Straipsnio turinys
Ąžuolo grybų grybai yra realus gražus žmogus, kurio išvaizda yra labai panaši į mažą raudonmedį, žinomą visiems, tarsi ji būtų kerta pieno grybais. Jis, be kitų panašumų, netgi koncentrines juostas ant dangtelio turi beveik tas pačias savybes. Tačiau tuo pačiu metu šios dvi grybų karalystės rūšys turi skirtumų. Pažymėtina ir tai, kad ąžuolo ąžuolas iš karto turi du skirtingus lotyniškus pavadinimus - „Lactarius insulsus“ ir „Lactarius zonarius“, taip pat kelis rusų pavadinimus.
Aprašymas
Ąžuolo ąžuolas yra vienas iš Syroezhkov šeimos atstovų, kuris, savo ruožtu, yra įtrauktas į svarbesnę Mlechnikovo genties gentį. Taigi, jis yra artimas bendrųjų syrozhek giminaitis. Grybų rinkėjai dažnai tai vadina camelina arba ąžuolo krabais. Pavardė užstrigo dėl būdingos baltos sultys. Grybų pasaulio specialistai (mikologai) taip pat žinomi kaip ąžuolo krabai.
Išvaizda
Brandaus grybelio dangtelis yra platus piltuvas arba įgauna didelę netaisyklingą formą, su plonais ir banguotais, šiek tiek prispaustais kraštais. Jis jaučiasi sausas ir lieka būdingas lipnias savybes tik drėgnu oru, tačiau jauname grybelio amžiuje, priklausomai nuo natūralių sąlygų, dažnai būna šlapias. Oda turi labai skirtingą spalvą, pradedant nuo kreminės geltonos spalvos ir baigiant rausvai oranžine spalva. Kartais yra ąžuolo grybai, kurių dangtelis dažomas plytų raudonu atspalviu.
Šios rūšies kojos yra trumpos ir storos, ilgis iki 7 cm, jo plotis svyruoja nuo pusės iki trijų su puse centimetro. Jo forma yra panaši į tiesų cilindrą, kartais pastebimai susiaurindama ar sutirštinanti. Kojos masė yra tanki, gerai, ir ji pati turi tuščiavidurę struktūrą. Dažniausiai spalvos kartoja dangtelio atspalvį, tačiau yra šiek tiek lengvesnės. Dažniausiai yra kremai, rausvos ir baltos spalvos. Lietingą sezoną ant ąžuolų kojų gali atsirasti tamsiai raudonos dėmės.
Grybelio minkštimas yra tankus ir trapus, baltas arba kreminis, dažnai sužeistas ar supjaustytas šviesiai rausvos spalvos atspalviu, turi nepaprastai kartaus degimo skonį ir malonų vaisių kvapą. Kartumo priežastis yra baltos pieno sultys, išskiriamos skystos konsistencijos masės, kuri nekeičia jo atspalvio dėl sąlyčio su oru. Plokštelės, kurios palaipsniui teka nuo viršutinės koto dalies viršutinės dalies, yra plačios ir dažnai išdėstytos ir turi rausvą rausvą arba gelsvą spalvą, kuri gali skirtis priklausomai nuo oro sąlygų ar amžiaus. Lietaus metu jie gali tapti tamsūs, net rudi ir sausi - šviesinti iki baltos arba kreminės spalvos.
Skleiskite
Mūsų šalies sąlygomis tokie grybai kaip ąžuolo ąžuolas tapo gana paplitę.Didžiausia tikimybė susitikti su juo būdinga lapuočių ir plačialapiams, taip pat mišriems miškams. Dažnai tai galima rasti pušies soduose. Mėgstamiausia vieta grybelio - ąžuolo kolonizacijai, kuri labiausiai atsispindi jo pavadinime. Norėdamas pasigirti humuso priemoliu, ąžuolo ąžuolas dažnai randama šalia medžių, pavyzdžiui, buko ar lazdyno.
Šis snukio tipas dažnai auga visose grupėse, tačiau kartais jis auga atskirais egzemplioriais. Aktyviausias vaisius prasideda vasaros viduryje ir baigiasi arčiau rudens vidurio, tęsiasi iki spalio pradžios. Geriausias laikas derliaus nuėmimui yra rudens laikotarpis, nes vasarą ąžuolo kepurė yra po žeme ar žemėje, turinti labai nešvarų paviršių. Pastaraisiais metais ąžuolas, taip pat žinomas kaip ąžuolo kamelina, yra vis mažiau pastebimas, nors prieš kelerius metus jis augo dideliais kiekiais ir tiesiog visur.
Panašios rūšys
Galimybė
Ąžuolo sūris yra sąlyginai valgomas grybas ir puikiai vertinamas dėl savo puikaus skonio. Bet jis gali būti valgomas tik konservų pavidalu sūraus pavidalo arba po ilgos mirkymo švariame vandenyje keletą dienų iš eilės. Malonus skonis yra puiki priežastis eiti į mišką ir „medžioti“ šitai grėšiui. Taip, ir surinkite malonumą - dėka degančio rūgštos sulčių skonio, kūnas niekada nepažeis kirminų ir kitų kenkėjų.
Norėdami siųsti