Lietpaltis - grybelio aprašymas, rūšys, toksiškumas

Lietpalčiai yra unikalūs grybų karalystės atstovai, tiek išvaizdos, tiek savybių atžvilgiu. Daug grybų rinkėjų yra šališki. Jie nenori jų rinkti, neatsižvelgdami į šį atstovą. Tuo tarpu jie tai daro veltui. Šis grybas turi malonų skonį ir yra geras organizmui. Šios savybės ypač ryškios jauniems grybams. Jie yra tarp pirmųjų grybų rinkinio atstovų, kurie pavasarį pasirodo miške. Be abejonės, po erzinančio ilgos žiemos jie pagyvins bet kurio žmogaus mitybą.

Botanikos nuoroda

Šie grybai priklauso šampinjono šeimai. Formos jie primena kriaušę, o spalvų paletėje vyrauja baltos spalvos atspalviai. Šie atstovai gali būti vidutinio dydžio arba dideli (milžiniškas lietaus dangtis). Kai kurie iš jų turi aiškią klaidingą koją. Jauno grybelio gale yra nedideli augalai. Ginčo brendimas vyksta iš vidaus. Kai jie pasiekia pilną brandą, iš viršaus susidaro skylė, per kurią jie (sporos) išeina. Spalvos pasižymi įvairiomis spalvomis, kuriose yra alyvuogių arba rudos spalvos.

Šis grybelis turi daug populiarių pavadinimų. Bendrininkai jį vadina neapykantos bulvėmis, bičių kempine. Yra daug kitų pavadinimų. Jūs dažnai galite išgirsti jį vadinamą senelio tabaku.

Valgytų lietpalčių tipai

Dažniausiai yra:

• Lietaus paltai yra teisingi.
• Golovach.
• Mirksi.

Pievų, kriaušių formos ir perlų lietpalčiai
Šie atstovai priklauso 4 kategorijai. Jiems būdingas didžiausias paplitimas. Dažniausiai jie randami mūsų didžiosios šalies centrinėje ir vidurinėje platumose. Tarp jų, jie turi didelį panašumą, o perlų lietpalčiai tinka maistui. Ji padengta dideliais šuoliais, todėl jis yra tolimas panašumas į golovachom.

Golovach
Tokie grybai turi didesnius dydžius. Aukštis jau gali siekti 7 cm, o skersmuo - mažiau nei pusė. Po sporų subrendimo yra stipresnis vaisiaus kūno plyšimas. Visais kitais atžvilgiais jie skiriasi nuo lietpalčių.

Baggy golovach
Vaisių kūno skersmuo gali siekti 20 cm, forma apvalinama, o viršuje - šiek tiek plokščia. Vidinė struktūra turi smulkiagrūdį. Jaunasis grybelis turi šviesią pienišką spalvą. Ruda atspalviai tampa labiau prisotinti, kai grybelis auga. Suaugusių grybų vaisių kūnas yra įtrūkęs. Yra iškilimų, kurie labai panašūs į karpas. Kai atidaromas senas grybelis, jis tampa kaip dubuo. Grybai turi ketvirtą kategoriją ir tik jauni atstovai yra tinkami maistui.

Pailga golovach
Jis taip pat vadinamas marsupial golovachy. Kūno forma primena boulingo aikštelėje naudojamus skaičius. Kartais tai tarsi mace. Pėdkelnį galima palyginti su puse kamuoliuko. Aukštis gali siekti 14 cm.Jei oras yra šiltas ir drėgnas, grybai gali užimti didelius dydžius. Skirtingi šaltiniai rodo skirtingą pseudopodo viršutinės dalies storį.

Jauname amžiuje spalva yra balta, tačiau laikui bėgant ji tampa geltona ir spalva su gausiais rudais atspalviais. Tokie grybai gali būti saugiai valgyti.

Milžiniška galva
Tokie grybai pasižymi gigantišku dydžiu. Pusė metro aukščio jo svoris gali siekti 20 kg. Žinoma, tai būdinga tik atskiriems atstovams. Beje, šis tipas turi geriausią skonį. Šie atstovai neturi trūkumų. Visų pirma, jie niekada negali būti matomi grupėje, nes jie auga vieni. Būdamas bent kartą vienoje vietoje, jis niekada čia vėl neaugs.

Toksiški netinkamų lietpalčių atstovai

Deja, tarp šių grybų yra atstovų, kurių negalima valgyti. Be to, jų savybės yra silpnos.

