תוכן הכתבה
עם כניסתו של הסתיו מגיע העונה פטריות. מנוסים פטריות מנוסים אינם מתמודדים עם הבעיה של פטריות רעילות, אבל מה צריך לעשות beginners? יתר על כן, בטבע יש פטריות אכיל מותנה. לדוגמה, פטריות שטנית (Satanas בלטוס). פטריות כאלה ניתן לאכול רק לאחר עשר שעות של בישול. אבל לאחר הליך כזה, הטעם של הפטרייה הופך אכיל, בהתאמה, רבים קוטפי פטריות מסרבים את הרעיון של רווח.
תיאור קצר
במראה, הפטרייה השטנית דומה מאוד לבולטוס המקובל, לעתים קרובות הם מבולבלים. דמיון זה מסוכן מדי לבריאות, בהתחשב בכך שהבולטוס אינו פוגע כלל בבני אדם ואינו צריך לעבור טיפול בחום כה בזהירות. חשוב לזכור כי יש כמות קטנה מספיק של פטריה כזו כדי להראות סימפטומים של הרעלת.
הכובע שלו הוא בצורת כרית, חלקה, מכוסה בסרט עבה. הצבע הוא אפור מלוכלך, זית, או עם גוון צהוב. מבפנים, הכובע דומה לחומר דמוי ספוג של צבע צהוב בהיר או ירוק בפטרייה בוגרת יותר. באשר לרגל, זה כמעט אותו דבר כמו boletus. לכן, מבלבל מלקטים פטריות. במראה, הרגל היא מסיבית למדי, עם קוטר של עד 10-13 ס"מ, גובה - סביב 22 ס"מ.
כדי להבדיל בין פטריות שטנית מאחד - יש צורך לחתוך את הרגל. בתחילה, הוא הופך להיות כחול, ואחרי אדום. זאת בשל התגובה של האוויר לחומרים רעילים של הפטרייה. יש דרך אחרת להבחין בין הפטרייה הרעילה - ריח. בשטן, זה ספציפי, דומה בצל מקולקל, אבל לא לשכוח כי אם הפטרייה עדיין צעיר, הריח עלול להיעדר. לכן, קודם כל, לשים לב לחתוך, וזה הכי טוב לעשות את זה מיד, בלי לחכות לחזור הביתה. תגובה כימית ניתן להשלים, וזה יהיה בלתי אפשרי לקבוע את הנכות.
איפה גדל?
רעילות
בצורתו הגולמית, הפטרייה היא רעילה מאוד, על 1 גרם מספיק כדי לעורר התמוטטות חמורה של מערכת המזון. הוא גדל על אדמת גיר, משפחה אחד אחד. פטריה שטנית, אם כן, קיבלה שם נורא. הערמומיות שלו כמעט זהה במראה עם פטריות מאכל, ובאותה עת רעילה ומסוכנת מדי לכל החיים.
פטריות טווין
ישנם מספר סוגים של פטריות, אשר דומים מאוד פטריות שטנית, ועם אשר הוא מבולבל לעתים קרובות:
- בראון dubovik - כובע 6-22 ס"מ, צבע צהבהב, כאשר לחצה, נוזל צמיג יבלוט.
- הבולטוס הלבן הוא כובע 5-10 ס"מ, משיי למגע, צבע חום בהיר, הרגל חומה בחום. הריח נעים.
גם בשל חוסר ניסיון זה יכול להיות מבולבל עם פטריות כגון:
- מנומר דובוביץ.
- הזהב ורוד boletus.
- משפטי boletus.
סימנים ראשונים של הרעלה
אם, אחרי הכל, הפטרייה השטנית נלקחה למאכל ואכלה, הקפד להקשיב לגוף שלך. הרופאים מפרישים תסמינים מסוימים המצביעים על הרעלה:
- הקאה;
- בחילה;
- כאבי בטן;
- שלשולים;
- התכווצויות באיברים;
- כאב ראש חמור ללא סיבה;
- הפרעת כיוון;
- הזיות;
- אובדן מוחלט או חלקי של התודעה;
- שינה רדומה.
אם, אחרי שאכלו פטריות במשך שעתיים, פתאום החלו להופיע סימנים כאלה, צריך לקרוא מיד לאמבולנס. במקרה של הרעלה עם פטריות, בשום מקרה לא אחד עצמית תרופות, זה תמיד מסוכן לבריאות! עם הרעלה זו, הגוף הוא מיובש לחלוטין, הכליות ואת תפקוד הכבד להפסיק, בעיות נשימה להתחיל. במקרה זה, מערכת העצבים כולה משותקת לחלוטין.
עזרה ראשונה
- התקשר לרופא.
- רצוי לעורר הקאות עם פתרון של פרמנגנט אשלגן - שיטה זו לא רק לעזור למוצר רעיל, אלא גם ביעילות שטף את הבטן. פתרון של מנגן יהרוג מספר גדול של חומרים מזיקים.
- לאחר ההליך הראשון, אתה צריך לשתות פתרון סודה חם (2 כפיות סודה עבור 1 ליטר מים).
וידאו: פטריות שטניות (סאטנים של בולטוס)
כדי לשלוח