Straipsnio turinys
Citrina - tikras naudingų komponentų ir vitaminų sandėlis. Tačiau jo turtai yra ne tik sultingos masės gijimo savybės. Tanki, ryški oda, vadinama citrinos žievelėmis, taip pat turėtų būti aktyviai naudojama liaudies medicinoje, kosmetologijoje, virimui.
Citrinų žievelės - virimo ir sandėliavimo savybės
Citrina yra ypatingas produktas, nes jo viršutinė dalis - oda - yra prisotinta eteriniais aliejais, kurie puikiai išsaugomi džiovinant.
Svarbu! Nulupkite tik tą viršutinį sluoksnį, kuris yra nudažytas!
Norėdami gauti citrinos žievelę, vaisiai kruopščiai nuplaunami (pageidautina su šepečiu), o po to įpilama verdančio vandens, kad būtų galima patikimesnė dezinfekcija. Po to jums reikės virtuvės peilio ar trintuvo.
Norėdami supjaustyti citrinos žievelę, reikia aštraus peilio, nes iš vaisiaus pašalinamas tik plonas sluoksnis. Nulupimas gaunamas trinau nupjautą odą trintuvu, ir jūs turite įsitikinti, kad ištrinamas tik geltonas odos sluoksnis, priešingu atveju indas taps kartaus.
Po to gauta masė išdžiovinama ir dedama į stiklinę arba metalinę talpyklą po sandariu dangčiu. Jei norite laikyti produktą, rekomenduojama pasirinkti vietą, atskirtą nuo drėgmės. Zest galima užšaldyti. Tam pora valandų dedama į šaldiklį, tada išimama ir trinamas ant trintuvo.
Naudingos citrinos žievelės savybės
Cheminė citrinos žievelės sudėtis yra gana įvairi. Padidėjęs pluoštu, riebalais, vitaminais, mineralais ir flavonoidais prisotinimas yra labai naudingas.
Nulupti bet kokia forma yra leidžiama, svarbiausia tai padaryti sistemingai, o ne pernelyg didinti. Jei išmintingai kreipiatės į problemą, netrukus pastebėsite pastebimų patobulinimų.
Kodėl citrinos žievelė yra tokia naudinga?
- padeda išvengti kaulų ligų;
- trombozės vystymąsi;
- ramina nervų sistemą;
- gerina apetitą;
- paveikia laivus, didindamas jų elastingumą;
- padeda išvalyti toksinus ir kitus kenksmingus nuosėdas;
- odos komponentai stiprina imuninės sistemos savybes;
- gali sulaikyti gerklės skausmą;
- normalizuoti kraujo tekėjimą, išvalyti kepenis;
- Jis turi terapinį poveikį grybų patologijoms.
Teigiamas poveikis virškinimo procesui. Visa tai susiję su maisto skaidulų, pažymėtų kaip citrinos žievelės dalimi, buvimu. Šis komponentas sustiprina žarnyno judrumą, prisideda prie atliekų pašalinimo, pašalina dujų susidarymą ir spazmus žarnyno skyriuje.
Gydomosiomis savybėmis, kurios yra aprūpintos žarnyne, ji tapo populiari tradicinėje medicinoje skrandžio sutrikimų gydymui, kolikų, vėmimų ir dispepijos gydymui. Unikalus produktas gali atsikratyti burnoje ir žarnyne esančių bakterijų, taip pašalinant blogą kvapą ir gerinant virškinimą.
Citrinų žievelės savybės yra priešvėžinės. Dėl flavonoidų kiekio žievelė gali blokuoti vėžinių ląstelių plitimą. O medžiagai būdingos priešnavikinės savybės. Mokslininkai parodė, kad tie žmonės, kurie valgo citrinas be odos nulupimo, daug mažiau linkę susidurti su piktybiniais navikais plaučiuose, storojoje žarnoje ir pieno liaukoje. Ypatingai lengvai virškinama pektino medžiaga lėtina odos vėžio, prostatos vystymąsi.
Burnos higiena.Kad nepatektų kai kurių gumos patologijų (gingivitas, kraujavimas ir pan.), Turite praturtinti savo meniu su vitaminu C, kuris yra didelis kiekis citrinos žievelėje. Be to, šio vitamino privalumas yra aktyvi kova su bakterijomis, kurios skatina ėduonies ir periodontito atsiradimą.
Citrinų žievelės taip pat naudojamos svorio netekimui. Citrinų žievelėje yra pektino, kuris lėtina angliavandenių absorbciją. Taigi kova su papildomais svarais. Šis komponentas suteikia ilgą prisotinimo jausmą ir dingsta saldumynai.
Dėl citrinos žievės optimizuojamas širdies raumens darbas, o tai sumažina širdies ir kraujagyslių ligų atsiradimo tikimybę.
