עגבניות - היתרונות ופגיעה בבריאות האדם

מעניין, עגבניות במדינות מסוימות שייך לקטגוריה של פירות. במרחבי המולדת שלנו, כולם משמשים לסיווג עגבניות כירקות. מה הם פשוט לא עושים: משומר, מעוות לתוך משחה, מיץ סחוט, נאכל גלם. בשל הפופולריות ואת צריכת תכופים, אתה צריך לשקול בזהירות את היתרונות ואת הפגיעה של הירקות. כפי שאתה יודע, כל דבר טוב צריך להיות במתינות.

הרכב עגבניות

ירקות ידוע בכך שהוא מכיל הרבה סיבים תזונתיים, אשר נדרשים לתפקוד תקין של מערכת העיכול. הרכב יש גם חומצות אורגניות רבות: ענבר, tartaric, glycolic, malic, citric.

לעגבניות יש ליקופן נוגד חמצון נדיר, האחראי לנטרול רדיקלים חופשיים ולמנוע גידולים ממאירים.

עגבניות לא יכול להתגאות הצטברות גדולה של שומן או חלבון. אבל כל זה מקוזז על ידי ויטמינים ומינרלים. ערך מסוים הוא חומצה אסקורבית, לוטאין, בטא קרוטן.

כמו כן, העגבניות מתרכזת הרבה נתרן, סידן, גופרית, אשלגן, זרחן, מגנזיום. לא בלי השתתפות של ניקל, בורון, רובידיום, קובלט, מנגן, ברזל. קומפלקס המינרלים מדהים. עגבניות מכילות כלור, יוד, כרום, נחושת, סלניום, אבץ, פלואוריד ומוליבדן.

באשר ויטמינים, ביוטין, כולין, ויטמין B5, רטינול, ויטמין K, ניאצין, חומצה פולית ניתנים מקום מיוחד. הרכב עגבניות טריות הנוכחי quercetin - פלבנואיד יקר ביותר.

עם כל המסה של חומרים מזינים קלוריה 100 גרם. ירקות שווה רק 20 יחידות. עם זאת, יש הבדל קטן בביצועים, עגבניות חממה יש 27 קק"ל. על 100 גרם.

