Straipsnio turinys
Garo derva (E412, Guargum) yra vandenyje tirpių polisacharidų kompleksas, nekenksmingas žmonių sveikatai. Tai natūralus maisto papildas. Jis veikia kaip tirštiklis, stabilizatorius ir emulsiklis.
Gavimo ir derliaus nuėmimo būdas
Siekiant gauti vertingą priedą, iš cyamopsis tetratkrylnik (Cyamopsis Tetragonoloba) vaisių naudojamas ekstrahavimo metodas. Jis išgaunamas daugiausia Afrikoje, Pakistane, Indijoje, taip pat Australijoje ir Amerikoje. Yra keletas populiarių augalų pavadinimų, iš kurių gaunamas guma - guaras, Indijos akacijos, žirnių medis.
Su gydymo tikslu derliaus nuėmimas vyksta spalio mėnesį. Jie yra nulupti paprastu šveitimu, susmulkinami į miltelius.
Istoriniai faktai
Nuo 1907 m. Indijos akacijos ir jų ankštys oficialiai naudojamos kaip augalų žaliava galvijams ir žmonėms. 1980 m. Buvo užregistruoti nesėkmingi E412 naudojimo JAV dietologijoje rezultatai, dėl kurių atsirado ligoninė ir mirė. Mokslininkai nuėjo giliai į šią problemą ir sužinojo, kad nėra naudinga naudoti medžiagą svoriui mažinti.
Tarptautinėje rinkoje priedas buvo populiarus ir paklausus nuo 1957 m.
Cheminė sudėtis
- Galaktomannanas (80%).
- Baltymai (5%).
- Riebalai (0,7%).
Medžiaga turi platų taikymo sritį. Be valgymo, guaro derva naudojama tradicinėje medicinoje ir kosmetologijoje.
Guar nėra laikomas farmakopėjos augalu Rusijos regionuose, tačiau jis yra naudojamas tradicinėje medicinoje Azijos šalyse, taip pat gydant homeopatiją. Anglijoje guaro derva yra oficialiai pripažinta medicinos medžiaga.
Gydymas ir unikalios savybės
- Antisclerotic.
- Detoksikacija.
- Cholesterolio kiekio mažinimas.
- Prevencinė. Ji rūpinasi širdies ir kraujagyslių sistema, veda slėgį normalioje būsenoje.
- Hipoglikeminis.
- Absorbentas.
- Kraujo valymas.
- Koaguliacija.
- Antispazminis.
- Imunomoduliacinė.
- Skatina naudingos mikrofloros augimą ir vystymąsi.
- Sumažina apetitą.
- Skatina naudingų medžiagų geresnį virškinamumą.
Naudojimo indikacijos
- Vidurių užkietėjimas.
- Skrandžio spazmai.
- Dirgliosios žarnos sindromas.
- Sumažėjęs imunitetas dėl infekcinių ligų.
- Geresnės mikrofloros aktyvumo gerinimas po antibiotikų vartojimo.
- Diabetas
- Aterosklerozė.
- Diabetas.
- Cholecistitas.
E412 yra nekenksmingas maisto priedas. Net nėščioms moterims kontraindikacijos nėra. Be to, guaro derva yra naudinga moteriai ir vaisiui, jeigu vartojama vidutiniškai ir laikomasi taisyklių. Būtina sąlyga yra didelių vandens kiekių naudojimas. Skysčio trūkumas gali sukelti boliuso susidarymą.
Ar šis priedas gali pakenkti sveikatai?
Padidėjęs medžiagos kiekis gali sutrikdyti virškinimo sistemos darbą: viduriavimas, pilvo pūtimas, dujų susidarymas, vėmimas. Su obstrukcija virškinimo organuose (stemplėje, skrandyje, žarnyne), dantenai yra kontraindikuotini, kad nesumažintų esamų problemų. Taip pat galimas individualus netoleravimas.
Suderinamumas su narkotikais
Jūs negalite naudoti priedų lygiagrečiai su hormoniniais vaistais, nes guma gali sumažinti estrogeno absorbciją. Kartu su penicilinu ir metforminu guaras veikia daugiausia ir mažina vaistų poveikį.
Garo derva kosmetologijoje
Dervos kosmetinės savybės iš pradžių buvo ištirtos ir įvertintos Europoje, bet dabar ji yra plačiai naudojama medžiaga. Gebėjimas suformuoti apsauginį sluoksnį plonos plėvelės pavidalu neleidžia paveikti išorinės agresyvios aplinkos įtakos odai. Užkerta kelią žalingam ultravioletinės spinduliuotės, temperatūros pokyčių, vėjo ir taršos poveikiui. Kosmetika su guma kompozicijoje pasižymi gerais drėkinančiais gebėjimais.
Pradžia Receptai
- Valantis ir drėkinantis tonikas. Garo derva yra derinama su vaistinių augalų hidrolatu, paprastesniame variante naudojamas grynas vanduo. Geriausias laikas yra rytas. Leidžia sukurti apsauginę barjerą visą dieną odai, sudrėkinkite. Atsižvelgiant į tai, kad naudojamas toks tonikas, pasiekti sklandumą ir visiškai pašalinti matomus odos defektus.
- Efektyvi atjauninanti kaukė. Lakštai aloe vera (2 dideli) nulupti. Į ekstrahuotą plaušieną pridedama vitamino E (2-3 lašai), savavališko garo. Sumaišykite, uždenkite maisto įvyniojimą, reikalaudami šiltoje vietoje 30 minučių. Kompozicija tolygiai paskirstoma ant švarios, virtos veido odos ir kaklo ir dekoleto.
- Drėkinantis gelis. Garo derva (1 g) sumaišoma su levandų eteriu (20 lašų), ramunėlių hidrolatu (160 ml) ir vynuogių sėklų aliejumi (40 ml). Pridedama. Gumas pilamas hidrolatu, atidaromas šaldytuve 8 valandas. Likusią sudedamąją dalį įpilkite maišytuvu. Laikyti stikliniame butelyje. Ši kompozicija gali susiaurinti poras, išlyginti spalvą, gerai drėkina ir apsaugoti nuo išdžiūvimo.
- Plaukų kondicionierius. Hydrolatum iš vaistinių augalų derinamas su eteriniais aliejais (jojoba, kviečių gemalu), plaunant plaukus. Pasiekti lygumą, silkiness ir blizgesį.
- Kaukė-plaukų priežiūra. Įšildykite naminį kefyrą (300 g), įpilkite vištienos kiaušinį (1 vnt.), Gvazdikėlių. Visi sumaišyti, kol jie bus vienodi, užtepami plaukams po dangteliu valandą.
Norėdami siųsti