ביצים עוף גינאה - יתרונות בריאותיים ופגיעה

עוף גינאה הוא ציפור אפריקאית של צביעה יוצאת דופן. זה אופייני כי נציג זה של הממלכה נוצות יכול בדרך כלל להתקיים בתנאים של אקלים שונים מאוד. זה שורד בתנאים של חום, עם כפור משמעותי. עוף גינאה מחובר על ידי שורשים קשורים עם תרנגולות, תרנגולי הודו, שלווים. הציפור די נדירה ורבים אפילו לא שמעו עליה. למזון היא לא דורשת. להיות בגן, זה מביא יתרונות מסוימים. היא בשמחה אוכלת צמחים מזיקים לחיפושיות קולורדו. לא אכפת לך לחפש נמלים, קרציות, זבובים. אבל הצמחים עצמם, הם לא מזיקים.

הציפור רגילה היטב לתנאי הבית, אשר שימש בהצלחה את זמנו. לאחר שרכשה אופי ביתי, היא, לעומת זאת, לא איבדה את הסמכותיות שהיתה אופיינית כל כך לאבותיה. הציפור פועלת די מהר, ולא איבדה את היכולת לעוף. בגלל הדמות שלה, היא לא סובלת נוכחות של חתולים וכלבים. אולי מסיבה זו זה נראה לעתים קרובות הרבה פחות בגני החצר מאשר תרנגולות ואווזים. אבל לא כל כך מזמן הם היו תושבים קבועים בשטח של חוות בת לדוגמה.

עובדה! ציפור זו נחשפת לעיתים רחוקות למחלת סלמונלה. מסיבה זו, ביצים שלה ניתן לאכול בבטחה גלם, מבלי לדאוג על העובדה שאתה יכול לקבל זיהום שנגרם על ידי חברים מסוימים של הצבא הגדול של סלמונלה.

גידול עופות גינאה עוסקים כדי לקבל בשר תזונתי וביצים, אשר יש יתרון שאין לערער עליו. הציפור מסוגלת למהר חצי שנה. במהלך התפוקה שלה, הוא מסוגל להניח עד 120 ביצים.

במספר מדינות, בשר עוף גיני יכול להיות טעים אך ורק במסעדות מובחרות עלית. בקנה מידה תעשייתי, כמה אזורים של המדינה שלנו עוסקים גדל ציפור זו. אלה כוללים, למשל, את אזור מוסקווה.

תיאור של ביצים עופות

אם אתה נוגע ביצה על ידי מגע, אז אתה יכול לציין כמה מחוספס. הצורה דומה אגס, ועל פני השטח יש כתמים חומים. לפי משקל, הם קטנים יותר מאשר ביצים עוף, ואת המשקל שלהם הוא כ 40. הם מוצגים עניין מוגבר על ידי מי צריך להיות מחוץ לבית במשך זמן רב. הסיבה לכך טמונה לא רק בערכם התזונתי, אלא גם בכך שיש להם חיי מדף ארוכים. בטיולים רחוקים איכות זו היא בעלת ערך רב.

תכונות שימושיות יכולות להיות מיוצגות על ידי העמדות הבאות:

1. ביצה ביצה יש כמה מאפיינים יוצאי דופן. זה כל כך חזק שהוא יכול לעמוד טיפה מגובה של שני מטרים ללא בעיות.
2. כוחו של הקליפה קובע את משך האחסון. בטמפרטורה של 10 מעלות ביצים יכול לשמור על רעננות שלהם עד שישה חודשים.
3. עיקר הקליפה קשורה למספר קטן של נקבוביות. לחות מתאדה מינימלית היא מכשול לזיהום.

אבל היתרונות של ביצים עוף גיני לא נגמר שם. ישנן נקודות חיוביות אחרות:

1. התוכן של חומרים ויטמין מקבוצה A הוא 50% גבוה יותר מאשר הסכום שנמצא ביצים עוף.
2. אלרגנים כמעט נעדרים.
3. מותר להשתמש בגלם.
4. החלמון עם תכולת לחות מינימלית, גודל גדול וטעם מעולה.
5. החלק החלמון של הביצה הוא כתום בהיר. זה מאשש את התוכן הגבוה של קרוטנואידים בו, אשר נחוצים כל כך למניעת מחלות רבות.

