Baltosios pupelės - nauda ir žala sveikatai

Baltos pupelės labai vertinamos už tai, kad organizme jis tiekia daug baltymų ir yra šios medžiagos turinys tarp kitų augalų maisto produktų.

Produktas turi daug naudingų poveikių žmogaus organizmui, bet ne kiekvienas turi jį įtraukti į mitybą. Dėl šios priežasties būtina geriau susipažinti su baltųjų pupelių savybėmis, gydomosiomis savybėmis ir kontraindikacijomis.

Sudėtis

Šio skanaus produkto naudingos savybės yra dėl jo sudėties, jame yra daug elementų, būtinų normaliam kūno funkcionavimui, įskaitant:

• voverės;
• B vitaminai, reikalingi aterosklerozės profilaktikai ir gydymui;
• kalcio ir magnio, kaulų ir dantų stiprinimas;
• amino rūgštys;
• maisto pluoštas, per kurį organizmas išvalomas iš toksinų ir toksinų.

Be to, kad baltos pupelės turi daug naudingų savybių, tai taip pat mažai kalorijų, 100 gramų produkto yra tik 102 kilokalorijos, todėl jį galima saugiai įtraukti į tų, kurie nori atsikratyti papildomų svarų.

Kaip baltos pupelės yra naudingos?

Produkte esančių baltymų absorbcija yra 75%. Tuo pačiu metu baltymų virškinimo procesas, kurį organizmas gauna iš gyvūnų produktų, yra daug sudėtingesnis.

Labai didelė nauda, ​​kurią organizmas gauna įtraukiant į pupelių mitybą, taip pat liaudies gynimo priemonių naudojimą. Jei reguliariai naudojate baltąsias pupeles, galite pasiekti šiuos efektus:

• didinti imunitetą;
• metabolizmo normalizavimas;
• kepenų uždegimo sumažėjimas arba visiškas pašalinimas;
• virškinimo sistemos atkūrimas;
• nervų sistemos normalizavimas;
• nervų sistemos, širdies ir kraujagyslių ligų prevencija;
• padidėjęs regėjimo aštrumas;
• toksinių medžiagų išskyrimas iš organizmo, raudonųjų kraujo kūnelių gamybos skatinimas;
• angliavandenių metabolizmo gerinimas;
• įvairios kilmės pūtimo mažinimas;
• normalizuoti gliukozės kiekį, mažinant cukraus kiekį kraujyje;
• lėtinio nuovargio pašalinimas;
• pagerinti dantų būklę, užkirsti kelią nuosėdų atsiradimui ant danties emalio;
• kaulų, nagų ir plaukų stiprinimas;
• atsigavimo procesų pagreitinimas - odos pažeidimas pagreitėja;
• metabolizmo normalizavimas, skrandžio sulčių gamybos aktyvavimas.

Tai yra neišsamus baltųjų pupelių privalumų sąrašas. Jei reguliariai jį vartojate, galite reguliuoti šlapimo sistemos veikimą, atsikratyti inkstų akmenų, užkirsti kelią akmenų atsiradimui. Šis produktas yra labai pageidautinas įtraukti į žmonių, kurie kenčia nuo vidurių užkietėjimo, dietą.

Baltos pupelės yra daugelyje tradicinių medicinos receptų įvairioms ligoms gydyti. Be to, net paprastas baltųjų pupelių vartojimas bus labai naudingas organizmui, padedantis jį pagerinti.

Baltųjų pupelių naudojimas gydymo ir profilaktikos tikslais

Įvairios daržovių dalys naudojamos tradicinėje medicinoje kaip priemonė tam tikrų ligų gydymui ir prevencijai.