היתרונות של עגבניות

1. עגבניות אחראיות לעבודה המואצת של אברי העיכול. רופאים ממליצים לאכול עגבניות עבור אנשים לעתים קרובות להישען על בשר. ירקות מקל על אי נוחות בבטן, מונע תסיסה של מוצרים כבדים הוושט.
2. בשל היכולת של עגבניות כדי לדלל את הדם, הפרי מומלץ לאנשים עם דליות ורידים, טרשת עורקים ו thrombophlbitis. עגבנייה מסירה את כלסטרול הכולסטרול מערוצי הדם.
3. בהרכב של הירקות היחס האופטימלי הם המרכיבים הבאים: אשלגן, מגנזיום, ברזל ונתרן. תרכובות אלה נחוצים לתפקוד נכון של הלב ומניעת פאתולוגיות שונות הקשורות לשריר הראשי.
4. חומצה אסקורבית נמצא בכמויות גדולות. ויטמין C הוא הכרחי לטיפול בזיהומים ויראליים, להגדיל את ההגנה של הגוף ב offseason. עגבניות צריך להיות בשימוש על ידי מי לעתים קרובות חולים.
5. בשל השפעת משתן קלה, הירקות משמש להורדת לחץ הדם ולמנוע נפיחות. העגבניות מגדילות את זרימת המרה, משחררות את הכבד ומשחזרות את המבנה.
6. ירקות יש תכונה נעימה כדי להגדיל לחלוטין את כל תהליכים מטבוליים בגוף, כולל פיצול של רקמת השומן. זו הסיבה עגבניות כלולים לעתים קרובות בתזונה של ירידה במשקל ואנשים הסובלים מהשמנת יתר.
7. הברזל הוא בצורה קלה לעיכול. אלמנט זה נדרש על ידי כל ללא יוצא מן הכלל לטיפול ומניעת אנמיה. עגבניות משפר את הדם על ידי הגדלת הייצור של כדוריות דם אדומות. ירקות צריכים לאכול את הנשים במהלך הווסת ואת גיל המעבר.
8. עגבניות צריך להיות נכנס בתפריט של מעשנים שרוצים להיפטר התמכרות. עגבניות מפחית תשוקה לניקוטין ותלות, וגם מסיר חומרים ריריים וחומרים רעילים מן דרכי הנשימה.
9. רופאים ממליצים להשתמש רק ירקות טריים לחולים אשר מתמודדים עם כליות. בשל הצטברות קטנה יחסית של נתרן, מאזן מלח מנורמל, חול ואבנים מחולקים 0.5 ס"מ.
10. הפרי מכיל ויטמינים בעלי ערך המשתייכים לקבוצה B. הם נדרשים לנורמליזציה של הסביבה הפסיכו-רגשית, דיכוי של חרדה ואדישות, חיסול עייפות כרונית ונדודי שינה על בסיס זה.
11. רסק עגבניות מתרכז הרבה ליקופן. חומר זה אחראי על חסינות חזקה. נוגד חמצון רב עוצמה בשילוב עם אלפא-טומטין נחוץ למניעת סרטן הוושט, בלוטות החלב, בלוטת הערמונית, הריאות, הלבלב.
12. עגבניות הם הציג לתוך התפריט של גברים הסובלים דלקת של בלוטת הערמונית. בנוסף, עגבניות להגדיל את העוצמה עקב זרימת הדם לאזור המפשעה. גברים שרוצים ילדים, רק צריך לאכול ירקות.
13. עגבניות יש אינדקס גליקמי נמוך יחסית, כך שכאשר צורכים עם הירקות, הסוכר בדם לא לקפוץ לגן עדן. זה גם מגביר את הייצור של אינסולין משלה, ובכך לשפר את חייהם של אנשים עם סוכרת.

היתרונות של עגבניות לגברים

1. ברפואה העממית, אתה יכול למצוא הפניות לעובדה עגבניות נקראים ירקות זכר. אכילת עגבניות באופן קבוע מגביר את העוצמה ומשפר את הפעילות של בלוטות המין.
2. פירות ביסודיות לנקות את מערכת הדם של הפיקדונות הכולסטרול. ריכוז גבוה של ליקופן אנזים מיוחד מסייע במניעת התפתחות של פתולוגיות לב וכלי דם חמורות.
3. עגבניות למנוע היווצרות של סרטן הערמונית. נטילת ירקות טריים במהירות מנרמל את לחץ הדם. עגבניות נחשב כלי טוב למניעת יתר לחץ דם.

היתרונות של עגבניות לנשים

1. נשים מומלץ לכלול עגבניות בתזונה היומית שלהם. עגבניות לתרום לנורמליזציה של תהליכים מטבוליים, בשל איזו עיכול משוחזר.
2. פירות צריכים להיכלל בתזונה של המין ההוגן במהלך ההריון. עגבניות לשפר את היווצרות הפרי בהתאם למונח. הירקות מתנגדים להתפתחות אנמיה ודליות ורידים.
3. עגבניות מומלץ לחדש את החיוניות לעייפות כרונית. ירקות אכילה שיטתי מסייע לשפר את המראה. לאחר זמן מה, השיער, העור והציפורניים נראים הרבה יותר יפה.