„Warty False Raincoat“
Jis negali būti valgomas. Tai netikras lietaus paltas. Jis yra sklerodermijos šeimos narys. Jiems būdingas šeimos augimas, kurį galite rasti lapuočių miškuose. Pievos lyguma yra mėgstamiausia jų augimo vieta. Pageidaujate būti aukštoje žolėje. Jų augimas prasideda pirmąjį rugpjūčio dešimtmetį ir baigiasi tik rudens viduryje. Vaisių korpuso skersmuo yra nuo 3 iki 5 cm, rudo gumbavaisio formos. Padengtas išoriniu kamščiu.

Paprastas klaidingas lietaus paltas
Kūnas yra gumbų, kurių skersmuo yra 6 cm, forma, o išorinio apvalkalo paviršius pasižymi mažomis svarstyklėmis. Grybų dažymas purvinas geltonas. Kai gaubtas įtrūksta, atrodo, kad tai yra švietimas, panašus į mažas karpas.

Medicininių savybių sąrašas

Lietaus paltams, kuriems būdingos unikalios gijimo savybės. Jie padeda kovoti su kraujavimu ir skatina žaizdų gijimą. Prie pjūvio būtina priklijuoti skaldytus grybus, o kraujas sustos. Šiais grybais taip pat gydoma keletas odos ligų:

• sunkūs nudegimai;
• opos;
• pūlingas žaizdos paviršius, kurį sunku gydyti;
• spuogai;
• dilgėlinė.

Tokių grybų pagalba kovokite su viršutinių kvėpavimo takų ir plaučių patologija:

• Įvairios kilmės bronchitas.
• Tuberkuliozės procesas.
• Laringitas.

Literatūroje yra įrodymų, kad golovach apsaugo nuo naviko ląstelių susidarymo. Tai buvo priežastis, dėl kurios buvo sukurtas vaistas, vadinamas Calvacin, kurio gamybai naudojamas golovach.

Kur auga lietpalčiai?

Skirtingi atstovai pasirinkti skirtingas vietas jų aukščiai. Pavyzdžiui, golubacho maišymas nuo gegužės iki rugsėjo gali būti atvirose saulėtose spalvose. Daugeliu atvejų jis auga viena kopija. Vasaros viduryje ant krašto galite rasti pailgą lietaus dangtį. Iki spalio vidurio jau galima susitikti tik su tam tikrais šių grybų atstovais. Tuo metu baigiasi jų augimas šį sezoną.

Kai kurie receptai

Iš lietpalčių paruošite skanius patiekalus.

Skvošas su įdarais
Šiam patiekalui naudojami tik jauni cukinijos. Tik šiuo atveju jis pasirodys skanus. Cukinijos turi būti valomos ir supjaustytos į gabalus, kad suformuotų žiedus. Po to jie virinami vandenyje, kurie turi būti druskos. Paruoštas cukinijos ritinys miltuose ir kepkite augaliniu aliejumi. Jauni grybai patenka į mėsmalę su svogūnais ir virti keptuvėje su augaliniu aliejumi. Baigta užpildyta cukinijos žiedas.

Grybų makaronai
Vanduo turi būti sūdytas ir virti makaronai. Lietaus paltai smulkiai supjaustyti ir kepti, pridedant sviesto. Paruošti grybai sumaišyti su verdančiais makaronais.Dugnas pilamas sutraiškytais trupiniais, o paruošta gumbų ir grybų masė. Virimo laikas 20 minučių 180 laipsnių.

Nesvarbu, ar šiems mažiems grybams priskiriama maža 4 kategorija. Žinoma, tai nėra baltas grybelis, tačiau jis taip pat gamina tiesiog elegantiškus patiekalus. Šeimininkė turėtų rodyti kūrybišką požiūrį į grybų patiekalų ruošimą ir suteikti erdvę savo kulinarijos fantazijos skrydžiui. Atsižvelgiant į tai, kad šie grybai atrodo daug anksčiau nei kiti atstovai, pavasarį svečiai gali mėgautis lietaus paltų virtais patiekalais. Nėra jokių abejonių, kad jie vertins rūpestingo meilužio pastangas.

Tačiau, renkant grybus, turite būti labai atsargūs ir nesupainioti valgomųjų lietaus drabužių su klaidingais atstovais.

Video: kaip padaryti lietų