Širdies ir kraujagyslių sistemos ligos
Problemos, susijusios su širdies ir kraujagyslių darbu (aterosklerozė, širdies ir kraujagyslių nepakankamumas), yra žinomos labai daugeliui žmonių. Paprasta baltos pupelės gali padėti jiems atsikratyti. Gerai padeda širdies ligoms, esant sumažintam slėgiui, aterosklerozės infuzijai, paruoštai tokiu pačiu būdu:

• ½ svarų pupelių atvartų užpilkite verdančio vandens litrą;
• ant mažos ugnies ir virkite 15 minučių;
• palikite reikalauti 30 minučių, tada padermė per marlę.

Įrankis paimamas tris kartus per dieną, 100 ml, 30 minučių prieš valgant.

Virškinimo trakto ligos, šlapimo sistema, inkstai
Žmonėms, sergantiems lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip cistitas, šlapimtakis, pankreatitas arba gastritas, gydymo metu bus padedama iš pupelių lapų pagamintų vaistų:

• sumalti žaliavas į miltelių būseną naudojant kavos malūnėlį;
• užpilkite verdančiu vandeniu (1 šaukštas miltelių - 1 litras vandens);
• reikalauti keturių valandų termoso, kamieno.

Šios infuzijos paros dozė yra 500 ml. Jis yra paimamas keliais gurkšniais per dieną.

Žmonės, kurie kenčia nuo vidurių užkietėjimo, taip pat naudos iš baltųjų pupelių patiekalų. Pluoštas, kuris šiame produkte randamas dideliais kiekiais, padės normalizuoti virškinimo procesus.

Nuo augalų gėlės gali būti paruoštas nuoviras, kurie naudojami, kai akmenų išvaizda tulžies pūslės ir inkstų. Sausos gėlės paruošiamos kaip arbata - užpilant verdančiu vandeniu (20 gramų žaliavos 250 ml vandens). Gerti 100 ml vaisto vieną kartą prieš valgį tris kartus per dieną.

Sąnarių ligos, CNS sutrikimai
Baltos pupelės yra sėkmingai naudojamos podagra, lėtine reumata ir kitomis sąnarių ligomis.

Be to, produktas padeda organizmui pašalinti streso poveikį. Jis turėtų būti įtrauktas į mitybos patiekalus pagal pupeles žmonėms, kurie neseniai patyrė rimtą ar rimtą sužalojimą. Dėl to oda bus atkurta greičiau, žaizdos išgydys, siūlės bus išgydytos.

Diabetas
Diabetikams pupelės turi būti privaloma kasdienio meniu dalis. Jo grūdai turi unikalią sudėtį, todėl jie gali pakeisti insuliną. Jei reguliariai naudojate pupeles, tada:

• sumažės cukraus kiekis kraujyje, pagerės sveikatos būklė;
• normalizuojamas širdies veikimas;
• pagerės kraujagyslių sienų būklė;
• atsigavimo procesai paspartės;
• greičiau išgydyti įtrūkimus ant odos.

Odos ligos
Pupelių sėklos naudojamos veiksmingam įrankiui, kuris turi puikų žaizdos gijimo efektą, paruošimui. Grūdai turi būti sumalti į miltelius kavos malūnėliais, todėl gaunamas įrankis pabarsto odos pažeidimus - žaizdą ar opą.

Vyriškos lyties organų sistemos ligos
Baltosios pupelės turi teigiamą poveikį vyriškos lyties organų sistemos veikimo sutrikimams. Jiems patiekiami patiekalai, panašūs į „Viagra“ - jie prisideda prie stiprumo. Be to, jei žmogus reguliariai įtraukia pupeles į mitybą, jo raumenys bus tolygiai didinami.

Viduriavimas
Baltųjų pupelių sėklų vaistas padeda susidoroti su vaikų viduriavimu. Norėdami paruošti sultinį, užpilkite stikline grūdų vėsiu vandeniu, padėkite ant viryklės, užvirkite ir virkite 30 minučių per mažą ugnį. Tada įrankis turi būti filtruojamas per marlę. Vaikas maitinamas du kartus per dieną po valgio valgymo du šaukštus sultinio.

