Turi būti suteikta galimybė mėgautis arbata, įkvėpti jo aromatą ir visiškai perduoti savo mintims tokiose gražiose arbatos gėrimo akimirkose.

Ketvirta alaus darykla
Šį kartą arbata gaminama taip pat, užpilama vandeniu ir šiek tiek laiko užpilti. Galite išbandyti įvairius būdus ir galimybes, sugalvoti individualų suvirinimo kaklaraištį. Įdėkite šiek tiek daugiau ar mažiau arbatos, palikite jį kitam laikotarpiui, ir jis atskleis savo paslaptis.

Arbatos lapai yra penkti ir kiti
Arbata turi būti verdama, kol ji džiugins jos spalva ir skoniu. Su kiekvienu vėlesniu šio proceso alaus metu verta padidinti. Po kiekvieno alaus gamybos arbatos lapai perduoda visiškai naują skonį ir aromatą, jie kartojasi. Paprastai jis gaminamas iki dešimties kartų, tačiau kiekvienas savarankiškai nusprendžia, kada pakanka.

Reikia pasakyti, kad „Te Guan Yin“ arbata, kaip ir kitos oolongo veislės, neturi specialių jo naudojimo ir alaus gamybos taisyklių. Pagrindinis arbatos gėrimo tikslas - mėgautis arbatos kvapu ir skoniu. Tokios ceremonijos turėtų vykti atsipalaidavusioje atmosferoje. Tai padės atsipalaiduoti, atsipalaiduoti, surinkti jūsų mintis ir net atkurti jėgas bei prarastas emocijas.

Alaus arbata nerekomenduojama daryti prieš miegą, tai pateisina tai, kad kofeinas yra aktyvuojamas lapuose, o tai neigiamai veikia nervų sistemą. Bet, jei noras gerti arbatą geros nuotaikos ar pralinksminti, tada šiuo atveju - galite gerti. Iš principo ši arbata gali būti visiškai girtas bet kuriuo dienos ar nakties metu. Svarbiausia yra tai, kad žmogus turėtų jį mėgautis.

Video: kaip užvirinti kaklaraištis Guan Yin