ייחודו של הקליפה

הקליפה של הביצה עשירה בסידן אורגני, שהוא 100% נספג על ידי הגוף בהשוואה אנלוגי סינתטי. חוץ מזה, יש עוד מינרלים בקליפה. במיוחד הרבה ברזל, זרחן וגופרית.

מן הקליפה אתה יכול להכין אבקה מרפא באמצעות המתכון הבא. אלגוריתם של פעולות:

• ביצים מבושלות ומנותקות מהקליפה;
• יש צורך להרתיח באמצעות שני מים. החשיפה בכל אחד מהם היא 5 דקות;
• הקליפה מיובשת;
• את הקליפות צריך להיות הקרקע באמצעות מטחנת קפה;
• כפית אחת מוצגת בקבלה (האבקה נשטפת עם כמות מספקת של מים).

עם הגיל, סידן הוא "שטף" של העצמות. לכן, הם קשישים מומלץ לקחת כזה אבקה. אבל אל תתעללו בהם. טכניקות צריך להיות מלווה הפרעות, שכן סידן עודף מזיק בדיוק כמו מחסור שלה.

תכונות מרפא

למוצר יש מאפיינים תזונתיים בולטים. במונחים של 100 גרם של המוצר מכיל רק 43 קק"ל. זה מצביע על כך, לאחר שתיית ביצים, הגוף מקבל חלק ניכר של חלבון על המינימום של השומן חלק.

ביצים עופות גינאה שימושיים במצבים הבאים:

• אנמיה ממקורות שונים.
• אביטמינוזיס.
• מצבים מלחיצים.
• פתולוגיה של מערכת העיכול.
• ביצים טובות לאבד משקל.
• במהלך ההריון ואשה הנקה.
• מדינות הקשורות לתהליכים מטבוליים לקויים.
• מצוקה כללית, מלווה בהתמוטטות.
• תקופת השיקום לאחר ניתוח רציני.
• להאכיל ילדים.

התוויות נגד

להגביל או לבטל לחלוטין את הביצים של עופות גיני נחוץ במצבים הבאים:

• פתולוגיה של הכליות והכבד.
• אל תיתן לילדים בימים הראשונים לאחר החיסון.
• מקרים של אי סבילות אישית.

כיצד להשתמש?

אם יש חששות לגבי אכילת ביצים טריות, הם חייבים להיות מבושלים. אבל הם צריכים להיות מבושלים קצת יותר ביצים עוף, לפחות 5-6 דקות. הסיבה לכך היא פגזים שלהם הרבה יותר עבה.

יישום קוסמטיקה

ביצים של מינים אלה נמצאים בשימוש נרחב למטרות קוסמטיות. הם הולכים לייצור של מוצרי קוסמטיקה שונים. בכמה מכוני יופי, הצוות עצמו להכין את הקוסמטיקה באמצעות ביצים אלה. הם מוצאים שילוב מושלם עם תכשירים רבים המיועדים לקוסמטיקה. הנקודה החיובית היא כי ביצים עוף גינאה למעשה לא לגרום לתגובות אלרגיות.

1. עם השימוש שלהם, אתה יכול לעשות מסכה לחות השיער. השימוש בביצים יכול לחזק את השיער. כדי לעשות זאת, את התוכן של שתי ביצים מעורבב עם מים. על תערובת השיער הוא חצי שעה. אז השיער צריך להיות שטוף עם מים קרים רגילים.
2. נשים רבות משתמשות ביצים לעטיפה.
3. בעזרתם ניתן להכין מסכה לניקוי הפנים.
4. החלת גרגר הגוף מבוסס על ביצים עוף גיני, אתה יכול להשיג שיפור משמעותי המראה שלה. כדי לעשות זאת, כתוש לביצה נוסף לג'ל המקלחת הרגיל. אבל הרכב כזה אינו חל על העור סביב העיניים, כי העור באזורים אלה הוא דק מאוד.

מי שרוצה לקנות מוצר דומה עוסק במחיר ההנפקה. למרבה הצער, ביצים עוף גיני בחנות לא ניתן לקנות. אבל אתה יכול לעשות את זה בשוק או חקלאים. ככלל, המחיר של ביצים כאלה הוא בערך פי שלושה גבוה יותר מזה של ביצים עוף.