במדינות שבהן קארי נאכל כמעט מינקות, היתרונות והנזקים שלו ידועים כבר מזמן לכולם. במדינה שלנו, מידע כזה הוא עניין קטן לאף אחד. ולשווא. בגלל זה תערובת של תבלינים יש הרבה תכונות חיוביות עם כמעט ללא פגמים. בואו נברר את זה ביחד.
קארי פגע
ככזה, לתערובת התבלינים אין כמעט שום נזק. הסכנה שלו טמונה בתגובות אלרגיות אפשריות לכל רכיב.
מאפיין מעניין נוסף של תיבול קארי הוא היכולת להשפיע על תהליכי היווצרות הדם ולהאיץ את זרימת הדם. לכן אסור בהחלט לאכול אותו:
- חולים עם המופיליה. דימום פנימי פתאומי יכול להוביל לתוצאה מצערת.
- במקביל לאספירין ולנגזרותיו. אפקט חזק של דילול הדם הוא דבר מאוד לא נעים.
- חולים עם thrombophlebitis ואנשים בסיכון. זרימת דם מוגברת יכולה לתרום הפרדה של קריש דם.
- אנשים שסבלו מהתקף לב או שבץ. לחץ דם לא יביא שום דבר טוב.
אין תכונות מזיקות יותר תיבול קארי. טוב, אלא אם הטבח במסעדה ההודית יעשה תערובת חדה מדי. ואז עלול להיות אי נוחות בבטן ובמעיים.
קארי תועלת
בקשר עם התפשטות מהירה של תערובת ריחני ברחבי העולם (זה קרה עם היד הבריטית), מדענים החלו לחקור באופן פעיל את היתרונות של קארי. וזה התברר הרבה דברים מעניינים.
לדוגמה, זה כבר הוכח מדעית כי צריכה קבועה של תיבול מזון (במתינות) מגרה באופן משמעותי את פעילות הגוף במאבק בתאי הסרטן. במיוחד, זה חל על גידולים ממאירים של דרכי העיכול ומערכת העיכול.
עבור הלב ואת מערכת כלי הדם, קארי תיבול שמורה עוד השפעה חיובית. זה לגמרי מסיר כולסטרול רע. עם זאת, הוא מנקה את כלי הנימים ואת נימים של פלאקים טרשת עורקים. אנשים אשר קארי האוכל שלהם עם קארי באופן קבוע הם כמה פעמים פחות בסיכון לשבץ התקף לב.
קארי יכול גם להיות מועיל עבור מערכת העיכול. תערובת של תבלינים מנרמל את האיזון של חיידקים מקומיים במעי, שיפור החסינות הכללית. וכמה עשבי תיבול בהרכב קארי תיבול כמעט לחלוטין לעכב את הצמיחה של מיקרואורגניזמים פתוגניים וחיידקים. זו הסיבה בהודו, מדינה של חוסר מוחלט של תברואה, קארי הוא הוסיף לחלוטין על כל המאכלים.
מערכת הרבייה של גברים ונשים תמיד אסירת תודה על ההשפעות החיוביות של תיבול קארי. כלול את התבלינים להגדיל את זרימת הדם באזור האגן. אשר, בתורו, יש השפעה טובה על תשוקה מינית מוגברת תשוקות מיניות. אולי בגלל זה כל כך הרבה אנשים חיים באסיה?
קרוב יותר לזקנה בגוף האדם לצבור חלבונים מזיקים. הם מתחילים לחסום את העבודה של המוח, המאיימת על דמנציה סנילית. במילים אחרות, מחלת האלצהיימר מתפתחת. לאחרונה, מחקר עצמאי וניסויים רבים בוצעו, להוכיח כי השימוש המתמיד בתערובת התבלינים גורם למערכת החיסונית באופן פעיל להרוס אלה חלבונים מאוד. אישור נוסף לנתונים אלה הוא סקר חברתי. הוא הראה כי בהודו, בקרב אנשים מעל גיל 60, רק 4% סובלים דמנציה.
קארי מצוין לשיגרון ולדלקת פרקים. זה משחרר דלקת וכאב. יש לו אפקט טיפולי קל. זכור כמה אנשים בהודו עושים יוגה עד זקנה. וזה לא כואב הברכיים כואבות עמוד השדרה.
קארי הוא אמר להגדיל את כוח העצם. ואפילו ממליצים לאכול תערובת של תבלינים עבור מיזוג מהיר של שברים. מחקר מדעי בנושא זה אף אחד לא ניהל. לכן, אנו משאירים הצהרה זו על מצפונם של המספרים.
לאחרונה, מדענים עוסקים באופן הדוק במחקר של כורכום. אבל יש כבר את התוצאות הראשונות של ניסויים על עכברים, להוכיח כי תיבול קארי עוזר הכבד, מנקה את צינורות המרה היטב מאיצה רעלים מהגוף. יתכן כי בעתיד על בסיס קארי יהפוך hepatoprotectors.
עובדות מעניינות על קארי
מתברר כי תערובת ארומטי מכיל כמות גדולה של נוגדי חמצון וחומצה פולית. אז בתזונה של נשים דיאטה היא פשוט שאין לו תחליף. האטת תהליך ההזדקנות, שיפור העבודה של המערכת האנדוקרינית, מראה פורח - זה לא חלום של נשים רבות?
למרות גוון צהבהב של תיבול קארי, ב קוסמטולוגיה היא בהצלחה bleaches העור שלה. מסכות טובות במיוחד עם קארי להתמודד עם נמשים וכתמי גיל. והם לצמצם את הנקבוביות, להקל על גירוי לנרמל את העבודה של בלוטות החלב.
צריכה מופרזת של תיבול קארי עלולה לפגוע בכליות. עודף של תבלינים מגביר את רמת oxalates בגוף. זה יכול לעורר את היווצרות מהירה של חול ואבנים באגן הכליה.
רק דיאטה כזו לא צריכה להיות שונה משך. האומה האירופית אינה רגילה לאכול כמות גדולה של תבלינים. לכן, מכה כזו ריחני למערכת העיכול יכול לגרום המעי הרגיז. או גרוע מכך - כדי לעורר את התרחשות של דלקת הקבה.
מוטב אפילו לא לעסוק בהלקאה עצמית, אלא להתייעץ עם מומחה. רופא מוסמך יקבע בדיוק אם אתה יכול לרדת במשקל עם קארי, וכן לרשום מינון המוסמכת ללא השלכות עצובות על הגוף.
הנה זה מה נפלא, תיבול קארי! היתרונות והנזק שלה עכשיו בשבילך הוא לא סוד. השתמש זה מדהים בתערובת של תבלינים בתבונה כדי לשפר את הבריאות. ואל תחלו!
וידאו: איך להכין תיבול קארי
כדי לשלוח