Menopauzė ir menopauzė
Produktas bus ypač naudingas moterims, kenčiančioms nuo nemalonių menopauzės apraiškų ir pasaulinių hormonų pokyčių. 40-50 metų amžiaus moterys dažnai susiduria su tokiais neigiamais reiškiniais:

• hormoniniai sutrikimai;
• lėtinti mainų procesus;
• raumenų masės sumažėjimas, kūno riebalų padidėjimas.

Dėl to pablogėja sveikatos būklė, prarandamas patrauklumas. Geras būdas užkirsti kelią šiai problemai yra įtraukti 40-50 g baltos pupelės virintu pavidalu kasdieniame meniu.

Ar yra naudingų konservuotų pupelių savybių?

Naudojant baltąsias pupeles konservuotoje formoje, daug dažniau ruošiami įvairūs patiekalai nei iš šviežių grūdų. Tiesą sakant, tai yra gana patogu pirkti konservuotų pupelių - tai lengviau ir greičiau. Tačiau būtina atsižvelgti į tai, kad bet kokiame išsaugojime yra daug druskos ir acto rūgšties. Dėl šios priežasties, norint pagerinti patiekalo kokybę, rekomenduojama kruopščiai nuplauti gatavas pupeles prieš valgant. Be to, mes neturime pamiršti, kad, jei dažnai naudojate pupelių konservuotoje formoje neribotą kiekį, gali pasireikšti vidurių pūtimas.

Kaip tinkamai saugoti ir pasirinkti pupeles

Norint gauti kuo daugiau naudos iš grūdų, būtina pirmenybę teikti natūralioms pupelėms, o ne konservavimui. Pirkdami produktą, turėtumėte gerai atrodyti, kaip atrodo. Verta atsisakyti pirkti, jei pupelių paviršius pradeda pūti ar pelėsių. Tokie požymiai rodo, kad produktas pablogėjo, todėl jis negali būti.

Nupirkę pupeles, reikia įdėti jį į stiklinį indą, uždaryti dangtelį ir įdėti jį į vietą, kur ji yra sausa ir šilta, pavyzdžiui, virtuvės spintoje.

Yra leidžiama laikyti pupeles tiek švieži, tiek virti. Kai grūdai virti, juos reikia įdėti į plastikinį maišelį ir įdėti į šaldiklį. Kad vėliau būtų patogiau naudoti, rekomenduojama produktą padalyti į mažas dalis.

Kontraindikacijos, žala ir šalutinis poveikis

• gastritas su dideliu rūgštingumu;
• pasunkėjusi skrandžio opa;
• kolito ar cholecistito paūmėjimas;
• alergija šiam produktui.

Nėštumo ir žindymo laikotarpiu baltos pupelės turi būti labai atidžiai įtrauktos į dietą. Be to, nerekomenduojama valgyti daugelio ankštinių augalų senyviems žmonėms, sergantiems podagra ar nefritu, nes augalų maisto sudėtyje yra purinų.

Jei kalbame apie galimus baltųjų pupelių šalutinius poveikius, dažniausiai tai yra:

• padidėjęs dujų susidarymas žarnyne;
• sunkumo pojūtis skrandyje.

Tokie diskomfortai bus išvengiami, jei grūdai iš anksto mirkomi vandenyje ir paliekami kelias valandas. Po to vanduo turi būti nusausintas. Virkite pupeles gėlame vandenyje. Patiekalai iš ankštinių augalų pageidautina vartoti be kepinių ir kitų miltų produktų. Priešingu atveju, virškinimo traktą bus sunku virškinti, o tai padidins dujų susidarymą. Rekomenduojama į patiekalus pridėti žolelių ir prieskonių, dėl kurių maistas greičiau pasiskirs, išnyks sunkumo jausmas skrandyje.

Video: pupelių nauda ir žala