Bioflavonoidai, esantys citrinos žievelės sudėtyje, yra aktyvūs antioksidantai, kurie gali užkirsti kelią oksidaciniams procesams. Jų įtakoje organizmas atsikrato laisvuosius radikalus, provokuoja ląstelių mutacijas, dėl kurių atsiranda priešlaikinis senėjimas, vėžys ir širdies ir kraujagyslių sistemos patologijos.
Citrinų žievelės pažeidimas
Be neginčijamų privalumų, citrinos žievelė gali būti kenksminga. Visų pirma, reikia atsargiai laikytis pepsinės opos.
Svarbu prisiminti, kad pernelyg didelis citrusinių vaisių vartojimas gali sukelti alerginę reakciją.
Jei gerklės skausmas yra stipriai uždegęs, tuomet turėtumėte susilaikyti nuo citrinos suvartojimo, nes galite gerklės deginti.
Padidėjus rūgštingumui, žievelės vartojimas turi būti pašalintas, kitaip rėmuo bus kankinamas.
Citrinų žievelės kosmetikoje
Citrinų žievelės plačiai naudojamos kosmetikos procedūrose.
Tie, kurie nežino, kaip atsikratyti gelsvosios kojų odos, turėtų naudoti žievelę, kuri trinamas su kojomis.
Citrinų žievelė gali išspręsti peršokusio dermos problemą alkūnės srityje. Pakanka su juo patrinti probleminę sritį ir problema bus išspręsta.
Puikus veido ir kūno šveitimas gali būti pagamintas iš alyvuogių aliejaus, cukraus ir citrinos žievelės. Sumaišius visas sudedamąsias dalis, kompozicija yra paruošta naudoti. Šis šveitimas puikiai drėkina.
Kiekvienas, kuris gamina muilą namuose, turėtų atkreipti dėmesį į tai, kad citrinų žievelė yra geras kosmetinis priedas.
Citrinų žievelės gali padėti išlaikyti švarą ir malonų kvapą namuose.
Citrinų žievelės nauda kasdieniame gyvenime
Citrinų žievelės yra aktyviai naudojamos kasdieniame gyvenime. Naudodamiesi šia pagalba galima pašalinti keletą problemų.
- Dėmių ir riebalų pašalinimas. Citrinų actas puikiai susiduria su kitokio pobūdžio tarša. Įtrinta oda paduodama į stiklainį ir supilama su actu, dangtis uždengtas viršuje. Po kelių savaičių infuzuojama masė filtruojama ir praskiedžiama santykiu 1: 1. Todėl galima gauti unikalią kompoziciją, galinčią valyti beveik viską. Be to, actas, gautas iš užkandžių, pasižyminčių puikiomis dezinfekavimo savybėmis.
- Šaldytuvo šalinimas iš nemalonaus kvapo. Jei įšaldote citrinos žievelę į šaldytuvą, galite pamiršti nemalonų kvapą.
- Padeda kovoti su vabzdžiais - kenkėjais. Nekviesti svečiai bute - skruzdėlės, blusos, kandys, tarakonai - netoleruoja citrusinių kvapų. Norėdami kovoti su jais, galite pabandyti įdėti į duris, palanges, įtrūkimus.
- Kalkių nuosėdų pašalinimas. Kranai ir kiti chromuoti paviršiai dažnai kenčia nuo kalkių nuosėdų, dėl kurių namų šeimininkės turi daug problemų. Akmuo išnyks, jei nuvalysite juos su citrinos žievelėmis.
- Norėdami išvalyti žalvarį, varį ir nerūdijančią plieną, jūros druska yra sumaišoma su žievelėmis, užteršta teritorija yra trinamas šia kompozicija, po kurios viskas nuplaunama.
- Lengvai pašalinus dėmės iš kavos ir arbatos puodeliuose ir stikluose.Norėdami pašalinti šią problemą, probleminei sričiai priklijuojama oda ir sudrėkinta vandeniu. Taurė paliekama kelias valandas, po to nuvaloma audiniu. Nėra jokių dėmių pėdsakų.
- Mikrobangų valymas su žievelėmis yra įdomus atradimas. Visas procesas yra toks: žievė paduodama į dubenį su vandeniu ir įdedama į mikrobangų krosnelę 5 minutes. Vanduo virimo metu garas užpildys vidinį prietaiso paviršių. Po to dubuo eina, mikrobangų krosnelė nuvaloma.
Citrinų žievelė - tai unikalus produktas, kuris buvo pritaikytas gaminant ir kasdieniame gyvenime. Naudingas komponentas gali praturtinti žmogaus kūną naudingomis medžiagomis, vitaminais ir mikroelementais.
Video: 8 būdai naudoti citriną
Norėdami siųsti