היתרונות של עגבניות לירידה במשקל

1. למרות התוכן הקלורי הקטן, פירות הם מזינים למדי לספק את תחושת הרעב במשך זמן רב. במהלך ירידה במשקל, חטיפים קלים ניתן להחליף עגבניות. ירקות הם נהדר עם כמעט כל דבר.
2. עגבניות רוויות כרום, אנזים זה מדכא תיאבון. לכן, צהריים וערב אתה צריך קצת סוכר עם עגבניות קצוצות. התוכן הגבוה של סיבים מאפשר לך לנקות את המעיים.
3. אכילת עגבניות באופן קבוע יעזור לך למנוע עצירות. בשל כמות גדולה של אשלגן הפרי, הגוף מקבל להיפטר נוזל עודף. לעתים קרובות, עגבניות לכלול בתפריט של ימי צום. הליך זה לא יכול להתבצע יותר מ 1 פעם בשבוע.

היתרונות של עגבניות שרי

1. עגבניות שרי הן יותר כמו פירות יער (עגבניות רגילות, אגב, הם גרגרים מדי, לא ירקות). מתורגם מאנגלית, "דובדבן" פירושו - דובדבן. ההבדל העיקרי בין פרי דובדבן הוא שיש לו טעם חמוץ מתקתק.
2. עגבניות כאלה ניתן לאחסן הרבה יותר זמן, בניגוד עמיתים גדולים. יחד עם זאת, את היתרונות של תכונות של דובדבנים לעלות עגבניות גדולות. עגבניות קטנות מכילים ריכוז מוגבר של כרום, אשלגן, מגנזיום ומורכב של ויטמינים.
3. שרי הוא רווי עם חומצה אסקורבית וליקופן, באנזימים המצטברים לפעול ככלי רב עוצמה נגד היווצרות של תאים סרטניים.כדי לקבל את התועלת המרבית, זה מספיק כדי לאכול 6 יח '.

היתרונות של מיץ עגבניות

1. מיץ עגבניות יש הרכב ויטמין עשיר. שקול, את המשקה ארוז הוא חסר תועלת עבור האדם. לכן, לתת עדיפות למוצרים טבעיים כדי לקבל את התועלת המקסימלית.
2. הודות למרכיבים הפעילים, המיץ מתנגד להיווצרות מחלות סרטן ותצהיר הכולסטרול על קירות כלי הדם.
3. הנוכחות של נדיפים בהרכב המשקה מאפשר לך להסיר תהליכים דלקתיים מסוגים שונים. בנוסף, לאנזים יש השפעה חיובית על מערכת העצבים.
4. משקה עגבניות מפורסם אפקט ממריץ שלה, מיץ גוונים מושלם משמש לעתים קרובות בתזונה. אם אתה מחליט לרדת במשקל בדרך זו, לשתות כוס חצי שעה לפני הארוחה. המשקה די סמיך ומזין, ולכן תחושת הרעב לא תבוא בקרוב.

עגבניה פגועה

1. עגבניות יכול להזיק לאדם עם cholelithiasis. עגבניות שייכות לקטגוריה של מוצרים עם אפקט choleretic חזק. זה יכול להפעיל את התנועה של אבנים. כדאי גם לזכור את האלרגיות האפשריות לירקות.
2. יש צורך לנטוש לחלוטין את השימוש של עגבניות באי ספיקת כליות כרונית. כמו כן, עגבניות אסורות לקבל במקרה של מחלה משותפת. חומצה אוקסלית תורמת הצטברות של מלח ברקמות.
3. עגבניות הם התווית צנית. פירות יש להוציא לחלוטין מהתפריט. אל תשכח את התגובה האלרגית. אם יש לך פריחה וקוצר נשימה, מיד לסרב לקבל עגבניות.

עגבניות מפורסמות בזכות התכונות החיוביות שלהן, המשפיעות ישירות על פעילות הלב, מערכת העיכול ומערכת העצבים. מומחים ממליצים לאכול עגבניות בשלות, אשר יש 100% רשימה כימית של חומרים. זה עגבניות אלה יביא תועלת מקסימלית. אבל לא לשכוח את הפגיעה הפוטנציאלית, לשקול התוויות נגד.

וידאו: עגבניות שימושי